El comercio del_mundo_rural_el_caso_de_la_serranía_de_valencia-alicia-perez-debon-p

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  1. 1. El Comercio del Mundo Rural El Caso de La Serranía de Valencia ALUMNA: Alicia Pérez Debón e-mail: pedea@alumni.uv.es TUTOR: Joan Noguera Tur
  2. 2. ESQUEMA: 1.- Objetivos del trabajo. 2.- Metodología 3.- Principales resultados 4.- Conclusiones El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología resultados Conclusiones
  3. 3. 1.- Objetivos del trabajo: El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología resultados Conclusiones a) No hay una oferta comercial suficiente en este territorio. b) El comercio rural puede ser un generador de empleo y autoempleo en la zona de estudio. c) Las nuevas tecnologías pueden ser un elemento potenciador fundamental del comercio rural. Conocer la situación del comercio rural en los municipios de la Mancomunidad La Serranía con la finalidad de establecer una estrategia de dinamización de este sector a partir de actuaciones orientados al mantenimiento e incremento de la actividad comercial, la competitividad y la calidad de la oferta comercial. Hipótesis de trabajo:
  4. 4. 2.- Metodología El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología resultados Conclusiones - Problemática del comercio en las zonas rurales - Las políticas de apoyo al comercio rural - Implicaciones entre el sector comercial y turismo, nuevas tecnologías y el empleo - Proyectos comercio rural en zonas de España - Análisis socio económico de los municipios de la Mancomunidad La Serranía - Caracterización del comercio y su distribución en la zona de estudio: oferta y demanda. - Planteamiento de líneas de actuación para potenciar el sector comercial en La Serranía FUENTES: estadísticas, estudios, informes y trabajo de campo
  5. 5. 3.- Principales resultados El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología Resultados Conclusiones - Problemática del comercio en las zonas rurales DEMOGRÁFICA-SOCIAL CANALES DE SUMINISTRO Y DISTRIBUCIÓNTERRITORIAL -Envejecimiento de la población -Menor renta per cápita -Desertización -Grado de monitorización -Infraestructuras viarias -Dispersión de la población -Dificultades de acceso -Sinergias con otros sectores (artesanía, etc…) -Sinergias con servicios -Densidad comercial -Rentabilidad de los operadores -Venta no sedentaria -Precios -Logística de aprovisionamiento TERRITORIAL
  6. 6. 3.- Principales resultados El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología Resultados Conclusiones - Problemática del comercio en las zonas rurales El comerciante * Antigüedad media de los comercios es de entre 20 y 25 años, empresarios envejecidos que ya no tienen recambio generacional * Negocios de carácter familiar con un bajísimo número de empleados y horarios que no se adaptan * Individualismo, el asociacionismo es escaso * Falta de modernización y profesionalización: desinterés por formarse en temas comerciales (sin estudios específicos * Sistema de venta tradicional, basado en el origen local de sus clientes * Falta de adaptación a las técnicas de gestión empresarial actuales * No almacenamiento ni escaparate * Nivel de los servicios que se prestan es bajo. * Reticentes a asumir riesgos empresariales
  7. 7. 3.- Principales resultados El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología Resultados Conclusiones - Problemática del comercio en las zonas rurales Oportunidades Proximidad física con sus clientes (comercio de proximidad) Potenciar el trato personalizado del cliente Adaptación a las nuevas demandas Revitalización de la demanda comercial ligada al incremento demográfico (inmigración, segundas residencias, turismo… productos autóctonos Apuesta por la calidad, el desarrollo del comercio electrónico y otras fórmulas comerciales Planes de dinamización comercial Campañas de concienciación entre los habitantes Establecer relaciones entre comercio y otras actividades económicas de la zona rural -productos agrarios, industria agroalimentaria, turismo, Función social, servicios a la población. Complementariedad o articulación con los servicios del medio urbano y de las diferentes zonas rurales Ampliar el campo de usuarios Una mejora en los métodos de gestión y en las instalaciones y equipos para mejorar la rentabilidad de los comercios rurales
  8. 8. 3.- Principales resultados El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología Resultados Conclusiones - Implicaciones entre el sector comercial y turismo, TICs y el empleo, adaptando la oferta a la demanda Formación de sus trabajadores frente a los cambios TICs Comercio Electrónico oportunidad: especialización…, incremento internautas, medios y fórmulas de venta Turismo y comercio complementarios (productos tradicionales, mercados,..) Adaptar la oferta al turismo rural y turismo de segunda residencia Comercio sector empleador de jóvenes y mujeres NYE: servicios a la población,”a medida”, mayor calidad, diversificación…
  9. 9. 3.- Principales resultados El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología Resultados Conclusiones Las políticas de apoyo al comercio rural Políticas de des rural: acercar servicios al medio rural, equilibrar. Políticas de Desarrollo Rural No hay ninguna línea específica para potenciar el comercio rural, si no que, entra dentro de esa línea que incluye a todo tipo de PYMES. Políticas en materia de comercio interior En el caso de la Comunidad Valenciana, no se invierte demasiado en comercio rural específicamente. El futuro de las zonas rurales depende, en gran medida, de la dirección que tomen las políticas de desarrollo rural Europeas.
  10. 10. HACIA EL MUNDO RURAL DESDE EL MUNDO RURAL Multiservicios (amplia gama de productos y también prestan distintos servicios) Distribución y surtido de productos (conectando por Internet mayoristas y minoristas) Comercio on-line (nuevo canal de distribución de sus productos) Comercio on-line 3.- Principales resultados El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología Resultados Conclusiones Proyectos comercio rural en zonas de España * impulso desde distintas Administraciones para la creación de distintas estructuras en las que los establecimientos pequeños se asocian con el fin de mejorar su situación individual
  11. 11. 3.- Principales resultados El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología Resultados Conclusiones Análisis socio económico de los municipios de la Mancomunidad La Serranía El Territorio La Población (Evolución de la Población, densidad, índice de juventud, índice de dependencia , índice de masculinidad , población extranjera, Población vinculada a los municipios por segunda vivienda ) pérdida de mano de obra joven, una reducción del crecimiento natural, un envejecimiento demográfico, un abandono de determinadas actividades productivas y de iniciativas, una contracción del mercado consumidor, un debilitamiento del comercio, la industria y los servicios que puedan existir. ventas de los fines de semana, puentes y periodos vacacionales. El Empleo Incremento desempleados - hombres , bajo nivel formativo, sector servicios es el que acumula mayor desempleo Actividad Económica (Agraria, Industria-minería, Servicios-tercialización, turismo) Infraestructuras Carencias en servicios desplazamientos a pesar de infraestructuras viarias y medios de transporte público
  12. 12. 3.- Principales resultados El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología Resultados Conclusiones Caracterización del comercio de La Serranía y su distribución: oferta ► Distancia a principales núcleos de compra ► Estadísticas locales ► Existencia de mercados no sedentarios complementarios ► El asociacionismo comercial ► Implicación de las Entidades Locales Clasificación de Municipios Oferta comercial muy baja Andilla, Sot de Chera, Calles Situación intermedia. La Yesa, Higueruelas, Losa del Obispo, Chulilla, Gestalgar, Bugarra, Alcublas Mayor población y mayor oferta comercial Villar del Arzobispo y Pedralba
  13. 13. 3.- Principales resultados El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología Resultados Conclusiones Distribución en la zona de estudio: oferta   Alimentación No Alimentación   Pequeño ComercioTradicional Superme rcados Total Aliment Vestido y Calzado Hogar Resto no Aliment Total no aliment   Frutería Carnicería Pescadería Panadería Vino y Bebidas Tabaco Resto Aliment. total trad               Alcublas 0 1 0 2 0 1 3 7   7 1 4 2 7               12 0 12 1 2 3 6 Andilla 0 1 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0               0 0 0 0   1 1   Bugarra 0 2 0 3 0 0 2 7 0  7  0  0 0 0                17 0  17 2 3 5 10   Calles 0 0 0 1 1 1 1 4 1  5  0  0 2  2               4 1 5 0 0 2 2   Chulilla 0 2 0 2 1 1 0 6  0  6 0 0 3 3               6 0 6     3 3 Gestalgar 0 1 0 1 1 0 1 4  0 8  0 0 2 2               8  0 8   1 2 3  Higueruel as 0 2 0 2 0 0 1 5  0 5  0 0 4 4               6 0 6 0 0 0 0  Losa del Obispo 0 2 0 1 0 0 1 4 0   4 0 0 2 2               8 0 8 0 0 3 3   Pedralba 1 2 0 3 0 2 1 12 3 15 2 3 13 18               12 3 15 2 3 14 19  Sot de Chera 0 1 0 1 0 0 1 3  0 3  0 0 1 1               2 0 2 0 1 0 1 Villar del Arzobispo 1 3 0 3 3 1 18 29 4 33 2 9 26 37               57 4 61 2 9 29 40   La Yesa 0 2 0 1 1 0 0 4     0 0 1 1               11 0 11 0 0 1 1 TOTAL 2008-9               143 8 151 7 19 63 89 TOTAL 2011 2 19 0 21 7 6 31 86 8 56 5 16 56 75
  14. 14. 3.- Principales resultados El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología Resultados Conclusiones Caracterización del comercio de La Serranía ► LA DEMANDA Y LOS HÁBITOS DE CONSUMO  - mercado potencial “semicautivo” - Ausencia servicios y ciertas funciones urbanas, incremento de desplazamientos - Compras en CC El Osito, Lliria o Valencia Oportunidad: Adaptar oferta a demanda de turistas y los vinculados a estos municipios. ► La centralidad de Villar del Arzobispo Existencia de un mercado no sedentario, autoservicios o superservicios, accesibilidad, diversas funcionalidades urbanas... ► Las opciones de los municipios intermedios ► El caso de Andilla Ausencia de comercio- Necesidad multiservicio Calles Chelva La Yesa, Higueruelas, Andilla, Losa del Obispo, Chulilla y Sot de Chera Villar del Arzobispo Alcublas Gestalgar Bugarra Pedralba Lliria
  15. 15. 3.- Principales resultados El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología Resultados Conclusiones Actuaciones para potenciar el sector comercial en La Serranía L. 1. Mejora de la competitividad y productividad a través de la modernización de los equipamientos y servicios comerciales y de la innovación en la gestión comercial. L.1.1. Incorporar las NT en el punto de venta, tanto en el servicio al cliente y como en la gestión empresarial. L.1.2. Creación y renovación de establecimientos comerciales L.1.3. Regeneración de la imagen, la comunicación, el marketing comercial L.1.4. Campaña de mejora de los servicios a los clientes L.2. Impulso institucional, cooperación empresarial sectorial e intersectorial. L.2.1. Creación del Consejo del Comercio de La Serranía L.2.2. Fomentar el asociacionismo de comerciantes y potenciar las asociaciones existentes. L.2.3. Creación de asociaciones de compra sectoriales L.2.4. Integración de actuaciones comerciales en los programas de desarrollo rural. L.2.7. Redefinición de los mercadillos de venta no sedentaria L.3. Formación y cualificación de los Recursos Humanos del comercio L.3.1. y 2. Programa de información y formación para empresarios, gestores y empleados del sector comercial L.3.3. Seminario de creatividad e innovación comercial L.4. Profesionalización, Calidad y Responsabilidad Social Empresarial del sector L.5. Acciones de Marketing Comercial de la Comarca
  16. 16. 4.- Conclusiones (1) El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología resultados Conclusiones - Los municipios de la Mancomunidad La Serranía se caracterizan por su ruralidad y su comercio rural problemática territorial, demográfíca y social, así como en canales de distribución. - No potenciación de este sector desde las instituciones comarcales, provinciales ni autonómicas en este territorio. -El comercio rural orientarse potenciar sus fortalezas (proximidad, calidad relación humana, de la acogida, del entorno social, etc) buscar formas de complementariedad (acuerdos con otros comercios o empresas proveedoras de servicios y optimizar los métodos de gestión, las instalaciones y equipos para mejorar su rentabilidad. - Aprovechar las NT, ofrecen al comercio nuevas fórmulas de gestión y venta - El turismo y el comercio en las zonas rurales deben aprovechar sus sinergias. - El comercio rural puede generar empleo, deberá innovar y estudiar fórmulas que incrementen su volumen de negocio. - Las experiencias de comercio rural en zonas de España: comercio tradicional renovado y por unos servicios mínimos en los municipios rurales es beneficioso para la sociedad rural, para la generación de empleo, evita el despoblamiento, establece sinergias con el turismo, se amplían los servicios en el municipio…
  17. 17. 4.- Conclusiones(2) El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia Objetivos Metodología resultados Conclusiones - Necesidad de Proyecto impulsado desde Administración para unir a los establecimientos pequeños y mejorar su situación individual. plan de actuaciones para potenciar y estructurar la oferta comercial de los municipios de La Serranía, incrementar su competitividad y conseguir su supervivencia, puesto que la oferta comercial tiende a menos. - Acciones: la modernización de los equipamientos y servicios comerciales y de la innovación en la gestión comercial, el Impulso institucional, cooperación empresarial sectorial e intersectorial, la Formación y cualificación de los recursos humanos y la profesionalización, calidad y Responsabilidad Social Empresarial del sector, así como Acciones de Marketing Comercial. Los territorios rurales, como La Serranía, deben apostar por la innovación y puesta en valor del comercio. Concienciación el comercio es uno de los sectores a desarrollar y potenciar por la importancia que tiene en relación con el propio territorio y su estructura socio- económica, que puede contribuir a solventar algunas problemáticas tradicionales de la ruralidad.
  18. 18. Gracias por su atención! El Comercio del Mundo Rural, el caso de La Serranía de Valencia

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