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1
2
Oxígeno
                                                  O2

Los seres con
nutrición autótrofa
son aquellos
capaces de fabricar
su propio alimento.
Es decir, son los                                   Materia
                                                    orgánica
que realizan la
fotosíntesis
                                   Dióxido de
                       Agua y     Carbono CO2
                        sales
                      minerales
Nutrición
              Fotosíntesis


                                   Respiración




                   Intervención de las plantas en el balance
                         energético del planeta Tierra.


Respiración              Fotosíntesis
               CIENCIAS NATURALES 2º DE ES0                        Nutrición



                          Profesor: Manuel Jesús Virella Sánchez               4
LA RESPIRACIÓN
              LA RESPIRACIÓN Las plantas igual que los
              animales respiran: tomando oxígeno del
              aire y expulsando dióxido de carbono.

              La respiración se realiza
              Continuamente, tanto por el día como por
              la noche.

Los estomas   El proceso se realiza sobre todo en las hojas
              y en los tallos verdes.

              Como producto de la respiración las plantas
              como los animales también desprenden
              dióxido de carbono.


                                                        5
MITOCONDRIA




              6
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8
Profesor: Manuel Jesús Virella Sánchez   9
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15
LA NUTRICIÓN
La nutrición de las plantas sucede en los siguientes pasos:

•Absorción de agua y sales minerales (Na, K, Cl, Ca, Mg, etc...) Lo
hace a través de los pelos absorbentes de la raíz.
•Transporte de la savia bruta (agua con las sales disueltas) hacia las
hojas a través de la propia raíz y el tallo. El tejido que lo transporta
se denomina Xilema.
•Transpiración: el agua se evapora en las hojas permitiendo de este
modo que siga la absorción.
•Fotosíntesis: generalmente en las hojas donde hay clorofila se toma
     •dióxido de carbono del aire + agua + luz......... y se obtiene......
     GLUCOSA + oxígeno.
•Transporte de la savia elaborada que contiene la glucosa y otros
nutrientes que se forman a partir de ella por vasos conductores para
que se alimenten todas las células de la planta y puedan realizar
la respiración celular.
•La planta realiza la fotosíntesis cuando hay luz. Respira las 24 horas
del día y la glucosa que le sobra la almacena en órganos adecuados
para ello: raíces, tallos subterráneos, semillas o frutos.
                                                                             16
4. Respiración: Por los estomas entra
en Oxigeno que se incorpora a la sabia
elaborada para llegar a todas las
celulas. Tambien la sabia bruta lleva
los productos de desecho(CO2)y agua




                               17
El transporte a través de las plantas es de dos tipos:
Las sales minerales y el agua del suelo circula desde las raíces a las hojas. El
movimiento de este líquido (savia bruta) se produce en sentido ascendente y circula a
través de los vasos leñosos o xilemas.
Las móleculas orgánicas elaboradas en las hojas se distribuyen por todo el vegetal, a
este líquido se le denomina savia elaborada, y circula tanto en sentido ascendente
como en descendente, a través del floema.




                                                                                   18
19
20
Las plantas como cualquier ser vivo, son sensibles a determinados estimulos. Sin
embargo las respuestas son más lentas que la de los animales.
Las plantas carecen de órganos receptores pero son capaces de responder ante
estimulos:

LUMINOSOS . GRAVITATORIOS. MECANICOS. QUIMICOS. TERMICOS.
HIDRICOS.
TROPISMOS: Son respuestas                  NASTIAS : Respuestas pasajeras
permanentes asociadas al crecimiento
que originan cambios en la dirección del   que no se traducen en cambios
crecimiento                                de dirección ni del crecimiento.




                                                                            21
En los vegetales (las plantas), esta capacidad de relación se llama excitabilidad o sensibilidad.
Gracias a la excitabilidad, los vegetales pueden percibir estímulos externos y reaccionar
produciendo respuestas. Las respuestas de las plantas son de naturaleza muy diferente de las
respuestas de los animales, aunque están basadas en el mismo principio: la irritabilidad de
las células. La diferencia más notable entre una respuesta vegetal y una respuesta animal es
que los vegetales se mueven sin desplazarse, mientras que los animales se desplazan (se
mueven de un lugar a otro). De este modo, la excitabilidad posibilita la adaptación de los
vegetales a los cambios ambientales.
Las respuestas que producen los vegetales ante los cambios del ambiente se pueden
clasificar en dos tipos: los tropismos y las nastias.
Los tropismos son respuestas en las que se producen cambios en la dirección del crecimiento
del vegetal. Los tropismos alteran la forma de los vegetales y producen en ellos
deformaciones permanentes.


                                        En general, los tropismos pueden ser tropismos
                                        positivos, si el vegetal crece en dirección a la fuente
                                        del estímulo, tropismos negativos, si el vegetal, al
                                        crecer, se aleja de dicha fuente; o tropismos
                                        transversales, si el crecimiento coloca al vegetal de
                                        forma perpendicular a la fuente del estímulo.

                                                                                            22
Dependiendo de la fuente del estímulo, los tropismos pueden ser de varias clases:
·    Los geotropismos. Son las respuestas producidas ante la acción de la
gravedad.
·    Los fototropismos. Son las respuestas producidas ante la acción de la luz.
·    Los quimiotropismos. Son las respuestas producidas ante la acción de las
sustancias químicas. El más conocido es la acción del agua, hacia la que las raíces
presentan hidrotropismo positivo.
·    Los tigmotropismos. Son las respuestas frente a acciones mecánicas. Por
ejemplo, los zarcillos de la vid se enroscan alrededor de un objeto cuando lo rozan.




                                                                                23
Las nastias son respuestas en las que se produce un movimiento sin orientación y
pasajero, puesto que el vegetal vuele a su posición inicial al cabo de poco tiempo.

 Existen varias clases de nastias:
 Las sismonastias, que se producen cuando los
 estímulos son golpes o sacudidas a un
 vegetal, como cuando las hojas de la mimosa se
 encierran cuando se las golpea, los movimientos
 de las plantas carnívoras.

 Las quimionastias, o respuestas al estímulo de                                Mimosa
 determinadas sustancias químicas, el agua
 generalmente.

 Las fotonastias, o respuestas a estímulos
 luminosos, como cuando las hojas de la acacia o
 del trébol varían su posición al
 atardecer, mientras que el dondiego de noche
 abre sus flores y las margaritas las cierran al
 ponerse el sol o el girasol que lleva ese nombre
 porque su flor va siempre en dirección al sol.
                                                                                 24
25
26
REPRODUCCION
ASEXUAL




           27
TIPOS DE REPRODUCCIÓN - REPRODUCCIÓN ASEXUAL
La reproducción es de tipo asexual cuando una parte del cuerpo de la planta se
separa y da origen a otra planta nueva. Esta reproducción también se da en las
plantas con flores. Los tipos mas frecuentes son:
Tubérculos: Tallos subterráneos que pueden formar raíces y hojas, por
tanto, otra planta.
Rizomas: Tallos subterráneos que crecen horizontalmente; cuando se
rompen, cada trozo forma una nueva planta. Cañas y los helechos.
Esquejes: Tallos separados de una planta que si se plantan echan raíces
formando una nueva planta. Los geranios.
Estolones: Tallos largos que cuando tocan el suelo echan raíces. Las fresas.
Bulbos: Tallos aplastados de forma redondeada y envueltos en hojas
carnosas. Las cebollas.




  Tubérculo           Rizoma       Esqueje          Estolón         Bulbo 28
OTROS TIPOS DE REPRODUCCIÓN - LOS VEGETALES SIN FLOR
Los musgos y helechos practican dos tipos de reproducción que van alternando:
Una reproducción sexual: Parecida a la reproducción de los vegetales con flor, con órganos
sexuales masculinos y femeninos.
Una reproducción asexual por esporas, que fabrican en los esporangios.
Las esporas son unas células que fabrican algunas plantas y que cuando encuentran las
condiciones adecuadas germinan formando una nueva planta.




                                                                                       29
30
REPRODUCCION
SEXUAL


PLANTAS
ANGIOSPERMAS

               31
Aparato reproductor
•Androceo. Es el aparato reproductor
masculino. Está formado por un conjunto de     Gineceo. Es el aparato reproductor femenino y
                                               aparece constituido por uno o varios carpelos.
estambres, cada uno de ellos con un
                                               Tiene forma de botella, con una zona inferior
filamento y un extremo abultado llamado        abultada, el ovario, donde se hallan los óvulos, una
antera en cuyo interior se forman los granos   prolongación llamada estilo y una parte superior
de polen.                                      ensanchada o estigma.




                                                                   Flores masculinas de zapallito




    Flores femeninas de zapalllito
                                                                                             32
LA REPRODUCCIÓN
  1. Polinización es el proceso por el que las anteras de los estambres liberan
  los granos de polen que, por diversos medios (aire, agua, insectos y otros
  animales), son transportados hasta el estigma de la flor.




DIRECTA




CRUZADA


                AIRE                                                           ANIMALES
                                                                                     33
Funciones vitales de las plantas
Tipos de Polinización:
Polinización directa o autopolinización:
-

Cuando el polen cae desde el estambre
al carpelo de la misma flor.-


Polinización cruzada: El polen es
transportado desde el estambre de una flor
hacia un carpelo de otra flor.


Tipos de polinización según el medio:
-Polinización Entomófila. En la polinización
Entomófila, el agente que transporta el
polen son insectos.-

Polinización Ornitófila. En la Ornitófila, los
pájaros son los encargados de transportar
el polen.
-Polinización Anemófila. En la polinización
Anemófila, el transporte del polen se
realiza por el viento.                           35
2. FECUNDACIÓN:

El grano de polen en el estigma desarrolla un tubo que, a través del
estilo, llega hasta el ovario, produciéndose la fecundación de los
óvulos.




 Situados en el pistilo, los granos de polen producen un tubito que atraviesa el
 ovario para llegar a los óvulos. Por este tubo descenderán los espermatozoides
 que hay en el grano de polen y fecundarán los óvulos que se encuentran en el
 interior DE LOS OVULOS.
                                                                              36
•3. FORMACIÓN DE LA SEMILLA Y EL FRUTO:




  1. SE CAEN LOS PETALOS.

  2. EL PISTILO Y EL OVARIO ENGORDA.

  3. LOS OVULOS SE TRASFORMAN EN SEMILLAS QUE
  ESTAN DENTRO DEL PISTILO .

  4. EL PISTILO SIGUE ENGORDANDO HASTA DAR LUGAR
  AL FRUTO                                     37
Fruto
Es el ovario fecundado de las plantas con flor. La pared
del ovario engorda al transformarse en la pared del fruto y se
denomina pericarpio, cuya función es proteger a la semilla




                                                            38
39
Funciones vitales de las plantas
Funciones vitales de las plantas
4. Dispersión de las semillas
  La función de la semilla es dar origen a una nueva planta. Para ello la semilla debe caer en
terreno adecuado. En el dibujo observamos que las semillas son transportadas a diversos
lugares por medio de:
  - el viento, que arrastra lejos ciertas semillas que tienen forma de ala o largos pelos,
  - el agua, por medio de los ríos,
  - los animales, que se comen los frutos y dejan caer las semillas y
  - el hombre, que siembra los granos de trigo o cebada en los campos agrícolas.




                                  Profesor: Manuel Jesús Virella Sánchez                  42
•5. GERMINACIÓN:
Cuando la semilla cae en un terreno favorable comienza a crecer.
Las reservas, que la "planta madre" ha colocado en las primeras
hojas que se forman llamadas cotiledones, son utilizadas para las
primeras etapas de crecimiento hasta que pueda formar nuevas
hojas con las que hacer fotosíntesis y generar sus propios
nutrientes.




                                                              43
LA REPRODUCCIÓN SEXUAL DE LAS PLANTAS
La mayor parte de las plantas tienen reproducción sexual. Esto quiere decir que es preciso
que los espermatozoides se unan con los óvulos.
Etapas de la reproducción de las plantas:
Polinización: El polen es transportado de una flor a otra por el viento o los insectos
principalmente.
Fecundación: Unión de los espermatozoides con los óvulos dentro del pistilo.
Formación de la semilla y del fruto: Fecundado el óvulo, éste se transforma en semilla y
el pistilo en fruto.
Dispersión de la semilla: La semilla es transportada por animales, aire, agua al lugar de
germinación.
Germinación de la semilla: Con humedad y temperatura adecuada el embrión de la
semilla empieza a crecer y aparece una nueva planta.




                                                                                      44
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46
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Funciones vitales de las plantas

  • 1. 1
  • 2. 2
  • 3. Oxígeno O2 Los seres con nutrición autótrofa son aquellos capaces de fabricar su propio alimento. Es decir, son los Materia orgánica que realizan la fotosíntesis Dióxido de Agua y Carbono CO2 sales minerales
  • 4. Nutrición Fotosíntesis Respiración Intervención de las plantas en el balance energético del planeta Tierra. Respiración Fotosíntesis CIENCIAS NATURALES 2º DE ES0 Nutrición Profesor: Manuel Jesús Virella Sánchez 4
  • 5. LA RESPIRACIÓN LA RESPIRACIÓN Las plantas igual que los animales respiran: tomando oxígeno del aire y expulsando dióxido de carbono. La respiración se realiza Continuamente, tanto por el día como por la noche. Los estomas El proceso se realiza sobre todo en las hojas y en los tallos verdes. Como producto de la respiración las plantas como los animales también desprenden dióxido de carbono. 5
  • 7. 7
  • 8. 8
  • 9. Profesor: Manuel Jesús Virella Sánchez 9
  • 10. 10
  • 11. 11
  • 12. 12
  • 13. 13
  • 14. 14
  • 15. 15
  • 16. LA NUTRICIÓN La nutrición de las plantas sucede en los siguientes pasos: •Absorción de agua y sales minerales (Na, K, Cl, Ca, Mg, etc...) Lo hace a través de los pelos absorbentes de la raíz. •Transporte de la savia bruta (agua con las sales disueltas) hacia las hojas a través de la propia raíz y el tallo. El tejido que lo transporta se denomina Xilema. •Transpiración: el agua se evapora en las hojas permitiendo de este modo que siga la absorción. •Fotosíntesis: generalmente en las hojas donde hay clorofila se toma •dióxido de carbono del aire + agua + luz......... y se obtiene...... GLUCOSA + oxígeno. •Transporte de la savia elaborada que contiene la glucosa y otros nutrientes que se forman a partir de ella por vasos conductores para que se alimenten todas las células de la planta y puedan realizar la respiración celular. •La planta realiza la fotosíntesis cuando hay luz. Respira las 24 horas del día y la glucosa que le sobra la almacena en órganos adecuados para ello: raíces, tallos subterráneos, semillas o frutos. 16
  • 17. 4. Respiración: Por los estomas entra en Oxigeno que se incorpora a la sabia elaborada para llegar a todas las celulas. Tambien la sabia bruta lleva los productos de desecho(CO2)y agua 17
  • 18. El transporte a través de las plantas es de dos tipos: Las sales minerales y el agua del suelo circula desde las raíces a las hojas. El movimiento de este líquido (savia bruta) se produce en sentido ascendente y circula a través de los vasos leñosos o xilemas. Las móleculas orgánicas elaboradas en las hojas se distribuyen por todo el vegetal, a este líquido se le denomina savia elaborada, y circula tanto en sentido ascendente como en descendente, a través del floema. 18
  • 19. 19
  • 20. 20
  • 21. Las plantas como cualquier ser vivo, son sensibles a determinados estimulos. Sin embargo las respuestas son más lentas que la de los animales. Las plantas carecen de órganos receptores pero son capaces de responder ante estimulos: LUMINOSOS . GRAVITATORIOS. MECANICOS. QUIMICOS. TERMICOS. HIDRICOS. TROPISMOS: Son respuestas NASTIAS : Respuestas pasajeras permanentes asociadas al crecimiento que originan cambios en la dirección del que no se traducen en cambios crecimiento de dirección ni del crecimiento. 21
  • 22. En los vegetales (las plantas), esta capacidad de relación se llama excitabilidad o sensibilidad. Gracias a la excitabilidad, los vegetales pueden percibir estímulos externos y reaccionar produciendo respuestas. Las respuestas de las plantas son de naturaleza muy diferente de las respuestas de los animales, aunque están basadas en el mismo principio: la irritabilidad de las células. La diferencia más notable entre una respuesta vegetal y una respuesta animal es que los vegetales se mueven sin desplazarse, mientras que los animales se desplazan (se mueven de un lugar a otro). De este modo, la excitabilidad posibilita la adaptación de los vegetales a los cambios ambientales. Las respuestas que producen los vegetales ante los cambios del ambiente se pueden clasificar en dos tipos: los tropismos y las nastias. Los tropismos son respuestas en las que se producen cambios en la dirección del crecimiento del vegetal. Los tropismos alteran la forma de los vegetales y producen en ellos deformaciones permanentes. En general, los tropismos pueden ser tropismos positivos, si el vegetal crece en dirección a la fuente del estímulo, tropismos negativos, si el vegetal, al crecer, se aleja de dicha fuente; o tropismos transversales, si el crecimiento coloca al vegetal de forma perpendicular a la fuente del estímulo. 22
  • 23. Dependiendo de la fuente del estímulo, los tropismos pueden ser de varias clases: · Los geotropismos. Son las respuestas producidas ante la acción de la gravedad. · Los fototropismos. Son las respuestas producidas ante la acción de la luz. · Los quimiotropismos. Son las respuestas producidas ante la acción de las sustancias químicas. El más conocido es la acción del agua, hacia la que las raíces presentan hidrotropismo positivo. · Los tigmotropismos. Son las respuestas frente a acciones mecánicas. Por ejemplo, los zarcillos de la vid se enroscan alrededor de un objeto cuando lo rozan. 23
  • 24. Las nastias son respuestas en las que se produce un movimiento sin orientación y pasajero, puesto que el vegetal vuele a su posición inicial al cabo de poco tiempo. Existen varias clases de nastias: Las sismonastias, que se producen cuando los estímulos son golpes o sacudidas a un vegetal, como cuando las hojas de la mimosa se encierran cuando se las golpea, los movimientos de las plantas carnívoras. Las quimionastias, o respuestas al estímulo de Mimosa determinadas sustancias químicas, el agua generalmente. Las fotonastias, o respuestas a estímulos luminosos, como cuando las hojas de la acacia o del trébol varían su posición al atardecer, mientras que el dondiego de noche abre sus flores y las margaritas las cierran al ponerse el sol o el girasol que lleva ese nombre porque su flor va siempre en dirección al sol. 24
  • 25. 25
  • 26. 26
  • 28. TIPOS DE REPRODUCCIÓN - REPRODUCCIÓN ASEXUAL La reproducción es de tipo asexual cuando una parte del cuerpo de la planta se separa y da origen a otra planta nueva. Esta reproducción también se da en las plantas con flores. Los tipos mas frecuentes son: Tubérculos: Tallos subterráneos que pueden formar raíces y hojas, por tanto, otra planta. Rizomas: Tallos subterráneos que crecen horizontalmente; cuando se rompen, cada trozo forma una nueva planta. Cañas y los helechos. Esquejes: Tallos separados de una planta que si se plantan echan raíces formando una nueva planta. Los geranios. Estolones: Tallos largos que cuando tocan el suelo echan raíces. Las fresas. Bulbos: Tallos aplastados de forma redondeada y envueltos en hojas carnosas. Las cebollas. Tubérculo Rizoma Esqueje Estolón Bulbo 28
  • 29. OTROS TIPOS DE REPRODUCCIÓN - LOS VEGETALES SIN FLOR Los musgos y helechos practican dos tipos de reproducción que van alternando: Una reproducción sexual: Parecida a la reproducción de los vegetales con flor, con órganos sexuales masculinos y femeninos. Una reproducción asexual por esporas, que fabrican en los esporangios. Las esporas son unas células que fabrican algunas plantas y que cuando encuentran las condiciones adecuadas germinan formando una nueva planta. 29
  • 30. 30
  • 32. Aparato reproductor •Androceo. Es el aparato reproductor masculino. Está formado por un conjunto de Gineceo. Es el aparato reproductor femenino y aparece constituido por uno o varios carpelos. estambres, cada uno de ellos con un Tiene forma de botella, con una zona inferior filamento y un extremo abultado llamado abultada, el ovario, donde se hallan los óvulos, una antera en cuyo interior se forman los granos prolongación llamada estilo y una parte superior de polen. ensanchada o estigma. Flores masculinas de zapallito Flores femeninas de zapalllito 32
  • 33. LA REPRODUCCIÓN 1. Polinización es el proceso por el que las anteras de los estambres liberan los granos de polen que, por diversos medios (aire, agua, insectos y otros animales), son transportados hasta el estigma de la flor. DIRECTA CRUZADA AIRE ANIMALES 33
  • 35. Tipos de Polinización: Polinización directa o autopolinización: - Cuando el polen cae desde el estambre al carpelo de la misma flor.- Polinización cruzada: El polen es transportado desde el estambre de una flor hacia un carpelo de otra flor. Tipos de polinización según el medio: -Polinización Entomófila. En la polinización Entomófila, el agente que transporta el polen son insectos.- Polinización Ornitófila. En la Ornitófila, los pájaros son los encargados de transportar el polen. -Polinización Anemófila. En la polinización Anemófila, el transporte del polen se realiza por el viento. 35
  • 36. 2. FECUNDACIÓN: El grano de polen en el estigma desarrolla un tubo que, a través del estilo, llega hasta el ovario, produciéndose la fecundación de los óvulos. Situados en el pistilo, los granos de polen producen un tubito que atraviesa el ovario para llegar a los óvulos. Por este tubo descenderán los espermatozoides que hay en el grano de polen y fecundarán los óvulos que se encuentran en el interior DE LOS OVULOS. 36
  • 37. •3. FORMACIÓN DE LA SEMILLA Y EL FRUTO: 1. SE CAEN LOS PETALOS. 2. EL PISTILO Y EL OVARIO ENGORDA. 3. LOS OVULOS SE TRASFORMAN EN SEMILLAS QUE ESTAN DENTRO DEL PISTILO . 4. EL PISTILO SIGUE ENGORDANDO HASTA DAR LUGAR AL FRUTO 37
  • 38. Fruto Es el ovario fecundado de las plantas con flor. La pared del ovario engorda al transformarse en la pared del fruto y se denomina pericarpio, cuya función es proteger a la semilla 38
  • 39. 39
  • 42. 4. Dispersión de las semillas La función de la semilla es dar origen a una nueva planta. Para ello la semilla debe caer en terreno adecuado. En el dibujo observamos que las semillas son transportadas a diversos lugares por medio de: - el viento, que arrastra lejos ciertas semillas que tienen forma de ala o largos pelos, - el agua, por medio de los ríos, - los animales, que se comen los frutos y dejan caer las semillas y - el hombre, que siembra los granos de trigo o cebada en los campos agrícolas. Profesor: Manuel Jesús Virella Sánchez 42
  • 43. •5. GERMINACIÓN: Cuando la semilla cae en un terreno favorable comienza a crecer. Las reservas, que la "planta madre" ha colocado en las primeras hojas que se forman llamadas cotiledones, son utilizadas para las primeras etapas de crecimiento hasta que pueda formar nuevas hojas con las que hacer fotosíntesis y generar sus propios nutrientes. 43
  • 44. LA REPRODUCCIÓN SEXUAL DE LAS PLANTAS La mayor parte de las plantas tienen reproducción sexual. Esto quiere decir que es preciso que los espermatozoides se unan con los óvulos. Etapas de la reproducción de las plantas: Polinización: El polen es transportado de una flor a otra por el viento o los insectos principalmente. Fecundación: Unión de los espermatozoides con los óvulos dentro del pistilo. Formación de la semilla y del fruto: Fecundado el óvulo, éste se transforma en semilla y el pistilo en fruto. Dispersión de la semilla: La semilla es transportada por animales, aire, agua al lugar de germinación. Germinación de la semilla: Con humedad y temperatura adecuada el embrión de la semilla empieza a crecer y aparece una nueva planta. 44
  • 45. 45
  • 46. 46