Your SlideShare is downloading. ×
Hou2011 11
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Thanks for flagging this SlideShare!

Oops! An error has occurred.

×
Saving this for later? Get the SlideShare app to save on your phone or tablet. Read anywhere, anytime – even offline.
Text the download link to your phone
Standard text messaging rates apply

Hou2011 11

548

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
548
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
0
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

Report content
Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
No notes for slide

Transcript

  • 1. 中國人吃的文化 (midterm) 侯岱青因為中國很遼闊,所以中國菜花樣很多。各地方的物產,氣候和生活習慣都會造成每個地方菜的特色。例如:四川人喜歡吃辣,南方人口味清淡。廣東人無所不吃。 中國大概有960萬平方公里http://www.lib.utexas.edu/maps/middle_east_and_asia/china_specialec_97.jpg
  • 2. ”吃”的重要"民以食為天”這句俗話是在形容中國人覺得吃是生活上一件很重要的事。中國人覺得吃是他們生活的一大部分。當中國人見面時,常常用"吃飯了沒?”或"吃了嗎?”來問好。而且中國人會製造各種機會享用美食。 http://news.xinhuanet.com/photo/2008- 02/09/xin_29202050909501873247931.jpg
  • 3. 中國菜的特色中國菜講究色香味俱全。不只要好吃,好看,還要好聞。中國菜的另一個特色是,一道菜裡可以有很多不同的味道,每一種口味都調配的剛剛好。比如酸辣湯有酸,辣和鹹三種味道在裡頭。 色香味俱全!http://www.hb.xinhuanet.com/health/2006- http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple- photos/apple_sub/20080328/large/28ft19p.11/28/xin_551103281003953242993.jpg jpg
  • 4. 四川菜 四川人為什麼喜歡吃辣?四川人為什麼喜歡吃辣這個問題一直令我感到好奇。有一個故事說在古時候,汽船發明以前,縴夫們都要在長江拉船。由於長江很冷,因此他們吃火辣辣的食物讓他們抵擋水中的寒氣。麻辣的吃法就從此演變成四川人愛的麻辣口味。 麻婆豆腐!http://i00.c.aliimg. http://english.peopledaily.com.com/img/ibank/2010/758/009/121900857 cn/mediafile/200807/16/P200807161037143163511_2069717289.jpg 124.jpg
  • 5. 湖南菜湖南簡稱湘,所以湖南菜也叫湘菜。湖南菜像四川菜一樣,很辣。四川菜是麻辣,而湖南菜喜歡用酸辣。湖南菜的特點是口味重,不只很辣而且很油又很鹹。另外湖南人也喜歡吃臘肉,所以"臘”和”辣”是湖南菜的兩大特色。 http://0228622358.tw.tranews.http://0223416605.tw.tranews. com/images/Info/Y006123000001_3_1.com/images/Info/Y008024000001_2_1.jpg jpg
  • 6. 廣東菜"天上飛的,不吃風箏;地上走的,不吃板凳;兩隻腳的,不吃樓梯;四條腿的,不吃桌櫃。”這句話是以前的人用來形容廣東人什麼都吃,連狗,貓,猴子,狐狸,野兔都不例外。在廣東的市場走一圈以後,你會看到屠宰好的動物和現殺現賣的動物,真是令人觸目驚心!廣東菜的另外一個特色是他們的小點心。 http://www.gd.xinhuanet. com/newscenter/2011- 07/13/xin_29307081315514062411549.jpg http://storage.kanshin. com/free/img_25/254235/k887364562.jpg
  • 7. 江浙菜 江浙地區氣候很好,物產豐富,提供種類繁多的食材。這是江浙 菜能享譽全世界的最主要原因。比起四川菜和湖南菜,江浙菜調 味適中,口味清淡許多。 蜜汁火腿 東坡肉http://img.pcstore.com.tw/~prod/M02040077_big.jpg? http://album.udn.pimg=static&P=1282999756 com/community/img/PSN_PHOTO/mhwu1/f_597174 8_1.jpg
  • 8. 滿漢全席 滿漢全席到底是什麼?滿漢全席起源於清代康熙皇帝六十六歲的壽宴。這個宴席包括滿族和漢族的名菜。據說這頓飯總共有三百二十道菜,分三天吃完!現在你吃不到滿漢全席,可是”滿漢全席”這句話可以用來讚美主人請客的菜很豐富。 http://www.newsancai.com/images/stories/newphoto/2010/News/Pictures/20100610mang.jpg
  • 9. 跟吃有關的用語因為中國人很注重吃,很多用語都跟吃有關。例如:吃得開就是混得好吃豆腐就是佔女孩便宜吃閉門羹就是沒人理會,被拒絕吃醋就是嫉妒秀色可餐就是形容女人漂亮 vinegar? http://img.21food. com/simg/product/2010/8/16/beijings hipuller-15550560.jpg TOFU..? http://www.chiropractic-help. com/images/Tofu-nutrition-blocks.jpg
  • 10. 用吃的用語編故事!美美和中中是男女朋友。美美很漂亮,不管她去那裡都很吃得開。可是男生看到美美的時候,都覺得她秀色可餐,想找機會吃她豆腐。美美每次都很兇地讓他們吃閉門羹。有一天,美美和中中去散步時,美美竟然主動去跟一個男生聊天,中中看了就吃醋!

×