OVI diseño de plantas industriales unad

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Objeto Virtual de Informacion realizado para el curso academico de Diseño de Plantas Industriales de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD como proyecto final, en el se describe el proceso productivo y requerimientos de espacio fisico para el cemento gris de uso general tomando como referencia la empresa Argos Zona Franca Cartagena

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OVI diseño de plantas industriales unad

  1. 1. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II Tabla de contenido •Presentación de la empresa manufacturera. •Presentación del producto seleccionado. •Explicación de los procesos del área de producción. •Explicación sobre el diseño de las estaciones y/o departamentos de la planeación de la producción. •Explicación el diseño del Área de embarque, desembarque y Almacenamiento. •Explicación sobre el diseño del Área de Producción. •Determinar la superficie total del Área de Producción. •Explicar el Sistema Logístico de la empresa manufacturera. •Explicar el Sistema de Flujo de Materiales del Área de Producción. •Explicar el Estudio de Localización. •conclusiones y recomendaciones. •Test de preguntas referentes al tema. •Créditos. FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  2. 2. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II Presentación de la empresa manufacturera. La empresa ZONA FRANCA ARGOS S A S se encuentra ubicada en la localidad de CARTAGENA, en el departamento de BOLIVAR . El domicilio social de esta empresa es ZN INDUSTRIAL DE MAMONAL KM 7. La forma jurídica de ZONA FRANCA ARGOS S A S es SOCIEDAD POR ACCIONES SIMPLIFICADA y su principal actividad es "Fabricación de cemento, cal y yeso ". FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  3. 3. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II PRESENTACION EMPRESA: UBICACIÓN ACTUAL FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  4. 4. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II PRODUCTO SELECCIONADO: CEMENTO GRIS DE USO GENERAL • DEFINICION: Es un material proveniente la caliza con aditivos de oxido de aluminio, silicio y yeso el cual cuando se le adiciona agua actua como aglutinante presentando propiedades de adherencia y cohesion dando como resultado compuestos muy resistentes FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  5. 5. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II PRODUCTO SELECCIONADO: CEMENTO GRIS DE USO GENERAL (USOS) 1. Producción de concretos para cimentaciones, muros, contenciones, estructuras, rellenos y todo tipo de obra en general 2. Preparación de morteros para mampostería, pega de cerámicos, enchapes, acabados, recubrimientos y morteros de relleno. 3. Elaboración de morteros para pisos nivelaciones, lechadas y emboquillados 4. Productos de elementos prefabricados de pequeño y mediano formato 5. Reparaciones, remodelaciones, pequeñas obras y diversas aplicaciones domesticas FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  6. 6. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II PRODUCCION CEMENTO GRIS: DIAGRAMA DE BLOQUES FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  7. 7. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II EXPLICACION SUBPROCESOS FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  8. 8. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II EXPLICACION SUBPROCESOS FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  9. 9. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II EXPLICACION SUBPROCESOS FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  10. 10. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II EXPLICACION SUBPROCESOS FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  11. 11. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DEPARTAMENTOS DE PLANEACION: PLANOS FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  12. 12. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DEPARTAMENTOS DE PLANEACION: PLANOS FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  13. 13. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DEPARTAMENTOS DE PLANEACION: PLANOS FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  14. 14. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DEPARTAMENTOS DE PLANEACION: EXPLICACION Para la determinación del departamento de planeación respectivo se tuvieron en cuenta los siguientes criterios: •Agrupamiento de estaciones de trabajo de acuerdo al numero de colaboradores. •Por funciones similares: dentro de esta agrupación se tienen en cuenta los Departamentos de planificación de procesos FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  15. 15. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DEPARTAMENTO DE PLANEACION: BENEFICIOS Y VENTAJAS • Ventajas: - Posibilidad de combinar estaciones de trabajo similares - La posible combinación no debilita las relaciones existentes entre los departamentos - Beneficios: - Unidades funcionales mas integradas - Optimización de los recursos empelados - Identificación de puntos de mejora FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  16. 16. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DEPARTAMENTOS DE PLANEACION: PLANOS FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  17. 17. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DEPARTAMENTOS DE PLANEACION: PLANOS FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  18. 18. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DEPARTAMENTOS DE PLANEACION: PLANOS FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  19. 19. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DEPARTAMENTOS DE PLANEACION: EXPLICACION Para la determinación del departamento de planeación respectivo se tuvieron en cuenta los siguientes criterios: •Agrupamiento de estaciones de trabajo de acuerdo al numero de colaboradores. •Por funciones similares: dentro de esta agrupación se tienen en cuenta los Departamentos de planificación de procesos FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  20. 20. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DEPARTAMENTO DE PLANEACION: BENEFICIOS Y VENTAJAS • Ventajas: - Posibilidad de combinar estaciones de trabajo similares - La posible combinación no debilita las relaciones existentes entre los departamentos - Beneficios: - Unidades funcionales mas integradas - Optimización de los recursos empelados - Identificación de puntos de mejora FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  21. 21. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DISEÑO DEL AREA DE EMBARQUE Y DESEMBARQUE: PLANO FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  22. 22. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DISEÑO DEL AREA DE EMBARQUE Y DESEMBARQUE: EXPLICACION • El área de embarque y desembarque esta compuesta por la zona que comprende la plataforma de las volquetas, tolvas de materias primas y las áreas de homogenización (materias primas y aditivos) • Dichas Áreas se encuentran en las fases iniciales del proceso por las características del mismo FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  23. 23. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DISEÑO DEL AREA ALMACENAMIENTO: PLANO FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  24. 24. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DISEÑO DEL AREA ALMACENAMIENTO: EXPLICACION El producto terminado (Sacos de cemento de 50 kg) es embalado en estibas de 35 sacos cada una para ser dispuestas según necesidades de despacho en la zona de stock o ser cargadas directamente a los tractocamiones para su distribución final. FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  25. 25. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DISEÑO AREA DE PRODUCCION PLANO FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  26. 26. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DISEÑO AREA DE PRODUCCION: PROCESO PRODUCTIVO FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  27. 27. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II DISEÑO AREA DE PRODUCCION • - EXPLICACION: La disposición de cada uno de los departamentos de Planeación de la Producción se llevo a cabo mediante los siguientes criterios: Característica del proceso: Por lo general en este tipo de empresas lo optimo son departamentos de producción secuenciados en línea lo que permite ahorro de tiempos y optimización de espacios. Flujo del material: en cada estación de trabajo el flujo siempre presentaba comportamientos en L o en U lo que posibilitaba este diseño para garantizar un acople entre una dependencia y otra (sincronizar las entradas de un proceso que son las salidas de otro FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  28. 28. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II • • • • • • • DISEÑO AREA DE PRODUCCION: COMPOSICION DEPARTAMENTOS DE PLANEACION DE PRODUCCION Área Departamento de Planeación de Extracción Materias Primas Área Departamento de Planeación Trituración Materias Primas Área Departamento de Planeación Almacenamiento Materias Primas Área Departamento Planeación Molienda de Pasta Área Departamento Planeación Clinkerizacion Área Departamento Planeación Molienda de Cemento Área Departamento de Planeación Empacado y Embarque de Producto Terminado FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  29. 29. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II TOTAL AREA DE PRODUCCION: TABLA COMPARATIVA FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  30. 30. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II TOTAL AREA DE PRODUCCION: ANALISIS VERTICAL • • • • • • • Área Departamento de Planeación de Extracción Materias Primas: 24,5% Área Departamento de Planeación Trituración Materias Primas:4% Área Departamento de Planeación Almacenamiento Materias Primas: 27% Área Departamento Planeación Molienda de Pasta Y Homogenizacion:25 % Área Departamento Planeación Clinkerizacion: 3,7% Área Departamento Planeación Molienda de Cemento: 6% Área Departamento de Planeación Empacado y Embarque de Producto Terminado: 9.8% FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  31. 31. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II SISTEMA LOGISTICO ARGOS ZONA FRANCA CARTAGENA FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  32. 32. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II SISTEMA LOGISTICO ARGOS ZONA FRANCA CARTAGENA: EXPLICACION 1. PROVEEDORES: son las personas naturales o jurídicas encargadas de suministrar materiales y servicios para llevar a cabo la función misional de la empresa. Entre ellos están área operativa , administrativa y de ventas. 2. SISTEMA DE ADMINISTRACION DE MATERIALES: recursos materiales y humanos los cuales se encargan de realizar cada una de las operaciones para obtener el producto final 3. SISTEMA DE DISTRIBUCION FISICA: infraestructura física necesaria para llevar a cabo cada una de las operaciones para obtener el cemento gris 4. CLIENTE: El cliente puede ser interno (correspondiente a las plantas de concreto) o externos dentro de los cuales están los centros de distribución autorizados, ferreterías y compañías constructoras FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  33. 33. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II SISTEMA DE FLUJO DE MATERIALES: DIAGRAMA FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  34. 34. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II SISTEMA DE FLUJO DE MATERIALES: PLANOS FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  35. 35. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II SISTEMA DE FLUJO DE MATERIALES: PLANOS FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  36. 36. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II SISTEMA DE FLUJO DE MATERIALES: PLANOS FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  37. 37. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II SISTEMA DE FLUJO DE MATERIALES: FLUJOS • • • • • • • • Departamento de Planeación de Extracción de Materias Primas: flujo en L Departamento de Planeación Trituración de Materias Primas: Flujo en L Departamento de Planeación Almacenamiento de Materias Primas: Flujo en U Departamento de Planeación Molienda de pasta: Flujo en L Departamento de Planeación Homogenización: Flujo en l Departamento de Planeación Clinkerizacion: Flujo Lineal Departamento de Planeación Molienda de Cemento: Flujo en L Departamento de Planeación Empacado Producto Terminado: Flujo en L FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  38. 38. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II ESTUDIO DE LOCALIZACION: MACRO Y MICROLOCALIZACION FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  39. 39. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II ESTUDIO DE LOCALIZACION: RAZONES LOGISTICAS • • • • SERVICIO AL CLIENTE: La ubicación en la zona franca de Cartagena permitirá suplir las necesidades del cliente externo nacional e internacional debido a las vías de comunicación terrestres, marítimas, fluviales y áreas con que cuenta la ciudad de Cartagena. APROVISIONAMIENTO: Se tiene la posibilidad de obtener a un costo optimo muy competitivo los diferentes requerimientos de materiales y de capital humano para llevar a cabo la función misional GESTION DE INVENTARIOS: para cubrir posibles picos de demanda la ubicación permite en cualquier momento gestionar los niveles de inventario de proveedores e internos de la compañía dado las condiciones de almacenamiento necesarias para el producto PROCESAMIENTO DE PEDIDOS: El diseño de la planta y vías de distribución permite un desempeño integral donde la brecha entre la generación de la orden y su despacho se efectua en el menor tiempo posible FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  40. 40. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II CONCLUSIONES • • • Mediante el desarrollo del trabajo se evidencia una asociación de una sola estación de trabajo a cada Departamento de Planeación de la Producción, lo anterior lleva a inferir el grado elevado de especialización del producto en forma general y en cada fase del proceso Los flujos parciales de cada Departamento de Planeación de Producción evidencian secuencias parecidas este fenómeno permite que la distribución de los espacios sea lineal permitiendo mayor optimización en la utilización de los diferentes recursos del proceso La influencia de la localización de la planta es muy alta en el diseño de la misma debido a que el suministro de materias primas y vías de distribución del cemento Gris de Uso General están totalmente integradas para realizar los procedimientos de aprovisionamiento y distribución utilizando las mismas vias FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  41. 41. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II RECOMENDACIONES • • • Se sugiere tener presente para futuras ampliaciones de la planta los cálculos de expansión aquí proyectados los cuales se realizaron con base en el 10% del área total de producción. Es indispensable tener un control muy preciso de cada uno de los tiempos de parada del cada estación de trabajo asi como de los niveles de desperdicio presentados con el fin de determinar posibles mejoras en la distribución de cada estación y/o manejo de materiales. Se recomienda la implementación de áreas mas integradas de talleres y laboratorios en zonas cuya distancia permita una respuesta rápida y efectiva ante algún requerimiento de cada Departamento de Planeación de Producción FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013
  42. 42. Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas Industriales Sustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II BIBLIOGRAFIA Pinzón, B. (2013). Módulo de Diseño de Plantas Industriales. Bogotá. Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD. 369 Paginas. Descripción características cementos gris uso general. 21 de octubre del 2013 consultado en: http://www.argos.co/buscar?q=cemento+gris+uso+general Portal corporativo argos. Consultado el 20 de octubre del 2013 en: http://www.argos.co/productos Ingeniería Colombiana proceso productivo del cemento.12 de noviembre. Consultado en: http://ingcolombiana.blogspot.com/2010/10/planta-argos.html Google Earth. Ubicación Ciudad de Cartagena complejo industrial Mamonal. 25 de Noviembre del 2013. FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

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