Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability

Christos D. Katsanos
Christos D. KatsanosBrand Strategist / Total Greenhouse & Farm Management Consultant
Labeling & Traceability:
A NECESSITY or a BRAND OPPORTUNITY
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
AgroDesign Cluster
Branding Expert
Κατσάν
ο περιπλανώμενος, ο νομάς
LABELING
• ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ (citizenship)
– Υγεία (Κράτος –WHO)
– Παραπλάνηση καταναλωτή
– Αλλεργίες
– Εμπορικό Δίκαιο
• Too much info (poor Marketing)
• Αντικείμενο επιγραφών άσχετο με τη
Συσκευασία
• ΑΜΕΡΙΚΗ
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
PRODUCT
LIABILITY
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
Presbyopia
>45 years
;
Food allergies
Do it as in …USA!!!
Traceability
• ΚΩΔΙΚΟΠΟΙΗΣΗ (bar code, QR code,…)
• Σύνδεση απ΄το Χωράφι στο Ράφι
(farm to fork)
• Ανάκληση (recall)
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
TV Report - 26 February 2016 at 7:17am
Mars chocolate recallwidens to
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
On the skin
On the ears
On the package
Δ ι α φ ο ρ ο π ο ί η σ η
d i f f e re n t i a t i o n
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
Commodity (εμπόρευμα)
Trade mark (εμπορικό σήμα)
Brand (συναισθηματική αναγνώριση)
Trustmark (συναίσθημα εμπιστοσύνης)
Lovemark (συναισθηματική πίστη)
Χ ω ρ ο θ έ τ η σ η
p o s i t i o n i n g
Φθηνό (κάνω τη δουλειά μου)
Value for Money (ικανοποιητικό
για τα λεφτά του)
Premium (εξαιρετικό)
Luxury (μοναδικό)
Τελικά Προϊόντα (Κρασιά)
sigalas-wine.com www.skouras.gr AIVALISWINERY www.argatia.gr
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΩΝ ΛΑΔΙΩΝ
KASSEL.GR AGRUNION.GR GAEA.GR SPEIRONCOMPANY.COM
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
@GAEAproducts
TOMACCINI – the 1rst Awarded snack tomato
- www.tomaccini.gr -
Lucia baby – the 1rst color snack tomato
- www.luciatomato.gr -
Wonderplant SA
1rst Branded Beef tomato
Rodopi Berries
– www.rodopiberries.gr -
Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability
Σας ευχαριστώ!!!
@C_D_Katsanos
@TroposBrands
1 of 41

Recommended

Το Μέλλον των Κηπευτικών της Κρήτης (08 07 2006) by
Το Μέλλον των Κηπευτικών της Κρήτης (08 07 2006)Το Μέλλον των Κηπευτικών της Κρήτης (08 07 2006)
Το Μέλλον των Κηπευτικών της Κρήτης (08 07 2006)Christos D. Katsanos
542 views21 slides
BRANDING ΤΟΠΟΥ : Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΣΥΡΡΑΚΟΥ by
BRANDING ΤΟΠΟΥ : Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΣΥΡΡΑΚΟΥBRANDING ΤΟΠΟΥ : Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΣΥΡΡΑΚΟΥ
BRANDING ΤΟΠΟΥ : Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΣΥΡΡΑΚΟΥChristos D. Katsanos
2.2K views22 slides
Branding & Certification by
Branding & CertificationBranding & Certification
Branding & CertificationChristos D. Katsanos
994 views23 slides
Tomaccini Campaign In Ab Vasilopoulos Stores by
Tomaccini Campaign In Ab Vasilopoulos StoresTomaccini Campaign In Ab Vasilopoulos Stores
Tomaccini Campaign In Ab Vasilopoulos StoresChristos D. Katsanos
401 views40 slides
My Digital CV...My Vantage Angle by
My Digital CV...My Vantage AngleMy Digital CV...My Vantage Angle
My Digital CV...My Vantage AngleDimitra Zervaki, EMBA, PMP, TTT
1.4K views32 slides
Αρωματικά Φυτά: Που και πως θα πουλήσω το προιόν μου by
Αρωματικά Φυτά: Που και πως θα πουλήσω το προιόν μουΑρωματικά Φυτά: Που και πως θα πουλήσω το προιόν μου
Αρωματικά Φυτά: Που και πως θα πουλήσω το προιόν μουChristos D. Katsanos
2.4K views35 slides

More Related Content

Viewers also liked

Realistic Painter, Michele del Campo by
Realistic Painter, Michele del CampoRealistic Painter, Michele del Campo
Realistic Painter, Michele del Campomaditabalnco
1.9K views38 slides
Laweb2 tarea 5 by
Laweb2 tarea 5Laweb2 tarea 5
Laweb2 tarea 5AdrianaMicaela
277 views5 slides
Presentacion aea corralillo by
Presentacion aea corralillo Presentacion aea corralillo
Presentacion aea corralillo Omar Somarribas
217 views15 slides
Informe de la Agencia de Extensión de Llano Grande by
Informe de la Agencia de Extensión de Llano  GrandeInforme de la Agencia de Extensión de Llano  Grande
Informe de la Agencia de Extensión de Llano GrandeOmar Somarribas
334 views21 slides
ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ & ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ -ΣΥΓΧΡΟΝΟ BRANDING by
ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ & ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ  -ΣΥΓΧΡΟΝΟ BRANDINGΑΡΩΜΑΤΙΚΑ & ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ  -ΣΥΓΧΡΟΝΟ BRANDING
ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ & ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ -ΣΥΓΧΡΟΝΟ BRANDINGChristos D. Katsanos
1.4K views33 slides

Viewers also liked(15)

Realistic Painter, Michele del Campo by maditabalnco
Realistic Painter, Michele del CampoRealistic Painter, Michele del Campo
Realistic Painter, Michele del Campo
maditabalnco1.9K views
Informe de la Agencia de Extensión de Llano Grande by Omar Somarribas
Informe de la Agencia de Extensión de Llano  GrandeInforme de la Agencia de Extensión de Llano  Grande
Informe de la Agencia de Extensión de Llano Grande
Omar Somarribas334 views
ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ & ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ -ΣΥΓΧΡΟΝΟ BRANDING by Christos D. Katsanos
ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ & ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ  -ΣΥΓΧΡΟΝΟ BRANDINGΑΡΩΜΑΤΙΚΑ & ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ  -ΣΥΓΧΡΟΝΟ BRANDING
ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ & ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ -ΣΥΓΧΡΟΝΟ BRANDING
Estructura de mensajes de wasap by marlenis1973
Estructura de mensajes de wasapEstructura de mensajes de wasap
Estructura de mensajes de wasap
marlenis19733.6K views
Aplicación de-las-teorias-de-la-personalidad-si by edwin sulca huaynate
Aplicación de-las-teorias-de-la-personalidad-siAplicación de-las-teorias-de-la-personalidad-si
Aplicación de-las-teorias-de-la-personalidad-si
edwin sulca huaynate12.2K views
SEPTEMBER 2016 - Pictures of the month -Sep.09 - Sep. 15 by vinhbinh2010
SEPTEMBER 2016 - Pictures of the month -Sep.09 - Sep. 15SEPTEMBER 2016 - Pictures of the month -Sep.09 - Sep. 15
SEPTEMBER 2016 - Pictures of the month -Sep.09 - Sep. 15
vinhbinh20101.7K views
SEPTEMBER 2016 - Pictures of the month - Sep.24- Sep.30 by vinhbinh2010
SEPTEMBER 2016 -  Pictures of the month - Sep.24- Sep.30SEPTEMBER 2016 -  Pictures of the month - Sep.24- Sep.30
SEPTEMBER 2016 - Pictures of the month - Sep.24- Sep.30
vinhbinh20101.4K views
Pruebas por competencias by Orf Flo
Pruebas por competenciasPruebas por competencias
Pruebas por competencias
Orf Flo653 views
Sepulcro Compostelano y Catedral de Santiago by Carmen Madruga
Sepulcro Compostelano y Catedral  de  SantiagoSepulcro Compostelano y Catedral  de  Santiago
Sepulcro Compostelano y Catedral de Santiago
Carmen Madruga9.7K views

More from Christos D. Katsanos

απ το ULTRA RUNNING στο ULTRA LIFE (version 3.0) by
απ το ULTRA RUNNING στο ULTRA LIFE (version 3.0)απ το ULTRA RUNNING στο ULTRA LIFE (version 3.0)
απ το ULTRA RUNNING στο ULTRA LIFE (version 3.0)Christos D. Katsanos
70 views19 slides
Greek Agribusiness Forum 2013 Agenda by
Greek Agribusiness Forum 2013 AgendaGreek Agribusiness Forum 2013 Agenda
Greek Agribusiness Forum 2013 AgendaChristos D. Katsanos
372 views3 slides
ORANGE GROVE ATHENS AGRO-FOOD MASTERCLASS 11& 12 Dec 2013 by
ORANGE GROVE ATHENS AGRO-FOOD MASTERCLASS 11& 12 Dec 2013ORANGE GROVE ATHENS AGRO-FOOD MASTERCLASS 11& 12 Dec 2013
ORANGE GROVE ATHENS AGRO-FOOD MASTERCLASS 11& 12 Dec 2013Christos D. Katsanos
499 views3 slides
ΗΜΕΡΙΔΑ: ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΓΕΩΘΕΡΜΙΚΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΧΩΡΟ by
ΗΜΕΡΙΔΑ: ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΓΕΩΘΕΡΜΙΚΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΧΩΡΟΗΜΕΡΙΔΑ: ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΓΕΩΘΕΡΜΙΚΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΧΩΡΟ
ΗΜΕΡΙΔΑ: ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΓΕΩΘΕΡΜΙΚΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΧΩΡΟChristos D. Katsanos
488 views4 slides
Tomaccini 1rst Snack Sexy Tomato "Changing the Rules" InnoForum 31 05 2013 by
Tomaccini 1rst Snack Sexy Tomato "Changing the Rules" InnoForum 31 05 2013Tomaccini 1rst Snack Sexy Tomato "Changing the Rules" InnoForum 31 05 2013
Tomaccini 1rst Snack Sexy Tomato "Changing the Rules" InnoForum 31 05 2013Christos D. Katsanos
3.5K views32 slides
Tomaccini: "Changing place.From Vegetables to SNACKS shelf" by
Tomaccini: "Changing place.From Vegetables to SNACKS shelf"Tomaccini: "Changing place.From Vegetables to SNACKS shelf"
Tomaccini: "Changing place.From Vegetables to SNACKS shelf"Christos D. Katsanos
1.5K views25 slides

More from Christos D. Katsanos(9)

απ το ULTRA RUNNING στο ULTRA LIFE (version 3.0) by Christos D. Katsanos
απ το ULTRA RUNNING στο ULTRA LIFE (version 3.0)απ το ULTRA RUNNING στο ULTRA LIFE (version 3.0)
απ το ULTRA RUNNING στο ULTRA LIFE (version 3.0)
ORANGE GROVE ATHENS AGRO-FOOD MASTERCLASS 11& 12 Dec 2013 by Christos D. Katsanos
ORANGE GROVE ATHENS AGRO-FOOD MASTERCLASS 11& 12 Dec 2013ORANGE GROVE ATHENS AGRO-FOOD MASTERCLASS 11& 12 Dec 2013
ORANGE GROVE ATHENS AGRO-FOOD MASTERCLASS 11& 12 Dec 2013
ΗΜΕΡΙΔΑ: ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΓΕΩΘΕΡΜΙΚΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΧΩΡΟ by Christos D. Katsanos
ΗΜΕΡΙΔΑ: ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΓΕΩΘΕΡΜΙΚΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΧΩΡΟΗΜΕΡΙΔΑ: ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΓΕΩΘΕΡΜΙΚΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΧΩΡΟ
ΗΜΕΡΙΔΑ: ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΓΕΩΘΕΡΜΙΚΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΧΩΡΟ
Tomaccini 1rst Snack Sexy Tomato "Changing the Rules" InnoForum 31 05 2013 by Christos D. Katsanos
Tomaccini 1rst Snack Sexy Tomato "Changing the Rules" InnoForum 31 05 2013Tomaccini 1rst Snack Sexy Tomato "Changing the Rules" InnoForum 31 05 2013
Tomaccini 1rst Snack Sexy Tomato "Changing the Rules" InnoForum 31 05 2013
Tomaccini: "Changing place.From Vegetables to SNACKS shelf" by Christos D. Katsanos
Tomaccini: "Changing place.From Vegetables to SNACKS shelf"Tomaccini: "Changing place.From Vegetables to SNACKS shelf"
Tomaccini: "Changing place.From Vegetables to SNACKS shelf"
Total Greenhouse Management by Christos D. Katsanos by Christos D. Katsanos
Total Greenhouse Management by Christos D. KatsanosTotal Greenhouse Management by Christos D. Katsanos
Total Greenhouse Management by Christos D. Katsanos

Detrop boutique 2016 - Labeling & Traceability