Dalil Aqli dan Dalil Naqli, mengapa Babi Haram bagi ummat Islam untuk                                 Dikonsumsi?      Dal...
kandungan uric acidnya, sedangkan 98% sisanya tersimpan dalam tubuhnya.Dalil Naqli, sudah jelas sekali bahwa Allah SWT jel...
KENYATAAN DILAPANGAN TENTANG BABI :Babi adalah binatang yang paling jorok dan kotor, Suka memakan bangkai dan kotorannyase...
Daging babi adalah daging yang sangat sulit dicerna karena banyak mengandung lemak.Meskipun empuk dan terlihat begitu enak...
Lemak babi mengandung kolesterol paling tinggi dibandingkan dengan lemak hewan lainnya.Darahnya mengandung asam urat palin...
mikroba lainnya.?”Imam Muhammad Abduh tidak langsung menjawab pertanyaan itu, dan dengankecerdikannya beliau meminta merek...
negara-negara Eropa, dan Amerika, serta di negara-negara Asia (seperti Cina dan India).Sementara di negara-negara Islam, p...
mengherankan bahwa lebih dari 50% dari Amerika menderita hipertensi.4. Babi merupakan salah satu binatang terjorok di bumi...
• Bakut: Hidangan khas Tionghoa yang merupakan paduan dari sayur asin dan kaldu iga babi.(Dapat dijumpai di seluruh Indone...
Dan babi adalah satu-satunya binatang yang mengandung cacing ini. Cacing ini dapatmenyerang manusia apabila mereka menyent...
Swine ErysipelasParasit ini terdapat pada kulit babi. Parasit ini selalu siap untuk pembakaran pada kulitmanusia yang menc...
diri dari pengaruh virus flu atau bibit penyakit lainnya. Namun jika dia masih jugabersikukuh tentang babi, maka paling ti...
1. Virus Encephalitis menyerang otak kecil2. Di Malaysia, virus ini pernah menghebohkan karena membunuh 90 orang hanya dal...
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Tentang Babi

2,808 views

Published on

Published in: Spiritual
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
2,808
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1
Actions
Shares
0
Downloads
42
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Tentang Babi

  1. 1. Dalil Aqli dan Dalil Naqli, mengapa Babi Haram bagi ummat Islam untuk Dikonsumsi? Dalam beberapa hari belakangan dunia dikejutkan oleh adanya penyakit “FLUBABI”, bahkan Badan kesehatan dunia WHO memperingatkan potensi Flu Babi di MeksikoMenjadi pandemi dunia. Mereka meminta warga dunia waspada.Penyakit ini diakibatkan virus flu yang merupakan kombinasi material genetik dari babi,burung, dan manusia. Efeknya lebih ganas daripada virus flu burung. Di Meksiko, setidaknyasudah lebih dari 100 orang tewas dan lebih dari seribu orang dirawat akibat flu babi.Pemerintah setempat pun telah memutuskan menutup sementara sejumlah fasilitas publikseperti sekolah, museum, perpustakaan, dan bioskop untuk mencegah penyebaran virus.Pemerintah juga membagikan masker dan aktif melakukan pembersihan di area-area publik.Berikut ini adalah Dalil Aqli dan Dalil Naqli , mengapa Daging Babi Haram untukDikonsumsi? Sekedar informasi, dalil Aqli adalah keterangan yang berlandaskan akal /rasional, sedangkan dalil Naqli adalah keterangan yang bersumber dari Alquran dan Hadits.Islam telah melarang segala macam darah, analisis kimia dari darah menunjukkan adanyakandungan yang tinggi dari uric acid (asam urat ), suatu senyawa kimia yang berbahaya bagikesehatan manusia, bersifat racun. Dengan kata lain uric acid sampah dalam darah yangterbentuk akibat metabolisme tubuh yang tidak sempurna yang diakibatkan oleh kandunganpurine dalam makanan.Dalam tubuh manusia, senyawa ini dikeluarkan sebagai kotoran, dan98% dari uric acid dalam tubuh, dikeluarkan dari dalam darah oleh ginjal,dan dibuang keluartubuh melalui air seni. Dalam Islam dikenal prosedur khusus dalam penyembelihan hewan,yaitu menyebut nama Allah Yang MahaKuasa dan membuat irisan memotong urat nadi leherhewan, sembari membiarkan urat-urat danorgan organ lainnya utuh.Dengan cara ini menyebabkan kematian hewan karena kehabisan darah dari tubuh, bukannyakarena cedera pada organ vitalnya, sebab jika organ-organ misalnya jantung, hati, atau otakdirusak, hewan tersebut dapat meninggal seketika dan darahnya akan menggumpal dalamurat-uratnya dan akhirnya mencemari daging, mengakibatkan daging hewan akan tercemaroleh uric acid, sehingga menjadikannya beracun, dan pada masa-masa kini lah para ahlimakanan baru menyadari akan hal ini, subhanallah.Apakah kita tahu kalau babi tidak dapat disembelih di leher ? karena mereka tidak memilikileher, sesuai dengan anatomi alamiahnya? Bagi orang muslim beranggapan kalau babimemang harus disembelih dan layak bagi konsumsi manusia, tentu Sang Pencipta akanmerancang hewan ini dengan memiliki leher.Ilmu kedokteran mengetahui bahwa babi sebagai inang dari banyak macam parasit danpenyakit berbahaya, sistem biochemistry babi mengeluarkan hanya 2% dari seluruh
  2. 2. kandungan uric acidnya, sedangkan 98% sisanya tersimpan dalam tubuhnya.Dalil Naqli, sudah jelas sekali bahwa Allah SWT jelas telah MENGHARAMKANNYABABI, berdasarkan firmanNya dalam surat :1. QS. Al Baqarah (2) : 173:”Sesungguhnya Allah hanya mengharamkan bagimu bangkai, darah, daging babi, danbinatang yang (ketika disembelih) disebut (nama) selain Allah[108]. Tetapi barangsiapadalam keadaan terpaksa (memakannya) sedang dia tidak menginginkannya dan tidak (pula)melampaui batas, maka tidak ada dosa baginya. Sesungguhnya Allah Maha Pengampun lagiMaha Penyayang”.2. QS. Al Maaidah (5) : 3:” Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging babi, (daging hewan) yangdisembelih atas nama selain Allah, yang tercekik, yang terpukul, yang jatuh, yang ditanduk,dan diterkam binatang buas, kecuali yang sempat kamu menyembelihnya, dan (diharamkanbagimu) yang disembelih untuk berhala. Dan (diharamkan juga) mengundi nasib dengan anakpanah, (mengundi nasib dengan anak panah itu) adalah kefasikan. Pada hari iniorang-orangkafir telah putus asa untuk (mengalahkan) agamamu, sebab itu janganlah kamu takut kepadamereka dan takutlah kepada-Ku. Pada hari ini telah Kusempurnakan untuk kamu agamamu,dan telah Ku-cukupkan kepadamu nikmat-Ku, dan telah Ku-ridhai Islam itu jadi agamabagimu. Maka barang siapa terpaksa karena kelaparan tanpa sengaja berbuat dosa,sesungguhnya Allah Maha Pengampun lagi Maha Penyayang.3. QS. Al An `am (6) : 145:”Katakanlah: "Tiadalah aku peroleh dalam wahyu yang diwahyukan kepadaku, sesuatu yangdiharamkan bagi orang yang hendak memakannya, kecuali kalau makanan itu bangkai, ataudarah yang mengalir atau daging babi - karena sesungguhnya semua itu kotor - atau binatangyang disembelih atas nama selain Allah. Barangsiapa yang dalam keadaan terpaksa, sedangdia tidak menginginkannya dan tidak (pula) melampaui batas, maka sesungguhnya TuhanmuMaha Pengampun lagi Maha Penyayang."4. QS. An Nahl (16) : 115:” Sesungguhnya Allah hanya mengharamkan atasmu (memakan) bangkai, darah, daging babidan apa yang disembelih dengan menyebut nama selain Allah; tetapi barangsiapa yangterpaksa memakannya dengan tidak menganiaya dan tidak pula melampaui batas, makasesungguhnya Allah Maha Pengampun lagi Maha Penyayang”.Rasulullah SAW juga telah menegaskan babi lebih banyak mudharatnya.
  3. 3. KENYATAAN DILAPANGAN TENTANG BABI :Babi adalah binatang yang paling jorok dan kotor, Suka memakan bangkai dan kotorannyasendiri & kotoran manusia pun dimakannya. Sangat suka berada pada tempat yang kotor,tidak suka berada di tempat yang bersih dan kering. Babi hewan pemalas dan tidak sukabekerja (mencari pakan), tidak tahan terhadap sinar matahari, tidak gesit, tapi makannyarakus (lebih suka makan dan tidur), bahkan paling rakus di antara hewan jinak lainnya. Jikatambah umur, jadi makin malas & lemah (tidak berhasrat menerkam dan membela diri). Sukadengan sejenis dan tidak pencemburu. A.V. Nalbandov dan N.V. Nalbandov (Buku :Adaptive physiology on mammals and birds). Konsumen daging babi sering mengeluhkanbau pesing pada daging babi (menurut penelitian ilmiah, hal tsb. disebabkan karenapraeputium babi sering bocor, sehingga urine babi merembes ke daging). Lemak punggungbabi tebal, babi memiliki back fat (lemak punggung) yang lumayan tebal. Konsumen babisering memilih daging babi yg lemak punggungnya tipis, karena semakin tipis lemakpunggungnya, dianggap semakin baik kualitasnya. Sifat lemak punggung babi adalah mudahmengalami oxidative rancidity, sehingga secara struktur kimia sudah tidak layak dikonsumsi.Babi adalah hewan yang kerakusannya dalam makan tidak tertandingi hewan lain. Ia makansemua makanan yang ada di depannya. Jika perutnya telah penuh atau makanannya telahhabis, ia akan memuntahkan isi perutnya dan memakannya lagi, untuk memuaskankerakusannya. Ia tidak akan berhenti makan, bahkan memakan muntahannya. Ia memakansemua yang bisa dimakan di hadapannya. Memakan kotoran apa pun di depannya, entahkotoran manusia, hewan atau tumbuhan, bahkan memakan kotorannya sendiri, hingga tidakada lagi yang bisa dimakan di hadapannya. Kadang ia mengencingi kotorannya danmemakannya jika berada di hadapannya, kemudian memakannya kembali. Ia memakansampah busuk dan kotoran hewan. Babi adalah hewan mamalia satu-satunya yang memakantanah, memakannya dalam jumlah besar dan dalam waktu lama jika dibiarkan. Kulit orangyang memakan babi akan mengeluarkan bau yang tidak sedap. Penelitian ilmiah modern didua negara Timur & Barat, yaitu Cina dan Swedia, menyatakan:"Daging babi merupakan merupakan penyebab utama kanker anus & kolon". Persentasependerita penyakit ini di negara negara yang penduduknya memakan babi, meningkat secaradrastis, terutama di negara-negara Eropa, dan Amerika, serta di negara-negara Asia (sepertiCina dan India). Sementara di negara-negara Islam, persentasenya amat rendah, sekitar1/1000. Hasil penelitian ini dipublikasikan pada 1986, dalam Konferensi Tahunan Seduniatentang Penyakit Alat Pencernaan, yang diadakan di Sao Paulo. Babi banyak mengandungparasit, bakteri, bahkan virus yang berbahaya, sehingga dikatakan sebagai ReservoirPenyakit. Gara-gara babi, virus Avian Influenza jadi ganas. Virus normal AI (Strain H1N1dan H2N1) tidak akan menular secara langsung ke manusia. Virus AI mati denganpemanasan 60 ºC lebih-lebih bila dimasak hingga mendidih.Bila ada babi, maka dalam tubuhbabi, Virus AI dapat melakukan mutasi & tingkat virulensinya bisa naik hingga menjadiH5N1. Virus AI Strain H5N1 dapat menular ke manusia. Virus H5N1 ini pada Tahun 1968menyerang Hongkong dan membunuh 700.000 orang (diberi nama Flu Hongkong).
  4. 4. Daging babi adalah daging yang sangat sulit dicerna karena banyak mengandung lemak.Meskipun empuk dan terlihat begitu enak dan lezat, namun daging babi sulit dicerna.Ibaratnya racun, seperti halnya kholesterol! Selain itu, daging babi menyebabkan banyakpenyakit : pengerasan pada urat nadi, naiknya tekanan darah, nyeri dada yang mencekam(angina pectoris) , dan radang pada sendi-sendi.Sekitar th 2001 pernah terjadi para dokter Amerika berhasil mengeluarkan cacing yangberkembang di otak seorang perempuan, setelah beberapa waktu mengalami gangguankesehatan yang ia rasakan setelah mengkonsumsi makanan khas meksiko yang terkenalberupa daging babi, hamburger (ham = babi, sebab aslinya, hamburger adalah dari dagingbabi). Sang perempuan menegaskan bahwa dirinya merasa capek-capek (letih) selama 3pekan setelah makan daging babi. Telur cacing tsb menempel di dinding usus pada tubuhsang perempuan tersebut, kemudian bergerak bersamaan dengan peredaran darah sampai keujungnya, yaitu otak. Dan ketika cacing itu sampai di otak, maka ia menyebabkan sakit yangringan pada awalnya, hingga akhirnya mati dan tidak bisa keluar darinya. Hal inimenyebabkan dis-fungsi yang sangat keras pada susunan organ di daerah yang mengelilingicacing itu di otak. Penyakit-penyakit "cacing pita" merupakan penyakit yang sangatberbahaya yang terjadi melalui konsumsi daging babi. Ia berkembang di bagian usus 12 jaridi tubuh manusia, dan beberapa bulan cacing itu akan menjadi dewasa. Jumlah cacing pitabisa mencapai sekitar ”1000 ekor dengan panjang antara 4 - 10 meter”, dan terus hidup ditubuh manusia dan mengeluarkan telurnya melalui BAB (buang air besar).Dalam sebuah artikel yang mengatakan : ”Bahwa seseorang itu berkelakuan sesuai denganapa yang dimakannya.” Melihat tayangan di salah satu TV swasta, seorang profesor dari IPB(lupa namanya) telah meneliti struktur DNA babi. Sesuatu yang mengejutkan ternyata,struktur gen babi itu mirip dengan struktur gen manusia. Jadi dapat dikatakan gen babi = genmanusia, jadi sama dengan kita memakan daging manusia (=kanibal), subhanallah. Jadi adabetulnya artikel tadi mengatakan kalau kita memakan babi bukan tidak mungkin karakter babimenempel pada kita, tidak pada kita, bisa jadi pada keturunan kita ! wallahu a’lam.Keharaman BabiPemanfaatan babi hukumnya haram, baik atas daging, lemak, maupun bagian-bagian lainnya.Firman Allah SWT dalam QS.5:3 mengharamkan konsumsi bangkai, darah, dan daging babi.Demikian juga dengan firman-Nya dalam QS.6:145 dan QS.16.115, mengharamkankonsumsi bangkai, darah, dan daging babi. Dalil-dalil pada beberapa ayat ini merupakan nashyang jelas, yang menegaskan tentang keharaman, antara lain mengkonsumsi babi. Al-Qur’anmenggunakan kata lakhma (daging) karena sebagian besar pengambilan manfaat dari babiadalah daging. Selain itu, dalam daging babi selalu terdapat lemak.Kendati Al-Qur’an menggunakan kata lakhma, pengharaman babi bukan hanya dagingnya.Tetapi seluruh tubuh hewan babi. Pandangan ini sesuai dengan kaidah ushul fiqh: mindzikri’l-juz I wa iradati’l kulli. Artinya yang disebutkan sebagian dan dikehendakiseluruhnya.Bahwa daging babi mengandung cacing pita (taenia solium), hampir semua orangsudah mengenalnya. Ternyata tidak hanya itu bahaya yang mengancam pemakan babi.
  5. 5. Lemak babi mengandung kolesterol paling tinggi dibandingkan dengan lemak hewan lainnya.Darahnya mengandung asam urat paling tinggi. Asam urat merupakan bahan yan jikaterdapat dalam darah dapat menimbulkan berbagai penyakit pada manusia. Sudah menjadipengetahuan umum bahwa sedikitnya 70 jenis penyakit yang lazim diidap hewan babi danbeberapa diantaranya dapat ditularkan manusia yang memakannya.Hikmah diharamkannya daging babi, terutama keberadaan cacing pita, seringkali disanggaholeh para ahli kesehatan modern. Mereka mengatakan bahwa cacing tersebut mudahdihilangkan bahkan dengan teknik pemasakan yang paling sederhana. Pandangan ini sungguhmenyesatkan karena babi itu sendiri menjijikkan bagi orang yang bersih jiwanya. Allah SWTmengharamkan sejak masa silam untuk waktu yang lama agar manusia mengetahui. Manusiakini baru mengenal sedikit bahayanya, yakni cacing pita, namun demikian jauh sebelum ituAllah SWT telah mengharamkannya. Mungkin sekarang orang menganggap bahwa peralatanmasak modern telah mengalami kemajuan, sehingga ada asumsi kalau daging babi tidak lagimembahayakan dan bukan merupakan sumber ancaman bagi manusia. Dengan teknologipengolahan makanan dan teknik pemanasan yang canggih, bahaya itu sudah bisa dihilangkan.Mereka lupa bahwa untuk mengatasi bahaya cacing pita saja telah memakan waktu berabad-abad. Itu hanya untuk mengungkap satu penyakit saja. Siapa yang dapat menjamin bahwa diluar penyakit itu sudah tidak ada lagi bahaya yang terkandung dalam daging babi. Apakahtidak selayaknya syari’at yang jauh lebih mendahului kemajuan pengetahuan manusiapuluhan abad yang lalu kita percayai sepenuhnya? Semua keputusan diserahkan pada syari’at.Kita menghalalkan apa yang dibolehkan dan menghindari apa yang dilarang. Syariat iniadalah dari Allah Yang Maha Bijaksana dan Maha Mengetahui bentuk dan karakteristiksegala makhluk-Nya.Kini dengan munculnya kasus Japaneese Enchephalitis (JE) di Malaysia, nyaris semua matakembali terbuka. Satu lagi bencana mengancam manusia timbul dan bersumber dari babi.Rupanya Allah masih sayang pada manusia, sehingga sekali lagi manusia diingatkan agarmenjauhi hewan haram itu. Sudah banyak sekali bukti-bukti yang menunjukkan keburukanbabi. Namun sejauh ini manusia tetap nekad memakannyaHikmah Babi Diharamkan Dalam IslamHikmah Pengharaman Babi oleh Syeikh Fauzi Muhammad Abu Zaid Hal ini penting untukdiketahui, terutama oleh pemuda-pemuda kita yang sering pergi ke negara-negara Eropa danAmerika, yang menjadikan daging babi sebagai makanan pokok dalam hidangan mereka.Dalam kesempatan ini, saya sitir kembali kejadian yang berlangsung ketika ImamMuhammad Abduh mengunjungi Perancis. Mereka bertanya kepadanya mengenai rahasiadiharamkannya babi dalam Islam. Mereka bertanya kepada Imam, “Kalian (umat Islam)mengatakan bahwa babi haram, karena ia memakan sampah yang mengandung cacing pita,mikroba-mikroba dan bakteri-bakteri lainnya. Hal itu sekarang ini sudah tidak ada. Karenababi diternak dalam peternakan modern, dengan kebersihan terjamin, dan proses sterilisasiyang mencukupi. Bagaimana mungkin babi-babi itu terjangkit cacing pita atau bakteri dan
  6. 6. mikroba lainnya.?”Imam Muhammad Abduh tidak langsung menjawab pertanyaan itu, dan dengankecerdikannya beliau meminta mereka untuk menghadirkan dua ekor ayam jantan besertasatu ayam betina, dan dua ekor babi jantan beserta satu babi betina.Mengetahui hal itu, mereka bertanya, “Untuk apa semua ini?” Beliau menjawab, “Penuhi apayang saya pinta, maka akan saya perlihatkan suatu rahasia.”Mereka memenuhi apa yangbeliau pinta. Kemudian beliau memerintahkan agar melepas dua ekor ayam jantan bersamasatu ekor ayam betina dalam satu kandang. Kedua ayam jantan itu berkelahi dan salingmembunuh, untuk mendapatkan ayam betina bagi dirinya sendiri, hingga salah satu darikeduanya hampir tewas. Beliau lalu memerintahkan agar mengurung kedua ayam tersebut.Kemudian beliau memerintahkan mereka untuk melepas dua ekor babi jantan bersamadengan satu babi betina. Kali ini mereka menyaksikan keanehan. Babi jantan yang satumembantu temannya sesama jantan untuk melaksanakan hajat seksualnya, tanpa rasacemburu, tanpa harga diri atau keinginan untuk menjaga babi betina dari temannya.Selanjutnya beliau berkata, “Saudara-saudara, daging babi membunuh ‘ghirah’ orang yangmemakannya. Itulah yang terjadi pada kalian. Seorang lelaki dari kalian melihat isterinyabersama lelaki lain, dan membiarkannya tanpa rasa cemburu, dan seorang bapak di antarakalian melihat anak perempuannya bersama lelaki asing, dan kalian membiarkannya tanparasa cemburu, dan was-was, karena daging babi itu menularkan sifat-sifatnya pada orangyang memakannya.”Kemudian beliau memberikan contoh yang baik sekali dalam syariat Islam. Yaitu Islammengharamkan beberapa jenis ternak dan unggas yang berkeliaran di sekitar kita, yangmemakan kotorannya sendiri. Syariah memerintahkan bagi orang yang ingin menyembelihayam, bebek atau angsa yang memakan kotorannya sendiri agar mengurungnya selama tigahari, memberinya makan dan memperhatikan apa yang dikonsumsi oleh hewan itu. Hinggaperutnya bersih dari kotoran-kotoran yang mengandung bakteri dan mikroba. Karenapenyakit ini akan berpindah kepada manusia, tanpa diketahui dan dirasakan oleh orang yangmemakannya. Itulah hukum Allah, seperti itulah hikmah Allah.Ilmu pengetahuan moderntelah mengungkapkan banyak penyakit yang disebabkan mengkonsumsi daging babi.Sebagian darinya disebutkan oleh Dr.Murad Hoffman, seorang Muslim Jerman, dalambukunya “Pergolakan Pemikiran: Catatan Harian Muslim Jerman”, halaman 130-131:“Memakan daging babi yang terjangkiti cacing babi tidak hanya berbahaya, tetapi juga dapatmenyebabkan meningkatnya kandungan kolestrol dan memperlambat proses penguraianprotein dalam tubuh, yang mengakibatkan kemungkinan terserang kanker usus, iritasi kulit,eksim, dan rematik. Bukankah sudah kita ketahui, virus-virus influenza yang berbahaya hidupdan berkembang pada musim panas karena medium babi?”Dr. Muhammad Abdul Khair, dalam bukunya Ijtihâdât fi at Tafsîr al penderita penyakit ini dinegara-negara yang penduduknya memakan babi, meningkat secara drastis. Terutama di
  7. 7. negara-negara Eropa, dan Amerika, serta di negara-negara Asia (seperti Cina dan India).Sementara di negara-negara Islam, persentasenya amat rendah, sekitar 1/1000. Hasilpenelitian ini dipublikasikan pada 1986, dalam Konferensi Tahunan Sedunia tentang PenyakitAlat Pencernaan, yang diadakan di Sao Paulo. Kini kita tahu betapa besar hikmah Allahmengharamkan daging dan lemak babi. Untuk diketahui bersama, pengharaman tersebut tidakhanya daging babi saja, namun juga semua makanan yang diproses dengan lemak babi,seperti beberapa jenis permen dan coklat, juga beberapa jenis roti yang bagian atasnyadisiram dengan lemak babi. Kesimpulannya, semua hal yang menggunakan lemak hewanhendaknya diperhatikan sebelum disantap. Kita tidak memakannya kecuali setelah yakinbahwa makanan itu tidak mengandung lemak atau minyak babi, sehingga kita tidak terjatuhke dalam kemaksiatan terhadap Allah SWT, dan tidak terkena bahaya-bahaya yangmelatarbelakangi Allah SWT mengharamkan daging dan lemak babi.Alasan Pengharaman Babi1. Babi dilarang dalam AlquranAlquran melarang konsumsi babi tidak kurang dari 4 tempat yang berbeda-beda. Ia adalahdilarang dalam surat 2:173, 5:3, 6:145 dan 16:115."Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging babi, (daging hewan) yangdisembelih atas nama selain Allah, " [Al-Quran 5:3] ayat-ayat Al Quran Di atas cukup untukmemenuhi baagi Muslim mengapa babi diharamkan.2. Konsumsi daging babi menyebabkan beberapa penyakit non-Muslim Lainnya dan atheistsakan setuju hanya akan percaya melalui alasan, logika dan ilmu pengetahuan. Memakan babidapat menyebabkan tidak kurang dari tujuh puluh berbagai jenis penyakit. Seseorang dapatmemiliki berbagai helminthes(cacingan) seperti cacing gelang, cacing keremi, cacingtambang, dll Salah satu yang paling berbahaya adalah Taenia Solium, yang dalamterminologi manusia disebut cacing pita. Ia hidup di usus dan sangat panjang. berkembangmelalui telur, masuk ke aliran darah dan dapat mencapai hampir semua organ tubuh. Jika iamemasuki otak dapat menyebabkan hilangnya memori. Jika memasuki jantung dapatmenyebabkan serangan jantung, jika memasuki mata dapat menyebabkan kebutaan, jikamemasuki hati itu dapat menyebabkan kerusakan hati. Hal ini dapat merusak hampir semuaorgan tubuh.Helminthes berbahaya lain adalah Trichura Tichurasis. Umum kesalahpahaman tentang babiadalah bahwa jika dimasak dengan baik, telur nya akan mati. Dalam sebuah riset penelitianyang dilakukan di Amerika, telah ditemukan bahwa dari dua puluh empat orang menderitaTrichura Tichurasis, dua puluh dua telah memasak babi dengan sangat baik. Hal inimenunjukkan bahwa telur cacing dalam daging babi tidak mati dimasak dengan suhu normal.3. Lemak babi mengandung bahan untuk bangunan. Daging Babi mempunyai sedikit otot(lemak) yang mengandung bahan untuk bangunan dan kelebihan lemak. Lemak inimengendap di tubuh dan dapat menyebabkan hipertensi dan serangan jantung. Tidak
  8. 8. mengherankan bahwa lebih dari 50% dari Amerika menderita hipertensi.4. Babi merupakan salah satu binatang terjorok di bumi. Babi yang merupakan salah satubinatang terjorok di bumi. Ia hidup dan berkembang di kotoran binatang, kotoran manusiadan kotoran lainnya. Ini adalah jalan terbaik yang saya tahu bahwa Allah menciptakannya. Dimasyarakat desa tidak memiliki toilet modern dan mereka membuang kotoran di udaraterbuka. Sangat sering kotoran mereka akan habis dimakan oleh babi.Beberapa orang berpendapat bahwa di negara-negara maju seperti Australia, babi dipeliharasangat bersih dan higienis. Bahkan dalam kondisi higienis ini babi-babi dalam kandang yangsama. Betapa pun keras Anda mencoba untuk menjaga mereka bersih, mereka jorok secaraalami. Mereka memakan dan menikmati kotoran kawannya sendiri5. Babi adalah binatang yang paling tak tahu malu. Babi adalah yang paling tak tahu malubinatang di muka bumi. Ini adalah satu-satunya binatang yang mengundang teman-temanyang melakukan hubungan seks dengan pasangannya. Di Amerika, kebanyakan orangmengkonsumsi babi. Sering kali setelah pesta dansa, mereka saling bertukar isteri; yaitubanyak yang berkata "Anda tidur dengan istri saya dan saya akan tidur dengan istri anda."Jika Anda makan babi maka anda berkelakuan seperti babi. Menurut sebuah artikel dimajalah lokal di India, praktek bertukar istri telah menjadi hal yang lumrah di kehidupanBombay.Babi Sebagai MakananDalam al-Quran, sebagai hewan, babi hukumnya najis jika disentuh dan haram untukdimakan oleh umat Islam. Babi juga diharamkan untuk dikonsumsi dalam agama Yahudi danGereja Masehi Advent Hari Ketujuh di kalangan Kristen.Namun babi banyak dikonsumsi orang Eropa dan orang Tionghoa. Beberapa suku bangsa diIndonesia selain suku Tionghoa-Indonesia yang umumnya juga suka mengkonsumsi babiyaitu suku Bali, Batak dan Manado. Dan dalam bahasa Jawa, babi berarti celeng.Beberapa contoh makanan yang mengandung babi:• Babi panggang merah (manis) khas Tionghoa• Babi panggang putih (asin) khas Tionghoa• Sekba (berisi jeroan babi dengan kuah) khas Tionghoa (Jakarta, Bogor, Bandung,Tangerang)• Kitoba (irisan bagian kepala babi yang diolah dengan cara dikukus. Untuk menikmatinyaharus dicelupkan ke dalam cuka aren yang disediakan khas Tionghoa Bogor• Sate babi khas Tionghoa: sama seperti daging sate pada umumnya namun tusukannya lebihbesar dan rasanya manis.• Ngo hiang / Go Hiong: Daging babi cincang yang dibungkus dengan kulit kembang tahutipis. (Jakarta, Bogor, Bandung).• Babi cin: Hidangan daging babi + minyak dengan kuah yang rasanya manis karena kecapmanis.
  9. 9. • Bakut: Hidangan khas Tionghoa yang merupakan paduan dari sayur asin dan kaldu iga babi.(Dapat dijumpai di seluruh Indonesia).• Saksang: Olahan daging babi khas daerah Tapanuli• Babi rica-rica: Daging babi olahan khas Manado yang rasanya sangat pedas.• Babi guling: Olahan daging babi khas Bali• Babi putar: Olahan daging babi khas Manado yang umumnya disajikan pada saat perayaan.Bahaya Daging BabiBabi adalah hewan yang sangat kotor karena biasanya memakan segala sesuatu yangdiberikan kepadanya dari mulai bangkai, kotorannya sendiri sampai kotoran manusia. Secarapsikis babi memiliki tabiat yang malas, tidak menyukai matahari, sangat suka makan dantidur, memiliki sifat tamak, dan tidak memiliki kehendak dan daya juang, bahkan untukmembela diri sekalipun.Secara fisik babi banyak menyimpan bibit penyakit. Babi dianggap hewan yang sama sekalitidak layak untuk dikonsumsi. Di antara parasit-parasit itu adalah sebagai berikut:Cacing Taenia SollumParasit ini berupa larva yang berbentuk gelembung pada daging babi atau berbentuk butiran-butiran telur pada usus babi. Jika seseorang memakan daging babi tanpa dimasak denganbaik, maka dinding-dinding gelembung ini akan dicerna oleh perut manusia. Peristiwa iniakan menghalangi perkembangan tubuh dan akan membentuk cacing pita yang panjangnyabisa mencapai lebih dari 3 meter. Cacing ini akan melekat pada dinding usus dengan caramenempelkan kepalanya lalu menyerap unsur-unsur makanan yang ada di lambung. Hal itubisa menyebabkan seseorang kekurangan darah dan gangguan pencernaan, karena cacing inibisa mengeluarkan racun. Apabila pada diri seseorang, khususnya anak-anak, telah diketahuiterdapat cacing ini di lambungnya maka dia akan mengalami hysteria atau perasaan cemas.Terkadang larva yang ada dalam usus manusia ini akan memasuki saluran peredaran darahdan terus menyebar ke seluruh tubuh, termasuk otak, hati, saraf tulang belakang, dan paru-paru. Dalam kondisi ini dapat menyebabkan penyakit yang mematikan.Cacing Trichinia SpiralisCacing ini ada pada babi dalam bentuk gelembung-gelembung lembut. Jika seseorangmengkonsumsi daging babi tanpa dimasak dengan baik, maka gelembung-gelembung -yangmengandung larva cacing ini- dapat tinggal di otot dan daging manusia, sekat antara paru-paru dan jantung, dan di daerah-daerah lain di tubuh. Penyerangan cacing ini pada otot dapatmenyebabkan rasa sakit yang luar biasa dan menyebabkan gerakan lambat, ditambah lagisulit melakukan aktivitas. Sedang keberadaannya di sekat tersebut akan mempersempitpernafasan, yang bisa berakhir dengan kematian.Bisa jadi, cacing jenis ini tidak akanmembuat seseorang meninggal dalam waktu singkat. Namun patut diketahui bahwa cacing-cacing kecil yang berkembang di otot-otot tubuh seseorang setelah dia mengkonsumsi dagingbabi bisa dipastikan akan menetap di sana hingga orang itu meninggal dunia.Cacing Schistosoma JaponicusIni adalah cacing yang lebih berbahaya daripada cacing schistosoma yang dilkenal di Mesir.
  10. 10. Dan babi adalah satu-satunya binatang yang mengandung cacing ini. Cacing ini dapatmenyerang manusia apabila mereka menyentuh atau mencuci tangan dengan air yangmengandung larva cacing yang berasal dari kotoran babi. Cacing ini dapat menyelinap kedalam darah, paru-paru, dan hati. Cacing ini berkembang dengan sangat cepat, dalam seharibisa mencapai lebih dari 20.000 telur, serta dapat membakar kulit, lambung dan hati.Terkadang juga menyerang bagian otak dan saraf tulang belakang yang berakibat padakelumpuhan dan kematian.Fasciolepsis BuskiParasit ini hidup di usus halus babi dalam waktu yang lama. Ketika terjadi percampuranantara usus dan tinja, parasit ini akan berada dalam bentuk tertentu yang bersifat cair yangbisa memindahkan penyakit pada manusia. Kebanyakan jenis parasit ini terdapat di daerahChina dan Asia Timur. Parasit ini bisa menyebabkan gangguan pencernaan, diare, danpembengkakan di sekujur tubuh, serta bisa menyebabkan kematian.Cacing AscarisPanjang cacing ini adalah sekitar 25 cm. Cacing ini bisa menyebabkan radang paru-paru,radang tenggorokan dan penyumbatan lambung. Cacing ini tidak bisa dibasmi di dalamtubuh, kecuali dengan cara operasi.Cacing AnklestomaLarva cacing ini masuk ke dalam tubuh dengan cara membakar kulit ketika seseorangberjalan, mandi, atau minum air yang tercemar. Cacing ini bisa menyebabkan diare danpendarahan di tinja, yang bisa menyebabkan terjadinya kekurangan darah, kekuranganprotein dalam tubuh, pembengkakan tubuh, dan menyebabkan seorang anak mengalamiketerlambatan dalam pertumbuhan fisik dan mental, lemah jantung dan akhirnya bisamenyebabkan kematian.Calornorchis SinensisIni jenis cacing yang menyelinap dan tinggal di dalam air empedu hati babi, yang merupakansumber utama penularan penyakit pada manusia. Cacing ini terdapat di China dan AsiaTimur, karena orang-orang di sana biasa memelihara dan mengkonsumsi babi. Virus ini bisamenyebabkan pembengkakan hati manusia dan penyakit kuning yang disertai dengan diareyang parah, tubuh menjadi kurus dan berakhir dengan kematian.Cacing ParagonimusCacing ini hidup di paru-paru babi. Cacing ini tersebar luas di China dan Asia Tenggaratempat di mana babi banyak dipelihara dan dikonsumsi. Cacing ini bisa menyebabkan radangparu-paru. Sampai sekarang belum ditemukan cara membunuh cacing di dalam paru-paru.Tapi yang jelas cacing ini tidak terdapat, kecuali di tempat babi hidup. Parasit ini bisamenyebabkan pendarahan paru-paru kronis, di mana penderita akan merasa sakit, ludahberwarna cokelat seperti karat, karena terjadi pendarahan pada kedua paru-paru.
  11. 11. Swine ErysipelasParasit ini terdapat pada kulit babi. Parasit ini selalu siap untuk pembakaran pada kulitmanusia yang mencoba mendekati atau berinteraksi dengannya. Parasit ini bisa menyebabkanradang kulit manusia yang memperlihatkan warna merah dan suhu tubuh tinggi.Sedangkuman-kuman yang ada pada babi dapat menyebabkan berbagai penyakit, diantaranya adalahTBC, Cacar (Small pox), gatal-gatal (scabies), dan Kuman Rusiformas N.Dalam berbagaiargumentasi, sebagian orang berpendapat jika peralatan modern sudah jauh lebih maju danbisa menanggulangi cacing-cacing ini sehingga tidak berbahaya lagi, karena panas tinggiyang dihasilkan oleh alat tersebut. Namun pengetahuan ini masih memerlukan kajian yanglebih mendalam. Sampai sekarang belum ada seorang ahli pun yang bisa memastikan denganbenar berapa derajat panas yang digunakan sebagai ukuran baku untuk membunuh cacing-cacing ini. Padahal menurut teori, memasak daging yang benar adalah tidak terlalu cepatnamun juga tidak terlalu lama. Karena jika terlalu cepat dikhawatirkan parasit-parasit yangterdapat dalam daging tidak sempat mati sementara kalau terlalu lama semua kandungan gizidaging akan hilang dan hanya menyisakan toxic (racun). Kalau sudah demikian siapa yangberani menjamin kalau daging babi cukup aman untuk dikonsumsi?Memang benar dalam tubuh sapi juga ada cacing. Cacing tersebut diberi nama T. Saginata.Tapi babi sendiri kadang-kadang juga menjadi sarang cacing jenis ini. Namun demikian adaperbedaan yang mendasar antara cacing yang terdapat pada sapi dan cacing yang ada padababi. Saginata yang ada pada babi melangsungkan proses hidupnya dalam tubuh manusiasedangkan saginata yang ada pada sapi hanya dapat hidup di dalam sapi dan tidak hidup didalam tubuh manusia, sekalipun sudah terlanjur masuk dalam tubuh manusia. Adapunkeberadaan saginata dalam tubuh manusia mungkin disebabkan oleh proses masak yang tidakbaik di dalam tubuh babi.Disamping itu daging babi adalah daging yang paling sulit dicerna, karena kandungan zatlemaknya sangat tinggi. Tabel berikut akan menjelaskan kadar lemak yang terdapat dalamdaging babi dan hewan lainnya:Babi gemuk 91%, Kambing gemuk 56%, Sapi gemuk 35%Babi sedang 60%, Kambing sedang 29%, Sapi sedang 20%Babi kurus 29%, Kambing kurus 14%, Sapi kurus 6%Selain itu jika dibiarkan berada di udara terbuka maka daging yang pertama kali busuk adalahdaging babi, diikuti daging domba dan yang terakhir adalah daging sapi. Akan tetapi apabiladaging-daging tersebut dimasak, maka yang paling lambat masaknya adalah daging babi.Darihasil penelitian juga diperoleh kesimpulan bahwa daging kambing dan daging sapi beradadalam lambung selama 3 jam proses pencernaan sempurna, sementara daging babi bisaberada dalam lambung selama 5 jam hanya untuk memperoleh hasil pencernaan yangsempurna.Jika ada yang bertanya: buat apa babi diciptakan jika tidak untuk dimakan?Kita bisa jawab: di dalam tubuh babi ada hal yang bisa kita petik pelajarannya dan kemudiankita hindari sebagaimana naluri kita selalu berkata untuk sedapat mungkin menghindarkan
  12. 12. diri dari pengaruh virus flu atau bibit penyakit lainnya. Namun jika dia masih jugabersikukuh tentang babi, maka paling tidak dia harus bisa membuktikan bahwa dagingtersebut aman dari pengaruh parasit maupun kandungan lemaknya yang tinggi. Apa dia dapatmelakukannya sementara para ahli saja tidak benar-benar berani menjaminnya?Konsumen daging babi sering mengeluhkan bau pesing pada daging babi.Nah, ternyata menurut penelitian ilmiah, hal tsb. disebabkan karena praeputium babi seringbocor, sehingga urine babi tsb.merembes ke daging.Lemak punggung babi tebal.1. Babi memiliki back fat (lemak punggung) yang lumayan tebal.2. Konsumen babi sering memilih daging babi yg lemak punggungnya tipis, karena semakintipis lemak punggungnya, dianggap semakin baik kualitasnya.3. Sifat lemak punggung babi adalah mudah mengalami oxidative rancidity, shg. secarastruktur kimia sudah tidak layak dikonsumsi.Fakta-fakta yang membuat seseorang harus segera menjauhi babi1. Babi adalah hewan yang kerakusannya dalam makan tidak tertandingi hewan lain. Iamakan semua makanan di depannya.2. Jika perutnya telah penuh atau makanannya telah habis, ia akan memuntahkan isi perutnyadan memakannya lagi, untuk memuaskan kerakusannya. Ia tidak akan berhenti makan,bahkan memakan muntahannya.3. Ia memakan semua yang bisa dimakan di hadapannya. Memakan kotoran apa pun didepannya, entah kotoran manusia, hewan atau tumbuhan, bahkan memakan kotorannyasendiri, hingga tidak ada lagi yang bisa dimakan di hadapannya.4. Kadang ia mengencingi kotoranya dan memakannya jika berada di hadapannya, kemudianmemakannya kembali.5. Ia memakan sampah, busuk-busukan, & kotoran hewan.6. Babi adalah hewan mamalia satu-satunya yang memakan tanah, memakannya dalamjumlah besar & dalam waktu lama, jika dibiarkan.7. Kulit orang yang memakan babi akan mengeluarkan bau yang tidak sedap.8. Penelitian ilmiah modern di 2 negara Timur & Barat, yaitu Cina dan Swedia :Cina & Swedia menyatakan:“Daging babi merupakan merupakan penyebab utama kanker anus & kolon”.a. Persentase penderita penyakit ini di negara-negara yang penduduknya memakan babi,meningkat secara drastis.b. Terutama di negara-negara Eropa, dan Amerika, serta di negara-negara Asia seperti Cinadan India ).c. Sementara di negara-negara Islam, persentasenya amat rendah, sekitar 1/1000.d. Hasil penelitian ini dipublikasikan pada 1986, dalam Konferensi Tahunan Sedunia tentangPenyakit Alat Pencernaan, yang diadakan di Sao Paulo . Babi banyak mengandung parasit,bakteri, bahkan virus yang berbahaya, sehingga dikatakan sebagai Reservoir Penyakit, seperti: Virus Encephalitis, Virus Ebola, Virus H5N1, cacing pita, dll.
  13. 13. 1. Virus Encephalitis menyerang otak kecil2. Di Malaysia, virus ini pernah menghebohkan karena membunuh 90 orang hanya dalamwaktu 60 hari.3. Sekarang pemerintah Malaysia melokalisasi babi.Daging babi adalah tempat persinggahan bagi beberapa jenis cacing yang berbahaya.1. Cacing pita (Taenia solium),2. Cacing spiral (Trichinella spinalis),3. Cacing tambang (Ancylostoma duodenale),4. Cacing paru-paru (Paragonimus),5. Fasciolepsis busci, Schistosoma japonicum,6. Chlonorchis sinensis,7. Erypsipelothrix sp., dll.CACING PITA (Taenia solium)1. Larva & cyste cacing pita babi dapat bermigrasi ke tubuh manusia melalui usus &peredaran darah.2. Apabila manusia memakan daging babi yg tidak dimasak dgn baik, maka larva-larvacacing akan masuk, menempel pada dinding, dan berkembang biak di usus manusia.3. Cacing-cacing tsb. akan menyedot sari-sari makanan.4. Akibatnya : anemia (kurang darah), gangguan pencernaan, diare, histeria, mudah kaget, dllBeberapa macam bakteri yang ada pada daging babi :Gara-gara babi, virus Avian Influenza (AI)jadi ganasSEBENARNYA.1. Virus normal AI (Strain H1N1 dan H2N1) tidak akan menular secara langsung ke manusia.2. Virus AI mati dengan pemanasan 60 oC lebih-lebih bila dimasak hingga mendidih.3. Bila ada babi, maka dalam tubuh babi, Virus AI dapat melakukan mutasi & tingkatvirulensinya bisa naik hingga menjadi H5N1.4. Virus AI Strain H5N1 dapat menular ke manusia.5. Virus H5N1 ini pada Tahun 1968 menyerang Hongkong dan membunuh 700.000orang (diberi nama Flu Hongkong).Demikianlah sekelumit fakta ilmiah mengapa daging babi diharamkam untuk dikonsumsi.Semoga umat Islam memahami hikmah larangan-larangan haram yang difirmankan olehAllah SWT. Sesungguhnya kajian ilmiah yang terkandung dalam berbagai larangan haramyang tersebut dalam Al-Quran itu sungguh sangat beralasan bila dikaji secara ilmiahbrdasarkan ilmu pengetahuan. Wallahualam bissawabSemoga tulisan ini bermanfaat! Maaf Kalo Diulang-Ulang!Sumber: http://daritemanuntukteman.blogspot.com/2009/07/dalil-aqli-dan-dalil-naqli-mengapa-babi.html

×