Ppp vorming plus kortessem 30 augustus 2013

1,396 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
1,396
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1
Actions
Shares
0
Downloads
2
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Ppp vorming plus kortessem 30 augustus 2013

  1. 1. De Korte Keten Reporter
  2. 2. I. Waarom een Voedselteam?  Omdat kleinschalige boeren in Vlaanderen met uitsterven worden bedreigd: − Bijna 35 per week − Sinds 1980: 60% minder landbouwbedrijven − Te wijten aan: geen opvolging, wetgeving, investeringen, overname door grote bedrijven
  3. 3. I. Daarom een Voedselteam!  Voedselteams vzw is de beweging die ondermeer aan deze problemen een werkbaar antwoord wil bieden.  Zij doen dit door − teams op te richten, − boeren samen te brengen en te stimuleren voor de lokale markt − focus-avonden te organiseren − aan beleidsbeïnvloeding te doen
  4. 4. I. Daarom een Voedselteam! 152 Voedselteams – 2600 gezinnen Antwerpen: 33 teams Vlaams-Brabant: 42 teams Limburg: 33 teams Oost-Vlaanderen: 37 teams West-Vlaanderen: 7 teams Gemiddeld 22 gezinnen per team
  5. 5. I. Daarom een Voedselteam! Voedselkilometers:  Uit de streek  Weinig verwerking en weinig tussenstappen Duurzame landbouw:  Milieuvriendelijk  Diervriendelijk  Gezonde producten Verpakkingen:  Beperken  Retourverpakking
  6. 6. I. Daarom een Voedselteam! Autonomie van producenten: Meerwaarde in de landbouw Vaste afzetmarkt Eerlijke prijs: producent/consument Behoorlijke arbeidvergoeding Bijdragen tot regionale economie: Herstellen landbouweconomie Beperkte/minder inputs uit de export
  7. 7. II. Wat is Hartenboer Limburg?  Een netwerk van boeren die de korte keten en duurzame landbouw hoog in het vaandel dragen  Een logistiek systeem dat korte keten aankopen op wekelijkse basis mogelijk maakt  Een nauwgezette en enthousiaste opvolging van infovragen en bemerkingen
  8. 8. II. Wat is Hartenboer? Groenten & Fruit
  9. 9. II. Wat is Hartenboer? Zuivelproducten
  10. 10. II. Wat is Hartenboer? Brood en Gebak
  11. 11. II. Wat is Hartenboer? Vlees en vleesvervangers
  12. 12. III. Wat kan jij doen? Een groep starten: minimum 15 afnemers Regelmatig bestelling plaatsen Een beperkt takenpakket Aansluiten bij een bestaand team: – Sint-Lambrechts -Herk – Boerderijwinkel De Wroeter – Kuringen, Kiewit, Z33 (ovb)
  13. 13. III. Lid zijn van een voedselteam  Wekelijks bestellen, tot donderdagnacht  Wekelijks afhalen, volgende week op vrijdag  Betalen via domiciliëring  Extra kost: lidgeld van €15 aan de vzw
  14. 14. III. Lid zijn van een voedselteam De webwinkel
  15. 15. III. Lid zijn van een Voedselteam De groepsverantwoordelijke Stimuleren van het team  Contactpersoon met de organisatie  Onthaal van nieuwe leden
  16. 16. III. Lid zijn van een Voedselteam De depotverantwoordelijke ● opent en sluit het depot (beurtrol) inclusief controle van de bestellingen  ziet toe op het onderhoud van het depot  contacteert leden die hun bestelling niet ophalen aan de hand van ledenlijst
  17. 17. Interesse? Verzamel infovragen op een centraal mailadres Stel een leuke tekst op voor de streekkrant Post een aantal flyertjes bij jou in de straat

×