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[SPS IPC DRIVES] - Internet of Food 2018

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Presentazione avvenuta il giorno 24/05/2018 presso la fiera sull'automazione industriale SPS Ipc Drives Italia

Marketing e tracciabilità con la Blockchain. Aumento della customer experience sui prodotti agroalimentari e valorizzazione e differenziazione di prodotto legata alle caratteristiche intrinseche di esso. Ecco come l'utilizzo della Blockchain e l'integrazione di questa rete con una strategia di marketing omnicanale ricca di contenuti di alto valore istruttivo possono cambiare il settore Food & Wine italiano.

Published in: Marketing
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[SPS IPC DRIVES] - Internet of Food 2018

  1. 1. LOGO 1 CIBO | RELAZIONI | UNICITÀ Competenze verticali, specialisti nell'agroalimentare.
  2. 2. 2 Tommaso
  3. 3. 3
  4. 4. 4 Internet of food? Valorizzare l’eccellenza dei prodotti agroalimentari ed esplicitarne il valore. Come? Applicando una strategia omnicanale che integri: inbound marketing e tecnologia all’avanguardia.
  5. 5. 5 Internet of Food = Customer Experience
  6. 6. 6
  7. 7. 7 Dal punto di vista tecnologico, l’utilizzo della blockchain combinato ad un food marketing basato su competenze, sono la chiave per un’efficace differenziazione di prodotto.
  8. 8. 8 Cos’è la blockchain È un database distribuito che sfrutta la tecnologia peer-to-peer e chiunque può prelevarlo dal web, diventando così un nodo della rete. In altre parole la blockchain è un libro contabile in cui sono registrate tutte le transazioni fatte in Bitcoin dal 2009 ad oggi.
  9. 9. 9 Cos’è la blockchain La blockchain può essere utilizzata in tutti gli ambiti in cui è necessaria una relazione tra più persone o gruppi. Può garantire il corretto scambio di titoli e azioni, può sostituire un atto notarile e può garantire la bontà delle votazioni proprio perché ogni transazione viene sorvegliata da una rete di nodi che ne garantiscono la correttezza e ne possono mantenere l’anonimato.
  10. 10. 10 Tecnologia Esistono diverse soluzioni per garantire il tracciamento del prodotto e la certificazione della sua provenienza e autenticità. Utilizzando la tecnologia blockchain il prodotto è monitorabile costantemente da qualsiasi dispositivo dotato di lettore QR, Bluetooth, lettore NFC e da dispositivi per la lettura di massa (bulk reading) RFid.
  11. 11. 11 Esempio: NFC NFC sta per Near Field Communication: il chip trasmette e riceve informazioni. Applicato sul prodotto permette al cliente e al produttore di interagire con l’oggetto stesso.
  12. 12. 12 Esempio: NFC Il chip viene letto dal proprio smartphone e il consumatore avrà accesso ad un’area riservata interamente dedicata all’oggetto. Ogni chip conferisce ai prodotti un’identità digitale univoca.
  13. 13. 13 Vantaggi per il “consumattore” Accedere a contenuti ed informazioni che grazie alla natura distribuita della blockchain sono inviolabili e trasparenti nella loro provenienza e autenticità.
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  15. 15. 15 Vantaggi per il produttore Accedere e monitorare dati legati alla tracciabilità di prodotto e di processo. Avere e dare il controllo sulla distribuzione del prodotto con l’obiettivo di evitare i mercati grigi. Fornire un supporto ed un servizio trasparente all’utente ad alto impatto esperenziale.
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  17. 17. 17 Vantaggi per il marketing e le vendite? Quando un cliente accederà alle informazioni trasmesse dal chip scansionandolo, il sistema la prima volta potrà tracciare in modo trasparente (sulla blockchain) e in linea con il GDPR, una serie di dati come ad esempio: nome, cognome, email, geolocalizzazione, proprietà del prodotto, ecc.
  18. 18. 18 Il fine è di offrire ad ogni singolo cliente un’esperienza di acquisto, di consumo e di post-acquisto: personalizzata, trasparente e di alta qualità.
  19. 19. 19 Contenuti e racconto Una volta assegnata l’identità digitale al nostro prodotto, i contenuti disponibili nell’area riservata consentiranno di raccontare tutto quello che l’etichetta non può comunicare.
  20. 20. 20 Formazione ed educazione Istruire i “consumattori” riguardo le caratteristiche peculiari di prodotto, territorio, modello di produzione ecc. porterà ad una inevitabile differenziazione di prodotto con il relativo aumento della qualità percepità.
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  22. 22. 22 Proprietà e condivisione Il consumattore può dichiararsi proprietario del prodotto in modo trasparente (oltre a condividerlo sui social network) ed usufruire di nuovi contenuti personalizzati e di tutti i benefici di una fidelizzazione al brand. In questo l’esperienza di prodotto viene arricchita e portata oltre il momento del consumo.
  23. 23. 23 Maggiori informazioni?
  24. 24. 24 Cosa può fare la blockchain per il mercato food & wine italiano? Scarica il white paper: Il Libro Bianco dell’Internet of Food
  25. 25. Community Facebook IoF - Internet of Food | Food Marketing
  26. 26. 26 Grazie per l’attenzione! Cibo, Relazioni, Unicità. Italian Food Marketing Competenze Verticali, Specialisti nell’Agroalimentare CRU Agency è un’agenzia innovativa che supporta le aziende del settore agroalimentare nelle attività di: marketing, vendita, tracciabilità, ma soprattutto valorizzazione radicale delle eccellenze enogastronomiche italiane, misurando per loro costantemente i risultati e il ritorno d'investimento. Daniel Casarin Co-founder - Strategic partner daniel@cru.agency ph: +39 345 5755352 Skype: daniel-casarin Tommaso Cattivelli Co-founder - Project Manager tommaso@cru.agency ph: +39 329 4054020 Skype: tommaso.cattivelli

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