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Geographical Information System Mapping for Optimized Cacao Production in Colombia

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El taller ‘Cacao libre de cadmio’, organizado por el CIAT, CIRAD, y la AFD, se lleva a cabo del 12 al 14 de marzo en la sede del CIAT en Palmira,y tiene como objetivo integrar un consorcio de actores y disciplinas claves de la región, así como elaborar un proyecto de investigación aplicada que dé respuesta a este problema que afecta a los cacaoteros de Colombia, Perú y Ecuador. http://ow.ly/J43p30iU0UZ

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Geographical Information System Mapping for Optimized Cacao Production in Colombia

  1. 1. Geographical Information System Mapping for Optimized Cacao Production in Colombia Cacao libre de Cadmio Taller regional Colombia – Ecuador - Perú Cali, marzo 12-14, 2018 Mayesse da Silva & Gerardo Gallego - CIAT Cali 12 de marzo de 2018 m.a.dasilva@cigar.org; g.gallego@cgiar.org
  2. 2. Cacao libre de Cadmio Taller regional Colombia – Ecuador - Perú Cali, marzo 12-14, 2018
  3. 3. 1. Definir áreas adecuadas para la producción óptima y sostenible de cacao  Tipo de suelos  Quimica  Fisica  Fisico-hidricas  Zn and Cd  Sistema de información online  Clima  Disponilidad de agua  Mapeo genetica  Cd  Arhuaco Reservation – Katansama (148)  Guardabosques de la Sierra producer association (66)  Organic Producers Association of the Municipality of Dibulla (APOMD) (35)
  4. 4. Cacao libre de Cadmio Taller regional Colombia – Ecuador - Perú Cali, marzo 12-14, 2018 Mapeo digital de suelos Co-variables S = f ( ) Prediction funtion GeologyLandform Terrain Attributes PrecipitationFielddataLanduse Mapas continuos de suelo S = f(S, C, O, R, P, A, N) McBratney et al. (2003)
  5. 5. Cacao libre de Cadmio Taller regional Colombia – Ecuador - Perú Cali, marzo 12-14, 2018 2. Estudio de Diversidad Genética – SNPs • Secuenciación del Genoma de 14 variedades de Cacaos Casa Luker-CIAT-Yale • Fuente de Genes de interés agronómico 565 mat.-CORPOICA 14 Mat.-Casa Luker 71 Mat.-FEDECACAO 32 Mat. Nac. de Chocolates 31 Mat. UNIAMAZONÍA • Plataforma Fluidigm-CIAT • Chip 48 SNPs-USDA
  6. 6. Propuestas de investigación a corto plazo Cacao libre de Cadmio Taller regional Colombia – Ecuador - Perú Cali, marzo 12-14, 2018 • Hacer estudios para entender los mecanismos de toma/acumulación/detoxificación de cadmio en cacao. • Tener mapeados los suelos con o sin cadmio, cuál sería el impacto de esto considerando que no todos los suelos sin cadmio serán aptos para el cultivo. • En suelos que ya hay cacao - hacer remediación/mitigación? hacer trasteo de cultivos a suelos sin cadmio (no detectable o detectable en bajos niveles permitidos) - perdemos 5 años de producción, mientras se restituye el cultivo. • Como y que practicas de manejo de suelo pueden mitigar la contaminación de Cd en cacao? • Como se manejarían las fuentes externas de contaminación continua en los suelos (e.g., escorrentías, minería, fertilizaciones, industria, otras)?
  7. 7. Propuestas de investigación a corto plazo Cacao libre de Cadmio Taller regional Colombia – Ecuador - Perú Cali, marzo 12-14, 2018 • Remediación en los diferentes niveles: suelo y proceso fermentación. Qué tipo de remediación? Como escalarla? • Asimetría en los procesos de fermentación. Habría que homogenizar el proceso? • El proceso de fermentación dependería del clon/variedad y/o condiciones climáticas de la región? • Quien garantiza que el grano que se exporte o llegue a la industria este en los niveles permitidos de cadmio después de salir de fermentación?
  8. 8. Propuestas de investigación a corto plazo Cacao libre de Cadmio Taller regional Colombia – Ecuador - Perú Cali, marzo 12-14, 2018 • La remediación tendría que ser constante y no se garantizaría que todos los agricultores la desarrollen - Construcción de políticas? • El gran porcentaje de grano de cacao proviene de minifundios, quien asume el costo de la prueba? quienes harían la prueba certificada? Construcción políticas? • Quien asumiría el costo? Adonde se traslada el costo en la cadena de valor?
  9. 9. Propuestas de investigación a mediano plazo Edición del genoma para la reducción de Cd en granos de cacao Cacao libre de Cadmio Taller regional Colombia – Ecuador - Perú Cali, marzo 12-14, 2018INTERNATIONAL JOURNAL OF PHYTOREMEDIATION 2017, VOL. 19, NO. 2, 133–141 • Plataforma de Transformación y Edición de Genomas-CIAT • Genes identificados • Embriogénesis somática • 14 Genomas secuenciados
  10. 10. CACAO LIBRE DE CADMIO Taller regional Colombia - Ecuador - Perú Cali, 12-14 Marzo 2018

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