Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Desnutricion infantil

22,833 views

Published on

Published in: Health & Medicine
  • Be the first to comment

Desnutricion infantil

  1. 1. Tamara Tinoco Serrano
  2. 2. Concepto• Enfermedad multisistémica, producida por disminución drástica, aguda o crónica, de la disponibilidad de nutrimentos, ya sea por: o Ingestión insuficiente, o Inadecuada absorción, o Exceso de pérdidas o Suma de 2 o mas de estos.• Se manifiesta por: o Grados de déficit antropométrico, o Signos y síntomas clínicos o Alteraciones Bioquímicas, Hematológicas e Inmunológicas.
  3. 3. Factores de riesgo
  4. 4. Factores de riesgo
  5. 5. Fisiopatología
  6. 6. Respuestas adaptativas ‘homeorresis’
  7. 7. Metabolismo de proteínas
  8. 8. Hematología
  9. 9. Función vascular y renal
  10. 10. Sistema inmune
  11. 11. Función Gastrointestinal
  12. 12. SNC
  13. 13. Electrolitos
  14. 14. Ciclo desnutrición-infección- desnutrición
  15. 15. Clasificación
  16. 16. Etiología
  17. 17. Intensidad• Según Gómez, basado en el peso que debería tener el niño y el real en porcentaje: Grado de desnutrición % de déficit Intensidad Grado I: 10 – 24 % Leve Grado II 25 – 39 % Moderada Grado III > 40 % Severa• EDAD-PESO o < 1año = edad meses X 0.5 + 4.5 o 1- 6 años = (edad en años X 2) + 8.5 o 6 - 12 años = (edad en años X 3) + 3• Formula : PESO IDEAL – PESO REAL = DEFICIT (100%) (?%)
  18. 18. Ejemplo:• Edad: 5 años• Peso: 15 kg• Peso Ideal: 5 x 2 + 8.5 =18.5 kg• Déficit = peso ideal (18.5) – peso real (15) = 3.5• Si 18.5 es el 100%• 3.5 ? = 19%• Según Gómez: Desnutrición grado I
  19. 19. Tiempo de duración• Clasificación de Waterloo - Indices:1. Peso en relación a talla (P/T) = desnutrición presente o Desnutrición Aguda (emaciacion).2. Talla en relación a edad (T/E) = desnutrición del pasado. o Desnutrición Crónica (marasmo).
  20. 20. Tiempo de duración• Clasificación de Waterloo: INDICADOR SOMATOMETRICOPeso/talla = Peso real x 100 Peso ideal para talla = % de peso - 100 = % de déficit de peso
  21. 21. Cuadro Clínico
  22. 22. Marasmo• Predomina en lactantes de 6 a 18 meses de edad.• Por ingesta disminuida: o Calorías, proteínas, vitaminas y nutrientes inorgánicos.• Pérdida de la turgencia de la piel• Incapacidad para ganar peso• Emaciación• Atrofia muscular• Hipotermia
  23. 23. Kwashorkor• En etapa preescolar.• Se debe de forma general a una dieta proteica insuficiente.• Primero datos inespecíficos o Crecimiento inadecuado, pérdida de tejido muscular, aumento de infecciones, edema, pelo quebradizo.• Visceromegalia• Dermatitis• Hipoalbuminemia
  24. 24. Dermatitis pelagroide
  25. 25. Diferencias entre marasmo y kwashiorkorSignos Marasmo KwashiorkorRetardo crecimiento +++ +Pérdida de peso +++ +Atrofia muscular +++ +Trastornos digestivos ++ +Alteraciones psíquicas + +++Alteraciones cabello + +++Hipoproteinemia + +++Dermatosis pelagrosa 0 +++Edema 0 +++Esteatosis hepática 0 ++ a +++
  26. 26. Diagnóstico• Es eminentemente clínico identificando los siguientes signos:
  27. 27. • Tomar en cuenta los indicadores antropométricos: o Edad/Peso o Peso/talla o Talla/edad
  28. 28. SIGNOS MAL PRONOSTICO
  29. 29. Fases del Tratamiento • Fase 1: o Rehidratación • Fase 2: o Recuperación de nutrientes tisulares, rápido y seguro. Gradual • Fase 3: o Consolidar la recuperación nutricional (hasta que no hayan signos de edema, lesiones, etc)DESNUTRICION INFANTIL DRA MARIA ELENA HARO ACOSTA
  30. 30. Tratamiento• Desnutrición leve: o Se remplazan las perdidas nutricionales y se corrige cualquier desequilibrio hidroelectrolítico.• Desnutrición Moderada: o 250 a 300 calorías x kg de peso en alimentos de bajo volumen pero de alto valor calórico-protéico. o Tratar infecciones subyacentes.
  31. 31. Tratamiento• Desnutrición Grave o Se busca remplazar el déficit nutricional de forma gradual de forma oral o parenteral. o Administrar alimentos en pocos volúmenes sin contenido graso de gran valor energético a base de carbohidratos y proteínas. o Tratar ávidamente cualquier infección concomitante. o Restablecer perdidas electrolíticas.
  32. 32. Síndrome de Realimentación• Ocurre como consecuencia de reintroducción de la nutrición (oral, enteral o parenteral) en pacientes malnutridos.• Se presentan o Trastornos en el balance hídrico, o Anomalías electrolíticas, o Alteraciones en el metabolismo hidrocarbonado o Déficits vitamínicos.• Lo que produce aparición de complicaciones neurológicas, respiratorias, cardíacas, neuromusculares y hematológicas, que son de riesgo vital.
  33. 33. SR - Fisiopatología

×