Proposal kewirausahaan

22,147 views

Published on

0 Comments
1 Like
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total views
22,147
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
4
Actions
Shares
0
Downloads
265
Comments
0
Likes
1
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Proposal kewirausahaan

  1. 1. PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN Di susun oleh : SMK MUHAMMADIYAH 02 PAGAK ” TERAKREDITASI A ”Bidang keahlian : Bisnis dan Manajemen – Program Keahlian : Administrasi Perkantoran Jl. Ahmad Yani no. 156 Sumbermanjing Kulon Kec. Pagak Kab. Malang 65167 Telp. ( 0341) 881266 – E-mail : smkm2pgk@telkom.net web : www.smkm2pagak.blogspot.com Tahun 2012/2013 LEMBAR PERSETUJUAN
  2. 2. Proposal Kewirausahaan di setujui tanggal . . . . . . . . . . . . . . . . . Disetujui oleh , Kelompok 1 Kelompok 2 Mengetahui, Guru Pembimbing Waka. Kesiswaan WIWIK JUARIYAH, S.Pd SUKADI,S.Pd Kepala Sekolah Drs. SAMPE WINOTO
  3. 3. KATA PENGANTAR Puji syukur terhadap kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat dan karunia-Nya,sehingga kami dapat menyelejisaikan proposal kewirausahaan ini dengan sebaik mungkin.Proposal ini merupakan bentuk pertanggungjawaban tugas mata diklat Kewirausahaan sebagaisalah satu syarat mengikuti Uan Nasional (UN) di SMK Muhammadiyah 2 Pagak tahun ajaran2012/2013 Proposal ini tidak dapat tersususn dengan baik tanpa bantuan dari berbagai pihak, olehkarena itu kami mengucapkan terima kasih kepada yang terhormat : 1. Bapak SAMPE WINOTO Sp.d selaku Kepala SMK Muhammadiyah 2 Pagak. 2. Ibu WIWIK JUARIYAH selaku pembimbing kewirausahaan yang telah memberikan bimbingan serta arahan demi kemajuan kami 3. Bapak ibu guru SMK Muhammadiyah 2 Pagak yang telah memberikan arahan-arahanm motivasi kepada kami yang bersifat membangun 4. Kedua orang tua kami dan teman – teman kami yang telah membantu menyelesaikan pembuatan proposal KewirausahaanSemoga budi baik dan jasa-jasa mereka akan mendapatkan balasan yang baik dari TuhanYang Maha Esa..Kami berharap proposal ini dapat bermanfaat bagi penulis pada khususnya dan bagipembaca pada umumnya. Pagak , Penyusun
  4. 4. DAFTAR ISI1. Cover2. Lembar Persetujuan3. Kata Pengantar4. Daftar isi5. BAB I PENDAHULUAN 1.1. Pendahuluan 1.2. Latar belakang 1.3. Maksud dan tujuan 1.4. Keunggulan Profesi Seorang Wirausaha 1.5. Faktor Pendukung 1.6. Faktor Penghambat 1.7. Solusi dari Faktor Penghambat 1.8. Persaingan6. BAB II PEMBAHASAN 2.1. Nama Produk, Bentuk dan Kegunaan 2.2. Tempat dan Waktu Pelaksanaan 2.3. Kelengkapan Alat dan Bahan yang Digunakan 2.4. Kelengkapan Administrasi dan Produk yang Dijual 2.5. Proses Kerja7. BAB III PENUTUP8. BAB IV PENUTUP 4.1. Kesimpulan 4.2. Saran9. LAMPIRAN BAB I PENDAHULUAN
  5. 5. 1.1.LATAR BELAKANG Dengan semakin pesatnya perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi , hal inimeyebabkan semakin tinggi persaigan baik di bidang ekonomi maupun sosial budaya. Hal inimenimbulkan besarnya tuntutan SDM yang berkualitas,mandiri dan Siap serta tanggung dalammenghadapi era globalisasi dan persaingan hidup. Oleh karena itu kemandirian dan etos kerjayang tinggi Sangat diperlukan yang tidak hanya didapat teori yang diterima setiap harinya,melainkan yang lebih penting adalah adanya praktik di lapangan yang dapat direalisasikan dalambentuk KEWIRAUSAHAAN. Setiap orang pasti ingin menjadi sukses di bisnis atau usaha-nya sendiri. Hanya orang-orangyang berpikiran sempit-lah yang seumur hidup ingin menjadi orang yang mengandalkanuang gaji.Banyak sekali jalan menuju kesuksesan, salah satu diantaranya dengan membuat sebuahcikal- bakal usaha yang diharapkan mampu mengembangkan daya kreativitas dan inovasi. Hal ini sangat membutuhkan keberanian yang luar biasa. Hanya orang bernyali besar-lahyang mampu menggelontorkan sejumlah dana demi sebuah harapan yang belum pasti. Bisnis ituharus dimulai sejak dini sehingga memiliki banyak waktu untuk dapat berpikir dan mengolahotak demi kesuksesanusaha tersebut. Harapan utama dalam pelaksanaan Kewirasahaan ini ádalah membentuk siswa yangmemiliki etos kerja yang meliputi:  Kemampuan bekerja  Motifasi kerja  Kreatifitas  Keuletan dalam bekerja. 1.2.TUJUAN Dalam melaksanakan praktek kewirasahaan di dunia usaha mempunyai beberapa tujuanyang Harus dicapai oleh setiap siswa. tujuan itu antara lain : a. Meningkatkan mutu lulusan SMK MUHAMMADIYAH 02 PAGAK yang mandiri serta tidak bergantung pada orang lain. b. Agar siswa merasakan suasana kerja dan diharapkan mempercepat terbentuknya pribadi Siap kerja . c. Menunjang teori yang diberikan oleh guru dan pembimbing prakerin untuk dipraktekan di dunia usaha d. Meningkatkan, memperluas wawasan tentang dunia usaha. e. Melatih siswa dalam menghadapi persaingan dalam dunia usaha f. Melatih mendapatkan keuntungan Setelah berwirausaha g. Mencetak individu yang siap kerja 1.3.SASARAN
  6. 6. Sasaran sebagai konsumen dalam melaksanakan Kewirausahaan ditujukan kepada : a. Seluruh siswa siswi SMK Muhamadiyah 2 Pagak b. Bapak ibu dewan guru SMK muhamadiyah 2 Pagak c. Masyarakat umum yang berada di seputara SMK muhammadiyah 2 Pagak 1.4.NAMA PRODUK Nama produk dari usaha kami bernama ” 1.5.WAKTU Waktu pelaksanaan Kewirausahaan yaitu pada hari sabtu , ...... 1.6.TEMPAT Waktu pelaksanaan Praktek kewirausahaan bertempat di halaman dalan SMKMuhammadiyah 2 Pagak BAB IIBAHAN : Satu (1) bungkus Jamur Tiram segar (sekitar 2ons) Garam Secukupnya
  7. 7. Penyedap Rasa Secukupnya 100 gr Tepung Terigu 50 gr Tepung Maizena 2 gr Baking Powder Es batuCARA MEMBUAT JAMUR GORENG CRISPY RENYAH DAN GURIH : 1. Bersihkan jamur segar dari kotoran. Iris -iris memanjang. 2. Letakkan irisan jamur ke dalam wadah, rendam dengan air es, aduk sebentar. 3. Tiriskan jamur tiram, sedikit tekan/peras, hingga air berkurang. 4. Kocok lepas telur ayam, beri garam & penyedap rasa, rasa disesuaikan selera masing- masing. Kocok hingga garam larut. 5. Masukkan celupan jamur tadi ke dalam adonan tepung, aduk-aduk dgn diremas hingga tepung menempel sempurna pada jamur. 6. Panaskan api hingga sedang saja, jangan terlalu panas, goreng jamur bertepung hingga kering sempurna, angkat tiriskan, siap disajikan dengan aneka topping/taburan. PERALATAN NO NAMA JUMLAH JAMUR MINYAK GORENG KOMPOR & GAS LPG 3 KG SPATULA & SEROK WAJAN GARAM PENYEDAP RASA TEPUNG BACKING POWDER LENGSER MIKA
  8. 8. STEPLES WADAH KALENG SAOS BAB III PENUTUP Demikian kami ucapkan terima kasih kepada pihak sekolah karena telah memberinkesempatan kepada kami untuk melaksanakan praktek berwirausaha. Kami telah berusaha menyusu Proposal ini dengan sebaik – baiknya tetapi kamimenyadari bahwa Proposal ini masih jauh dari kata sempurna, maka dari itu kami membutuhkankritik dan saranya dari sumua pihak yang dapat menambah pengetahuan kami agar kami dapatmembuat Proposal dengan lebih baik lagi. Dengan adanya Praktek Kewirausahaan ni kami memperoleh pengetahuan, pelajaran,serta pengalaman yang lebih banyak tentang dunia kerja , selain itu kami juga dapat mengetahuiberbagai permasalahan yang sering terjadi di Dunia Usaha beserta cara penyelesaian yangterbaik. Semoga ilmu yang kami peroleh dapat bermanfaat bagi kami dan dapat kami terapkandalam dunia nyata jika kami sudah memiliki pekerjaan dimasa yang akan datang.

×