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Importancia del sistema inmune en animales de producción intensiva
¿Qué es el sistema inmune?
• El sistema inmune es un conjunto de órganos y  células que tienen como función defender a los seres  vivos de microorgan...
¿Cuáles son los órganos del sistema inmune?
AmígdalasEstaciones        Nódulos linfáticosde vigilancia                          Bazo                Maduración de     ...
Precrurales     Pre escapulares                                      Supramamarios                                        ...
¿Cuáles son las células del sistema inmune?
Sistema inmune innato    Sistema inmune adquirido                                      Linfocitos T           Neutrófilos ...
¿Cómo funciona el sistema inmune?
Bacterias        Barrera inicial: piel        Células de la Piel       Vasos sanguíneos
Señal de               alarma!!!!!               Histamina              Tromboxano              LeucotrienosInflamación
Citoquinas pro                             inflamatorias Orden de llegada 1-Neutrófilos 2-MacrófagosObjetivo del sistemain...
Un supuesto………
………¿y que más?
Resumiendo……….
Buena salud   Enfermedad
¿Qué factores afectan negativamente al sistema                   inmune?
• Mala alimentación• Contaminación ambiental   Estrés• Sobre población
¿Qué es el estrés?“Situación en la cual el equilibrio dinámico deun organismo (estado homeostático), esmodificado como con...
¿Qué pasa con los animales de producción               intensiva?
Animales de Producción Intensiva       Bovinos lecheros           Cerdos            Pollos          Salmones
……..pero antes un poco de historia
……así se crearon los sistemas de producción             animal intensivos
• Mala alimentación =Alimentación desbalanceada• Contaminación ambiental=Presencia de desechos en el  ambiente• Sobre pobl...
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¿El estrés afecta el sistema inmune del ser humano?
…….solucionesOrganizar bien nuestro tiempo para        disfrutar la vida!!!!                            Gracias
Importancia del sistema inmune en animales de producción intensiva
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Importancia del sistema inmune en animales de producción intensiva

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Charla de la Dra. Alin Casado en la Semana Nacional de la Ciencia 2011: 1000 científicos 1000 aulas.

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Importancia del sistema inmune en animales de producción intensiva

  1. 1. 1000 Científicos 1000 Aulas 2011 alin.casado@cienaustral.cl facebook.com/cien.austral twitter.com/CIENaustral
  2. 2. Importancia del sistema inmune en animales de producción intensiva
  3. 3. ¿Qué es el sistema inmune?
  4. 4. • El sistema inmune es un conjunto de órganos y células que tienen como función defender a los seres vivos de microorganismos que producen enfermedades
  5. 5. ¿Cuáles son los órganos del sistema inmune?
  6. 6. AmígdalasEstaciones Nódulos linfáticosde vigilancia Bazo Maduración de células Médula ósea Productora de las células del Vasos linfáticos sistema inmune
  7. 7. Precrurales Pre escapulares Supramamarios Poplíteo SubparotídeosSubmaxilares
  8. 8. ¿Cuáles son las células del sistema inmune?
  9. 9. Sistema inmune innato Sistema inmune adquirido Linfocitos T Neutrófilos Macrófagos Linfocitos T
  10. 10. ¿Cómo funciona el sistema inmune?
  11. 11. Bacterias Barrera inicial: piel Células de la Piel Vasos sanguíneos
  12. 12. Señal de alarma!!!!! Histamina Tromboxano LeucotrienosInflamación
  13. 13. Citoquinas pro inflamatorias Orden de llegada 1-Neutrófilos 2-MacrófagosObjetivo del sistemainmune: Evitar la invasiónpor microorganismos
  14. 14. Un supuesto………
  15. 15. ………¿y que más?
  16. 16. Resumiendo……….
  17. 17. Buena salud Enfermedad
  18. 18. ¿Qué factores afectan negativamente al sistema inmune?
  19. 19. • Mala alimentación• Contaminación ambiental Estrés• Sobre población
  20. 20. ¿Qué es el estrés?“Situación en la cual el equilibrio dinámico deun organismo (estado homeostático), esmodificado como consecuencia de la acción deun estímulo llamado agente estresante”
  21. 21. ¿Qué pasa con los animales de producción intensiva?
  22. 22. Animales de Producción Intensiva Bovinos lecheros Cerdos Pollos Salmones
  23. 23. ……..pero antes un poco de historia
  24. 24. ……así se crearon los sistemas de producción animal intensivos
  25. 25. • Mala alimentación =Alimentación desbalanceada• Contaminación ambiental=Presencia de desechos en el ambiente• Sobre población= Altas densidades de población Estrés Cortisol Deterioro de la capacidad de respuesta del sistema inmune
  26. 26. …..soluciones• Alimentar correctamente: incorporación de mezclas de vitaminas y minerales a las dietas• Manejo adecuado de los animales• Selección de animales con mejores características• Estudiar más acerca de la respuesta inmune de los animales mantenidos en sistemas de producción intensiva
  27. 27. ¿El estrés afecta el sistema inmune del ser humano?
  28. 28. …….solucionesOrganizar bien nuestro tiempo para disfrutar la vida!!!! Gracias

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