2. INTRODUCCIÓN PAG 01
DONDE ESTAMOS AHORA
El Salón & Spa Unique ubicado
en New York, dirigido por
Carolyn DeVito actualmente
cuenta con 4 sucursales en
Estados Unidos y fueron
fundadas en sociedad, pero su
socio cometió fraude y dejo
bastantes deudas. Aun que
alcanza 4.2 millones de ingresos
al año, las deudas y mala
organización de finanzas le
impide destacar en el mercado.
El objetivo principal de Carolyn
es tener un negocio rentable, ya
que es algo que le apasiona y
quiere seguir cuidando de su
familia. Por ello fue necesario
realizar una evaluación del
salón y de los actores que
intervienen para conocer las
fortalezas, las áreas de
oportunidad, debilidades y
amenazas del mismo.
El presente documento
muestra los métodos de
evaluación, a partir de los cuales
se generan una serie de
observaciones y
recomendaciones para superar
las barreras encontradas,
fortalecer los resultados
alcanzados y aprovechar las
áreas de oportunidad, de tal
manera que se facilite la toma
de decisiones respecto a la
mejor ruta a seguir para el
funcionamiento óptimo del
salón.
Metodología
FODA ponderado
Matriz estratégica de negocios
Matriz de inversión
Matriz PEYEA
El objetivo general de esta evaluación fue definir sus necesidades
actuales, para identificar las fortalezas y debilidades del salón con la
finalidad de maximizar sus beneficios. Para este fin, se implementaron
los siguientes métodos para analizar:
3. Contexto
Este informe es el resultado de un análisis del Salón y Spa
Unique sobre la revisión del proceso y del establecimiento.
Tomando como punto de partida la observación directa del
salón, para identificar aquellas áreas de oportunidad y las que
realmente necesitan inversión, ya que en su giro comercial se
obtiene ganancias redituables.
La dificultad más relevante en este caso, fue la identificación
de puestos de trabajo, ya que la gerente general no hacia el
trabajo que le correspondía lo cual llevo a desarrollar más
contratiempos, como no tener un sistema de inventario
correcto, problemas de instalaciones con las demas sucursales,
mala comunicación entre las demás empleadas, además de
que se le pagaba un sueldo y faltaba los días más importantes
para el salón (sábado y domingo). La segunda complicación fue
la depreciación del establecimiento que no se tomó en cuenta,
y estaba teniendo una mala imagen lo cual llevaba a no tener
clientes potenciales, junto con la venta de productos no
adecuados para este giro comercial, ya que implemento
joyería, ropa, entre otras cosas; y esto llevaba a una mala
presencia de marca. Al tener una mala organización al inicio
del salón con sus productos que ella vende, da una mala
primera impresión. Con ello se llevó a generar un analisis con la
metodología previamente vista, para verificar y saber en qué
podemos basarnos para la elaboración de estrategias para el
negocio.
CONTEXTO
PAG 02
4. FODA
PAG 03
FODA PONDERADO
Oportunidades
Asociación ....................................................... (10)
Distribución del producto .................... (10)
Financiamiento ........................................... (10)
Establecer organigrama .......................... (5)
Sistema de inventarios ..............................(5)
Cambio de envase del producto ...... (10)
Cambio de imagen .................................... (10)
Nuevo capital humano ..............................(5)
65
Fortalezas
Ubicación actual .................................................. (10)
Ventas aceptables .............................................. (10)
Propio producto .................................................... (5)
Experiencia en la industria ............................ (5)
Flujo de gente ........................................................ (5)
Sucursales ................................................................. (5)
40
Debilidades
Perdidas financieras ....................................... (10)
Inventario no redituable .................................(10)
Fugas en el almacén .........................................(10)
Venta de productos no acordes ............... (5)
Nula comunicación ........................................... (1)
Puestos de trabajo no definidos ...............(1)
Negocio con mala imagen ...........................(5)
Problemas con las instalaciones ................(5)
Falta de liderazgo ...............................................(5)
Sueldo no definido (dueña) ........................ (10)
Modelo de pago (empleadas) ................... (10)
Problemas psicológicos ....................................(1)
Deudas retrasadas ............................................. (10)
Falta de sistema de inventario ....................(5)
Mala organización (productos) .....................(1)
Mal uso del espacio ..............................................(1)
90
Amenazas
Preferencia del mercado ........................(5)
Fraudes financieros .................................. (10)
Aumento de rentas de locales ............(1)
Mal perfil crediticio .................................. (10)
Competencia ...................................................(1)
27
7. Matriz de PEYEA
MATRIZ PEYEA
PAG 06
Fuerza
Industrial
Nuevo capital humano ..................................... (3)
Sistema de inventarios ..................................... (2)
Experiencia en la industria ..............................(5)
Fuerzas
Financieras
Ventas aceptables ................................................. (6)
Sucursales ................................................................... (3)
Perdidas financieras ............................................. (1)
Deudas retrasadas ................................................. (1)
Modelo de pago (empleados) ....................... (2)
Estabilidad
Ambiental
Asociación ..................................................................(-1)
Financiamiento ...................................................... (-1)
Preferencia del mercado ................................ (-3)
Competencia ...........................................................(-3)
5
Ventaja
Competitiva
Ubicación actual ..................................................(-1)
Propio producto ...................................................(-2)
Distribución del producto .............................(-4)
Venta de productos no acordes ............... (-6)
Negocio con mala imagen ............................(-5)
No hay organización en productos ..........(-4)
Cambio de envase del producto ...............(-4)
Problemas con las instalaciones ...............(-6)
-22
9. Diagnóstico
En Unique es un salón que tiene unas ventas aceptables, lo
cual esta generando ganancias; pero no las suficientes para
pagar las deudas. Además, se registro el abandono de las
instalaciones y no teniendo su mantenimiento adecuado, al
igual que su inventario no es redituable ya que se pierde el 10%
mensual de el con respecto a los tientes, que semejante a eso
hay fuga del almacén; ya que no cuentan con un sistema de
inventario y esto hace que se pierda tiempo y dinero. Todo esto
llego a pasar porque no estaban bien destinada la
jerarquización y los perfiles de los puestos de trabajo, había una
pésima comunicación donde los empleados no sabían quien
era su autoridad directa y esto permitía que se acumularan los
conflictos hasta el punto de discusión entre los colaboradores
de la organización.
A pesar de ciertas debilidades que se encontraron, tambien
existen oportunidades que se pueden aprovechar, como la
creación de su propia línea de productos y la distribución que
pueden llegar a tener si empieza a hacerlo entre los salones
locales. Del mismo modo, una innovación en la imagen de
marca le ayudaría a expandirse y ser más reconocida, junto con
una remodelación de los salones empezando por el más
grande, por la asistencia del consumidor.
DIAGNÓSTICO
PAG 08
10. Resultados
revisar procesos
invertir en activos productivos
reformular objetivo estratégico
estructurar planes mercadológicos para explotar oportunidades
En la matriz estratégica el salón se encuentra en la posición número
IV y es recomendable tomar las siguientes acciones estratégicas:
Es decir, que se revisaran los procesos del inventario, si es que se
tiene un sistema de inventario o disponer de uno que sea adaptable
a este negocio. En segunda, se invertirá en la remodelación de las
sucursales. En tercera, se definirán aquellos objetivos donde se
obtengan ganancias junto con un pan mercadológico para la
explotación de oportunidades, en este caso la producción y
distribución de la línea de productos que maneja Unique.
En la matriz de inversión se identifica la inclinación a potencialidad
interna, donde se considera invertir en todo lo referente a
inventarios, como un sistema establecido, estantes, el cambio de
imagen, el merchandising de los productos y la distribución de las
sucursales.
De acuerdo con la matriz PEYEA, el negocio se encuentra en el
parámetro de conservadoras con un punto intermedio entre la
ventaja competitiva (-0.67) y fuerza financiera (0.60), permitiéndonos
tener una inclinación por ventaja competitiva donde la estrategia
consta del marketing que se va implementar para mejorar el servicio,
la imagen del negocio, publicidad, la logística que hay dentro de la
empresa; por otro lado la fuerza financiera el negocio cuenta con los
elementos para pasar a ser una de las empresas lideres, pero no
acepta el cambio o le es difícil adaptarse, por lo que no sale de su
zona de confort, en este caso la línea de productos Unique solo se
estaba distribuyendo en sus sucursales y no en otros salones de
belleza u otro punto de venta, permitiéndole tener más ganancias y
una presencia de marca.
RESULTADOS
PAG 09
11. Seguimiento
De acuerdo al analisis sistemático que se realizo a Unique Salón &
Spa, se tomaran decisiones con respecto a las estrategias vistas,
para darle un seguimiento adecuado a este proceso de cambio y
adaptación, así verificar si el plan a seguir es el adecuado o ejecutar
nuevamente una revisión y evaluación para formular otro plan
estratégico.
SEGUIMIENTO
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