SlideShare a Scribd company logo
1 of 7
Actividad SEMANA 1
Cree un documento y publíquelo en un sitio web de trabajo colaborativo o web 2.0
tal como un blog, scrib, calameo, slideshare, entre otros, y en la sección "Materiales
de la actividad" adjunte el enlace del sitio creado dónde su tutor pueda ver el
contenido.

Si no puede utilizar alguna de estas herramientas , por favor adjunte el desarrollo
en un documento Word o Power Point.

Desarrolle su documento respondiendo los siguiente:

1 - Recopile información a cerca de un sector industrial de su entorno y sus
cambios desde los años 70, ¿Cómo ha influido la innovación tecnológica en los
procesos de producción de este sector?

2 - ¿Que significa que la información se centre en tres áreas del planeta?
¿Agregarías, quitarias alguna? ¿Por qué? Busque información de un
acontecimiento relevante, de interés mundial y actual de una de éstas áreas,
consulte titulares de diarios de al menos 3 paises, compárelos y analice cada
perpectiva.

Envielo utilizando la opción "adjuntar archivo", haga clic en Examinar mi equipo,
ubique el archivo donde tiene desarrollada su actividad y a continuación presione
el botón "Enviar".
Postobón, la niña mimada del industrial Ardila Lülle



La compañÍa avanza en plan de saneamiento y firme recuperación.

Con 26 plantas en el país, genera empleo directo para 9.000 personas.

9° informe de la serie "Empresas Exitosas", que se inició el 7 de abril.



Por

Francisco Javier Arias R.

Medellín




"Se nos paran los pelos cuando llega el doctor Carlos Ardila, no porque sea el dueño o porque nos
genere temor sino por la mística que irradia entre todos los empleados". Esta frase, pronunciada
por un empleado de Postobón, refleja a las claras el principio que ha hecho grande a esta
compañía, no sólo como la madre y la primera empresa de la Organización Ardila Lülle sino como
una de las más tradicionales de Antioquia y más destacadas delsector de las bebidas no
alcohólicas.



Y, por eso, la fotografía del industrial Ardila Lülle que se observa en varias de las oficinas y en las
plantas de Postobón, de Coltejer y de otras empresas del grupo no se puede interpretar como
idolatría o simple lambonería. Cada uno de sus empleados defiende su presencia permanente
como el acompañamiento de su líder en cada puesto de trabajo y como un homenaje a un
industrial que, pese a todas las dificultades internas -económicas, políticas y sociales-, mantiene
viva la obsesión por generar empleo y porgarantizar la estabilidad de sus empresas.



"Yo no tengo nada... Lo que genero son oportunidades de trabajo y crecimiento, que se traducen
en nacionalismo y en cariño por la empresa", ha dicho Ardila en sus habituales reuniones con los
empleados. Y, además, ratifica cada vez que puede que "aquí estoy aquí me quedo", señalando
que no ha pensado en dejarlo todo, que mantiene intacta su fe en el país y que su destinoy el de
sus empresas está en Colombia, no en otra parte.
"La Kola de Valerio" Por eso, repite el mismo empleado, "cuando llega el doctor Ardila a Postobón
o a cualquiera de las empresas, la planta se paraliza, desde la portería hasta los puestos de
trabajo, porque todo el mundo quiere estrechar sus manos y él mismo quiere saludar acada uno".
Por supuesto que ni el propio industrial ni ninguno de los 50.000 empleados de la organización (de
ellos, 9.000 en Postobón) alcanzaron a pensar alguna vez que el sueño que forjaron los señores
Valerio Tobón y Gabriel Posada el 11 de octubre de 1904, cuando crearon la sociedad Posada &
Tobón, se convertiría en una de las empresasmás prósperas del país y líder en el sector de las
gaseosas saborizadas.



En esa época, después de la Guerra de los Mil Días, don Gabriel Posada descubrió que estaba en
venta una maquinaria utilizada para elaborar cidra holandesa, que se embotellaba para su venta al
público y pagó $1.000 por ella. La misma maquinaria fue utilizada luego en la fabricación de lo que
se llamó "La Kola de Valerio" que, posteriormente, se convirtió en la Kola Champaña, el
primerproducto oficial de la naciente empresa de gaseosas. Hoy en día, 98 años después,
Postobón cuenta con 26 plantas en las principales ciudades, 16 de ellas de embotellado y otras 10
bodegas y centros de distribución. Sólo en la planta de Bello se producen 2.1 millones de botellas
por día (70.000 cajas de 30 botellas cada una), en las tres líneas de producción que funcionancon
tres turnos de trabajo, operadas por 1.230 personas.



Y ¿cómo así que un antiguo auxiliar de recepción es ahora un gerente de las marcas Hipinto y
Bretaña? ¿O que uno de sus vicepresidentes haya empezado como vendedor? "Claro que sí. El que
quiere y puede, progresa dentro de la organización, con base en un programa que desarrolla el
área Relaciones Individuales y que depende directamentede la Presidencia". Se trata, según la
misma fuente de la compañía, de una división que ofrece estímulos para el desarrollo humano,
capacitación y entrenamiento para que cada uno en su puesto de trabajo busque la superación
personal, con retos y metas muy definidas.



En cierta forma, este trabajo es impulsado por la alta dirección a sabiendas de que el "jefe mayor"
empezó en Gaseosas Lux, luego integradaaPostobón, como ingeniero de una de sus plantas. La
camiseta puesta Sus directivos dicen que cada uno de los que laboran allí no sólo es un trabajador
de un área específica, sino, por sobre todo, "un vendedor de gaseosas". El cuidado en los canales
de distribución no es, tampoco, una simple tarea diaria, sino una obsesión de servicio al cliente y
de llegarle al consumidor con la bebida que necesita en el momento preciso... Claro, antes de que
otros lo hagan.



Para eso dispone de 2.000 camiones que atienden a 350.000 clientes en todo el país y de una flota
alterna de vehículos, para visitarlos una, dos o tres veces al día o dos o tres veces por semana, de
acuerdo con sus necesidades deabastecimiento. Cada uno de los camiones carga en las últimas
horas de la tarde las 200 referencias que ofrecen las diferentes líneas, cuando termina su
recorrido por la zona asignada a cada conductor-vendedor y se alista para salir al día siguiente a
visitar a sus amigos, los clientes, antes de que amanezca. "No son empleados directos, pero son
los mejores que tenemos por su mística y porque tienenla camiseta bien puesta", afirmó una
fuente de la empresa. Cada conductor es un vendedor y, además, el gerente de su propia empresa
unipersonal.



Aunque alguna vez tuvo vinculación laboral con la compañía, hoy sólo mantiene una relación
comercial "de gana-gana", como la llaman en la empresa. "El conductor contrata a un ayudante y
la empresa los capacita a los dos y les ofrece todo el apoyo logístico para que su negocio sea
rentable, paraél como empresario y para Postobón como generador de valor". Juntos tienen el
reto de mantener viva la mística que les inculca el presidente de la organización, de ser
competitivos en el mercado, de buscar la eficiencia y de mantener muy estrecha la relación con
cada uno de los clientes -tiendas, supermercados y salsamentarias-que son el puente para llegar al
consumidor final.



Colas y saborizadasPostobón no tiene una visión corporativa propiamente dicha, pero sí una
estrategia de competitividad que la reemplaza y que le define su norte y su objetivo de mercado:
"Postobón quiere ser la empresa líder de bebidas no alcohólicas en Colombia y, para adelantar
esta estrategia, realizó una diversificación fundamentada en tres acciones específicas:
potencializar el liderazgo de las marcas propias y de las franquicias (Pepsi Cola, CanadaDryySeven
Up), la innovación permanente y la competitividad organizacional". Partiendo de la base de que la
marca Postobón es sinónimo de prestigio, tradición y calidad, la compañía tiene claro que el
mercado no son las gaseosas, sino el consumidor que acostumbra a tomar bebidas no alcohólicas.




Eso quiere decir que las gaseosas, que fueron y siguen siendo el principal renglón, son sólo eso, un
renglón de producción, pero no el único. El portafolio ya se ha complementado con las bebidas a
base de fruta, el agua natural (las marcas Agua Cristal, lanzada al mercado en 1917, y Caribe, se
unificaron en la más tradicional) y las bebidasde nueva generación (isotónicas o hidratantes).



El primer desarrollo en este frente se dio en 1999, con el lanzamiento de Squash, un desarrollo
100% nacional y que, como un caso único, ya participa con el 25% de este mercado, dado que su
competidor,Gatorade, participa con más del 90% en otros países.
En el terreno de la innovación y la competitividad la tarea es agresiva y sin tregua, "porque
tenemos un competidor de talla mundial" (Coca Cola, en el segmento de las colas negras y en
otras bebidas). Los lanzamientos de nuevos productos, nuevas presentaciones o variedades son
permanentes, siempre buscando crecer su participación en el mercado de bebidas no alcohólicas,
actualmente del 51%, del 75% en las gaseosas saborizadas y del20% en las colas negras, con la
Pepsi Cola.



En este caso, se trata solamente de una alianza comercial, pero muy estrecha y vigente desde los
años 70. Paradójicamente, hoy se recuerda que fue Postobón la compañía que primero embotelló
y vendió la Coca Cola en Colombia, entre 1927 y 1936. Alcanzó a ser tan exitosa la relación entre
las dos empresas, que la multinacional le permitió a la empresa colombiana el lanzamientode su
propia imitación de Coca Cola, la famosa Kolcana. Retos de corto plazo Y en materia de
competitividad organizacional, todo el personal de Postobón tiene ahora el reto de buscar la
eficiencia, mediante la reducción de costos y la optimización del negocio, para enderezar el
camino, luego de 4 años de crisis, no sólo por la caída del consumo, hasta niveles del 10% en los
años recientes, sino por la difícil situación financiera que ha enfrentado la compañía como
consecuencia de la deuda asumida para el montaje de la CerveceríaLeona, por valor de US$300
millones.



Esta deuda fue refinanciada a 7 años de plazo y con un cumplimiento actual del 100% de los
compromisos, permitiéndole en el 2001 un aumento del 8% en el margen operacional. "Pagar la
deuda esel principal reto en el corto plazo, para afinar la recuperación". Como primeros resultados
de ese plan de eficiencia y gracias a sus lanzamientos constantes y a la innovación en el producto,
la empresa ha logrado crecimientos del 12% y del 24% en las ventas en los años 2000 y 2001. Sólo
el año pasado realizó ventas por $803.556 millones. De ellas, cerca de un millón de dólares fueron
exportaciones a 14 países, en desarrollo de una estrategia de comercio exterior que inició hace
tres años y que la debe llevara ser líder con marcas y productos propios en esos mercados.



Por supuesto, que exportar no es nada fácil y menos, para este tipo de productos, pero ahí está la
sagacidad y visión de futurode esta compañía. Los empleados de Postobón insisten en que cuando
llega el doctor Ardila "se nos paran los pelos", pero, reiteran, "es por la mística que genera y por el
reto compartido que tenemos de sacar a esta empresa adelante, porque es protagonista del
mercado, porque es líder en innovación y porque se trata de una empresa que espatrimonio de
Antioquia y del país".

Implicaciones
Una variada gama de productos



La marca «sombrilla» de la organización es Postobón y bajo ella se amparan bebidas gaseosas
saborizadas como Manzana, Naranja, Limonada (con cobertura nacional), otras como Bretaña y
Toronja, con cobertura nacional y unas más regionales, como KolaHipinto (Santanderes),
Colombiana (Cundinamarca y Boyacá) Piña, Uva y Tamarindo (las «herencias» de Gaseosas Lux), y
KolaPostobón(en la Costa).



También se cuentan las gaseosas con marcas producidas bajo franquicia, como Pepsi, Seven Up y
CanadaDry, se suman las líneas de Jugos Hit (en sabores de mango, mora, lulo, frutas tropicales,
naranja piña y, próximamente, de naranja), la bebida hidratante Squashy el Agua Cristal.



La empresa realiza entre 20 y 25 lanzamientos de nuevos productos o presentaciones cada año.
Por ejemplo, fue reciente el lanzamiento del nuevo sabor de Pepsi, de la Pepsi Light, de las
Gigantes y Supergigantes, de los productos Postobón Light (Manzana y Kola) y, después de 20
años, de la renovación de su imagen corporativa. «Nos gusta competir porque en la medida en
que seamos mejores,vamos a ganar», afirmó un directivo.



Antecedentes

Historia de éxitos empresariales



Gabriel Posada y Valerio Tobón le dieron vida a la sociedad Posada & Tobón, el 11 de octubre de
1904, lo que indica que Postobón cumplirá 100 años en octubre de 2004.

En enero de 1906, se abrió la primera planta fuera de Antioquia, en Manizales, para evitar los
sobrecostos de llevar envase llenoy traerlos vacíos.



En julio de 1909 llegó a Bogotá. En 1917, aprovechando las mejoras en la planta de aguas, lanzó al
mercado el Agua Cristal y setransformó en sociedad anónima.

En 1918 introdujo la tapa corona en los envases y lanzó uno delos productos más importantes y
todavía vigente: Bretaña.
Entre 1927 y 1936 estuvo vigente el contrato de exclusividad con Coca Cola para producir y
comercializar en Colombia la famosa bebida. Roto ese pacto, inició, en 1970, la producción y
ventade Pepsi Cola.



Gaseosas La Colombiana nació en 1921 como concesionario de Postobón. Luego, en 1924, nació
Gaseosas La Leona. La Colombiana y La Leona se fusionaron en 1942 y, en 1951, se juntaron La
Colombiana yPosada y Tobón, para darle vida a ResfrescosPostobón.



Y en los años 50 entró a escenario el industrial Carlos Ardila, ingeniero de la Facultad de Minas que
empezó a laborar en Gaseosas Lux, Ardila empezó a comprar acciones de esta empresa, de lacual
fue nombrado presidente en 1968.



Sus empleados le reconocen su sagacidad en los negocios y su tenacidad para mantenerse al
frente de su tienda, a pesar delas dificultades.

More Related Content

What's hot

What's hot (20)

Proyecto contaminacion del roducto the coca cola company (autoguardado)
Proyecto contaminacion del roducto the coca cola company (autoguardado)Proyecto contaminacion del roducto the coca cola company (autoguardado)
Proyecto contaminacion del roducto the coca cola company (autoguardado)
 
Op coca cola
Op coca colaOp coca cola
Op coca cola
 
Empresa coca cola expo
Empresa coca cola expoEmpresa coca cola expo
Empresa coca cola expo
 
Coca cola
Coca colaCoca cola
Coca cola
 
Proceso de Inducción Coca Cola Argentina
Proceso de Inducción Coca Cola ArgentinaProceso de Inducción Coca Cola Argentina
Proceso de Inducción Coca Cola Argentina
 
PROYECTO
PROYECTOPROYECTO
PROYECTO
 
Analisis coca cola postobon
Analisis coca cola postobonAnalisis coca cola postobon
Analisis coca cola postobon
 
Las 10 empresas exitosas
Las 10 empresas exitosasLas 10 empresas exitosas
Las 10 empresas exitosas
 
Pepsi Nueva
Pepsi NuevaPepsi Nueva
Pepsi Nueva
 
Analisis de pronostico de ventas
Analisis de pronostico de ventasAnalisis de pronostico de ventas
Analisis de pronostico de ventas
 
Femsa un monopolio en el mercado
Femsa un monopolio en el mercadoFemsa un monopolio en el mercado
Femsa un monopolio en el mercado
 
Coca cola
Coca cola Coca cola
Coca cola
 
Coca cola original
Coca cola originalCoca cola original
Coca cola original
 
coca-cola-vs-pepsi-docx
coca-cola-vs-pepsi-docxcoca-cola-vs-pepsi-docx
coca-cola-vs-pepsi-docx
 
Matriz BCG - PEPSI
Matriz BCG - PEPSIMatriz BCG - PEPSI
Matriz BCG - PEPSI
 
Diapositiva inca kola
Diapositiva inca kolaDiapositiva inca kola
Diapositiva inca kola
 
historia del producto (coca-cola)
historia del producto (coca-cola) historia del producto (coca-cola)
historia del producto (coca-cola)
 
Estrategias de posicionamiento
Estrategias de posicionamientoEstrategias de posicionamiento
Estrategias de posicionamiento
 
17546631 05-inka-kola
17546631 05-inka-kola17546631 05-inka-kola
17546631 05-inka-kola
 
Analisis foda de cocacola
Analisis foda de cocacolaAnalisis foda de cocacola
Analisis foda de cocacola
 

Similar to Actividad semana 1

estrategias de coca cola
estrategias de coca colaestrategias de coca cola
estrategias de coca colaAlexis Camacho
 
Macroeconomia[1][1]
Macroeconomia[1][1]Macroeconomia[1][1]
Macroeconomia[1][1]milepinky
 
Macroeconomia[1][1]
Macroeconomia[1][1]Macroeconomia[1][1]
Macroeconomia[1][1]milepinky
 
Macroeconomia[1][1]
Macroeconomia[1][1]Macroeconomia[1][1]
Macroeconomia[1][1]milepinky
 
Proceso admnistrativo-090705210640-phpapp02
Proceso admnistrativo-090705210640-phpapp02Proceso admnistrativo-090705210640-phpapp02
Proceso admnistrativo-090705210640-phpapp02José Gregorio
 
diapositivas de bavaria
diapositivas de bavaria  diapositivas de bavaria
diapositivas de bavaria nana-mariana
 
TRABAJO PLAN DE NEGOCIOS RECURSOS HUMANOS.pptx
TRABAJO PLAN DE NEGOCIOS  RECURSOS HUMANOS.pptxTRABAJO PLAN DE NEGOCIOS  RECURSOS HUMANOS.pptx
TRABAJO PLAN DE NEGOCIOS RECURSOS HUMANOS.pptxDavidRosas76
 
Misión y visión empresarial
Misión y visión empresarialMisión y visión empresarial
Misión y visión empresarialrvelmi
 
Capitulo 18 in2 (1)
Capitulo 18 in2 (1)Capitulo 18 in2 (1)
Capitulo 18 in2 (1)mayrart
 

Similar to Actividad semana 1 (20)

estrategias de coca cola
estrategias de coca colaestrategias de coca cola
estrategias de coca cola
 
Postobon
PostobonPostobon
Postobon
 
Grupo Modelo
Grupo ModeloGrupo Modelo
Grupo Modelo
 
Grupo Modelo
Grupo ModeloGrupo Modelo
Grupo Modelo
 
INFORME CREACTIVO-CCU
INFORME CREACTIVO-CCU INFORME CREACTIVO-CCU
INFORME CREACTIVO-CCU
 
Macroeconomia[1][1]
Macroeconomia[1][1]Macroeconomia[1][1]
Macroeconomia[1][1]
 
Macroeconomia[1][1]
Macroeconomia[1][1]Macroeconomia[1][1]
Macroeconomia[1][1]
 
Macroeconomia[1][1]
Macroeconomia[1][1]Macroeconomia[1][1]
Macroeconomia[1][1]
 
Proceso admnistrativo-090705210640-phpapp02
Proceso admnistrativo-090705210640-phpapp02Proceso admnistrativo-090705210640-phpapp02
Proceso admnistrativo-090705210640-phpapp02
 
Plan de marketing
Plan de marketingPlan de marketing
Plan de marketing
 
Cocacola briefing
Cocacola briefingCocacola briefing
Cocacola briefing
 
Manual turismo salud
Manual turismo saludManual turismo salud
Manual turismo salud
 
diapositivas de bavaria
diapositivas de bavaria  diapositivas de bavaria
diapositivas de bavaria
 
Presentación1
Presentación1Presentación1
Presentación1
 
TRABAJO PLAN DE NEGOCIOS RECURSOS HUMANOS.pptx
TRABAJO PLAN DE NEGOCIOS  RECURSOS HUMANOS.pptxTRABAJO PLAN DE NEGOCIOS  RECURSOS HUMANOS.pptx
TRABAJO PLAN DE NEGOCIOS RECURSOS HUMANOS.pptx
 
Justificacion
JustificacionJustificacion
Justificacion
 
Misión y visión empresarial
Misión y visión empresarialMisión y visión empresarial
Misión y visión empresarial
 
Capitulo 18 in2 (1)
Capitulo 18 in2 (1)Capitulo 18 in2 (1)
Capitulo 18 in2 (1)
 
Mar
MarMar
Mar
 
Historia postobon
Historia postobonHistoria postobon
Historia postobon
 

Actividad semana 1

  • 1. Actividad SEMANA 1 Cree un documento y publíquelo en un sitio web de trabajo colaborativo o web 2.0 tal como un blog, scrib, calameo, slideshare, entre otros, y en la sección "Materiales de la actividad" adjunte el enlace del sitio creado dónde su tutor pueda ver el contenido. Si no puede utilizar alguna de estas herramientas , por favor adjunte el desarrollo en un documento Word o Power Point. Desarrolle su documento respondiendo los siguiente: 1 - Recopile información a cerca de un sector industrial de su entorno y sus cambios desde los años 70, ¿Cómo ha influido la innovación tecnológica en los procesos de producción de este sector? 2 - ¿Que significa que la información se centre en tres áreas del planeta? ¿Agregarías, quitarias alguna? ¿Por qué? Busque información de un acontecimiento relevante, de interés mundial y actual de una de éstas áreas, consulte titulares de diarios de al menos 3 paises, compárelos y analice cada perpectiva. Envielo utilizando la opción "adjuntar archivo", haga clic en Examinar mi equipo, ubique el archivo donde tiene desarrollada su actividad y a continuación presione el botón "Enviar".
  • 2. Postobón, la niña mimada del industrial Ardila Lülle La compañÍa avanza en plan de saneamiento y firme recuperación. Con 26 plantas en el país, genera empleo directo para 9.000 personas. 9° informe de la serie "Empresas Exitosas", que se inició el 7 de abril. Por Francisco Javier Arias R. Medellín "Se nos paran los pelos cuando llega el doctor Carlos Ardila, no porque sea el dueño o porque nos genere temor sino por la mística que irradia entre todos los empleados". Esta frase, pronunciada por un empleado de Postobón, refleja a las claras el principio que ha hecho grande a esta compañía, no sólo como la madre y la primera empresa de la Organización Ardila Lülle sino como una de las más tradicionales de Antioquia y más destacadas delsector de las bebidas no alcohólicas. Y, por eso, la fotografía del industrial Ardila Lülle que se observa en varias de las oficinas y en las plantas de Postobón, de Coltejer y de otras empresas del grupo no se puede interpretar como idolatría o simple lambonería. Cada uno de sus empleados defiende su presencia permanente como el acompañamiento de su líder en cada puesto de trabajo y como un homenaje a un industrial que, pese a todas las dificultades internas -económicas, políticas y sociales-, mantiene viva la obsesión por generar empleo y porgarantizar la estabilidad de sus empresas. "Yo no tengo nada... Lo que genero son oportunidades de trabajo y crecimiento, que se traducen en nacionalismo y en cariño por la empresa", ha dicho Ardila en sus habituales reuniones con los empleados. Y, además, ratifica cada vez que puede que "aquí estoy aquí me quedo", señalando que no ha pensado en dejarlo todo, que mantiene intacta su fe en el país y que su destinoy el de sus empresas está en Colombia, no en otra parte.
  • 3. "La Kola de Valerio" Por eso, repite el mismo empleado, "cuando llega el doctor Ardila a Postobón o a cualquiera de las empresas, la planta se paraliza, desde la portería hasta los puestos de trabajo, porque todo el mundo quiere estrechar sus manos y él mismo quiere saludar acada uno". Por supuesto que ni el propio industrial ni ninguno de los 50.000 empleados de la organización (de ellos, 9.000 en Postobón) alcanzaron a pensar alguna vez que el sueño que forjaron los señores Valerio Tobón y Gabriel Posada el 11 de octubre de 1904, cuando crearon la sociedad Posada & Tobón, se convertiría en una de las empresasmás prósperas del país y líder en el sector de las gaseosas saborizadas. En esa época, después de la Guerra de los Mil Días, don Gabriel Posada descubrió que estaba en venta una maquinaria utilizada para elaborar cidra holandesa, que se embotellaba para su venta al público y pagó $1.000 por ella. La misma maquinaria fue utilizada luego en la fabricación de lo que se llamó "La Kola de Valerio" que, posteriormente, se convirtió en la Kola Champaña, el primerproducto oficial de la naciente empresa de gaseosas. Hoy en día, 98 años después, Postobón cuenta con 26 plantas en las principales ciudades, 16 de ellas de embotellado y otras 10 bodegas y centros de distribución. Sólo en la planta de Bello se producen 2.1 millones de botellas por día (70.000 cajas de 30 botellas cada una), en las tres líneas de producción que funcionancon tres turnos de trabajo, operadas por 1.230 personas. Y ¿cómo así que un antiguo auxiliar de recepción es ahora un gerente de las marcas Hipinto y Bretaña? ¿O que uno de sus vicepresidentes haya empezado como vendedor? "Claro que sí. El que quiere y puede, progresa dentro de la organización, con base en un programa que desarrolla el área Relaciones Individuales y que depende directamentede la Presidencia". Se trata, según la misma fuente de la compañía, de una división que ofrece estímulos para el desarrollo humano, capacitación y entrenamiento para que cada uno en su puesto de trabajo busque la superación personal, con retos y metas muy definidas. En cierta forma, este trabajo es impulsado por la alta dirección a sabiendas de que el "jefe mayor" empezó en Gaseosas Lux, luego integradaaPostobón, como ingeniero de una de sus plantas. La camiseta puesta Sus directivos dicen que cada uno de los que laboran allí no sólo es un trabajador de un área específica, sino, por sobre todo, "un vendedor de gaseosas". El cuidado en los canales de distribución no es, tampoco, una simple tarea diaria, sino una obsesión de servicio al cliente y de llegarle al consumidor con la bebida que necesita en el momento preciso... Claro, antes de que otros lo hagan. Para eso dispone de 2.000 camiones que atienden a 350.000 clientes en todo el país y de una flota alterna de vehículos, para visitarlos una, dos o tres veces al día o dos o tres veces por semana, de
  • 4. acuerdo con sus necesidades deabastecimiento. Cada uno de los camiones carga en las últimas horas de la tarde las 200 referencias que ofrecen las diferentes líneas, cuando termina su recorrido por la zona asignada a cada conductor-vendedor y se alista para salir al día siguiente a visitar a sus amigos, los clientes, antes de que amanezca. "No son empleados directos, pero son los mejores que tenemos por su mística y porque tienenla camiseta bien puesta", afirmó una fuente de la empresa. Cada conductor es un vendedor y, además, el gerente de su propia empresa unipersonal. Aunque alguna vez tuvo vinculación laboral con la compañía, hoy sólo mantiene una relación comercial "de gana-gana", como la llaman en la empresa. "El conductor contrata a un ayudante y la empresa los capacita a los dos y les ofrece todo el apoyo logístico para que su negocio sea rentable, paraél como empresario y para Postobón como generador de valor". Juntos tienen el reto de mantener viva la mística que les inculca el presidente de la organización, de ser competitivos en el mercado, de buscar la eficiencia y de mantener muy estrecha la relación con cada uno de los clientes -tiendas, supermercados y salsamentarias-que son el puente para llegar al consumidor final. Colas y saborizadasPostobón no tiene una visión corporativa propiamente dicha, pero sí una estrategia de competitividad que la reemplaza y que le define su norte y su objetivo de mercado: "Postobón quiere ser la empresa líder de bebidas no alcohólicas en Colombia y, para adelantar esta estrategia, realizó una diversificación fundamentada en tres acciones específicas: potencializar el liderazgo de las marcas propias y de las franquicias (Pepsi Cola, CanadaDryySeven Up), la innovación permanente y la competitividad organizacional". Partiendo de la base de que la marca Postobón es sinónimo de prestigio, tradición y calidad, la compañía tiene claro que el mercado no son las gaseosas, sino el consumidor que acostumbra a tomar bebidas no alcohólicas. Eso quiere decir que las gaseosas, que fueron y siguen siendo el principal renglón, son sólo eso, un renglón de producción, pero no el único. El portafolio ya se ha complementado con las bebidas a base de fruta, el agua natural (las marcas Agua Cristal, lanzada al mercado en 1917, y Caribe, se unificaron en la más tradicional) y las bebidasde nueva generación (isotónicas o hidratantes). El primer desarrollo en este frente se dio en 1999, con el lanzamiento de Squash, un desarrollo 100% nacional y que, como un caso único, ya participa con el 25% de este mercado, dado que su competidor,Gatorade, participa con más del 90% en otros países.
  • 5. En el terreno de la innovación y la competitividad la tarea es agresiva y sin tregua, "porque tenemos un competidor de talla mundial" (Coca Cola, en el segmento de las colas negras y en otras bebidas). Los lanzamientos de nuevos productos, nuevas presentaciones o variedades son permanentes, siempre buscando crecer su participación en el mercado de bebidas no alcohólicas, actualmente del 51%, del 75% en las gaseosas saborizadas y del20% en las colas negras, con la Pepsi Cola. En este caso, se trata solamente de una alianza comercial, pero muy estrecha y vigente desde los años 70. Paradójicamente, hoy se recuerda que fue Postobón la compañía que primero embotelló y vendió la Coca Cola en Colombia, entre 1927 y 1936. Alcanzó a ser tan exitosa la relación entre las dos empresas, que la multinacional le permitió a la empresa colombiana el lanzamientode su propia imitación de Coca Cola, la famosa Kolcana. Retos de corto plazo Y en materia de competitividad organizacional, todo el personal de Postobón tiene ahora el reto de buscar la eficiencia, mediante la reducción de costos y la optimización del negocio, para enderezar el camino, luego de 4 años de crisis, no sólo por la caída del consumo, hasta niveles del 10% en los años recientes, sino por la difícil situación financiera que ha enfrentado la compañía como consecuencia de la deuda asumida para el montaje de la CerveceríaLeona, por valor de US$300 millones. Esta deuda fue refinanciada a 7 años de plazo y con un cumplimiento actual del 100% de los compromisos, permitiéndole en el 2001 un aumento del 8% en el margen operacional. "Pagar la deuda esel principal reto en el corto plazo, para afinar la recuperación". Como primeros resultados de ese plan de eficiencia y gracias a sus lanzamientos constantes y a la innovación en el producto, la empresa ha logrado crecimientos del 12% y del 24% en las ventas en los años 2000 y 2001. Sólo el año pasado realizó ventas por $803.556 millones. De ellas, cerca de un millón de dólares fueron exportaciones a 14 países, en desarrollo de una estrategia de comercio exterior que inició hace tres años y que la debe llevara ser líder con marcas y productos propios en esos mercados. Por supuesto, que exportar no es nada fácil y menos, para este tipo de productos, pero ahí está la sagacidad y visión de futurode esta compañía. Los empleados de Postobón insisten en que cuando llega el doctor Ardila "se nos paran los pelos", pero, reiteran, "es por la mística que genera y por el reto compartido que tenemos de sacar a esta empresa adelante, porque es protagonista del mercado, porque es líder en innovación y porque se trata de una empresa que espatrimonio de Antioquia y del país". Implicaciones
  • 6. Una variada gama de productos La marca «sombrilla» de la organización es Postobón y bajo ella se amparan bebidas gaseosas saborizadas como Manzana, Naranja, Limonada (con cobertura nacional), otras como Bretaña y Toronja, con cobertura nacional y unas más regionales, como KolaHipinto (Santanderes), Colombiana (Cundinamarca y Boyacá) Piña, Uva y Tamarindo (las «herencias» de Gaseosas Lux), y KolaPostobón(en la Costa). También se cuentan las gaseosas con marcas producidas bajo franquicia, como Pepsi, Seven Up y CanadaDry, se suman las líneas de Jugos Hit (en sabores de mango, mora, lulo, frutas tropicales, naranja piña y, próximamente, de naranja), la bebida hidratante Squashy el Agua Cristal. La empresa realiza entre 20 y 25 lanzamientos de nuevos productos o presentaciones cada año. Por ejemplo, fue reciente el lanzamiento del nuevo sabor de Pepsi, de la Pepsi Light, de las Gigantes y Supergigantes, de los productos Postobón Light (Manzana y Kola) y, después de 20 años, de la renovación de su imagen corporativa. «Nos gusta competir porque en la medida en que seamos mejores,vamos a ganar», afirmó un directivo. Antecedentes Historia de éxitos empresariales Gabriel Posada y Valerio Tobón le dieron vida a la sociedad Posada & Tobón, el 11 de octubre de 1904, lo que indica que Postobón cumplirá 100 años en octubre de 2004. En enero de 1906, se abrió la primera planta fuera de Antioquia, en Manizales, para evitar los sobrecostos de llevar envase llenoy traerlos vacíos. En julio de 1909 llegó a Bogotá. En 1917, aprovechando las mejoras en la planta de aguas, lanzó al mercado el Agua Cristal y setransformó en sociedad anónima. En 1918 introdujo la tapa corona en los envases y lanzó uno delos productos más importantes y todavía vigente: Bretaña.
  • 7. Entre 1927 y 1936 estuvo vigente el contrato de exclusividad con Coca Cola para producir y comercializar en Colombia la famosa bebida. Roto ese pacto, inició, en 1970, la producción y ventade Pepsi Cola. Gaseosas La Colombiana nació en 1921 como concesionario de Postobón. Luego, en 1924, nació Gaseosas La Leona. La Colombiana y La Leona se fusionaron en 1942 y, en 1951, se juntaron La Colombiana yPosada y Tobón, para darle vida a ResfrescosPostobón. Y en los años 50 entró a escenario el industrial Carlos Ardila, ingeniero de la Facultad de Minas que empezó a laborar en Gaseosas Lux, Ardila empezó a comprar acciones de esta empresa, de lacual fue nombrado presidente en 1968. Sus empleados le reconocen su sagacidad en los negocios y su tenacidad para mantenerse al frente de su tienda, a pesar delas dificultades.