Cupcakes dulce tentación

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Cupcakes dulce tentación

  1. 1. Cupcakes Dulce TentaciónCONCEPTO DE NEGOCIOCupCakes Dulce Tentacion es una empresa que hornea cupcakes artesaneles para todaocasion con el objetivo deendulzar con estilo y diversion!!Es una receta de origen estadounidense, e incluye añadidos como glaseado y virutas;Se utilizan para diversas ocasiones como: Bautismos, Quinceaños, Casamentos,EventosEmpresariales, Cumpleaños, Aniversarios y cualquier acontecimiento que se le ocurra alcliente.son pequeños e irresistibles, con sabores que distinguen cada evento.PROPUESTA Y CADENA DE VALORCupcakes Dulce Tentacion aporta servicios y productos variados que innovaran en elmercado teniendo en cuenta el evento y el servicio que se necesite.uno de los factores innovadores seran la diversidad en formas, figuras y saboresacompañados de estructuras, pasteles y mensajes que enamoraran, haran reir,disfrutaran, y les encantara, no solo a la familia sino a un sin numero de personas quelos conozca.la idea del negocio inicia con la escogencia del modelo o estilo de cupcake que sequiere elaborar, se realizan masas y moldes, ademas de los aderezos, los glaceados yrellenos.se hormean cada uno de los cupcakes que se desean hasta obtener el punto indicado,se realizan las decoraciones que se hallan escogido con anterioridad, se empacan y sedistribuyen al publico que se espera.esperando que el producto terminado sea del agrado de todas las personas a los quellega, obteniendo asi la mayor satisfaccion del trabajo; que se refiere a la aceptacion yal reconocimiento de un producto innovador en el mercado.
  2. 2. FUENTES DE INGRESOPor ser cupcakes dulce tentacion una nueva empresa en santa marta que ofreceraproductos pasteleros de alta calidad a todos los clientes potenciales, podemosmencionar que nuestra principal fuente de ingreso proviene de ingresos propios,quiere decir dinero proveniente de otras actividades en este caso los ingresosprovenientes de mi socio y esposo Climaco Sarmiento trabajador independiente ocomerciante.este dinero proveniente de su trabajo llamese pagos por contratos o utilidades deotros negocios, seran destinados de cierto modo a la creacion de mi empresa quelograra posicionarse en el mas alto standar de calidad, servicio y ventas a nivel local,regional y nacional.las utilidades de este negocio se generaran con el pasar de los meses, pues la ideainicial es recuperar el rango de inversion que se utilizo en la aprtura del negocio.en 3 o 5 años, esperamos que cupcakes dulce tentacion sea una de las empresas masreconocidas a nivel santa marta y las utilidades netas por produccion mensualsobrepasen los 10 millones de pesos, agrgando un paquete completo de serviciosprestados en infraestructura y montaje de eventos que ameriten la adecuacion oacompañamiento de nuestros productos.nuestra empresa tomara valor desde el momento de la apertura, cuando los clientesconoscan nuestra tienda y nuestros productos, de alli en adelante esperamos la mejorde las respuestas a un producto nuevo, innovador, delicado, delicioso y muy divertidoque encantara a grandes y chicos en una ciudad donde aun no se ven muchas tiendasde este tipo de productos.CLIENTES Y MERCADOEsta curiosa variante de realizar pasteles de alta calida o trabajados con los mas altosestandares de perfeccion como lo pensamos realizar es aún algo desconocida en laciudad y poco comun , ya sea por la poca utilización del término cupcake o por que suexpansión yexplotación es más online que física, por eso buscamos explorar el mercado de santamarta desde todos las areas, comerciales, recreativas, administrativas, de educacion...analizado a los clientes sobre como prefieren sus Cup Cakes y hemos observado lassiguientes características:
  3. 3. Tamaño: Personal.Mediano.GiganteLo desean por su tamaño personal, o por tamañogigante, cuando es unafiesta o un evento.Sabor: Vainilla Chocolate Limón.Lo prefieren de vainilla ya que es menos dulce.Diseño: Letras Imágenes Mensajes GomasMasmelosLo eligen con mensajes ya quetransmiteemociones y estados. aunque esto es y sera siempre cambiante segun el tipo de clientey el area en que se enfoque el producto, por tanto nuestra empresa sera direccionadaen toods los mercados, de produccio, economico y administrativo buscando un balancegeneral entre los tres dando como resultado el mayor de los exitos con nuestrosproductos y servicios.Financiaciónteniendo en cuenta que se va a realizar una micro empresa inicialmente, con unainfraestrutura llamativa, poco usal, divertida y por supuesto que este acorde con elnegocio, hacemos la presuncion que la inversion total para la creacion del proyectoetsa en la suma de 10.000.000 millones de pesos, contando que el riesgo que seadquiere al abrir un negocio aunque sea minimo debe tenerse en cuenta, por tantocalculamos un factor de riesgo de 20% en los primeros meses mientras los clienteshacen arribo a nuestras hermosas instalaciones y conocen de todos nuestros servicios.las imagenes mostradas aqui aluden a como quedaria el negocio con la inversion yamanifestada.

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