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La alimentacion durante el embarazo

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La alimentacion durante el embarazo

  1. 1. UNIVERSIDAD TECNICA DE AMBATOFACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA DE ESTIMULACION TEMPRANA TICS INTEGRANTE: ALEGRÍA MASAQUIZADOCENTE: ING. ALEX VALAREZO.
  2. 2. OBJETIVOS OBJETIVOS GENERAL:Ø Orientar a la embarazada para una alimentación saludable que les permita mantener su salud y un crecimiento y desarrollo óptimo de su hijo-hija. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:Ø Valorar la importancia de La alimentación durante el embarazo.Ø Promover el conocimiento sobre la importancia y el cumplimiento de los requerimientos nutricionales durante el embarazo.Ø Identificar correctamente los alimentos que deben consumir la mujer embarazada
  3. 3. ALIMENTACIÓN DE LA MUJER EMBARAZADAHoy en día nadie duda de la importancia que tiene una alimentación adecuadasobre el curso del embarazo y sobre el desarrollo del feto.Una alimentación racional en esta etapa fisiológica de la vida femenina es lamejor ayuda para prevenir alumbramientos prematuros e incluso problemasligados al desarrollo del recién nacido como puede ser la disminución de pesoo de talla, menor resistencia a las infecciones
  4. 4. ¢Es fundamental que en toda alimentación estén presentesestos cinco grupos de alimentos:¢Lácteos¢Carnes rojas, pollo, pescado y huevos¢Cereales y derivados¢Frutas y¢Hortalizas
  5. 5. Necesidades nutricionales de la embarazada¢Energía:Durante el embarazo la mujer requiere mayor cantidad detodos los nutrientes¢Proteína:El aporte de proteínas debe ser de 10 al 15%. Serecomienda un consumo diario de 69 gramos, para unamujer que requiere 2.300kcal/día.¢Ácidos grasos esenciales:Son los que el organismo no puede fabricar y que tieneque ser ingerido a través de los alimentos o de loscomplementos. Estos ácidos son los omega 3 y 6; que serequiere para mantener una salud optima
  6. 6. La deficiencia de ácido fólico puede causar:¢Diarrea.¢Encanecimiento del cabello.¢Úlceras bucales.¢Úlcera péptica.¢Retraso en el crecimiento.¢Hinchazón de la lengua.
  7. 7. ¢Calcio, fósforo, magnesio, Vitamina D:Contribuyen a la formación de los huesos y dientes delniño y previene la descalcificación de la mujerembarazada.¢Vitaminas.La embarazada que tiene acceso a una dieta balanceadano requiere de suplementación adicional de vitaminas.¢Vitaminas B12:Activa la enzima folato-vitamina B12 y evita la anemiaademás, previene las complicaciones neurológicasasociadas con su deficiencia.
  8. 8. ¢La vitamina C:Favorece la absorción del hierro (alimentos de origenvegetal). Contribuyen a DISMINUIR LA incidencia del partoprematuro porque participa en la formación del tejidoconectivo de la bolsa amniótica de las membranas.¢El zinc:Interviene en la síntesis de proteínas y desarrollo delas células
  9. 9. ALIMENTOS QUE DEBEN SER EVITADOS DURANTE EL EMBARAZO:¢NO CONSUMIR¢Te¢Café¢Alcohol¢Medicamentos salvo los recomendados por el médico
  10. 10. DISMINUIR:¢Sal¢Azúcar¢Grasas
  11. 11. ¢INCREMENTO DE PESO:Condiciones de peso al inicio del embarazo Aumento de peso (kilos) Con peso normal 9-12 kilos Con bajo peso 12-15 kilos Con sobrepeso 9 kilos
  12. 12. ¢Problemas nutricionales másfrecuentes durante el embarazo
  13. 13. ¢Ganancia inadecuada de peso:Si una mujer inicia su embarazocon peso bajo y no existe un incremento adecuado, quiere decir que lacantidad y calidad de alimentos que está consumiendo en su dieta esinsuficiente e inadecuada, lo cual aumentará la posibilidad del niño nazca conbajo peso (< 2.500 g), se enferme o muera antes del primer mes de vida,cuando sea adulto desarrolle tendencias al sobrepeso, obesidad yenfermedades crónicas no transmisibles.¢Anemia nutricional:La deficiencia de hierro durante el embarazo seha asociado con: mayor riesgo de mortalidad materna, bajo peso al nacermayor riesgo de sufrir infecciones puerperales y alteraciones en el desarrollocognitivo en el recién nacido.
  14. 14. ¢Obesidad:La obesidad es un problema de desequilibrio de nutrientes, que setraduce en un mayor almacenamiento de alimentos en forma de grasa que losrequeridos para satisfacer las necesidades energéticas y metabólicas delindividuo.En términos cuantitativos, el sobrepeso en personas adultas se define como uníndice de masa corporal (IMC) de 25 a 29.9 kg/m2 y la obesidad como un IMCde 30 kg/m2 o más.¢Deficiencia de ácido fólico:La deficiencia de esta vitamina no permite elcierre correcto del tubo neural presenta defectos como espina bífida yanencefalia. Estos trastornos son graves. La anencefalia es fatal ya que elbebé muere antes de nacer o poco después las consecuencias que produce laespina bífida son.Parálisis Infantil, falta de control de esfínteres y problemas deaprendizaje.
  15. 15. ¢ Deficiencia de calcio:Existe una posible relación entre la deficiencia decalcio y los problemas de hipertensión arterial en la embarazada, lo cualconduciría a eclampsia y preeclampsia por lo que la dieta debe aportar lasuficiente cantidad de calcio que le permita cubrir con los requerimientos.
  16. 16. ¢ANÁLISIS PERSONAL¢El embarazo es un período donde se forma el serhumano, por lo tanto es necesario tener una buenanutrición, para ello se deben seguir una serie de pasos, yaque esta etapa es delicada y hay que tener mucho cuidadoen seguir las recomendaciones, porque ya no es sólo lamadre la que se está cuidando a sí misma, sino quetambién se está formando una nueva vida dentro de ella.La madre tiene mucha responsabilidad en este sentido,debe alimentarse adecuadamente, acudir al médico cadacierto tiempo durante su embarazo para poder llevar unbuen control del crecimiento del bebé o de cómo se vanutriendo.
  17. 17. CONCLUSIÓN:¢Hemos llegado a la conclusión de que el período degestación de la mujer es una fase importante, tanto para lamadre como para el feto, ya que si no existe el cuidadoespecial que amerita, ambos corren riesgos de transmisiónde enfermedades o hasta la muerte. Durante éste periodola madre debe de consumir alimentos que la nutran eingerir alimentos saludables, tales como: hierro, calcio,vitamina A, vitamina C y acido fólico, si la madre hace loindicado tendrá un bebé saludable y su restauración físicaserá en un período normal.
  18. 18. RECOMENDACIONES¢La madre debe tener una dieta equilibrada porque algunosalimentos pueden causarles enfermedades que pueden llegar atanto a ella como al bebé.¢¢Durante el embarazo la mujer debe seguir una buenaalimentación que le ayudará a alimentar a su bebé.¢¢Limitar los alimentos ricos en grasas y adoptar modos depreparación a base de cocción o plancha.¢¢Se debe tener cuidado con la ingesta de medicamentos ysuplementos vitamínicos y no recomendados por el médico.¢¢Hacer chequeos médicos durante su embarazo

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