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  1. 2. INGREDIENTES <ul><li>5 dl agua </li></ul><ul><li>2 bolsas té </li></ul><ul><li>100 g ciruelas pasas </li></ul><ul><li>100 g albaricoques secos </li></ul><ul><li>100 g dátiles </li></ul><ul><li>150 g nueces </li></ul><ul><li>50 g pasas </li></ul><ul><li>10 terrones de azúcar </li></ul><ul><li>250 ml whisky </li></ul>
  2. 3. PROCEDIMIENTOS <ul><li>1.- Poner a calentar el agua en un cazo. Apartar cuando entre en ebullición e incorporar las bolsitas de té, dejar infusionar durante unos minutos. Poner los albaricoques y las ciruelas en un recipiente, cubrir con té y dejar macerando 12 horas. 2.- Si se van a consumir en un periodo largo de tiempo esterilizar un bote de cristal. Alternar dentro las frutas escurridas, las nueces, , los dátiles y las pasas. 3.- Preparar un almíbar cociendo durante 5 minutos el azúcar con 1dl de agua. Apartar, agregar el whisky y verter sobre las frutas. Tapar herméticamente, dejar macerar y abrir en el momento de servir.Atrezzo: Cuenco de El Almacen de Loza Cuchara de Genevieve Lethu </li></ul>
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