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El mantenimiento de la vida 2011

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El mantenimiento de la vida 2011

  1. 1. * Los seres vivos y las funciones vitales * La composición química de los seres vivos * Conocimiento histórico de la célula * ¿Cómo son las células? * La célula procariota * La célula eucariota * La nutrición celular * La fotosíntesis * La respiración celular * La reproducción celular UNIDAD 1: EL MANTENIMIENTO DE LA VIDA
  2. 2. SERES VIVOS Y FUNCIONES VITALES
  3. 3. SERES VIVOS Y FUNCIONES VITALES SERES VIVOS Estas funciones se pueden realizar gracias a que Los SERES VIVOS tienen: ORGANIZACIÓN Las tres funciones vitales: Nutrición, relación y reproducción Realizan Obtienen materia y energía Detectan cambios y les dan respuesta Se forman nuevos individuos
  4. 4. SERES VIVOS Y FUNCIONES VITALES ORGANIZACIÓN de los SERES VIVOS Formados por los NIVELES DE ORGANIZACIÓN Engloban a los inferiores Son cada vez más complejos
  5. 5. SERES VIVOS Y FUNCIONES VITALES FUNCIONES VITALES NUTRICIÓN Los SERES VIVOS necesitan: se obtienen por Engloba Incorporar sustancias procedentes de otros seres vivos (animales) Plantas, algas y algunas bacterias se crean su alimento Reacciones químicas de las células que producen energía química al reaccionar el oxígeno con los alimentos Eliminación de las sustancias de desecho. CO 2 , H 2 O y NH 3 (animales) CO 2 (plantas) NUTRICIÓN Materia : para crecer y renovar sus estructuras. Energía : para realizar sus funciones. Procesos ALIMENTACIÓN RESPIRACIÓN EXCRECCIÓN
  6. 6. SERES VIVOS Y FUNCIONES VITALES FUNCIONES VITALES RELACIÓN Cambios en el medio (estímulos) Elaboración de respuestas Captación de información RECEPTOR TÉRMICO Fosetas RECEPTORES LUMINOSOS
  7. 7. SERES VIVOS Y FUNCIONES VITALES FUNCIONES VITALES Se perpetúa la vida y las especies continúan existiendo REPRODUCCIÓN Organismos similares a sus progenitores Se pueden originar De modo que
  8. 8. LA COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS SERES VIVOS SERES VIVOS Comparten Las funciones vitales: Nutrición, relación y reproducción Su composición química BIOMOLÉCULAS BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS Agua BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS Sales minerales Glúcidos Lípidos Proteínas Ácidos nucleicos Formadas por BIOELEMENTOS: C, H, O, N, P y S
  9. 9. LA COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS SERES VIVOS BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS Agua Sales minerales Sustancia más abundante en los seres vivos. 65% en humanos Principal componente de las células y los líquidos internos Donde ocurren las reacciones químicas de nuestro cuerpo y medio de transporte Forman estructuras como caparazones y esqueleto Participa en la transmisión del impulso nerviosos y la contracción muscular
  10. 10. LA COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS SERES VIVOS BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS Glúcidos Lípidos Los más sencillos son los monosacáridos, como la glucosa que produce energía Los monosacáridos se pueden unir formando polisacáridos, como el almidón (reserva energética de las plantas) o la celulosa (pared celular vegetal) Muy variados. Las grasas simples acumulan energía y fosfolípidos o colesterol forman las membranas celulares
  11. 11. LA COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS SERES VIVOS BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS Proteínas Ácidos nucleicos Son la unión de partes más sencillas, llamadas aminoácidos Hacen muchas funciones diferentes: Forman estructuras (colágeno), transportan sustancias (hemoglobina), defienden nuestro cuerpo (anticuerpos) o realizan reacciones químicas (enzimas) Se forman por la unión de moléculas más sencillas, llamadas nucleótidos Son el ADN (ácido desoxirribonucleico) que almacena la información para el desarrollo y funcionamiento de un ser vivo Y el ARN (ácido ribonucleico) que participa en la síntesis de proteínas
  12. 12. CONOCIMIENTO HISTÓRICO DE LA CÉLULA SIGLO XVII 1665 Robert Hooke . Describe una lámina de corcho y utiliza por primera vez el término célula para referirse a las celdillas que observa. 1675 Anton van leeuwenhoek. Perfeccionó el microscopio óptico y realiza las primeras observaciones de células.
  13. 13. CONOCIMIENTO HISTÓRICO DE LA CÉLULA ENUNCIAN LA TEORÍA CELULAR SIGLO XIX J. M. Schleiden, y T. Schwann 1.- La célula es la unidad estructural de los seres vivos. Todos los seres vivos se forman al menos por una célula 2.- La célula es la unidad funcional de los seres vivos. Es la unidad más pequeña que puede desempeñar las funciones vitales 3.- Toda célula procede, por división, de otra célula que existía antes + R. Wirchow
  14. 14. ¿CÓMO SON LAS CÉLULAS? Tamaño y forma
  15. 15. ¿CÓMO SON LAS CÉLULAS? Tamaño y forma Tamaño: En general microscópico, con algunas excepciones Se usa como unidad de medida el micrómetro ( μ m) 1 μ m = 0,001 mm
  16. 16. ¿CÓMO SON LAS CÉLULAS? Tamaño y forma Forma: Muy variada, depende de la función que realice
  17. 17. Material genético Citoplasma ¿CÓMO SON LAS CÉLULAS? Estructura de las células Membrana plasmática Todas tienen tres elementos básicos Membrana plasmática Citoplasma Material genético Membrana que recubre la célula, regula lo que entra y sale de la célula Interior de la célula, donde están los orgánulos Controla y regula como funciona la célula (ADN). Según como este se diferencian las células procariotas y las eucariotas
  18. 18. LA CÉLULA PROCARIOTA Célula procariota Bacteria No tienen núcleo Estructura Material genético Son las células más simples Solo están en seres unicelulares, las bacterias El material genético (ADN) está libre en el citoplasma, no tienen núcleo Los únicos orgánulos que tienen son los ribosomas, se encargan de fabricar proteínas Por fuera de la membrana suele estar la pared celular que la protege
  19. 19. LA CÉLULA EUCARIOTA Célula eucariota Núcleo Estructura Material genético Son células más grandes y complejas que las procariotas Se encuentran en seres unicelulares y en pluricelulares El material genético (ADN) está separado del citoplasma, tienen núcleo Su citoplasma está lleno de orgánulos
  20. 20. Retículo endoplasmático liso Ribosomas LA CÉLULA EUCARIOTA Orgánulos celulares Mitocondria Vacuola Lisosomas Centrosoma Retículo endoplasmático rugoso Aparato de Golgi Cloroplastos Sin ribosomas, produce y almacena lípidos Fabrican proteínas Tienen doble membrana. Producen energía por la respiración celular Contienen agua y almacenan productos En su interior se digieren sustancias complejas hasta otras más simples Formado por dos centríolos, participa en la división celular Tiene ribosomas, fabrica y almacena proteínas Acumula sustancias que provienen del retículo endoplasmático y las excreta el exterior de la célula Exclusivo de las células vegetales, realizan la fotosíntesis
  21. 21. LA CÉLULA EUCARIOTA Célula animal y vegetal CÉLULA VEGETAL CÉLULA ANIMAL Sin pared celular Sin cloroplastos Vacuolas muchas y pequeñas Pared celular de celulosa Cloroplastos Una vacuola muy grande Forma más irregular Forma prismática
  22. 22. NUTRICIÓN CELULAR Funciones vitales Procesos por los que las células consiguen Para realizar sus Nutrientes FAGOCITOSIS NUTRICIÓN CELULAR Materia Energía Ameba CATABOLISMO ANABOLISMO METABOLISMO
  23. 23. NUTRICIÓN CELULAR NUTRIENTES PROCESOS QUÍMICOS Dentro de la célula sufren METABOLISMO constituyen Catabolismo Anabolismo Sustancias orgánicas complejas Sustancias sencillas ENERGÍA Sustancias sencillas ENERGÍA Sustancias orgánicas complejas
  24. 24. NUTRICIÓN CELULAR Catabolismo Sustancias orgánicas complejas Energía Sustancias sencillas Son reacciones de degradación La energía que se obtiene se usa para fabricar nuevas moléculas, la reproducción o el funcionamiento de la célula
  25. 25. NUTRICIÓN CELULAR Anabolismo Energía Sustancias orgánicas sencillas Sustancias orgánicas complejas Son reacciones de construcción La energía que se usa sale de la energía solar (c. fotosintéticas) y de la que se produce en el catabolismo
  26. 26. NUTRICIÓN CELULAR Proceso de NUTRICIÓN puede ser AUTÓTROFA HETERÓTROFA Se produce materia orgánica rica en energía a partir de materia inorgánica Típica de las plantas, algas y algunas bacterias , la realizan por medio de la fotosíntesis captando energía solar Se alimentan a partir de materia orgánica fabricada por otros seres vivos Realizada por hongos, animales, protozoos y muchas bacterias
  27. 27. NUTRICIÓN CELULAR La célula toma agua, dióxido de carbono y sales minerales con lo que elabora materia orgánica usando la luz y desprende oxígeno Una parte de la materia orgánica se utiliza en las mitocondrias, donde por reacciones del catabolismo se consume oxígeno y se obtiene energía y sustancias inorgánicas El resultado del catabolismo es la expulsión de dióxido de carbono La energía que produce el catabolismo se usa para formar grandes moléculas orgánica a partir de moléculas sencillas Luz solar O 2 H 2 O CO 2 Sales minerales O 2 CO 2 NUTRICIÓN AUTÓTROFA 1 1 2 2 3 3 4 4
  28. 28. NUTRICIÓN CELULAR La célula toma nutrientes orgánicos elaborados por otros organismos Una parte de la materia orgánica se utiliza en las mitocondrias, donde por reacciones del catabolismo se consume oxígeno y se obtiene energía y sustancias inorgánicas El resultado del catabolismo es la expulsión de dióxido de carbono La energía que produce el catabolismo se usa para formar grandes moléculas orgánica a partir de moléculas sencillas O 2 H 2 O CO 2 NUTRICIÓN HETERÓTROFA 1 1 2 2 3 3 4 4
  29. 29. FOTOSÍNTESIS Luz solar Dióxido de carbono Agua Sales minerales Materia orgánica Oxígeno CLOROPLASTO Es un proceso anabólico Se realiza en los cloroplastos Proceso por el que las plantas elaboran sustancias orgánicas ricas en energía a partir de sustancias inorgánicas, usando la luz como fuente de energía
  30. 30. FOTOSÍNTESIS Luz solar Dióxido de carbono Agua Sales minerales Materia orgánica Oxígeno CLOROPLASTO Es la fuente de energía que se capta gracias a la CLOROFILA de los cloroplastos
  31. 31. FOTOSÍNTESIS Clorofila Fase luminosa : La energía solar se transforma en energía química Fase oscura : Se usa la energía química para obtener materia orgánica (glucosa) a partir de inorgánica CO 2 + H 2 O Estomas CO 2 (Aire) Luz solar GLUCOSA O 2 + RAÍZ (H 2 O) Se hace en dos fases: 1 2 Realizan la fotosíntesis, plantas, algas y algunas bacterias
  32. 32. FOTOSÍNTESIS Luz solar Dióxido de carbono Agua Sales minerales Materia orgánica Oxígeno CLOROPLASTO GLUCOSA Se acumulan para usarlas después como fuente de energía en el crecimiento y otras funciones BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: almidón, lípidos,… principalmente
  33. 33. FOTOSÍNTESIS Sales H 2 O CO 2 O 2 Glúcidos Elaboran sustancias orgánicas con mucha energía En el proceso se libera oxígeno. El oxígeno es necesario para la respiración celular casi todos los organismo. Todo el oxígeno de la atmósfera viene de la fotosíntesis Una parte de esa energía la consumen los organismos fotosintéticos y el resto la aprovechan los demás seres vivos del planeta
  34. 34. RESPIRACIÓN CELULAR Es un proceso catabólico Se realiza en las mitocondrias MITOCONDRIA Dióxido de carbono Agua Oxígeno Materia orgánica Energía Es la degradación total por oxidación de sustancias orgánicas que liberan energía y se transforman en materia inorgánica
  35. 35. RESPIRACIÓN CELULAR GLUCOSA O 2 + CO 2 ATP Se usa para hacer cualquier función + H 2 O ENERGIA QUÍMICA + Ocurre en la mitocondrias que se encuentran en todas las células eucariotas
  36. 36. LA REPRODUCIÓN CELULAR Célula madre Células hijas ORGANISMOS UNICELULARES Aumento tamaño de la población ORGANISMOS PLURICELULARES Crecimiento Proceso por el que una célula madre se divide dando lugar a nuevas células, llamadas células hijas
  37. 37. LA REPRODUCIÓN CELULAR Tipos de división celular Esporas El núcleo se divide sucesivas veces. Cada núcleo se rodea de citoplasma y forma las esporas. Se liberan al romperse la membrana de la célula madre En hongos, algas, musgos y helechos El núcleo de la célula madre se divide varias veces, cada nuevo núcleo se rodea de citoplasma y membrana y se forman varias células hijas. En algunos protozoos El núcleo se divide en dos y en el citoplasma se produce una protuberancia, donde va un núcleo, se separa y crece. En levaduras El núcleo de la célula madre se divide en dos y luego la célula madre se divide en dos células hijas del mismo tamaño. En bacterias y protozoos y tejidos de plantas y animales Esporulación Gemación Pluripartición Bipartición
  38. 38. LA REPRODUCIÓN CELULAR Célula eucariota Tienen el material genético en el núcleo Cromatina Antes de la división celular Cromosomas Material genético y cromosomas El material genético es ADN que tiene la información para controlar el funcionamiento de la célula. Se encuentra asociado a proteínas Formando una maraña de fibras llamada cromatina Las fibras de la cromatina se duplican y condensan formando los cromosomas
  39. 39. LA REPRODUCIÓN CELULAR Material genético y cromosomas Cariotipo (ser humano) 46 cromosomas El nº de cromosomas de una especie es constante y característico
  40. 40. LA REPRODUCIÓN CELULAR Mitosis La cromatina se duplica y condensa. Los cromosomas se hacen visibles. La membrana desaparece Los cromosomas se sitúan en el centro de la célula Los cromosomas se dividen por la mitad y se dirigen a polos Cada una de las mitades llega a un extremo de la célula, los cromosomas se descondensan a cromatina, se forman dos núcleos y se divide el citoplasma Proceso de división del núcleo por el que se reparten las dos copias del material genético en dos mitades iguales que formaran los núcleos de las células hijas

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