Clasificación de las frutas

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Clasificación de las frutas

  1. 1. CLASIFICACIÓN DE LAS FRUTAS: DULCES SEMIÁCIDAS ÁCIDAS DESECADAS OLEAGINOSAS ALMIDONÁCEASHigos Ciruelas Pomelo Pasas de uva  Semillas de BananaUvas Naranjas Kiwi Higos árboles: (fruta dulce)Peras dulces Limón Dátiles Nueces, CastañasCiruelas Mamón Membrillo Ciruelas Almendras, (fruta oleaginosa)Manzana Frutillas Naranjas Duraznos Avellanas, Cierta variedad deKaki Frambuesas Nísperos Damascos Piñones, manzanasSandía Manzanas Limas Peras Pistachos (fruta dulce)Melón ácidas Manzanas  Legumbres:Mango Zarzamora ManíDamascos Maracuyá  Otros frutos:Duraznos AceitunasCerezas negras Palta COMBINACIONES DESFAVORABLES ENTRE FRUTAS DULCES SEMIÁCIDA ÁCIDAS SI NO DESECADA OLEAGINOSAS ALMIDONÁCEAS NO NO  Las semiácidas andan bien con todas.  Las desecadas con las oleaginosas tampoco es una buena combinación ya que ambas carecen de líquido, salvo que sean hidratadas.  Las ácidas con las oleaginosas tampoco deben combinarse.
  2. 2. CLASIFICACIÓN DE LAS FRUTAS: DULCES SEMIÁCIDAS ÁCIDAS DESECADAS OLEAGINOSAS ALMIDONÁCEASHigos Ciruelas Pomelo Pasas de uva  Semillas de BananaUvas Naranjas Kiwi Higos árboles: (fruta dulce)Peras dulces Limón Dátiles Nueces, CastañasCiruelas Mamón Membrillo Ciruelas Almendras, (fruta oleaginosa)Manzana Frutillas Naranjas Duraznos Avellanas, Cierta variedad deKaki Frambuesas Nísperos Damascos Piñones, manzanasSandía Manzanas Limas Peras Pistachos (fruta dulce)Melón ácidas Manzanas  Legumbres:Mango Zarzamora ManíDamascos Maracuyá  Otros frutos:Duraznos AceitunasCerezas negras Palta COMBINACIONES DESFAVORABLES ENTRE FRUTAS DULCES SEMIÁCIDA ÁCIDAS SI NO DESECADA OLEAGINOSAS ALMIDONÁCEAS NO NO  Las semiácidas andan bien con todas.  Las desecadas con las oleaginosas tampoco es una buena combinación ya que ambas carecen de líquido, salvo que sean hidratadas.  Las ácidas con las oleaginosas tampoco deben combinarse.
  3. 3. CLASIFICACIÓN DE LAS FRUTAS: DULCES SEMIÁCIDAS ÁCIDAS DESECADAS OLEAGINOSAS ALMIDONÁCEASHigos Ciruelas Pomelo Pasas de uva  Semillas de BananaUvas Naranjas Kiwi Higos árboles: (fruta dulce)Peras dulces Limón Dátiles Nueces, CastañasCiruelas Mamón Membrillo Ciruelas Almendras, (fruta oleaginosa)Manzana Frutillas Naranjas Duraznos Avellanas, Cierta variedad deKaki Frambuesas Nísperos Damascos Piñones, manzanasSandía Manzanas Limas Peras Pistachos (fruta dulce)Melón ácidas Manzanas  Legumbres:Mango Zarzamora ManíDamascos Maracuyá  Otros frutos:Duraznos AceitunasCerezas negras Palta COMBINACIONES DESFAVORABLES ENTRE FRUTAS DULCES SEMIÁCIDA ÁCIDAS SI NO DESECADA OLEAGINOSAS ALMIDONÁCEAS NO NO  Las semiácidas andan bien con todas.  Las desecadas con las oleaginosas tampoco es una buena combinación ya que ambas carecen de líquido, salvo que sean hidratadas.  Las ácidas con las oleaginosas tampoco deben combinarse.
  4. 4. CLASIFICACIÓN DE LAS FRUTAS: DULCES SEMIÁCIDAS ÁCIDAS DESECADAS OLEAGINOSAS ALMIDONÁCEASHigos Ciruelas Pomelo Pasas de uva  Semillas de BananaUvas Naranjas Kiwi Higos árboles: (fruta dulce)Peras dulces Limón Dátiles Nueces, CastañasCiruelas Mamón Membrillo Ciruelas Almendras, (fruta oleaginosa)Manzana Frutillas Naranjas Duraznos Avellanas, Cierta variedad deKaki Frambuesas Nísperos Damascos Piñones, manzanasSandía Manzanas Limas Peras Pistachos (fruta dulce)Melón ácidas Manzanas  Legumbres:Mango Zarzamora ManíDamascos Maracuyá  Otros frutos:Duraznos AceitunasCerezas negras Palta COMBINACIONES DESFAVORABLES ENTRE FRUTAS DULCES SEMIÁCIDA ÁCIDAS SI NO DESECADA OLEAGINOSAS ALMIDONÁCEAS NO NO  Las semiácidas andan bien con todas.  Las desecadas con las oleaginosas tampoco es una buena combinación ya que ambas carecen de líquido, salvo que sean hidratadas.  Las ácidas con las oleaginosas tampoco deben combinarse.

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