Quién nos alimentará en un planeta en crisis? Miguel A Altieri Universidad de California, Berkeley Sociedad Cientifica LatinoAmericana de Agroecologia (SOCLA) www.agroeco.org/socla

1. Problema? Pensamiento linear….. Entendiendo sistemas…

Perdidas de carbono del suelo

Rockström et al, Nature, September 24, 2009 Fronteras Planetarias

EN LA MEDIDA QUE SE DETERIORA LA SEGURIDAD DEL ACCESO AL PETROLEO Y LA SEGURIDAD AMBIENTAL, LA SEGURIDAD ALIMENTARIA SE VE CADA VEZ MAS AMENAZADA. LA OFERTA DE ALIMENTOS ES EL VINCULO VULNERABLE ENTRE LA ECONOMIA Y EL ECOSISTEMA

Dumping

Productores Consumidores Imperios Alimentarios

Convergencia Agro-Industrial Granos : ADM, Cargill, Bunge Petroleo : Ingenieria Genetica Automobiles: Agrocombustibles Toyota, Volkswagen BP, Exxon-Mobil, Chevron Monsanto, Syngenta, DuPont Cellulosic: Chevron-Weyerhouser; BP-DuPont

Figures from OECD, 2007 OECD, 2007 IEA, 2006 91%+ 33%+ Total Energy Shares Driving the Boom

Quien? Donde? GRAIN | November 2009 (NB: This map is quite incomplete, just serves to illustrate some of the players)

Gulf States alone: 100 food security deals in the land of the food insecure GRAIN | November 2009 Compiled by GRAIN in August 2009 based on data from Gulf Research Centre, World Food Programme, FAO and press reports (2009). Total land area involved not calculated, but we estimate it in the tens of millions of hectares. Target countries Number of land grab deals % of pop. officially hungry Target countries Number of land grab deals % of pop. officially hungry Sudan 20 26% Indonesia 3 6% Pakistan 15 24% Burma 2 5% Philippines 9 18% India 2 20% Egypt 8 4% Morocco 2 <5% Turkey 6 <5% Kenya 1 31% Ethiopia 5 46% Tanzania 1 44% Kazakhstan 5 <5% Senegal 1 20% Australia 5 <5% Laos 1 19% Ukraine 4 <5% Mali 1 29% Vietnam 4 14% Thailand 4 17% Total 102 Cambodia 3 33% Average 18%

Bajos insumos externos, altas tasas de reciclaje e integración ganadería-agricultura Alta Eficiencia Altos insumos externos, agricultura industrial en monocultivos Baja Bajos insumos externos, sistemas diversificados con bajos niveles de integración Media-Baja Sistemas especializados con bajos insumos externos Media Diversidad del agroecosistema Productividad Alta Baja Baja Alta

Quien alimenta al mundo?

Disminución de rendimientos en agricultura convencional en India

Zonas muertas creadas por lixiviación de fertilizantes nitrogenados

L os paisajes agricolas diversificados aumentan la multifuncionalidad

Servicios Ecosistémicos agricultura industrial sistema agroecológicos (con servisios ecosistémicos restaurados) Reg. clima y calidad de aire Reg. clima y calidad de aire agricultura intensiva Sistema agroecológico (con servicios ecosistémicos restaurados) Foley et al., 2005, Science sistema natural Regulación calidad de agua Regulación flujo de agua Biodiv. Producción de cultivos Regulación de plagas y enf. Reg. clima y calidad de aire Secuestro de carbono Producción forestal Regulación calidad de agua Regulación flujo de agua Biodiv. Producción de cultivos Regulación de plagas y enf. Secuestro de carbono Producción forestal Regulación calidad de agua Regulación flujo de agua Biodiv. Producción de cultivos Regulación de plagas y enf. Reg. clima y calidad de aire Producción forestal Secuestro de carbono

LER= Ymaize policulture/Y maize monoculture + Y bean policulture/Y bean monoculture

Contribución porcentual de la agricultura campesina a la producción nacional total en diversos rubros

Finca “Del Medio” – José A. Casimiro Sancti Spíritus

Area (ha) Energía (GJ/ha/año) Proteína (kg/ha)/año Personas que alimenta energía (Pers/ha/año) Personas que alimenta proteína (Pers/ha/año) 10 50.6 867 11 34 Eficiencia Energética Cal producidas/Calorías invertidas 30

Manejo agroecologico para agroecosistemas resilientes

% de dano incial a fincas por el Huracan Ike (2008) la coopertaiva Rafael Zaroza’ en Sancti Spıritus,Cuba, escala 1¼ bajo, 3¼ alto, ) segun grado de integracion agroecologica ( 1 baja, 3 alta).

% estimado de recuperacion de fincas a los 60, 120 y 180 dias despues de Huracan Ike (2008) en CCS ‘Rafael Zaroza’ Sancti Spı´ritus segun nivel de integracion agroecologica ( 1 bajo, 3 alto) comparada con el promedio de la cooperativa entera.

Los maíces indígenas de México

Gráfica de distribución de algunos tipos de maíz según altura y precipitación 45

Maiz de cajete

Sistema agroforestal tradicional Quezungual, Guatemala

Frijol tapado-America Central

Mulching

Almacenamiento de agua en el suelo bajo varias coberturas

Producción actual y dos estimados de producción orgánica/agroecológica

Casi 300 estudios comparativos de agricultura orgánica/agroecológica y agricultura convencional 1: org.=conven. < l: conven. mayor que org. >1: org. mayor que conven.

Producers Consumers Build a by-pass Agro-food Empires Peasant markets

Políticas para la soberanía alimentaria (LAC-SDM, 2008)

Agroecologia Soberania alimentaria Soberania energetica Soberania tecnologica Resiliencia