Video de la ciudad de Valdepeñas, según los colores que la caracterizan.

1. en Colores

2. ROJO
La tierra del campo

3. Suelo y Climatología
 Los suelos son pobres en materia orgánica y de escasa fertilidad,
circunstancia ideal para el cultivo de la vid.
 La región contiene abundancia de terrenos calizos, franco arenosos y de
tierras arcillosas de color rojo amarillento, que alimentadas por las
escasas precipitaciones de la zona (entre 200 y 400 litros al año) dotan
al cultivo de una gran resistencia. Interesantes desde el punto de vista
de la viticultura son las laderas de los montes, tapizadas con piedras de
cuarcitas, bajo las que se conserva muy bien la humedad mientras en su
superficie se genera una gran diferencia térmica entre el día y la noche.
 Estas tierras de clima continental pueden superar las temperaturas
máximas de 40ºC y las mínimas de -10ºC, con una media anual de 16ºC.
 Estas características climáticas se traducen en unas uvas de buena
maduración y por tanto, en una producción de vinos de mayor
intensidad colorante, óptima estructura e potencia aromática.

4. ROJO
Su vino

5. Variedades de vinos
 Historia
El vino de Valdepeñas se hace desde hace muchos siglos. Los primeros datos de vino son de hace 3.000 años. Y
en la comarca valdepeñera se han encontrado restos de pepitas de uva de entre los siglos IV y VII. También se
han encontrado restos de las épocas romana, musulmana y visigoda.
La Denominación de Origen Valdepeñas fue reconocida el 8 de septiembre de 1932, es una de las más
antiguas de España.
Actualmente funciona como, Asociación Interprofesional del Vino.
 Vinos blancos
Se obtienen mediante el estrujado del racimo. El escurrido se realiza por sistemas estáticos o dinámicos. La
temperatura de fermentación es controlada y no debe sobrepasar los 18 ºC. Si los supera, se efectúa la
maceración con hollejo, a temperatura menor que 25 ºC.
 Vinos rosados
Se obtienen a partir de un mínimo de 25% de uvas de variedades tintas. La maceración dura entre 12 y 48 horas
a una temperatura menor de 25 ºC. Desfangado estático del mosto. La fermentación dura un periodo de 5 días
a temperatura menor que 18 ºC.
 Vinos tintos
Se obtienen a partir de un mínimo de 85% de uva tinta. El estrujado se realiza con una separación parcial o
total de raspones. La maceración del mosto con presencia de hollejos dura 48 horas como mínimo a una
temperatura controlada menor que 28 ºC, hasta que se complete la extracción de polífenoles y aromas. Una
vez descubado y prensado, continuar con la fermentación sin hollejos a temperatura controlada menor de 25
ºC.

6. NARANJA
Sus monumentos

7. Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción
 Estilo artístico Gótico Isabelino y Renacentista.
 La Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, ocupa uno de los flancos de la Plaza Mayor de la localidad.
 En planta tiene dos naves de influencia herreriana: la principal y la de San Lorenzo, de menor longitud, y
una capilla manierista en el lado del evangelio.
 En la nave principal se encuentra el retablo, copia del de 1553, destruido en la Guerra Civil. Al final de esta
nave, el coro sobre un arco escarzano.
 Al exterior tiene grandes contrafuertes, mitad inferior prismáticos y en la superior con columnillas que
fueron soporte de esculturas desaparecidas.
 En la fachada principal, al sur, la Puerta del Sol, de la segunda mitad del siglo XV, gótico-florido isabelino,
en piedra caliza. Sólo queda de su tímpano un ángel con la corona de lo que sería el conjunto iconográfico de la
Asunción de la Virgen, igualmente desaparecieron las figuras de los Apóstoles. Destaca un reloj de sol, una
placa escrita en sefardí que habla de Mahoma, y un túmulo funerario, en el que está enterrado un feto de
la Reina Isabel la Católica.
 La Puerta de los Catecúmenos, formada por un arco de medio punto con alfiz y decoración franciscana,
también de estilo isabelino.
 La Puerta de la Umbría o Norte corresponde a la nave de San Lorenzo. Es del XVI, de estilo renacentista,
con restauraciones de 1753 en su chapitel. Cuenta con una hornacina con el santo y escudos de la orden de
Calatrava.

8. NARANJA
Avenida de las Tinajas

9. Las Bodegas y Tinajas
 Avenida de las Tinajas es una de las entradas y salidas de
la ciudad y está llena de "tinajas" ,fueron los receptores
utilizados para el transporte de mercancías y el vino. De
hecho, hoy en día las tinajas son como una metáfora
romántica del vino y se encuentran por todas partes en
Valdepeñas, sobre todo en la entrada de las bodegas,
restaurantes, fincas…
 A finales del siglo XX, la industria vinícola se reconvierte,
desaparecen muchísimas bodegas y las que quedan, se
modernizan. Se implantan muchas varietales foráneas y se
pasa a ser objeto de exportación a nivel mundial.

10. AMARILLO
El campo de trigo

11. La Siega
 El cultivo de cereales tuvo un especial auge desde el
último tercio del siglo XV, siendo muy frecuentes las
referencias al trigo y cebada en la documentación de
la época.

12. AMARILLO
El aceite

13. El aceite
 En 1243, se funda la Villa de Valdepeñas por Doña
Berenguela, y el vino, junto al aceite, va adquieren un
protagonismo decisivo en la economía de estas tierras.
 COOPERATIVA OLIVARERA DE VALDEPEÑAS COLIVAL
 IndustriaAgroalimentaria
 FABRICACIÓN ACEITE DE OLIVA
 Cr. Ciudad real, 85 - 13300 Valdepeñas (Ciudad real)
 926320055
 coopcolival@yahoo.es

14. VERDE
La vendimia

15. La vendimia
 Valdepeñas en Septiembre huele a racimos de uva,
blanca y tinta.
 Te cruzas por las calles con cuadrillas de
vendimiadores y de tractores con los remolques que
se dirigen a las bodegas o a su casa si ya han terminado
la jornada y empezar mañana un nuevo día.
 En la Avenida de las Tinajas se ve una larga fila de
tractores y los agricultores conversando mientras
esperan que les llegue el turno para descargar en las
bodegas.

16. VERDE
Las viñas con los racimos de uvas

17. Variedades de uvas
 Las variedades de uvas autorizadas son:
 Uvas blancas: Airén, Macabeo, Chardonay, Verdejo,
Sauvignon Blanc y Moscatel de grano menudo.
 Uvas tintas: Cencibel o Tempranillo, Garnacha,
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot.
La Cencibel es la más importante, ocupando el 80%
del área de cultivo de uva tinta.

18. AZUL
La plaza

19. La Plaza de España
Es el centro neurálgico del pueblo.
Es una típica plaza manchega donde destacan las fachadas
con sus colores añil o azulete y cal, con tres de sus lados
porticados, y el cuarto lo ocupa la iglesia de la Asunción.
En la plaza encontramos el Ayuntamiento de estilo
neoclásico.

20. AZUL
La estación de tren

21. La Estación de Valdepeñas
 Es una estación pequeña que conserva las formas de una
estación antigua, está situada al final de una estrecha avenida
que mezcla algunas casas de primeros de siglo y edificios
modernos a los lados.
Pintada en blanco y azul, sobre todo la fachada.
Los orígenes del ferrocarril comienzan en 1890, año en el que
el Gobierno concede autorización a Pedro Ortiz de Zárate, para la
construcción de un ferrocarril, de vía estrecha entre Valdepeñas
y Calzada de Calatrava, con una concesión de noventa y nueve
años.
La estación de Valdepeñas contaba con el mayor número de
edificaciones, dado que en ella estaban ubicadas los talleres
generales y las oficinas de la Compañía.

22. MAGENTA
El arte y la cultura

23. Museos de Valdepeñas
 Museo Municipal
 Cerro de las Cabezas
 Auditorio Francisco Nieva
 Fundación Gregorio Prieto
 Baños del Peral
 Museo de los Molinos
 Museo del Vino

24. MAGENTA
Su historia y tradiciones

25. Historia de Valdepeñas
 Aunque son confusos los orígenes de Valdepeñas, la gran riqueza
arqueológica y vestigios encontrados permite entrever un claro
asentamiento de poblaciones de la época prehistórica. En los
siglos VII al III a.C. comienza el poblamiento en el Cerro de las
Cabezas por los íberos que dará lugar en época romana a la
actual situación de Valdepeñas.
 En el año 1582, Felipe II vende al Marqués de Santa Cruz esta villa
por 104.985 reales, o lo que es lo mismo 8 maravedíes, dejando de
pertenecer a la Orden de Calatrava.
 El 6 de Junio de 1808 se produce el hecho histórico más
importante de esta ciudad: la oposición de los valdepeñeros a la
entrada de las tropas francesas, impidiendo la llegada a Bailén
del ejército napoleónico. La época de mayor esplendor
económico fue a finales del siglo XIX y principios del XX.

26. NEGRO
El ángel

27. El ángel de la Paz
 Obra del extremeño Juan de Ávalos a finales de los
años 60.
 Situado a 2 kms al norte de Valdepeñas, en la cima de
mayor altura de la zona, Cerro de las Aguzaderas,
brindando una vistas extraordinarias de la comarca.
 Actualmente se encuentra en un lamentable estado de
abandono y deterioro, debido al atentado terrorista
por parte del Grapo en el año 1976.
 Nunca volvió a ser restaurado, pero aún así tiene su
encanto y forma parte del paisaje de Valdepeñas.

28. NEGRO
Las noches de Fiesta

29. LAS FIESTAS DEL VINO
 Las Fiestas del Vino de Valdepeñas tienen sus antecedentes en la Feria Nacional del
Vino, feria comercial celebrada en el año 1.952. A partir de esta celebración se establecen
unas Fiestas Locales dedicadas al Vino. En 1.953 se celebran las 1ª Fiestas del Vino
durante uno o dos días y dedicadas a la convocatoria de un Certamen Literario, siendo
casi inexistentes las actividades lúdicas.
 Es a partir de 1.957 cuando empiezan a tomar forma para derivar en lo que hoy
representan, ubicándolas en la primera semana de septiembre por considerar ésta las
fechas más idóneas al coincidir en el tiempo la festividad patronal en honor a Ntra. Sra.
de Consolación con el inicio de la recolección de la uva.
 En la década de los 80 se invita a participar en la organización de las mismas al Consejo
Regulador de la Denominación de Origen de Valdepeñas, con el que se acuerda darles
un carácter internacional, establecer relaciones, comerciales, con diversos países en
los que poder promocionar los caldos valdepeñeros.
 En la actualidad, las Fiestas del Vino se celebran del 1 al 8 de Septiembre con un
programa cargado de actos culturales, y lúdicos para todos los colectivos, finalizando la
jornada en la Plaza de España, centro neurálgico de la ciudad, en donde todas las noches
se celebran conciertos.