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Cartilha de Tecnologias ANCP

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Cartilha de Tecnologias ANCP

  1. 1. CARTILHA DE TECNOLOGIAS ANCP Entenda como funcionam os Programas de Melhoramento Genético
  2. 2. A ANCP Criada em 1996, a Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores (ANCP) tem a missão de auxiliar no aumento produtivo da pecuária de corte nacional, a partir da utilização das ferramentas do melhoramento genético das raças zebuínas. Busca a satisfação de todos os envolvidos na Cadeia Produtiva da Carne, desde o criador até o consumidor final. Seus programas de melhoramento genético atuam em 18 estados brasileiros, na Bolívia e no Paraguai, contemplando as raças Nelore, Guzerá, Brahman e Tabapuã. Por meio de uma equipe composta por técnicos e consultores altamente capacitados, disponibiliza a seus associados informações e tecnologias que permitem o progresso genético do rebanho e, consequentemente, aumento da produtividade. Sede da ANCP em Ribeirão Preto-SP
  3. 3. Vantagens de ser associado da ANCP • 4 Avaliações Genéticas anuais para Nelore, Guzerá, Brahman e Tabapuã • Programa mais completo para a raça Nelore com 28 DEPs, sendo duas DEPs de carcaça exclusivas da ANCP, Peso da Carcaça Quente (PCQ) e Peso da porção Comestível (PPC) • 6 Avaliações Genéticas por ano das DEP’s genômicas de 22 características para a raça Nelore • Elaboração de projetos técnicos específicos para o objetivo de seleção do criador • Índice Econômico para Nelore, Guzerá, Brahman e Tabapuã • Programa POI de Seleção e Avaliação Genética • Equipe de consultores altamente capacitados para gestão dos recursos genéticos, leilões, dias de campo, entre outros. • Acompanhamento da evolução genética do rebanho Online, pela ANCPNet • Envio online de informações para ANCP • Suporte técnico especializado via telefone, skype ou e-mail • Completo serviço de divulgação de eventos • Teste de Progênie mais conhecido do Brasil • PAG – Sistema de Acasalamento Otimizado • Certificação Global G – inédita na pecuária nacional • Emissão de CEIP – Certificado Especial de Identificação de Produção
  4. 4. Importante para o Melhoramento Genético DEP SIGNIFICADO CRESCIMENTO UNIDADE Kg Peso aos 120 dias Kg MP120** Habilidade Maternal aos 120 dias Kg MTP120** Maternal Total aos 120 dias Kg DP210 Peso aos 210 dias Kg MP210** Habilidade Maternal aos 210 dias Kg MTP210** Maternal Total aos 210 dias Kg DP365 Peso aos 365 dias Kg DP450 Lote de Manejo Grupo de animais que nasceram no mesmo período e receberam as mesmas oportunidades nutricionais e sanitárias, sendo assim, passiveis de comparação. Com a identificação eficiente do lote de manejo, o valor predito pela DEP se torna mais confiável. Peso ao nascer DP120 Estação de Monta Período anual de concentração dos acasalamentos, com recomendação de no máximo quatro meses. O nascimento é centralizado para determinada época e possibilita a formação de lote de manejo, além de uma comparação adequada entre os animais. DPN Peso aos 450 dias Kg DPA Peso Adulto Kg REPRODUTIVA Perímetro Escrotal aos 365 dias cm PE450 Perímetro Escrotal aos 450 dias cm D3P*** Probabilidade de Parto Precoce % DIPP Idade ao Primeiro Parto DPG Coleta de dados O Programa de Melhoramento Genético da ANCP atua com dois cronogramas oficiais de pesagens e medidas, e quatro avaliações genéticas por ano. PE365 Período de Gestação STAY Permanência da Vaca no Rebanho PAC Produtividade Acumulada meses dias % Kg Bez.Desm/ano ULTRASSONOGRAFIA LIBERAÇÃO DA AVALIAÇÃO GENÉTICA Janeiro/Fevereiro Abril Abril/Maio Julho Julho/Agosto Outubro Outubro/Novembro Janeiro MEDIDAS - Pesar animais até 18 meses (machos e fêmeas) - Medir perímetro escrotal de 9 a 18 meses. -Pesagem ao nascer (Opcional) - Pesagem da vaca adulta no desmame (Opcional) Área de Olho de Lombo cm² ACAB* CRONOGRAMA DE PESAGENS AOL* Acabamento de gordura mm MAR*** Marmoreio % CARCAÇA PCQ*** Peso da Carcaça Quente Kg PPC*** Peso da Porção Comestível Kg MORFOLÓGICA DED*** Estrutura a Desmama % DES*** Estrutura ao Sobreano % DPD*** Precocidade a Desmama % DPS*** Precocidade ao Sobreano % DMD*** Musculosidade a Desmama % DMS*** Musculosidade ao Sobreano % * Não disponível para raça Tabapuã **Não disponível para a Raça Brahman *** Exclusiva para a raça Nelore
  5. 5. MGT - Mérito Genético Total Índice elaborado pela ANCP para todas as raças de sua avaliação. Auxilia na identificação de animais geneticamente superiores, comercialização e escolha dos reprodutores equilibrados, tendo como base as características maternais, crescimento, fertilidade e reprodução. Para os criadores associados, a ANCP oferece um índice exclusivo: o MGC (Mérito Genético de Criador), elaborado com base nos critérios de seleção e realidade de cada fazenda. A tabela abaixo mostra as características contempladas no MGT e sua ponderação. CARACTERÍSTICAS MP120 – Habilidade Maternal NELORE GUZERÁ BRAHMAN TABAPUÃ 20% 20% - 10% DP120 – Peso aos 120 dias - - 20% 20% DP365 – Peso aos 365 dias 20% 20% 20% 20% DP450 – Peso aos 450 dias 20% 20% 20% 20% PE365 – Perímetro Escrotal aos 365 dias 10% 10% 10% 5% PE450 – Perímetro Escrotal aos 450 dias 10% 10% 10% 5% DIPP – Idade ao Primeiro Parto 15% 15% 15% 20% DPG – Período de Gestação 5% 5% 5% -
  6. 6. ANCPNet - Envio de Informações ANCPNet - Envio de Informações Por meio do campo ANCPNet, no site (www.ancp.org.br), após preencher as caixas de usuário e senha, o criador tem acesso ao módulo “Processamento Online” que permite compartilhar informações com a Associação. Dados de nascimento (cadastro) podem ser enviados pelo menu “Cadastro de Animais” e pesagens no menu “Atualização de Medidas”. Caso o criador não tenha software de gerenciamento, o módulo “Manutenção Online de Animais” pode ser utilizado para envio de dados e baixa de animais. Envio Arquivo Cadastro (Nascimentos) Envio Arquivo Pesagens Inativação de Animais 1° Clique no Módulo “Processamento On-Line” e em seguida no menu “Cadastro de animais”. Envio - Arquivo Cadastro (Nascimentos) 2° Clique na aba “Envio” e defina o intervalo de nascimentos dos animais a serem carregados. 3° Clique em “Procurar” para localizar o arquivo gerado pelo software de gerenciamento da fazenda. Localizando o arquivo, clique em “Abrir” e depois clique em “Ok”. 4° Na aba “Status” verifique se foi gerado um protocolo com a data do envio e em seguida clique em “Processar”. 5° Verifique na coluna “Pendentes” se algum animal ficou em pendência. Se sim, os mesmos devem ser verificados e corrigidos. Atenção: Os animais pendentes ficarão sem avaliação genética. 1° Clique no Módulo “Processamento On-Line” e em seguida no menu “Atualização de Medidas”. 2º Clique na aba “Envio” e defina o intervalo de pesagem em que a pesagem foi realizada. 3° Clique em “Procurar” para localizar o arquivo gerado pelo software de gerenciamento da fazenda. Localizando o arquivo, clique em “Abrir” e depois clique em “Ok”. 4° Na aba “Status” verifique se foi gerado um protocolo com a data do envio e em seguida clique em “Processar”. 5° Verifique na coluna “Pendentes” se algum animal ficou em pendência. Se sim, os mesmos devem ser verificados e corrigidos. Atenção: Os animais pendentes ficarão sem avaliação genética. 1° Clique no módulo “Processamento On-Line” em seguida no menu “Manutenção On-Line de Animais”. 2° Defina o animal a ser “Ativado/Inativado” e clique em “Filtrar”. 3° Na frente das informações do animal listado, clique no quadrado branco para selecionar o animal. 4° Selecione a opção “Alteração da Situação do Animal”, depois em “Ação”, e clique em “Ok”. 5° Na janela que se abre, clique na opção desejada e depois em “OK”.
  7. 7. ANCP SAM Tecnologia que a partir dos escores visuais (variando de 1 a 6) de Estrutura (E), Precocidade (P), Musculosidade (M), na desmama e ao sobreano, auxilia o produtor na identificação de animais com biotipo mais precoce e funcional. As avaliações são feitas pelos consultores ANCP credenciados, em parceria com a BrasilcomZ. Funcionalidade: 1º Consultor ANCP ouaBrasilcomZ,devai até a fazenda realizar avaliação escore COLETA DE DADOS Período Intervalo de Idade Observação Desmama 150 a 270 dias Opcional Sobreano 365 a 610 dias visual dos animais nas datas ao lado. para 2º Após a visita, o consultor envia as informações as a ANCP via ANCPNet. Essas informações geram DEPs Morfológicas. Morfológica, o valor dado a 3º Para a DEP da progênie atingir o éescore em % e indicapara probabilidade máximo (6) Estrutura (E), Precocidade (P) e Musculosidade (M), “desenhando” a progênie para o perfil mais funcional e padronizado. padronizada e 4º Com a progênie resultados são desenhada para a funcionalidade e precocidade, os vistos pelo produtor, no campo.
  8. 8. Reprodução Programada Realizada pela ANCP desde 1995, é o teste de Progênie executado com o objetivo de difundir material geneticamente superior de animais jovens, aumentando o ganho genético dos criadores. Atualmente cerca de 24% dos touros de central foram RP. A ANCP disponibiliza a lista de animais aptos no módulo Reprodução Programada após a avaliação genética de Janeiro. O criador que tiver animais aptos deve solicitar a visita do consultor ANCP para avaliar o animal quanto à funcionalidade e biotipo. Vantagens para o criador: • Aumento do ganho genético do rebanho • Aumento do valor agregado dos animais • Aquisição de sêmen de animais superiores a menor custo O animal selecionado deve ir para central de inseminação escolhida pela fazenda para coletar 300 doses de sêmen que serão usadas no teste. Os criadores que solicitam doses da Reprodução Programada devem se comprometer a informar os acasalamentos, pesagens e medições de perímetro da progênie até os 18 meses do animal. As centrais de inseminação parceiras são responsáveis pela entrega do sêmen aos criadores. Estes devem confirmar o recebimento em módulo “Módulo Sêmen”. As doses de sêmen são liberadas em Agosto, após o Lançamento do Catálogo de Touros da Reprodução Programada. As solicitações são feitas via ANCPNet pelo módulo “Reprodução Programada”, clicando posteriormente em “Módulo Sêmen”. Cada fazenda poderá solicitar sêmen para até 40% das matrizes ativas, sendo no máximo 40 doses por touro.
  9. 9. Ultrassonografia de Carcaça As medidas de ultrassonografia são importantes para identificar e selecionar animais que terão maior rendimento e acabamento no abate. Elas também auxiliam na seleção de precocidade sexual dos animais, devido a alta correlação entre essas características. A parceria entre ANCP e AVAL Serviços Tecnológicos resultou no maior e mais confiável banco de dados de medidas de carcaça das raças zebuínas. As características mensuradas são Área de Olho de Lombo (AOL), Espessura de Gordura Subcutânea (EGS), Espessura de Gordura na Garupa (P8) e Marmoreio (MAR). Os interessados em fazer a ultrassonografia de carcaça devem entrar em contato com a AVAL Serviços Tecnológico, pelo site (www.aval-online.com.br). técnico da AVAL visita a 1º Um época ideal para coleta de fazenda na informações. COLETA DE DADOS Período Intervalo de Idade Recomendado Sobreano 330 a 610 dias Todos os animais técnico realiza a mensuração das 2º O envia para a ANCP, que elabora asimagens e DEPs de AOL (Área de olho de lombo), ACAB (Acabamento), MAR (Marmoreio), PCQ (Peso de Carcaça Quente) e PPC (Peso da Porção Comestível). A divulgação das DEPs é feita na próxima avaliação genética. informações e 3º O criadorautiliza as da qualidade de observa melhoria carcaça dos animais.
  10. 10. Precocidade Sexual Programa que contempla todas as raças avaliadas pela ANCP, com o objetivo de melhorar os índices produtivos, reduzir o intervalo de gerações e aumentar a lucratividade do produtor a partir da identificação de novilhas que, desafiadas precocemente até 20 meses, conseguem parir um bezerro vivo antes dos 30 meses. Os criadores que tiverem interesse em participar desse programa devem entrar em contato com a ANCP ou enviar e-mail para precocidade@ancp.org.br até 1º O criador desafia asounovilhas com idade cial. 20 meses por monta natural inseminação artifi na ANCPNet/ Módulo Sexual”, as 2º Selecionaque foram desafiadas e“Precocidade acasalamento. novilhas o tipo de Posteriormente informa o diagnóstico de prenhez. o nascimento à 3º O criador comunicaanimais, conforme ANCP e as pesagens destes o cronograma. 4º Através dessas informações é gerada a DEP Probabilidade de Parto Precoce (3P), indicada para a seleção direta de precocidade sexual em fêmeas com média herdabilidade.
  11. 11. PAG – Sistema de Acasalamento Otimizado Após o acasalamento, o criador pode emitir relatórios em Excel ou PDF com as opções (lista de acasalamento otimizada), melhor acasalamento (lista de 1° Opção) e/ou sua lista completa. O objetivo é que esses dados possam auxiliar os acasalamentos no campo. O programa oferece também o cálculo do custo do sêmen para realização da inseminação (calcula quantidade/valor das doses), informações de médias e gráficos otimizados. Para iniciar o uso do PAG são necessários Login e Senha para acesso no site (www.pag-ctag.com.br). Os animais precisam ter avaliação genética feita pela ANCP. Selecionar a raça, fazenda e definir o MGC (Mérito Genético do Criador) de acordo com as necessidades de cada fazenda. Em seguida, sincronizar a base de dados. Um moderno sistema de acasalamento, disponível para todas as raças avaliadas pela ANCP, que otimiza o ganho genético do rebanho. O programa permite sincronizar as informações com a base de dados da ANCP e mantê-las sempre atualizadas, totalmente online. Com o PAG é possível acasalar, de uma única vez e em segundos, 700 vacas com 50 touros. Permite a consulta de informações como intervalo de geração, idade média de touros e matrizes, número de filhos por matrizes e controle de endogamia, além do acompanhamento das projeções genéticas dos acasalamentos. Possibilita também a observação da composição dos genearcas em reprodutores, matriz e progênie. Escolher os reprodutores em “Seleção de Touros” a partir das opções apresentadas no menu. Os touros de central, consulta pública e Reprodução Programada (RP) estão disponíveis para uso. Clicar em “Pós-Acasalamento” para observar o grau de endogamia e os valores, máximo e mínimo, das DEPs da futura progênie, gerado pelo primeiro acasalamento. Esses campos são abertos para o criador modificar de acordo com o resultado desejado na futura progênie, e, caso isso ocorra, basta clicar em “Acasalar” para que o programa faça o acasalamento em função dos critérios. Clicar em “Acasalar” para realizar o primeiro acasalamento ainda sem o filtro na progênie. Clicar em “Pré-acasalamento” para que o nome do touro seja mostrado junto com a quantidade de matrizes que serão acasaladas. Nesse momento, deve-se definir a intensidade de uso de cada touro. Escolher as matrizes em “Seleção de Matrizes” a partir das opções apresentadas no menu. Só matrizes cadastradas na fazenda estão disponíveis.
  12. 12. DEP GENÔMICA Oferece ao criador informações valiosas para seleção de animais jovens, melhorando o ganho genético do rebanho e aumentando a lucratividade. Feita por meio de uma parceria entre a ANCP e Zoetis, pode selecionar precocemente os animais com alto potencial genético e valor significativo de acurácia. Isso reduz a chance de erro na escolha dos reprodutores e matrizes, e o intervalo de gerações, aumentando a intensidade seletiva de machos e fêmeas. O Clarifide Nelore possui mais de 12 mil marcadores de DNA e possibilita avaliar 22 características dos animais. Pela incorporação das informações na avaliação genética tradicional, pode-se aumentar acurácia de animais jovens como se eles já tivessem progênie avaliada. Essa ação é denominada de DEP Genômica. Cronograma de envio das amostras e recebimento de análises para associados ANCP: Amostras Recebidas Novembro Kit Clarifide à 1º Solicitare ocoletardeocoleta com bulbo. Zoetis pelo Divulgação dos Resultados Janeiro Janeiro Março Março Maio Maio Julho Julho Setembro Setembro Novembro os animais que 2º O associado da ANCP poderá selecionar Pedido de Clarifideserão analisados através da ANCPNet/Módulo e enviar o relatório automaticamente para a Zoetis. Depois basta enviar as amostras via correio para o laboratório Zoetis. resultados dos serão enviados 3º OsANCP pela Zoetis marcadores moleculares informações de à e, juntamente com as desempenho e pedigree, resultará na DEP Genômica. 4º A DEP Genômica poderá ser consultada na ANCPNet/Módulo Consulta de Avaliação Genética e interpretada da mesma forma que a DEP tradicional.
  13. 13. CEIP O CEIP, Certificado Especial de Identificação de Produção, é um certificado criado pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) sendo a ANCP uma das instituições aptas a emiti-los. O objetivo desta certificação é identificar machos e fêmeas, independente da categoria, que podem contribuir positivamente para aumento da produtividade da pecuária nacional. A ANCP pode fornecer o certificado para os 25,5% melhores animais para MGT de cada safra, das fazendas credenciadas junto ao MAPA. Vantagens do CEIP: • Agregar valor aos animais • Isenção de Impostos (ICMS) • Abertura de novo mercado • Maior argumento para colocar touro em central • Melhoria genética do rebanho Os animais com CEIP têm valor agregado em sua venda. O criador vê o resultado pela lucratividade. Após a visita técnica, o consultor confirma o pedido de CEIP utilizando o ANCPNet. Para a emissão do CEIP, é necessária a visita técnica de um consultor ANCP, que avalia a funcionalidade do animal. No campo, o criador utiliza os touros com CEIP e observa a melhoria genética do rebanho. Já confirmado na ANCP, o CEIP é impresso e enviado ao criador via correio. Criador solicita o credenciamento junto ao MAPA, por meio da ANCP. A lista de animais aptos ao CEIP é divulgada aos criadores que possuem fazendas credenciadas no MAPA, sempre na avaliação genética de Julho/Agosto.
  14. 14. Global G O Global G é um selo exclusivo da ANCP que identifica as fazendas associadas comprometidas com o envio confiável de , informações, melhoria da qualidade genética dos animais e consequentemente contribuem para o meio ambiente. Os selos que formam o Global G são: G1 - Qualidade da Informação, G2 - Melhoramento Genético e G3 - Sustentabilidade Genética. As vantagens do Global G para o criador são: Melhoria Genética do rebanho, Melhoria em produtividade, Agregar valor aos animais, Redução da emissão de gases do efeito estufa, Possível negociação com crédito de carbono. O criador que tiver interesse em fazer parte do Global G deve entrar em contato com a ANCP pelo e-mail globalg@ancp.org.br. Qualidade da Informação Nessa fase são abordados os requisitos que interferem diretamente na qualidade da informação coletada na fazenda Envio - Arquivo Cadastro (Nascimentos) e treinamento da equipe. O processo de recertificação é anual, cabendo a ANCP agendar previamente a visita de um Consultor. Para receber o selo G1: 1. Participar de um dos Programas de Melhoramento Genético da ANCP; 2. Receber Visita de Consultor ANCP na fazenda e escritório para verificação dos requisitos; Atender 100% dos itens obrigatórios no Ckeck-List. DADE GENÉTICA QUALIDADE DA INFORMAÇÃO Nesta etapa são verificados os itens relacionados à evolução das características mais importantes para cada raça. O processo de recertificação é a cada três anos, realizado internamente pela equipe ANCP. Para receber o selo G2: QUALIDADE GENÉTICA Melhoramento Genético 1. 2. 3. 4. A fazenda deve ser participante do programa há pelo menos 4 anos; A fazenda deve estar certificada no G1; A média das DEPs nas características definidas pela ANCP na ultima safra deve ser superior aos respectivos TOP 50%. As DEPs nas características definidas pela ANCP devem apresentar crescimento em relação à média de suas últimas 3 safras. SUSTENTABILIDADE GENÉTICA QUALIDADE DA INFORMAÇÃO MELHORAMENTO GENÉTICO RAMENTO GENÉTICO SUSTENTABILIDADE GENÉTICA Sustentabilidade Genética DADE GENÉTICA QUALIDADE DA INFORMAÇÃO RAMENTO GENÉTICO SUSTENTABILIDADE GENÉTICA As características consideradas para certificação por raça são: Nelore e Guzerá: Habilidade Materna aos 120 dias (MP120) e Perímetro Escrotal aos 365 dias (PE365). Brahman: Peso aos 120 dias e Perímetro Escrotal aos 365 dias (PE365). Tabapuã: Habilidade Materna aos 120 dias (MP120) e Peso aos 450 dias. O selo G3 demonstra que os Programas de Melhoramento Genético da ANCP e as fazendas certificadas se preocupam com a evolução da raça e com o meio ambiente, em especial com a redução das emissões de gases de efeito estufa e proteção de matas nativas. A partir do encurtamento do ciclo de produção e aumento da produtividade com a utilização de reprodutores e matrizes geneticamente superiores. O processo de recertificação é anual. Não é obrigatório possuir os outros selos. Para receber o selo G3: O criador deve preencher a planilha G3 e enviar a ANCP. A ANCP enviará a planilha para a Ecolog® para análise das informações e certificação.
  15. 15. Rua João Godoy, 463 • Jardim América • Ribeirão Preto/SP Tel / Fax: (16) 3877-3260 • ancp@ancp.org.br administrativo@ancp.org.br • globalg@ancp.org.br rprogramada@ancp.org.br • basededados@ancp.org.br www.ancp.org.br

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