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F.E. TRIMBACH                     LA PASSION DES VINS D’ALSACE DEPUIS 1626                           RIBEAUVILLÉ, ALSACE, ...
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JEAN, PIERRE, ANNE ET HUBERT                     FRÉDÉRIC EMILE TRIMBACH...mardi 5 février 13
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NOS VINS CLASSIQUES                     SYLVANER                     PINOT BLANC                     RIESLING             ...
LES VINS DE «RESERVE»                     MUSCAT «RESERVE»                     RIESLING «RESERVE»                     PINO...
LE NOUVEAU RIESLING «S.V.V.»                                                          Riesling 2009 «Sélection de Vieilles...
LES VINS DE «RESERVE PERSONNELLE» OU                                  ETIQUETTES OR                     RIESLING «CUVEE   ...
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VENDANGES TARDIVES                     SELECTION DE GRAINS NOBLESmardi 5 février 13
GEISBERG BY NIGHT, JULY 2010mardi 5 février 13
FACEBOOK : MAISON TRIMBACHmardi 5 février 13
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Presentation Next Step - Maison trimbach

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Présentation de la Maison Trimbach lors de la réunion Next Step du 05 Fevrier 2013 à Strasbourg

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Presentation Next Step - Maison trimbach

  1. 1. F.E. TRIMBACH LA PASSION DES VINS D’ALSACE DEPUIS 1626 RIBEAUVILLÉ, ALSACE, FRANCE WWW.TRIMBACH.FRmardi 5 février 13
  2. 2. mardi 5 février 13
  3. 3. JEAN, PIERRE, ANNE ET HUBERT FRÉDÉRIC EMILE TRIMBACH...mardi 5 février 13
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  10. 10. NOS VINS CLASSIQUES SYLVANER PINOT BLANC RIESLING GEWURZTRAMINERmardi 5 février 13
  11. 11. LES VINS DE «RESERVE» MUSCAT «RESERVE» RIESLING «RESERVE» PINOT GRIS «RESERVE» GEWURZTRAMINER «RESERVE» PINOT NOIR «RESERVE» PINOT NOIR «RESERVE» «CUVE 7»mardi 5 février 13
  12. 12. LE NOUVEAU RIESLING «S.V.V.» Riesling 2009 «Sélection de Vieilles Vignes» Since our Family has been owning 40 ha of vineyards in Alsace, it is the first time in 2009 that Pierre decided to rigorously select some of the best parcels of our very old vineyards in Hunawihr and Ribeauvillé. These two villages are well reputed for their «marno-calcaire» soils (marl and limestone) for years and are known to be great locations for top and refined Rieslings. Riesling grapes develop a great complexity, a cristalline fruit and an elegant, precise, vibrant acidity. 2009 is a great «solar» vintage in Alsace. Pierre and his team in the vineyard succeeded to anticipate and avoid surcharge in the vines. All the 2009 wines have a wonderful ripe acidity thanks to their devotion to our vineyards despite the heat. Very complex Riesling with a lot of dry extracts in 2009. NB: 2009 is very different from 2003. 2003 was very hot but also very dry! The wine starts to open very nicely right now, August 2012. It is richer that a Riesling Reserve, viscous but fresh and well balanced. What a great mouthfill! This Riesling is a little bit less strict and laser like than a Reserve Riesling, so it does not need food, but if you wish to pair it with a dish, salmon, tuna, white meats, pork dishes, cream, etc... will be very nice companions. Don’t be in a hurry, you can keep it starting now for 10 more years at least. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Production: 1600 cases Jancis Robinson: 17,5/20 Alcohol : 13,5 % RS : 5 g/l Tartaric acidity : 7,25 g/l ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------   www.trimbach.frmardi 5 février 13
  13. 13. LES VINS DE «RESERVE PERSONNELLE» OU ETIQUETTES OR RIESLING «CUVEE FREDERIC EMILE» PINOT GRIS «RESERVE PERSONNELLE» GEWURZTRAMINER «CUVEE DES SEIGNEURS DE RIBEAUPIERRE»mardi 5 février 13
  14. 14. mardi 5 février 13
  15. 15. VENDANGES TARDIVES SELECTION DE GRAINS NOBLESmardi 5 février 13
  16. 16. GEISBERG BY NIGHT, JULY 2010mardi 5 février 13
  17. 17. FACEBOOK : MAISON TRIMBACHmardi 5 février 13
  18. 18. TWITTER: @TRIMBACHmardi 5 février 13
  19. 19. mardi 5 février 13
  20. 20. ALSACETRIMBACHmardi 5 février 13
  21. 21. WWW.TRIMBACH.FR JOIN US ON FACEBOOK & TWITTER ! Facebook: http://www.facebook.com/maisontrimbach Twitter: http://twitter.com/trimbach @trimbachmardi 5 février 13

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