Vo Maria Pizza Frita

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Vo Maria Pizza Frita

  1. 1. Tradição, Qualidade e Transparência.
  2. 2. Apresentação Com o Diferencial de um Produto Único e uma Equipe altamente Capacitada, a Vó Maria Pizza Frita Franchising apresenta-se ao mercado nacional de maneira Dinâmica, Inovadora e Transparente, buscando parceiros Empreendedores e Decididos a conquistar Satisfação e Sucesso através de Trabalho, Foco e Disciplina.
  3. 3. Nossa Missão Compromisso com o franqueado em gerar um negócio Único e Diferenciado, proporcionando Lucratividade e Satisfação.
  4. 4. A Pizza Frita • Produto Único. • Processo Artesanal. • Mix de Massa Exclusivo. • Frita em Gordura Vegetal de Algodão. • Baixa absorção de gordura.
  5. 5. • Exclusividade do Mix de Massa. • Proporcionamos a primeira compra de insumos. Diferenciais • Produto Único. • Web Site Próprio para a Unidade Franqueada. • Criação e Administração de Marketing em Mídias Sociais. • Flexibilidade para possíveis adaptações de acordo com costumes regionais. • Suporte para a contratação de mão de obra. • Suporte para a Homologação de Fornecedores locais. • Treinamento dos colaboradores realizado na unidade modelo. • Marketing Inaugural com ênfase no treinamento dos colaboradores.
  6. 6. • Comprometimento • Disciplina • Iniciativa • Espirito Empreendedor • Presença administrativa • Domínio e participação operacional • Facilidade de Relacionamento • Busca diária por conhecimento • Persistência • Autoconfiança Perfil do Franqueado
  7. 7. O franqueado deverá realizar um levantamento de, no mínimo, três pontos comerciais que estejam enquadrados nas medidas exigidas pela franqueadora. A equipe Vó Maria, na companhia do franqueado, realizará as visitas aos pontos a fim de avaliar a viabilidade dos mesmos e, quando necessário, instruirá nas negociações como prazo de carência e liberação para reformas. Ponto Comercial
  8. 8. Projeto Arquitetonico Suporte especializado em avaliação de características físicas e aspectos funcionais. • Reforma do ponto • Identidade Visual • Lay Out • Decoração • Iluminação • Fachada
  9. 9. As dimensões determinadas foram definidas e planejadas para que as tarefas diárias sejam realizadas de forma organizada e dentro dos padrões de qualidade. São elas: - Delivery: área mínima de 60 m². - Restaurante + Delivery: área mínima de 200 m². Instalações
  10. 10. Treinamento e Suporte Treinamento: Franqueado(s) e respectivos colaboradores. • Até 25 dias entre unidade modelo e unidade franqueada. Suporte: • Gestão Operacional, Comercial e Administrativa. • Análise de Tendências. • Software de Gestão. • Homologação de Fornecedores. • Estratégias de Marketing. • Atendimento e Fidelização de clientes. • Padrão, Qualidade, Produtividade.
  11. 11. • Estratégias de Marketing Inaugural e Pós-Inaugural. • Marketing de Cheiro e Sabor. (Apresentação Produto x Cliente) • Análise de eficiência e possíveis investimentos em Out Door, Televisão, Rádio, Jornal, Revistas e Guias. • Panfletagem. • Acompanhamento para o desenvolvimento de material gráfico. (Banner, Folder, OutDoor, Cardápios e etc.) • Projeto de Fidelização, Reativação e Prospecção de Clientes. • Pesquisas de Satisfação. • Criação e Administração de Marketing em Mídias Sociais. • Campanhas para lançamentos de novos produtos. Marketing
  12. 12. Estimativa de Investimento Delivery DELIVERY TAXA DE FRANQUIA 40.000,00 EQUIPAMENTOS 38.000,00 MOBILIÁRIOS 3.000,00 SISTEMA 8.000,00 UNIFORMES 3.000,00 INSUMOS GERAIS 13.000,00 TREINAMENTO 10.000,00 INVESTIMENTO INICIAL 115.000,00
  13. 13. Quadro de Colaboradores Delivery 01 Cozinheiro 01 Pizzaiolo 01 Auxiliar de Cozinha 01 Atendente Telemarketing 01 Caixa (Franqueado) Total de 4 colaboradores Obs: Inicialmente 2 colaboradores extra para os finais de semana.
  14. 14. Rentabilidade Delivery Retorno do Investimento: 24 a 36 messes A unidade Delivery foi projetada para atender a demanda máxima de 3.000 pizzas/mês. Ticket Médio por Pizza Delivery: R$ 35,00. Ponto de Equilíbrio: 1.200 pizzas/mês. 1.650 pizzas/mês: 12% de Lucratividade 2.000 pizzas/mês: 15% a 20% de Lucratividade
  15. 15. Estimativa de Investimento Restaurante + Delivery RESTAURANTE + DELIVERY TAXA DE FRANQUIA 40.000,00 EQUIPAMENTOS 65.000,00 MOBILIÁRIOS 28.000,00 SISTEMA 14.000,00 UNIFORMES 8.000,00 INSUMOS GERAIS 20.000,00 TREINAMENTO 15.000,00 INVESTIMENTO INICIAL 190.000,00
  16. 16. Quadro de Colaboradores Restaurante + Delivery 01 Cozinheiro 02 Pizzaiolos 01 Auxiliar de Cozinha 01 Atendente Telemarketing 01 Expedição Disk Entrega 03 Garçons 01 Caixa (Franqueado) Total de 9 colaboradores Obs: Inicialmente 2 colaboradores extra para os finais de semana.
  17. 17. Rentabilidade Restaurante +Delivery Ticket Médio por Pizza: R$ 45,00. Ponto de Equilíbrio: 1.200 pizzas/mês. 1.650 pizzas/mês: 12% de Lucratividade 2.000 pizzas/mês: 15% a 20% de Lucratividade A unidade Restaurante + Delivery foi projetada para atender a demanda máxima de 5.000 pizzas/mês. Retorno do Investimento: 24 a 36 messes
  18. 18. Royalties Delivery ou Restaurante + Delivery Royalties de 6% ao mês. (Sobre o faturamento bruto mensal) • Compartilhamento de Know how • Uso continuo da marca. • Manuais de processos. • Suporte Mercadológico. • Treinamento e Reciclagem de colaboradores. • Supervisão da loja com foco em melhorias. • Suporte Operacional em todos os setores da empresa. • Suporte para ações de marketing.
  19. 19. 10 passos para se tornar um Franqueado. 10º - Inauguração 1º - Reunião para apresentação do sistema de Franquia. 4º - Apresentação dos pontos comerciais. 2º - Assinatura da COF (Circular de Oferta de Franquia). 3º - Pagamento da taxa de franquia. 5º - Apresentação do contrato de aluguel. 6º - Reforma Predial e Compra de Equipamentos. 7º - Seleção de Colaboradores e Homologação de fornecedores. 8º - Treinamento do Franqueado e dos Colaboradores. 9º - Marketing
  20. 20. Comercialização www.ciadefranchising.com.br 17 3226-7009 11 2858-6829
  21. 21. Satisfação, Lucratividade e Sucesso.

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