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Gonzalo Tejada                   FAO-RLC                27-08-2012           Sistemas de           Control de           Ca...
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Mecanismos para garantizar la                  calidad de las semillas                                                Serv...
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Responsabilidad en el control de           calidad           » Atención: el “culpable” de la mala             calidad es: ...
Retos           » Proseguir/retomar esfuerzos de             armonización           » Adecuación a los retos de la segurid...
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Sistemas de Control de Calidad de Semillas, Por Gonzalo Tejada, FAO-RLC

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Sistemas de Control de Calidad de Semillas, Por Gonzalo Tejada, FAO-RLC

  1. 1. Gonzalo Tejada FAO-RLC 27-08-2012 Sistemas de Control de Calidad de Semillas07:37:02
  2. 2. Agenda » Evolución de los sistemas de control » Definición » Mecanismos de control de calidad » Tipos de control de calidad » Principales elementos de certificación » Responsabilidad sobre la calidad de semillas07:37:02 » Retos
  3. 3. Evolución de sistemas de control » Origen del control de semillas: ˃ Inicia en Norteamérica y Europa ˃ Problema: + Primeras variedades fueron lanzadas: fueron distribuidas a los agricultores de manera aleatoria, ineficiente y con frecuencia desigual. + Frecuentemente fueron contaminadas, se perdieron o tenían pobre calidad física. ˃ 1869, se adopta la primera ley de semillas en el Reino Unido y en ese mismo año, el Prof. Friedrich Nobbe establece el primer laboratorio de semillas en Alemania ˃ Caso EEUU y Canadá: 1900 -1920: Primeros sistemas de inspección estatal ˃ 1919 - Fundación la Asociación Internacional de Mejoramiento de Cultivos (siglas en inglés ICIA) + ICIA hoy es AOSCA (Asociación Oficial de Agencias de Certificación de07:37:02 semillas ˃ 1958 se establece el esquema de certificación de Semillas OECD
  4. 4. Evolución de sistemas de control » En Latino América: ˃ Reflejo de lo ocurrido en Norte América y Europa,. ˃ En lo 50’s: primeros programas de inspecciones de campo ligados a los programas públicos de mejoramiento vegetal. ˃ Los servicios de certificación de semillas, se inician con la aprobación de las legislaciones de semillas. ˃ 1961 - México adopta su Ley de Semillas Sistema Nacional. ˃ 1968 – Uruguay, aprueba Ley de semillas ˃ 1973 - Argentina promulga Ley de semillas y creaciones fitogenéticas, Ley Nº 20.247 ˃ 1977 - Chile aprueba la Ley de Semillas. ˃ 1978 - Ecuador promulga su Ley de Semillas07:37:02 ˃ 1980 - Perú adopta su primera Ley General de Semillas.
  5. 5. Definición » Verificación de la calidad de semillas: ˃ durante el proceso de producción y acondicionamiento ˃ en el proceso de comercialización » Conformidad de requisitos técnicos / legales, establecidos en la legislación vigente: ˃ Calidad genética: pureza e identidad varietal ˃ Calidad sanitaria ˃ Adicionalmente calidad física y fisiológica » Propósito: asegurar a los usuarios la calidad de las semillas.07:37:02 ˃ Ayuda a resolver el problema de confianza: productor de semillas - Agricultor
  6. 6. El control de calidad » Distintos países han adoptados diferentes formas de control de calidad07:37:02
  7. 7. 07:37:02
  8. 8. Mecanismos para garantizar la calidad de las semillas Servicio de Certificación de Semillas (verificación la calidad por inspecciones de Registros en Semillas campo y análisis de calidad) • Registro de Organismo de Certificación (en Supervisión / (Autorizaciones previas) caso de delegación o acreditación) • Servicio diferenciado: producción para monitoreo / 1. Cultivares comerciales 2. Productores mercado interno o para exportación Fiscalización del 3. Acondicionamiento y Servicio Análisis de Semillas comercio de semillas almacenaje (Determinación de determinados parámetros (Verificación del cumplimiento de la 4. Comerciantes, Exportadores de calidad en laboratorio) legislación vigente) • Registro de Laboratorios análisis y/o 1. Inspecciones de oficio e Importadores Muestreadores (en caso de delegación o 2. Atenciones de denuncias 5. Investigadores: acreditación) a) Validación agronómica • Servicio diferenciado: mercado interno o para exportación (ejecutores) b) Mantenedor de cultivares o07:37:02 variedades Legislación fitosanitaria Servicio de Certificación Fitosanitaria y Cuarentena Vegetal (Verificación del cumplimientos de requisitos fitosanitarios de importación o exportación)
  9. 9. Tipos de control de calidad » Dos tipos: ˃Control interno de calidad: Propios productores de semilla. ˃Control externo de calidad: Tercera persona sin influencia del productor o comerciante de semilla. Modalidades: + Servicio de certificación de semillas: Inspectores u organismos de certificación de semillas: – Acreditación/delegación/tercerización – Aprobación o rechazo de campos o lotes. + Supervisión o fiscalización en el comercio de semillas: De oficio (aleatorio) y/o por denuncia de una parte interesada.07:37:02 Esta actividad es realizada por la Autoridad en Semillas. – Confirmación o sanciones.
  10. 10. Elementos de la certificación de semillas Registro o lista de Registro o lista de productores variedades Inspectores u Servicio o laboratorio organismo certificador de análisis Control Sistema de Normas, reglamentos o estándares de aseguramiento de calidad07:37:02 calidad
  11. 11. Responsabilidad en el control de calidad » Atención: el “culpable” de la mala calidad es: ˃Certificación : + Autoridad Semillerista ˃Acreditación/delegación/tercerización: + Autoridad Semillerista o Compartida ˃Supervisión/Monitoreo/Fiscalización – La Empresa07:37:02
  12. 12. Retos » Proseguir/retomar esfuerzos de armonización » Adecuación a los retos de la seguridad alimentaria ˃Apertura a la agricultura familiar ˃Apertura a cultivos no tradicionales y variedades no mejoradas07:37:02
  13. 13. Muchas gracias….07:37:02

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