Fisiologia bacteriana

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Fisiologia bacteriana

  1. 1. RESUMEN DE LA FISIOLOGIA BACTARIANA Grados de autonomía bioquímica de un tipo de germen. Un organismo completamente autónomo esta capacitado, en virtud de su dotación enzimatica,para sintetizar por sus propios medios todos los sustratos importantes para el a partir de aquello de lo que disponga en el medio ambiente
  2. 2. AUTOTROFOS  El grado mas alto de autonomía.  Aprovechan el carbono y el nitrógeno de origen inorgánico (en parte el nitrógeno del aire).  El nitrógeno inorgánico y el carbona de origen orgánico.
  3. 3. HETEROTROFAS  Saprofitas : Organismos muertos.  Organismos Vivos: Simbiosis Comensalismo Parasitismo Patógenos Apatogenos Obligadas Ocasionales
  4. 4. NECESIDADES PARA SU CRECIMIENTO  Elementos Fundamentales. C,O,H,N,S,P,K,Ca,Mg,Fe,elementos trazas. Aminoacidos,Vitaminas,Purinas y Pirimidinas
  5. 5. ENERGIA PARA EL METABOLISMO  Reacciones Redox.  Deshidratación.  Transaminacion.  Decarboxilacion.  Fosforilacion.  Defosforilacion.  Hidrólisis.
  6. 6. COMPORTAMIENTO DE LA BACTERIA FRENTE AL OXIGENO  Aerobias: Tiene Citocromo, Aprovechan el oxigeno atmosferico,Tienen cadena respiratoria completa, el oxigeno se comporta como un aceptor de hidrogeno, formación de H2O2,posee una catalasa o peroxidasa,obtiene energía por el proceso de oxidación
  7. 7. COMPORTAMIENTO FRENTE AL OXIGENO  Anaerobias: No tienen citocromo, no pueden aprovechar el oxigeno atmosférico, no tienen catalasa, Solo pueden crecer en ausencia de oxigeno, Para obtener energía utilizan el proceso de fermentación, gangrena gaseosa, tétano.
  8. 8. FACTORES OPTIMOS DE CRECIMIENTO  Temperatura : Psicrofilo. Mesofilos. Termófilos.  Humedad.  PH.
  9. 9. CURVA DE CRECIMIENTO BACTERIANO
  10. 10. ESTERILIZACION Y DESINFECCION  HISTORIA.  DEFINICIONES.  ESTERILIZACION.  DESINFECCION.  HIGIENIZACION.  ANTISEPSIA.
  11. 11. CRITERIOS DE VIABILIDAD  Bacteriostático.  Bactericida.  Sensibilidad diferencial.
  12. 12. AGENTES FISICOS  Temperatura : Húmeda. Seca. Congelación.  Pasteurización.  Radiación: Radiaciones Ionizantes. Sensibilización Fotodinámica.
  13. 13. AGENTES MECANICOS  SONIDO.  FILTRACION
  14. 14. AGENTES QUIMICOS • Desinfectantes. • Acidos,alcalis. • Sales. • Metales Pesados : Hg , Ag , Cobre. • Halógenos : Iodo y Cloro. • Alquilantes : Formaldehido, Oxido de Etileno. • Agentes Tensioactivos: Detergentes. • Fenoles,Alcoholes,Solventes Organicos,Glicerol.

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