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Transcript

  • 1.  
  • 2.
    • 2 cebollas de huevo blancas 2 pimentones rojos 2 pimentones verdes 1 frasco de pepinos en vinagre con su jugo de 500 gm 1 frasco de incurtido mixto en su jugo 500 gm 1 frasco de aceitunas verdes sin semilla en su jugo de 250 gm 1 frasco de alcaparras de 220 gms en su jugo 2 tarros de lomitos de atún en aceite 1 frasco de salsa de tomate de 660 gm 3 cds. de aceite medidas en cuchara de palo sal y pimienta al gusto
  • 3.
    • 1.-Se pica la cebolla blanca y el pimenton en trozos pequeños y se fríen en el aceite, con la sal y la pimienta al gusto. 2.-Se pican todos los ingredientes en trozos pequeños se revuelven con el atún desmenusado y la salsa de tomate. 3.-Se ponen a cocinar hasta que hierva revolviendo constantemente, por un buen rato.
    • Lo deja enfriar y se mete al frigorífico, se debe cocinar en olla que no sea de aluminio. Se pueden acompañar con unas galletas saladas, tostadas o pan blanco.

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