O documento discute obesidade, definindo-a como uma doença crônica onde o excesso de gordura corporal causa problemas de saúde. Ele explica que a obesidade é causada por um desequilíbrio entre ingestão e gasto calórico, e lista doenças associadas como diabetes e problemas cardiovasculares. O documento também discute estilo de vida, tratamento, e recomendações para uma dieta saudável focada em carboidratos complexos, proteínas e gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas.
aqui vai umas dicas para você que quer ficar informado sobre tudo nutrição básica, a informações importante para o seu gerenciamenteo alimentar, ate por que temos que cuidar bem do nosso corpo, já que mas ninguém pode fazer isso por nós se não nós mesmo... então separei algumas dicas importantes para que possamos absorver algum conhecimento a mais do que o que nós já tamos
A Reprodução do Material do CFN Disponível abaixo então E autorizada para si preservado integralmente TODO o conteúdo. Ou SEJA, Não É permitida nenhuma alteração. QUALQUÉR Duvida sobre o Assunto desen serviços encaminhada par o comunicacao@cfn.org.br e-mail.
O remédio antifúngico é indicado para tratar inflamações e infecções causadas...fernandoalvescosta3
O remédio antifúngico é indicado para tratar inflamações e infecções causadas por fungos. Esses medicamentos podem ser em forma de cápsula, creme ou comprimido, e os princípios ativos mais comuns são: Fluconazol, Cetoconazol e Nistatina.
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A Reprodução do Material do CFN Disponível abaixo então E autorizada para si preservado integralmente TODO o conteúdo. Ou SEJA, Não É permitida nenhuma alteração. QUALQUÉR Duvida sobre o Assunto desen serviços encaminhada par o comunicacao@cfn.org.br e-mail.
O remédio antifúngico é indicado para tratar inflamações e infecções causadas...fernandoalvescosta3
O remédio antifúngico é indicado para tratar inflamações e infecções causadas por fungos. Esses medicamentos podem ser em forma de cápsula, creme ou comprimido, e os princípios ativos mais comuns são: Fluconazol, Cetoconazol e Nistatina.
2. CONCEITO:
• É uma doença crônica multifatorial, na qual a
reserva natural de gordura aumenta até o ponto
que passa a estar associada a alguns problemas
de saúde ou aumento da taxa de mortalidade.
• É o resultado do balanço energético positivo, ou
seja, a ingestão alimentar é superior ao gasto
energético.
3. CONSEQUÊNCIAS
O excesso de peso predispõe o organismo a
uma série de doenças:
Cardiovasculares
Diabetes mellitus
Apnéia do sono
Osteoartrite
Médicos e cientistas concordam que homens com
mais de 25% de gordura e mulheres com mais de
30% são considerados obesos.
4. ESTILO DE VIDA
O aumento da obesidade se dá a 2 fatores
principais:
Consumo excessivo de nutrientes (calorias)
Sedentarismo
Outros fatores:
Estresse
Sono insuficiente
5. CAUSAS:
1. FATORES AMBIENTAIS: hábitos diários de
consumo excessivo de gorduras e açucares
(associado a rotina familiar) + inatividade física.
2. GENÉTICA: a condição genética exerce apenas
5% dos casos.
3. DOENÇAS FÍSICAS E MENTAIS
7. Terapia farmacêutica – indicado apenas em
alguns casos, com orientação médica, devido aos
efeitos colaterais, segurança do paciente sem a
medicação e sua eficácia a longo prazo.
Ex: sibutramina, fluoxetina, anfetaminas etc.
10. ELABORAÇÃO DO PLANO ALIMENTAR
• CARBOIDRATOS:
Cereais integrais, frutas, legumes, hortaliças e leguminosas (feijões).
O importante é a recomendação para o aumento
da ingestão de carboidratos complexos,
principalmente fibras (20 a 30g/dia), e o
controle da ingestão de alimentos com alto IG
11. CARBOIDRATOS
2 a 4 porções de frutas/dia.
A escolha de frutas e vegetais (verduras e legumes) deve ser variada.
3 a 4 xícaras de verduras ou legumes/dia (crus e cozidos).
Priorizar os cereais integrais e alimentos com baixo índice
glicêmico.
12. • PROTEÍNAS:
– Proteínas de origem animal: carnes, peixes,
ovos, leite e derivados - (iogurtes, queijos).
– Proteínas de origem vegetal (feijão, soja e
derivados, ervilha, lentilha, grão de bico,
castanhas, amendoim).
ELABORAÇÃO DO PLANO ALIMENTAR
13. PROTEÍNAS
As carnes vermelhas apresentam teores mais elevados
de gordura saturada (7,3g%) e de colesterol (85mg/%).
Deve-se priorizar os peixes pois apresentam em
média 2,9g% de gordura saturada e 68mg/% de
colesterol.
As concentrações séricas de LDL-colesterol podem ser
reduzidas em até 5% com dietas pobres em gorduras
saturadas e colesterol contendo 25g diárias de proteína da
soja (1,3g% de gordura saturada e 0mg% de colesterol).
14. • GORDURAS:
– Gorduras saturadas: manteiga, carnes
gordas, creme de leite, queijos amarelos,
gordura de coco, gordura hidrogenada (trans)
» Gorduras poliinsaturadas: óleos
vegetais (milho; soja; girassol)
» Gorduras monoinsaturadas: óleo de
oliva, canola, gordura do abacate
ELABORAÇÃO DO PLANO ALIMENTAR
15. GORDURAS
Os lipídios que mais contribuem para o aumento do LDL-
colesterol são os os ácidos graxos trans isômeros e, em
menor grau, o colesterol dietético.
A gordura trans está associada à alteração na ação da
insulina, com diminuição da tolerância à glicose e elevação
da glicemia de jejum.
Os ácidos graxos trans são produzidos durante o
processo de hidrogenação dos óleos vegetais.
16. GORDURAS
O alto consumo de ácidos graxos trans aumenta o risco
de doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2.
Ocorre modificação no perfil lipídico, diminuindo as
concentrações de HDL-col e aumentado as de LDL-col.
Países industrializados consomem entre 4 a 7% de
gordura trans/dia. A recomendação da OMS é de menos
de 1% do Valor Energético Total (2000Kcal=2,2g).
17. GORDURAS TRANS
Usada em larga escala a partir da década de 80, para
aumentar o prazo de validade dos alimentos e deixá-los
mais crocantes ou cremosos.
Seu consumo não deve ultrapassar 1% do total de calorias
diárias (OMS) = 2000Kcal =2,2g/dia:
1 pcte grande=
triplo do limite
diário trans
2 unidades=
55% mais limite
diário trans
1 pcte grande=
60% mais limite
diário trans
1 donut=
Dobro do limite
diário trans
1 colher sopa=
limite
diário trans
18. GORDURAS
A ingestão de colesterol deve ser inferior a 200mg/dia
(NCEP).
As gorduras monoinsaturadas fortalecem as partículas
de LDL-col, tornado-as menos propensa à oxidação,
diminuem as concentrações de colesterol total e
promovem efeitos benéficos no HDL-col.
A dieta mediterrânea, rica em cereais não refinados,
frutas, vegetais e com elevada proporção de gorduras
monoinsaturadas parece atenuar o risco cardiovascular
de indivíduos com SM.