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Bigh-Abattoirs

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Kick Off Conference of Interreg Project "Smart Aquaponics"
Steven Beckers -Abattoirs & BIGH

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Bigh-Abattoirs

  1. 1. BIGH
  2. 2. 2
  3. 3. 2
  4. 4. 2
  5. 5. 2
  6. 6. 6 BIGH – Ferme abattoir, 4000m2
  7. 7. BIGH – Ferme abattoir
  8. 8. © Abattoir farm by BIGH 8 BIGH – Ferme abattoir
  9. 9. BIGH – Ferme abattoir
  10. 10. BIGH – Ferme abattoir
  11. 11. 11 BIGH – Ferme abattoir
  12. 12. 18161076 40 815 1380 ? ? ? ? ? ? ??? fish production area work space fish processing 180 fridge packaging 181 133 40 m² greenhouse 770 m² 410 m² sas 2sas 1 3,5 m² 10871816 500 540 1025 bio filter 55 m² RW tank 6,5 m³ 120 90 90 90 90 90 9090 180 120 140 120 90 140 120 33 m² 12 m² D.GH.112 D.GH.111 D.GH.122 D.GH.121 D.GH.115 D.GH.143 D.GH.131 D.GH.124 D.GH.116 D.GH.136 D.GH.135 D.GH.133 D.GH.132 D.GH.141 D.GH.142 D.GH.125 180 9 m² 250 250 250 230 210 GH.1.01 GH.1.05 GH.1.03 corridor 80 m² GH.1.02 slop e 5 % 5110.33 transparent plastic greenhouse (1) tunnel (2) 1968 2051 2707 889 175 1175 2239 5x HEA 240 GH.1.08 GH.1.10 GH.1.09 GH.1.07GH.1.06 CO.1.01 CO.1.02 CO.1.03 D.CO.115 D.CO.111 D.CO.112 D.CO.113 transparent plastic greenhouse tunnel 250 750 120 1220 180 50 280 550 656 32988 45 45 31 2885 174 1165 15846 854 niv 0 26.59 niv 0 26.25 niv 0 26.56 niv 0 26.60 niv 0 26.17 niv 0 26.25 niv 0 26.25 niv 0 26.17 niv 0 26.25 niv 0 26.25 oxygen 160 225 D.GH.144 trolley 100 9 m²9 m² storage 1 CO.1.04 40 m² irrigation room tuyaux sous plafond terrasse MG MG computers niv 0 26.25 4°C h:42cm 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 FM 241 H sous tuyaux = 230 cm water reservoir tables HIGH EC 2.030 mm x 2.030 mm H 1.080 mm 3.3 m³ water reservoir tables HIGH EC water reservoir tables LOW EC automatic filter 1.500 mm x 600 mm for tables unit tables + filtering return water 2.000 x 1.200 mm H 2.000 mm (pump incl) Unit drippers (pump incl) 1.600 mm x 800 mm H 1.500 mm Fertilizer A2 1.070 mm x 720 mm vol 500 L Fertilizer B2 1.070 mm x 720 mm 500 L Acid D=480 H=700 Hydro pumps for WW + FW 1.200 mm x 800 mm H 1.200 mm B2 diam 480 H 700 A1 diam 480 H 700 space for storage of fertilizer automatic filter 1.500 mm x 600 mm for RW Fertilizer A1 1.070 mm x 720 mm vol 500 L Fertilizer B1 1.070 mm x 720 mm 500 L water reservoir tables HIGH EC 2.030 mm x 2.030 mm H 1.080 mm 3.3 m³ Vialux Disinfector 1.800 mm x 1.200 mm H 2.200 mm h: 215 D.CO.114 h: 215 D.CO.116 h: 215 working area working area working area OPTION OPTION OPTIO N waste 2006 850 174 m² 1000 4751 470 m² 36 200 37 387387390 100 160 210 163 ice gutter filet 6-8°C 400 28°C baletiq nursery trolley 387 89 2,85 m² 2,15 m² 2,15 m² 2,85 m² 80 25 240 230 378 288 GH.1.04 387 315 coolroom 11 m² 7°C 85 385 300 500 350 h: 87cm h: 90cm h: 80cm PUMP h yd ro pho re 06 09 10 08 100 100 weak zone - loads weak zone - loads very weak zone - loads grader o verloop 10 07 10 01 04 05 03 02 60990 80 BIGH – Ferme abattoir
  13. 13. 13 BIGH – Ferme abattoir
  14. 14. BIGH – Ferme abattoir
  15. 15. BIGH – Ferme abattoir
  16. 16. Le système intégré de production, zéro déchets, totalement transparent et économe en ressources selon C2C/ Economie Circulaire • valorisation de surfaces imperméabilisées pour la production alimentaire • Réduction des coûts de maintenance toiture et protection. • Obtention aisée de permis pour les projets supports. • Valorisation de l’immobilier avec location très long terme. • Amélioration des performances environnementales réelles du bâti • Capture de CO2 (30kgCO2/m2/an) • Valorisation des énergies fatales (Calories). • Déjections de poissons transformées en engrais naturels • Réduction de l’impact logistique par circuits courts. • Elimine la chaîne du froid • RSE, Innovation, Marketing immobilier et fonction. • Economiquement viable et finançable. • Emplois locaux “Directs” et “Indirects”+ Economie Sociale • Possibilité d’intégrer les BIPV agro-compatibles à l’étude
  17. 17. Les spécifications de base à intégrer • Surface brute minimale de production: > 2500m2 • Portance de la toiture pour recevoir les serres: > 300kg/m2 • Portance de la dalle pour recevoir la pisciculture: > 800kg/m2 • Ajout vertical direct sur poteaux du bâtiment > +10 Tonnes & - 1Tonne • Accès par monte charge ou rampe • Apport calorifique (énergie fatale) besoins 200 KW/ 1000m2 serre • Apport en CO2 propre • Capture d’eau pluviale + captage sol (réserve de 100 m3/ 1000m2 serre)
  18. 18. 18 BIGH Steven Beckers sb@bigh.tech www.bigh.farm

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