11 al 17 de enero 2010
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<ul><ul><li>Es un cóctel amable y fácil de tomar para hombres y mujeres de diferentes edades. </li></ul></ul><ul><ul><li>S...
<ul><ul><li>Se convocará a los restaurantes y bares de Lima (incluido el Boulevard de Asia), del Cusco y otras ciudades pa...
<ul><ul><li>La revista Dionisos encabezará el movimiento de promoción de la Semana del Chilcano a través de su editor, par...
<ul><ul><li>Mediante invitación a líderes de opinión y medios de prensa, se realizará el tour “Las Rutas del Chilcano”, qu...
PROYECCIONES <ul><ul><li>Se espera que la afluencia de público a los diversos restaurantes y bares de Lima, Boulevard de A...
FECHA Y LUGAR <ul><ul><li>La Semana del Chilcano se desarrollará entre el 11 y el 17 de enero del 2010. </li></ul></ul><ul...
<ul><ul><li>Este año se realizará la Semana del Chilcano sólo en Lima, Boulevard de Asia, Cusco y otras ciudades. </li></u...
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Semana del Chilcano

  1. 1. 11 al 17 de enero 2010
  2. 2. <ul><ul><li>Incrementar el consumo per cápita de pisco a nivel local. </li></ul></ul><ul><ul><li>Posicionar el chilcano como la alternativa de consumo de pisco tanto en el Perú como en el extranjero. </li></ul></ul><ul><ul><li>Difundir la historia de un trago tradicional peruano, siempre presente en las costumbres peruanas y recientemente revalorado. </li></ul></ul>
  3. 3. <ul><ul><li>Es un cóctel amable y fácil de tomar para hombres y mujeres de diferentes edades. </li></ul></ul><ul><ul><li>Su preparación es simple, no se requiere instrumentos ni insumos sofisticados. </li></ul></ul><ul><ul><li>Exalta y deja apreciar las cualidades y variedades del pisco. </li></ul></ul><ul><ul><li>A diferencia de los sours, su bajo dulzor permite tomar varios vasos sin estragos. </li></ul></ul><ul><ul><li>Es una alternativa a otros tragos populares como la cerveza o el ron con coca cola, entre otros. </li></ul></ul>
  4. 4. <ul><ul><li>Se convocará a los restaurantes y bares de Lima (incluido el Boulevard de Asia), del Cusco y otras ciudades para ofrecer diversas alternativas en torno al chilcano. </li></ul></ul><ul><ul><li>Se sugiere ofertas y promociones con piqueos o comidas durante toda la semana. </li></ul></ul><ul><ul><li>Los restaurantes que participen de esta semana serán mencionados en las piezas graficas y durante la campaña de promoción (afiches, avisos, notas de prensa, etc.). </li></ul></ul><ul><ul><li>Las marcas de pisco participantes ofrecerán a los locales participantes un 40% de descuento sobre sus precios durante la Semana del Chilcano. </li></ul></ul>
  5. 5. <ul><ul><li>La revista Dionisos encabezará el movimiento de promoción de la Semana del Chilcano a través de su editor, para generar alianzas y la difusión de la campaña. </li></ul></ul><ul><ul><li>Mediante una campaña de RRPP y publicity, se conseguirá difundir la Semana del Chilcano en todos los medios y los más importantes líderes de opinión. </li></ul></ul><ul><ul><li>También se promoverá la semana mediante redes sociales. </li></ul></ul>
  6. 6. <ul><ul><li>Mediante invitación a líderes de opinión y medios de prensa, se realizará el tour “Las Rutas del Chilcano”, que trasladará en un bus de Citisigthseeing a los invitados por 5 restaurantes o bares emblemáticos de Lima para degustar el chilcano en sus variedades. </li></ul></ul><ul><ul><li>Este tour dará inicio a la Semana del Chilcano invitando a los limeños a seguir sus rutas preferidas por los restaurantes participantes. </li></ul></ul>
  7. 7. PROYECCIONES <ul><ul><li>Se espera que la afluencia de público a los diversos restaurantes y bares de Lima, Boulevard de Asia, Cusco y otras ciudades alcance como mínimo las 15 mil personas, jóvenes de 18 a 90 años, en búsqueda de una opción fácil, versátil y refrescante para beber pisco en el verano. </li></ul></ul><ul><ul><li>Tomando en cuenta que el 2009, durante el Día del Pisco Sour, sólo el hotel Bolívar sirvió 5,000 copas de pisco sour y el hotel Maury unas 4,000, la Semana del Chilcano en su primera edición espera batir un récord de 30 mil vasos de chilcano durante los siete días. </li></ul></ul><ul><ul><li>Asimismo, se proyecta que los restaurantes y bares incrementen sus ventas de piqueos y acompañantes en al menos un 60%, como ocurre en el Día del Pisco Sour. </li></ul></ul><ul><ul><li>Gracias a la campaña del Día del Pisco Sour, la exportación de pisco se disparó de aproximadamente 83,000 dólares el 2002 a 1’500,000 dólares el 2008, según cifras oficiales. La Semana del Chilcano espera contribuir de manera significativa a que esa tendencia se pueda duplicar en los próximos dos años. </li></ul></ul>
  8. 8. FECHA Y LUGAR <ul><ul><li>La Semana del Chilcano se desarrollará entre el 11 y el 17 de enero del 2010. </li></ul></ul><ul><ul><li>Se estima unos cien restaurantes y bares de Lima, Boulevard de Asia, Cusco y otras ciudades que se sumen. </li></ul></ul>
  9. 9. <ul><ul><li>Este año se realizará la Semana del Chilcano sólo en Lima, Boulevard de Asia, Cusco y otras ciudades. </li></ul></ul><ul><ul><li>El próximo año se espera extender la campaña a todo el Perú y el extranjero. </li></ul></ul><ul><ul><li>Se espera generar sinergias entre productores, restauradores, bartenders e industrias afines. </li></ul></ul>

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