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EL ESTADO PERUANO REGULA LA ACTIVIDAD PESQUERA MEDIANTE LA LEY
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1.-REGION COSTERA:
2.-REGIÓN ANDINA:
3.-REGIÓN AMAZÓNICA:
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2.-GENERA FUENTE DE TRABAJO.
3.-DESARROLLA INDUSTRIAS.
4.-DESARROLLO DEL ARTE CULINARIO.
5.-...
-La reducción de flota constituye la mayor amenaza a la
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Exige castigar a los tran...
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La pesca

  1. 1. 1. DEFINICIÓN: Es una actividad extractiva, consistente en el aprovechamiento de los recursos hidrobiológicos del mar, ríos y lagos en beneficio de la alimentación humana.
  2. 2. Según la Ley General de Pesquería, tenemos que considerar tres tipos de pesca: a) Pesca Artesanal o Deportiva: Aquella que se practica particularmente, con un volumen de extracción mínimo, cuyo producto no entra en la comercialización. b) Pesca de Consumo Humano Directo: Aquella que se destina al consumo o mercadeo. c) Pesca Industrial: Está conformada, principalmente, por la pesca de anchoveta, que representó para el año 2000, el 89,6% del volumen total extraído. Los factores que contribuyeron rápidamente a este crecimiento de la pesca industrial fueron: * La abundancia de anchoveta en el mar del Perú. * La gran demanda de harina de pescado, en el mercado europeo y norteamericano.
  3. 3. Pesca artesanal
  4. 4. Desembarque según propósito de uso • Jurel y caballa principalmente en Chimbote y Coishco son los lugares de mayor desembarque (y procesamiento) seguido por Paita, en Piura. CONSERVAS • Es importante señalar que en los últimos años una porción creciente de estos desembarques corresponde a pota. FRESCO • El principal producto de esta actividad es la pota abastecida por los pescadores artesanales, también jurel, caballa, perico y concha de abanico. CONGELADO • Genera ingresos a los campesinos o comuneros involucrados, así como de las empresas formales que exportan parte importante de su producción. HARINA Y ACEITE DE PESCADO • Los principales productos son: el salado (húmedo) de caballa, Bonito, jurel y otras especies así como el salado (seco) de tiburón, Tollo, guitarra, raya, que se realizan en Lambayeque y Piura, al Norte del país. CURADO • Hay cierta diversificación de las especies exportadas, además de la concha de abanico y el langostino, varios de esos proyectos tienen asistencia técnica. ACUICULTURA
  5. 5.   • • Es la crianza de especies en cautiverio. Según la naturaleza del medio: Si se practica en el mar se denomina “maricultura” Si se practica en aguas frescas como salobres se denomina “estuario” Camarón y crustáceo abundante en Arequipa y Lima. Trucha, paiche, chalhua, etc. Carachi, íspi, humanto, boga y pejerrey. Paiche, zúngaro, gamitana, sábalo, boquichico, corvina, paco y carachama
  6. 6. . Cerca del 30 % de la producción pesquera mundial procede de la acuicultura.
  7. 7. Su ubicación geográfica es privilegiada y frente a sus costas convergen la corriente de Humboldt y la corriente de el niño. A pesar de representar solo el 1% del PBI, constituye el 8% del total de las exportaciones del país. El pescado tiene mayor valor nutritivo porque contiene el 20% de proteínas, mientras que otras carnes aportan solo el 18% Es una fuente proveedora de materia prima para la industria de harina y aceite de pescado en donde el Perú es el mayor productor y exportador del mundo Genera una fuente de empleos importante además de la generación de divisas.
  8. 8. joselyn
  9. 9. EL ESTADO PERUANO REGULA LA ACTIVIDAD PESQUERA MEDIANTE LA LEY GENERAL DE PESCA , DECRETO LEY NUMERO 25977 (07-11-1992) DONDE SE INDICAN LAS INSTITUCIONES QUE TIENEN COMO LABOR LA INVESTIGACION EXTRACCION Y CONTROL DE ESPECIES. INSTITUCIONES: • IMAPER • CERPER
  10. 10. 1.-REGION COSTERA: 2.-REGIÓN ANDINA: 3.-REGIÓN AMAZÓNICA:
  11. 11. 1.- GENERA INGRESO DE DIVISA. 2.-GENERA FUENTE DE TRABAJO. 3.-DESARROLLA INDUSTRIAS. 4.-DESARROLLO DEL ARTE CULINARIO. 5.-INCENTIVA EL DESARROLLO INDUSTRIAL PESADO. 6.-PROHIBICION DE LA CAZA DE BALLENAS LOBO DE MAR Y DELFIN
  12. 12. -La reducción de flota constituye la mayor amenaza a la sostenibilidad de la actividad pesquera. Exige castigar a los transgresores y la congelación efectiva de permisos y licencias para la pesca de anchoveta y producción de harina de pescado. -El fenómeno el niño del 1998 ha tenido grandes impactos en la economía y en la memoria de las personas. -Se procesa alrededor de 100 000 toneladas de pescado por día

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