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Cádiz

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Realizado por Carmen Piñero en el CEPER TRECE ROSAS en el aula de Informática. Es la tarea final producto de las actividades realizadas con el procesador de texto. La alumna crea su propio libro, compuesto por portada, tabla de contenidos e ilustraciones, y el contenido del tema y las ilustraciones parte de un trabajo de búsqueda en Google

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Cádiz

  1. 1. CADIZ 25/4/2017
  2. 2. Contenido Contenido........................................................................................................................................................2 TABLA DE ILUSTRACIONES...............................................................................................................................2 CADIZ La "Tacita de Plata" ............................................................................................................................3 MONUMENTO MÁS REPRESENTATIVO DE CADIZ...........................................................................................3 MONUMENTOS DE CADIZ................................................................................................................................4 CATEDRAL DE CADIZ........................................................................................................................................4 LA CALETA........................................................................................................................................................5 TEATRO DE FALLA............................................................................................................................................7 TAPEO Y FREIDURÍAS DE PESCADO..................................................................................................................8 TABLA DE ILUSTRACIONES Ilustración 1.....................................................................................................................................................3 Ilustración 2.....................................................................................................................................................4 Ilustración 3.....................................................................................................................................................4 Ilustración 4.....................................................................................................................................................5 Ilustración 5.....................................................................................................................................................6 Ilustración 6.....................................................................................................................................................6 Ilustración 7.....................................................................................................................................................7 Ilustración 8.....................................................................................................................................................7 Ilustración 9.....................................................................................................................................................7 Ilustración 10...................................................................................................................................................8 Ilustración 11...................................................................................................................................................8 Ilustración 12...................................................................................................................................................9
  3. 3. CADIZ La "Tacita de Plata" es considerada la ciudad más antigua de Occidente. Su fundación se debe (1100 a. C.) a los fenicios, pueblo marinero que haría de Gadir una importante colonia comercial en la que se asentarían posteriormente cartagineses, romanos, visigodos y musulmanes. Urbe cosmopolita y abierta, Colón escogió su puerto como punto de partida para su segundo viaje al Nuevo Mundo. La ciudad se convertiría, tras el declive del puerto de Sevilla, en puerto de Indias, aglutinando el flujo mercantil con América. Esta frenética actividad comercial se tradujo en una etapa de esplendor económico y cultural, en la que se erigen los palacios barrocos con sus características torres miradores Hablar de Cádiz es hablar, ante todo, de milenaria historia. Por su situación estratégica, a orillas del Mediterráneo y del Atlántico, la ciudad, desde tiempos remotos se definió como un cruce de caminos en el que las distintas culturas dejaron huella. MONUMENTO MÁS REPRESENTATIVO DE CADIZ Aprobada el 19 de marzo de 1812 y popularmente conocida como “La Pepa”, este texto legal fue la primera constitución liberal del país. La constitución de 1812 es uno de los grandes textos liberales de la historia, siendo muy célebre en su tiempo. Los diputados liberal Agustín Argüelles, Diego Muñoz Torrero y Pérez de Castro son las figuras más destacadas en su elaboración. 1810 - Reunión de las Cortes Extraordinarias en la Isla de León. Se forma una comisión para preparar el proyecto de Constitución. Con casi toda la Península ocupada por Napoleón, y bajo las bombas de los franceses, se celebraron en Cádiz unas Cortes destinadas a cambiar el rumbo de la historia de España Ilustración 1
  4. 4. . MONUMENTOS DE CADIZ CATEDRAL DE CADIZ El siglo de oro vivido por Cádiz en el XVIII, con el monopolio del comercio americano, exigía un marco adecuado para las celebraciones litúrgicas que ya no podía ofrecer, pese a su venerable antigüedad, la Catedral Vieja de Santa Cruz. Así fue como, con la ayuda económica de los cargadores a Indias, se inicio la construcción de una grandiosa arquitectura, diseñada por Vicente Acero en 1722. La genialidad del autor supo darle un aire de originalidad a la obra al conjugar la tradición arquitectónica española con las formas barrocas procedentes de Italia. Coinciden así una planta de origen gótico con potente girola, con el rico movimientos de líneas típicas de los arquitectos italianos de la época. En los 116 años que tardó su construcción, se ve el cambio de estilo y los gustos de los distintos arquitectos. Esta gran cantidad de arquitectos explica la mezcla de estilos, basicamente tres: barroco, rococó y neoclásico La Catedral de Cádiz fue declarada "Bien de interés cultural" desde el 4 de junio de 1931. TORRE DEL RELOJ Hoy la Torre del Reloj es un lugar privilegiado desde el que se puede contemplar una panorámica excepcional de la ciudad de Cádiz. Se trata de un lugar enigmático que no deja indiferente a nadie que sube hasta esta parte alta de la Catedral. Próximamente se habilitará para la visita turística y todo aquel que lo desee podrá contemplar Cádiz desde la mejor perspectiva Ilustración 2 Ilustración 3
  5. 5. LA CALETA La mayor concentración de yacimientos arqueológicos submarinos del litoral de Cádiz se encuentra en los alrededores de la playa de La Caleta, entre el Castillo de San Sebastián y el de Santa Catalina, en lo que fue la entrada natural desde mar abierto a la Bahía de Cádiz. Este trayecto se realizaba a través del antiguo canal Bahía-Caleta (hoy en parte desaparecido), que discurría entre la actual playa y el Puerto de Cádiz. El canal servía de frontera natural entre las islas de Erytheia, dónde se encontraba el núcleo urbano de la colonia fenicia, y Kotinoussa. Los restos expuestos en el Museo de Cádiz hallados en La Caleta, procedentes tanto de hallazgos casuales como de prospecciones arqueológicas, demuestran la utilización de todo el entorno de la actual Playa de La Caleta desde los primeros tiempos de funcionamiento de la colonia. Así mismo, en los textos clásicos se hace referencia a la existencia en esta zona de la ciudad de dos templos de gran importancia: El primero de ellos dedicado a la Diosa Astarté en la Punta del Nao (hoy en día un arrecife sumergido frente al Castillo de Santa Catalina) y el segundo dedicado a Baal Ammón o Kronos, en el islote que ocupa actualmente el Castillo de San Sebastián. Gaditanos. Presenta características de playa urbana y destaca por su por su belleza singular, enclavada entre los Castillos de Santa Catalina y San Sebastián, lo cual hace que se pueda disfrutar de una inolvidable puesta de sol en cualquier época del año. Cuenta con un equipamiento y servicio muy completo para el usuario. Ilustración 4
  6. 6. BARRIO DE LA VIÑA donde arrancan los Carnaval Antiguo paraíso de pescadores, el Barrio de la Viña de Cádiz es toda alegría. Sus edificios del siglo XVIII y sus hermosas plazas e iglesias lo hacen único. Aquí arranca cada año la fiesta grande gaditana: el Carnaval. Este barrio que comienza en la Calle La Palma y termina en la Playa de la Caleta, es todo un lugar de peregrinaje para quienes buscan los mejores mariscos y pescaditos de la ciudad. La ciudad entera se vuelca con el carnaval, es una ocasión perfecta para conocerla y disfrutar del ingenio y la gracia de los gaditanos. Cádiz se transforma en una fiesta. Es época de Carnaval. La música carnavalesca se oye por cualquier rincón de la ciudad, se ultiman los detalles de los disfraces (en Cádiz se conocen como "tipo"), algunos de ellos verdaderas obras de arte y el gaditano vive con toda su alma uno de los acontecimientos lúdicos más esperados, quizá de los carnavales españoles el que tiene una imagen más jocosa y divertida. El Carnaval ha traspasado las fronteras de lo festivo y cultural y se ha convertido en todo un fenómeno turístico que atrae a miles de visitantes. “¡Silencio! ‘Amoscuchá”, grita un espontáneo en una abarrotada calle cualquiera del centro de Cádiz. La marea humana abandona su anarquía y forma un numeroso corro dispuesto a escuchar con atención. Puede ser ante una casapuerta cualquiera o una fastuosa portada dieciochesca de mármol genovés, Ilustración 5 Ilustración 6
  7. 7. la importancia no está en el improvisado escenario, si no en el espectáculo improvisado que está a punto de comenzar. Un número variable de gaditanos está a punto de comenzar a desgranar su comentario. Van metidos en el tipo (como se suele conocer al disfraz que llevan) de consejeros de un emperador oriental, de líderes en redes sociales o de sultanes. Para conseguirlo, un ratón de ordenador se convierte en un pito de caña, unas chapas bien pueden ser unas condecoraciones y una bata de estar por casa una casaca militar TEATRO DE FALLA Es el ingenio improvisado del Carnaval de Cádiz que toma la calle. Después de un mes de concurso en el Teatro Falla que concluyó, el espectáculo está en la calle. Ahora, las agrupaciones que concursaron se disputan escalinata, portal y público con las agrupaciones callejeras. Son conocidas como ‘ilegales’ ya que no compiten en el concurso y su número de componentes, repertorio y letras es tan improvisado como su tipo. Todo vale para estas chirigotas, cuartetos (compuestos hasta por cuatro personas) o romanceros (caracterizados por ser un máximo de dos componentes y portar un cartel y un palo en el que basan su repertorio) en un espectáculo que se vivirá en las calles. No es tarea sencilla encontrarlas. Aunque hay puntos de la ciudad como los alrededores del Mercado Central, el barrio de La Viña o el barrio del Pópulo donde suelen dejarse ver más, en cualquier punto del centro pueden estar la sorpresa de encontrarlas. En los últimos Ilustración 7 Ilustración 9 Ilustración 8
  8. 8. años, las redes sociales han facilitado la tarea de ‘cazar’ a las agrupaciones. Aunque a algunas su fama les precede de años anteriores, la anarquía de la calle dicta sentencia cada año sobre cuáles son las mejores, las que no conviene perderse y que hay que escuchar a toda costa. Éstas son algunas de las mejores letras e ‘ilegales’ que ya se pueden escuchar en la calle, territorio del Carnaval de Cádiz. COMIDA TIPICA DE CADIZ TAPEO Y FREIDURÍAS DE PESCADO En Carnaval hay que degustar los platos típicos de estos días: las tortillas de camarones, la piriñaca, los langostinos, los erizos, los ostiones, las galeras y, sobre todo, las papas aliñas… Sin embargo, en Cádiz la manera más popular de comer son las freidurías de pescado, que se pueden encontrar en cualquier rincón o plaza. Son económicas y buenísimas. Cádiz tiene uno de los mercados de pescado más bonitos y espectaculares donde los haya. Hasta ahí llegan casi vivos acedías, pijotas, uta, cazón, salmonetes, puntillitas, doradas, lubinas, chocos... Por este motivo, además de visitar las freidurías, hay que practicar el tapeo. En cualquier bar, por humilde que sea, es posible disfrutar de un buen plato de pescado y marisco, en guiso, adobo, frito o a la plancha, mientras se abre apetito con unas tortillitas de camarones o una papas aliñas. Todos los años los eventos gastronómico-festivos de Pestiñada, Ostionada y Erizada dan el pistoletazo de salida a los actos del Carnaval de Cádiz Ilustración 10 Ilustración 11
  9. 9. Ilustración 12
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