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Academia y BiotecnologíaE       l Director del Consejo Estatal de Ciencia y Tec-           hace la observación de como el ...
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La Era de la Biotecnología (Bien Informado Feb 2012)

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La Era de la Biotecnología (Bien Informado Feb 2012)

  1. 1. La era de laBiotecnologíaEl Codesin utilizará las herramientas de esta ramapara generar una Bioeconomía en SinaloaL a Alianza por la Competitividad del Consejo para el Desarrollo Económico de Sinaloa (Co- desin) contempla una plataforma de compe-titividad para impulsar el estado así como cuatropilares fundamentales que impulsaran el desarrolloeconómico de Sinaloa. Entre estos cuatro pilares seencuentra la BioeconomíaPero, ¿qué es la Bioeconomía?Según Codesin, la Bioeconomía se refiere a la eco-nomía ecológica, la cual no es otra cosa sino toda lageneración de economía mediante procesos biotec-nológicos, es decir, producir mediante organismosvivos, productos y servicios para los consumidoresfinales. Al respecto, el Doctor Marco Antonio Báez Váz-quez, especialista en biotecnología, explica que en Doctor Marco Antonio Báez Vázquez, Especialista en BiotecnologíaSinaloa el potencial Bioeconómico es un aspectonatural intrínseco dadas las condiciones que pre- El investigador añade que regiones como Sinaloavalecen, sobre todo en el aspecto agrícola. Con la están colocadas en un primer plano para ser líderfacilidad para la producción de insumos naturales, dentro del contexto de competitividad, utilizandoSinaloa, puede pasar a los Bioprocesos. las herramientas de punta para producir bienes y servicios que la sociedad demanda pero ahora agre-Cuál es su importancia gando valores agregados que antes no existían.para la competitividad?Báez Vázquez, argumenta que cuando se ponen jun- Agrega que nos encontramos en el inicio de la eratos todos los aspectos que la biotecnología ofrece (los de la Biotecnología, que desde mediados del sigloadelantos científicos, las tecnologías que aún siguen pasado y todo este Siglo XXI se regirá por la Cien-madurando pero ya se están explotando) se conforma cia de la Vida. “Es ahí donde hacemos énfasis en elun portafolio de herramientas, procesos, modelos, que aspecto Bioeconomía”. Muchos procesos industria-conforman el entorno en la Bioeconomía. les, inclusive de negocios, se irán fundamentando cada día con mas fuerza en la ciencia de la vida,
  2. 2. la forma de traducirla en un aspecto práctico es la Añade que la visión que han tenido de ir impul-Biotecnología. sando las diferentes áreas les pagará en el mediano y largo plazo, sin embargo dice, ahí no se resuelve “Si hablamos de alimentos, medicinas, energéticos, todo, los retos continúan.políticas económicas incluso, todo tiende hacia la Bio-tecnología y por ende a la Bioeconomía”, asevera. Un primer reto es el fortalecimiento de la investi- gación y desarrollo, así como el aspecto académico Aquellas regiones que cuenten con recursos e institucional, desde la educación básica, se debeen forma nativa serán las que al implementar fortalecer en forma retrospectiva, preguntarse quéBioeconomía tendrán un liderazgo de competi- necesita el estado para llenar esos huecos que lotividad en sus regiones y en el país donde se llevarán a ser más competitivos.encuentren, se entiende pues que Sinaloa cuentacon ese potencial. “Hay que empezar por aspecto básicos, entrenar a jóvenes en áreas científicas, ingenierías, negocios, pero todo enfocado a la Bioeconomía”, declara.Cuáles son los retos ante lanueva era de la Biotecnología? Enseguida está la vinculación industria-academia,Existen muchos retos a nivel internacional, sin em- eso se ha trabajado en regiones como Massachusetts,bargo, desde que trabaja con el Codesin y viendo Boston, California y Carolina del Norte, modelos quelas diferentes iniciativas que están llevando a cabo, han llevado a Europa y Asia por su éxito, al crear es-como la política de innovación, y todo lo que han tas relaciones se fortalecerá la innovación del estado.hecho para estructurar el marco de referencia donde Además de la formación de Clústeres con el mismoeste proceso se irá moviendo, sentencia que defini- enfoque Biotecnológico lo que producirá grandestivamente están haciendo bien la tarea. beneficios al crear empleos, generar exportaciones e
  3. 3. importaciones y elevar el nivel de vida de las regiones Cuál es la herramienta que debedonde se implementen los programas. usar el Codesin para modificar Otro reto seria la sostenibilidad, este es de los más la cultura en Sinaloa? El Codesin está dando los pasos apropiados, perorelevantes, modificar las practicas tradicionales, ya este proceso de culturización, de crear confianza deque se generan muchos desechos, gasto innecesario hacia donde debemos ir, debe ser en forma dinámi-de energía y generación de subproducto. ca, dice el especialista. Comenta que precisamente unos de los esfuerzos La Bioeconomía se enfoca en el aprovechamiento planteados a nivel región es formar pequeños gruposintegral de materias primas, recursos naturales y de trabajos y entrenarlos para que en forma multidisci-sobre todo la protección de recursos para la susten- plinaria, es decir, alianzas entre los sectores educativo,tabilidad, se deben crear procesos más eficientes y público y empresarial, “lo que llaman la triple hélice”,baratos, productos más sanos y así traer beneficios, es enraizarlo y hacerlo creer en cada región donde se“esto es una Bioeconomía Sustentable”. plante. “Son expertos en agricultura y se da el clima y nutrientes apropiados, esta ideología puede crecer como sus plantas robustas y brindarles este fruto”. Codesin a diferencia de otras instituciones en México, tiene la visión de aglutinar a los diferentes actores y sin duda alguna esta puede ser la diferencia que lleve al estado a ser líder regional, es un proceso a largo plazo, pero en el camino se crean grandes cosas, puntualiza Báez Vázquez.
  4. 4. Oportunidadesen BioeconomíaE l Dr. Cristóbal Cháidez Quiroz, Director del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), explica que en Sinaloa, lasoportunidades en Bioeconomía deben enfocarse ala búsqueda del valor agregado, de la Biomasa porejemplo, en términos de generación de biocombus-tibles que podrían ser una alternativa muy impor-tante. Indica que además está el tema de los nutra-céuticos y los principios activos de los productosagrícolas para ya no necesariamente manejarlosfrescos, deshidratados o congelados sino extraersus principios activos para generar un impacto enel sector farmacéutico. En CIAD, por ejemplo, buscan ofrecer serviciosque tienen que ver con métodos para identificarcontaminantes y que puedan ser susceptibles deexportación a lugares más selectos y tengan que vercon el incremento de la economía del estado. Dr. Cristóbal Cháidez Quiroz, Director del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo Considera que se tiene un buen avance, en losúltimos diez años ha sido muy importante el creci-miento en ese sentido y la Ley de Ciencia y Tecno-logía que se esta revisando en el seno del Congresodel Estado será un parte aguas muy importante. Codesin es un gran aliado en todos los aspectosde apoyo de vinculación con el sector empresarial,hace un par de años, firmaron un convenio decolaboración donde las capacidades de CIAD yCodesin se unieron para buscar estos conceptosde valor agregado y atraer economía al estado en-focados a los temas de biotecnología, innovacióny desarrollo.
  5. 5. Academia y BiotecnologíaE l Director del Consejo Estatal de Ciencia y Tec- hace la observación de como el futuro de países, nología (Coecyt) en Sinaloa, Dr. Carlos Káram estados y municipios está en la inversión y aplica- Quiñones, relata que existen varios proyectos ción de una Ley de Ciencia y Tecnología. “No hayenfocados a la Biotecnología. Coecyt atiende lo que nada más que genere riqueza como apostarle a latiene que ver con promoción y fomento de la ciencia generación del conocimiento, eso esta 100 por cientoasí como vinculación entre generadores y usuarios comprobado”, afirma.de conocimiento, argumenta. Relata como todos aquellos que han decidido le- Por ejemplo hay proyectos dedicados a la inves- gislar en la materia de Ciencia y Tecnología hoy sontigación de la biomasa y residuos potencia. Ejemplifica con el casode productos agrícolas pues hay de Japón que después de haberproblemas por la falta de un uso sido devastado por una guerra yadecuado de estos remanentes, de ser un país prácticamente encon estos proyectos buscan darles pañales, hoy es una potencia por-un uso adecuado a los desechos que decidieron apostar a la Cien-para que no sigan siendo un pro- cia, Tecnología y Generación delblema ecológico y se conviertan Conocimiento.así en una oportunidad para usar-los en la generación de energía Asevera que “la intención espor mencionar un ejemplo. que en no más de 25 años el ingre- so per cápita en Sinaloa sea entreProgramas 16 y 23 mil dólares, sí se puede,Káram Quiñones, comenta que ¿cómo?, generando conocimientoexisten tres programas de apoyo. y generando riqueza”.El principal es el Fondo Mixto parala Investigación (Fomix) entre el ProyectoGobierno del Estado de Sinaloa y El proyecto, dice, es a 25 años, yel Consejo Nacional para la Cien- los recursos que se destinen a lacia y Tecnología (Conacyt), dicho Ciencia y Tecnología gracias a lafondo tiene un presupuesto ac- aprobación en el Congreso de latual de 16 millones de pesos para nueva Ley de Ciencia y Tecnolo-investigación aplicada, es decir, Dr. Carlos Káram Quiñones, Director del Consejo gía se destinarán principalmente Estatal de Ciencia y Tecnología (Coecyt) en Sinaloapara resolver problemas concre- en cuatro rubros:tos del estado, para el existe unaconvocatoria abierta desde el diciembre de 2011. 1.- Fomentar la actividad científica en las Universidades. Otro programa es el de Estímulos a la Innovación 2.- Generar más jóvenes emprendedores.y el de Fondo par el Desarrollo Regional de Ciencia 3.- Crear Parques Tecnológicosy Tecnología (Fordecyt). 4.- Destinar el 1% del PIB EstatalLey de Ciencia Con el trabajo que acarreará la nueva Ley de Ciencia y Tecnología se evitará la fuga de cerebros,y Tecnología generación de más conocimientos y un mayor volu-El Diputado Manuel Antonio Pineda Domínguez men de egresados de posgrados, puntualiza.

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