Alimentación estratégica
Suplementación proteica a fines de Invierno, Chivilcoy Pcia. de BA y
producción temprana de mater...
El jarabe se administró frío en bolsas plásticas (en una colonia con 8 marcos de población se lo
acopiaba en menos de 2 hs...
Se inició el ensayo con 35 colonias pobres. Se concluyó con 89 colonias fuertes, de las cuales
40 fueron cosechadas.
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6)- El mayor desarrollo de las colonias se observó durante las primeras 4 semanas, en donde
todas se unificaron en colonia...
Setiembre




Octubre
8 de Agosto




Suministro del Jarabe + Apipromotor
17 de Agosto
22 de Agosto
Marcos colocados 8, 17 y 22 de Agosto (Foto tomada el 3 de Setiembre).



Bibliografía:

Apipromotor, modo de uso- Apifey ...
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P.crespo ensayo apipromotor final.

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P.crespo ensayo apipromotor final.

  1. 1. Alimentación estratégica Suplementación proteica a fines de Invierno, Chivilcoy Pcia. de BA y producción temprana de material vivo. Patricio Crespo Med. Vet. Asesor Grupos Apícolas INTA Cambio Rural. Introducción A continuación se describe el ensayo realizado desde principios de Agosto de 2009 hasta mediados de diciembre de 2010, en San Sebastián, partido de Chivilcoy, B.A. Argentina. A partir de 2002 y con la participación de técnicos y productores del INTA y grupos apícolas Cambio Rural, se alertó acerca de una situación que podría volverse compleja para el sector apícola….el monocultivo, siembra directa y lo que se llamó en ese entonces sojización. Hoy a principios de 2010 esta situación a causado un daño más severo que el que suponíamos en aquel entonces. Los apicultores comerciales, o profesionales ven amenazada la viabilidad de su empresa a causa de las vastas zonas con escasa oferta floral. Se ven obligados a realizar enormes distancias, trasladando sus colmenas y así y todo obtener escasos rindes. Se observan dos situaciones básicas, negativas; escasa entrada de néctar en consecuencia escasa producción de miel y pocas reservas de hidratos de carbono para el invierno y escasa entrada de polen lo que ocasiona un sin número de trastornos que supera este espacio desarrollarlos (ver Nutrición proteica - Polen –Patricio Crespo). Por lo tanto se estimó intensificar la nutrición proteica con una estrategia que permitiese el desarrollo de colonias fuertes a principios de primavera, lograr reproducir esas colonias y cosecharlas en enero-febrero. Materiales Se utilizaron 25 cámaras que contenían 4,5 ,6 y 7 marcos de abejas y alimento y 10 cámaras testigo en iguales condiciones al inicio del ensayo (en general un colmenar “pobre”, con colmenas tipo II y tipo III). Todas tenían reinas nuevas y los conteos de Varroa dieron 0 % luego de un tratamiento combinando Amitraz y Ac. Oxálico. En años anteriores fue rigurosa la rotación de acaricidas en todas las colmenas. El colmenar está ubicado dentro del partido de Chivilcoy en la localidad de San Sebastián. El campo es aptitud mixta y el 80 % está dedicado a la agricultura al igual que el resto de la zona. Cabe destacar que esta fue históricamente zona “de vacas” y “tambo” y desde hace años la rotación es trigo-soja-maíz. La sequía es desde hace dos años récord en la región. Durante Noviembre las lluvias complicaron el manejo del colmenar. En el mes de Agosto altas temperaturas para la época contribuyeron al buen desarrollo inicial de las colonias. Se utilizaron Apipromtor de API-Fey + jarabe de azúcar de caña, cera estampada Schmidt y Bonino y Amitraz del laboratorio Baldán y Ac. Oxálico del laboratorio Apilab. Elaboración del jarabe: El jarabe utilizado en los meses de Agosto, Setiembre y Octubre fue 2:1 (50 Kg. de azúcar de caña sin refinar + 25 litros de agua), en Noviembre y Diciembre se utilizó la proporción 1:1 (50 kilos de azúcar + 50 lts de agua). El agua de red, se hirvió y se dejó enfriar hasta 70-80 ºC y se le agregó el azúcar y se acidificó con gotas de acido acético glacial al 98 %( Lab. Mallinkrodt).puede utilizarse vinagre de mesa con iguales resultados.
  2. 2. El jarabe se administró frío en bolsas plásticas (en una colonia con 8 marcos de población se lo acopiaba en menos de 2 hs.) Testigos: Se utilizaron 10 testigos. A 8 colonias se les administró solo jarabe y a 2 colonias no se les administró ningún tipo de alimento. Las 2 sin alimentación suplementaria, murieron fines de Agosto. Las restantes 8 solo con jarabe de azúcar, llegaron a 7 marcos de cría a principios. de diciembre y se los retiró del ensayo. Desarrollo El 8 de agosto comenzó este ensayo y concluyó el 15 de Diciembre. El ensayo consistió en suministrarle a cada colmena un litro de jarabe de azúcar de caña con Apipromotor, luego de haber retirado todo tipo de alimento, según se especifica en el prospecto del producto. El manejo de la colonia se adecuó a las indicaciones del laboratorio. 1)- Retirar de la cámara de cría todo resto de alimento. 2)- Agregar una hoja de cera estampada cada semana. 3)- Agregar un 5 cc promedio (1*) de Apipromotor en un litro de jarabe. 4)- El proceso se desarrolla de derecha a izquierda, de tal modo que la colonia está comprimida a la derecha al inicio del ensayo y la cámara se completa hacia la izquierda. Luego de la primera entrega de jarabe + Apipromotor se colocó una hoja de cera estampada, en cada cámara. La primera revisión de las colmenas se realizó a principios de Agosto, nos mostró que en 5 días colonias de 4 a 6 marcos de población acopiaron hasta dos litros de jarabe y obraban total o parcialmente la cera nueva colocada. En dos cámaras se colocaron tres hojas de cera estampada, en la siguiente revisión, a los 7 días, se vio que, dos fueron obradas en su totalidad y la tercera parcialmente. Todas las revisiones y tareas se volcaron en una planilla de campo, con el objetivo de evaluar y comparar los avances. Las revisiones y suministro de jarabe se hicieron cada siete días. Solo en el mes de Noviembre y debido a las lluvias el intervalo entre suministro fue de 10, es decir 3 días más que lo previsto. Cabe destacar que el mayor desarrollo comparativo de las colonias se dio durante los meses de Agosto y Setiembre. En Agosto las altas temperaturas, atípicas en esta zona, variaron entre los 10º C y 26º C, según se desprende de los datos volcados en las planillas de campo, semana tras semana. (1*)- Los cc de Apipromotor por cada litro de jarabe, pueden modificarse según el uso y destino de las colonias. Para desarrollo temprano de material vivo y con presencia nula o escasa de polen durante Agosto y Setiembre utilizamos 7.5 cc de Apipromotor. Durante Octubre, Nov y Dic 3 cc. El promedio aproximado es de 5cc. Es importante verificar el ingreso de polen y adecuar a una mayor o menor entrada los volúmenes de Apipromotor del producto. Resultados:
  3. 3. Se inició el ensayo con 35 colonias pobres. Se concluyó con 89 colonias fuertes, de las cuales 40 fueron cosechadas. El período de mayor desarrollo fueron los meses de Agosto-Setiembre hasta mediados de Octubre. En noviembre se detuvo el desarrollo en varias colonias. A principios de diciembre, el conteo de Varroasis dio 0 %. A principios de setiembre se hicieron 4 núcleos ciegos de 3 marcos de cría y abejas. A principios de octubre se hicieron 20 núcleos de 5 y 6 marcos de cría y abejas con celdas reales. Se hicieron 15 núcleos, a fines de Noviembre con celdas reales y 4 núcleos ciegos el 24 de Enero. Se hicieron a mediados de Marzo 13 núcleos de 8 marcos, 3 ciegos y a los 10 restantes se les colocaron reinas de la Cabaña P.J.Bover. A principios de Diciembre, todas las colonias pertenecían al G.I (Grupo uno, clasificación de colonias INTA-PROAPI - Cambio Rural) tenían un mínimo de 7 marcos de abejas, cría, polen y miel un máximo de 4 alzas en algunas colonias y 24 a 26 marcos de cría en las más desarrolladas. Total colonias al inicio de la campaña………………………………………… 35 Total colonias al fin de la campaña……………………………………………...89 Núcleos logrados ……………………………………………………….…………. 56 Colonias muertas…………………………………………………………….……… ..2 Total colmenas cosechadas………………………………………………………...40 Kgs de miel/ col……………………………………………………………………… 20 kgs Conclusiones: En nuestra región son varios los meses sin aporte proteico. La causa principal es la dedicación casi total del partido a la agricultura en siembra directa. En consecuencia y basándonos en esta experiencia como conclusiones expresamos: 1)- La utilización de Apipromotor es recomendada para amortiguar los baches de producción de polen. La evolución temprana de colonia pobres a colonias fuertes es de incalculable valor. 2)-Para la producción de núcleos tempranos o paquetes de abejas. 3)-Para recomponer el estado de colonias débiles por diferentes razones (nutricionales, sanitarias o de manejo). 4)-Los resultados óptimos de este complemento nutricional se observan con alguna entrada de polen, durante Agosto-Setiembre. 5)-No puede reemplazarse el polen natural, pero sin duda, en casos de escasez de polen la utilización de Apipromotor suple esa entrada hasta que la misma producción natural de polen se restablezca.
  4. 4. 6)- El mayor desarrollo de las colonias se observó durante las primeras 4 semanas, en donde todas se unificaron en colonias tipo III. 7)-Podrían utilizarse 5cc de Apipromotor / litro de jarabe con excelentes resultados sin modificar esta concentración. 8)-El desarrollo temprano (Agosto, Setiembre) logrado por el Apipromotor, permitió un aprovechamiento máximo de la flora circundante, comprobado por los tipos polínicos hallados en las cámaras de cría. 9)-Se sugiere trabajar con colonias sanas y reinas nuevas. 10)-Un suplemento proteico, del mismo modo que el buen aporte natural de polen son la mejor estrategia preventiva sanitaria. Sugerencia final: Independientemente de la estrategia a utilizar se sugiere intensificar las prácticas clásicas de manejo y no olvidar los pilares zootécnicos de la apicultura; Nutrición, Sanidad, Genética y Manejo. Fotografías: Inicio del ensayo –Agosto
  5. 5. Setiembre Octubre
  6. 6. 8 de Agosto Suministro del Jarabe + Apipromotor
  7. 7. 17 de Agosto
  8. 8. 22 de Agosto
  9. 9. Marcos colocados 8, 17 y 22 de Agosto (Foto tomada el 3 de Setiembre). Bibliografía: Apipromotor, modo de uso- Apifey S.A. Daniel Bazurro, Nutrición y alimentación apícola -Canelones –Uruguay Fat bees, skinny bees, -a manual on honey bee nutrition for beekeepers. Doug Somerville María Alejandra, Palacio, Alimentación Natural-Fc. Cs. Agrarias-UNMdP-PROAPI Patricio Crespo, La Ruta de la Miel, Chivilcoy 2008 Patricio Crespo, Nutrición Proteica – Polen I Patricio Crespo, Nutrición proteica, revisión PPT, Grupos INTA-Cambio Rural. Nov.2009 Patricio Crespo, Siembra de pasturas con aptitud apícola-ganadera. INTA-Cambio Rural 2006 Patricio Crespo; Nutrición Proteica, Inmunidad y Patología Apícola

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