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Esquema de planta piloto
Capacidad: 180 litros/batch hasta 1 ton/dia
Planta pilotoPlanta piloto
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315 josé calle biodiesel de aceites residuales

  1. 1. ““Producción de biodiesel a partirProducción de biodiesel a partir de grasas animales y aceitesde grasas animales y aceites UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIAUNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINALA MOLINA –– LIMA PERULIMA PERU CYTED RED BIALEMA - COBER IV de grasas animales y aceitesde grasas animales y aceites vegetalesvegetales residualesresiduales”” José L. Calle M.,José L. Calle M., Ph.D.Ph.D. Jefe Laboratorio Energías RenovablesJefe Laboratorio Energías Renovables Departamento de Ordenamiento TerritorialDepartamento de Ordenamiento Territorial y Desarrollo Sostenibley Desarrollo Sostenible Facultad de Ingeniería AgrícolaFacultad de Ingeniería Agrícola erenovables@lamolina.edu.peerenovables@lamolina.edu.pe biodiesel@lamolina.edu.pebiodiesel@lamolina.edu.pe
  2. 2. Gas 20.5% 6.2% Nuclear Hidro 2.2% Solar, Eólica Geotérmica Mareomotríz 0.6% ENERGIA PRIMARIA EN EL MUNDO Biomasa Tradicional 80% Biomasa Comercial 20% Carbón 26.0% Petróleo 34.4% 6.2% Biomasa 10.1% Fuente: Adaptado del “International Energy Agency, Key World Energy Statistics 2008”
  3. 3. PROYECCIÓN ENERGÉTICA EN PERÚ FUENTE: MEM, 2007FUENTE: MEM, 2007
  4. 4. Gases de efecto invernadero ? Impacto en el Medio Ambiente “Calentamiento Global” Combustibles Fósiles Etanol, maíz, USA Biodiesel, colza, EU Etanol, caña de azúcar, Brasil Con cambio en el uso de la tierra Fuente : IEA y FAO 10-30% 40-60% 80-90%
  5. 5. Tendencia Futuras De Los Biocombustibles 2020 2050 BIOREFINERIAS Sistemas complejos “3da y 4ta GENERACION” 2005 2010 “1ra GENERACION” Mejorar tecnologías existentes “2da GENERACION” Lignucelulosicos, biomasa, cultivos energéticos. “3da y 4ta GENERACION” Genéticamente modificados: Alta producción de Biocombustibles y captura de carbono.
  6. 6. o Manejo del medio ambiente; evitar desechar y contaminar las fuentes de agua de desagüe. o Biocarburante en motores diesel; reduce los gases efecto ¿Por qué Biodiesel a partir de aceites y grasas residuales? o Biocarburante en motores diesel; reduce los gases efecto invernadero. o Bajo costo de producción. Aceite gratuito. o Promueve alimentación sana: evita su rehúso y problemas de salud desechándolos correctamente. o Otros usos; calderos y como solvente en mantenimiento de equipos industriales. o Oportunidad de trabajo; pequeñas empresas “pymes”.
  7. 7. ¿¿ EsEs PosiblePosible Biodiesel ABiodiesel A PartirPartir DeDe AceitesAceites VirgenesVirgenes?? yy Seguridad Alimentaria;Seguridad Alimentaria; competencia principalmente porcompetencia principalmente por agua yagua y tierras.tierras. yy Crecimiento de la población;Crecimiento de la población; necesidad de alimentaciónnecesidad de alimentación,, desnutrición ydesnutrición y pobreza no ha disminuido.pobreza no ha disminuido.pobreza no ha disminuido.pobreza no ha disminuido. yy MonocultivosMonocultivos a gran escala causan pérdidas de bosques ya gran escala causan pérdidas de bosques y biodiversidad.biodiversidad. yy Balance de energía fósil bajo en algunos casos.Balance de energía fósil bajo en algunos casos. ( maíz 1:2 , soya 1:3( maíz 1:2 , soya 1:3 )) yy FinalmenteFinalmente: “: “No son una formula mágica pero es una oportunidadNo son una formula mágica pero es una oportunidad interesanteinteresante””
  8. 8. Investigaciones en biodiesel en la FIA-UNALM y Zonas urbanas con aceites y grasasy grasas residuales: x Reciclar aceites comestibles usados y disminuir contaminación x Reciclado de grasas animales: pollo, residuo industria pesquera Zonas Rurales aisladas amazónicasy Zonas Rurales aisladas amazónicas x Diseño de sistemas de producción de biodiesel a pequeña escala (+1,800 comunidades aisladas, 15% población peruana selva )+1,800 comunidades aisladas, 15% población peruana selva ): y Prueba en motores xx Potencia, torque, rendimiento, emisionesPotencia, torque, rendimiento, emisiones yy Segunda generación:Segunda generación: xx Evaluación del potencial biomasa (cascarilla arroz, aserrín)Evaluación del potencial biomasa (cascarilla arroz, aserrín) xx Diseño deDiseño de gasificadoresgasificadores (pirolisis) a pequeña escala(pirolisis) a pequeña escala
  9. 9. Tipos de aceite a usar enTipos de aceite a usar en producción de biodieselproducción de biodiesel yyAceiteAceite refinadorefinado:: xx MásMás costosocostoso yyAceiteAceite crudocrudo sin refinarsin refinar:: xx MásMás económicoeconómicoxx MásMás económicoeconómico xx Puede contenerPuede contener impurezasimpurezas que dificultan su manejoque dificultan su manejo xx RequeriráRequerirá unun refinamientorefinamiento parcialparcial yyAceiteAceite usadousado previamente:previamente: xx El más económicoEl más económico xx Puede contenerPuede contener agua y/o impurezasagua y/o impurezas xx Puede estar muyPuede estar muy degradadodegradado
  10. 10. Procesos de producciónProcesos de producción dede biodiéselbiodiésel yyProcesos físico químicosProcesos físico químicos (más comunes):(más comunes): xx Proceso ácidoProceso ácido –– basebase (aceites con alto IA):(aceites con alto IA): •• EsterificaciónEsterificación •• TransesterificaciónTransesterificación•• TransesterificaciónTransesterificación xx Proceso alcalinoProceso alcalino •• TransesterificaciónTransesterificación yyOtros procesosOtros procesos:: xx Procesos enzimáticosProcesos enzimáticos xx ProcesosProcesos supercríticossupercríticos xx DirectamenteDirectamente a partir dea partir de semillas oleaginosassemillas oleaginosas
  11. 11. TransesterificaciónTransesterificación catalizador calor 1 triglicérido 3 metanol 1 glicerina 3 metiléster
  12. 12. Proceso genérico:Proceso genérico: producción de biodieselproducción de biodiesel
  13. 13. Ensayos básicos para determinarEnsayos básicos para determinar calidad de biodieselcalidad de biodiesel La elaboración de biodiesel no solo es el proceso deLa elaboración de biodiesel no solo es el proceso de transesterificacióntransesterificación si no también hay que tener presente la purificación y calidad delsi no también hay que tener presente la purificación y calidad del biodiesel finalbiodiesel final.. Entre los principales parámetros a tomar en cuenta para la calidad delEntre los principales parámetros a tomar en cuenta para la calidad del biodiesel se tienen:biodiesel se tienen: Glicerina total y glicerina libreGlicerina total y glicerina libre ViscosidadViscosidad Punto de inflamaciónPunto de inflamación Residuo de carbónResiduo de carbón conrradsonconrradson Contenido de aguaContenido de agua Numero deNumero de cetanocetano Cenizas sulfatadasCenizas sulfatadas Fluidez a bajas temperaturasFluidez a bajas temperaturas Poder caloríficoPoder calorífico
  14. 14. PROYECTO UNALM CONCYTEC “biodiesel a partir de aceites residuales del comedor Universitario”
  15. 15. Recojo de Aceites residualesRecojo de Aceites residuales UNALMUNALM y El Comedor atiende entre 2,000- Antecedentes y El Comedor atiende entre 2,000- 3,000 raciones diarias y Bota al desagüe 300 a 600 lts de aceite usado. y Los Buses, tractores y vehículos de la UNALM consumen 1,500 gal/ mes diesel 2
  16. 16. Proceso de producción De Biodiesel
  17. 17. Esquema de planta piloto Capacidad: 180 litros/batch hasta 1 ton/dia
  18. 18. Planta pilotoPlanta piloto FIAFIA--UNALMUNALM--CONCYTECCONCYTEC (180(180 ltslts/batch)/batch)
  19. 19. Biodiesel a partirBiodiesel a partir de grasa de pollode grasa de pollo En Lima se consumen aproximadamente 27 millones de kilogramos de pollo mensual. La grasa mayormente se desperdicia. Esta se puede aprovechar usando de enzimas hidrolizantés para producir grasa liquida y proteínas
  20. 20. 93% de93% de rendimientorendimiento en elen el tratamientotratamiento hidrolizado yhidrolizado y Rendimientos de biodiesel a partirRendimientos de biodiesel a partir de la grasa de pollode la grasa de pollo Biodiesel Hidrolizado Control hidrolizado yhidrolizado y control.control. Biodiesel glicerin a Biodiesel glicerina
  21. 21. yUtilización de grasa de res Biodiesel a partir de grasa en vacunos
  22. 22. Biodiesel a partir de grasa deBiodiesel a partir de grasa de vacunosvacunos Sebo de vacuno a TºSebo de vacuno a Tº ambiente (ambiente (estado sólidoestado sólido)) Se calienta a 50 ºC para queSe calienta a 50 ºC para que este en estado liquido y asíeste en estado liquido y así poder procesarlopoder procesarlo
  23. 23. Tratamiento de aguas residuales con micro algas 80% aguas residuales se vierte al mar sin tratamiento. Problemas de falta de agua y calidad de estas. Uso de la biomasa Algas; como alimentoUso de la biomasa Algas; como alimento y biocarburante. Buenas condiciones de radiación solar Capturan CO2 de la atmósfera Ciclos de producción muy cortos Rendimientos promedios: • Soja 400 Lts. x Há. x Año • Palma 6.000 Lts. x Há x Ano • Algas 100.000 lts. x há/año (laboratorio) • Algas 45,000 lts x ha/año a nivel de campo
  24. 24. PROYECTO CLYRAPROYECTO CLYRA yy Campaña “Come Limpio y Recicla AceiteCampaña “Come Limpio y Recicla Aceite -- CLYRA”CLYRA” yy TieneTiene comocomo objetivoobjetivo lala concientizaciónconcientización enen lala disposicióndisposición yy reciclajereciclaje dede loslos aceitesaceites usadosusados dede cocinacocina..cocinacocina.. yy BuscaBusca fomentarfomentar lala donacióndonación dede loslos aceitesaceites usadosusados dede lala comunidadcomunidad molineramolinera yy dede loslos establecimientosestablecimientos dede comidacomida.. yy LideradoLiderado porpor lala ComunidadComunidad AmbientalAmbiental MolineraMolinera –– CAMCAM (alumnos),(alumnos), LaboratorioLaboratorio dede EnergíasEnergías RenovablesRenovables yy VicerrectoradoVicerrectorado AcadémicoAcadémico..
  25. 25. http://www.lamolina.edu.pe/ler/

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