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Relatório/Biologia - Sistema Digestório
 

Relatório/Biologia - Sistema Digestório

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Relatório, feito sobre experiência do sistema digestório, referente à matéria de biologia do 3° ensino médio B.

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    Relatório/Biologia - Sistema Digestório Relatório/Biologia - Sistema Digestório Document Transcript

    • COLÉGIO GUGLIELMO MARCONI 3° E.M.A RELATÓRIO AULA PRÁTICA 1 SISTEMA DIGESTÓRIO ALUNA: YASMIN RAELENE PEREIRA MESQUITA DA SILVA N° 32 2° E.M.A GUARULHOS - 2013
    • COLÉGIO GUGLIELMO MARCONI 3° E.M.A RELATÓRIO AULA PRÁTICA 1 SISTEMA DIGESTÓRIO ALUNA: YASMIN RAELENE PEREIRA MESQUITA DA SILVA N° 32 2° E.M.A Trabalho apresentado para avaliação na disciplina de biologia, do 3° ensino médio B, turno da manhã, do Colégio Guglielmo Marconi ministrado pelo professora Mariana Galli. GUARULHOS - 2013
    • SUMÁRIO Introdução ------------------------------------------------------------------------ página 03 Objetivo --------------------------------------------------------------------------- página 04 Materiais -------------------------------------------------------------------------- página 04 Métodos --------------------------------------------------------------------------- página 04 Resultados ----------------------------------------------------------------------- página 04, 05 e 06 Anexos ---------------------------------------------------------------------------- página 07 Conclusão -------------------------------------------------------------------- --- página 08 Bibliografia ----------------------------------------------------------------------- página 09
    • INTRODUÇÃO Depois de comermos, vários processos transformam aquilo que ingerimos em um composto digerido, formado por partes menores que poderão passar pelas paredes dos nossos órgãos. Chamamos esses processos de sistema digestório. Primeiro, quando levamos o alimento à boca, nós o cortamos, trituramos e dividimos cada vez mais com o atrito de nossos dentes. Esse trabalho assemelha-se ao de um liquidificador. O processo é auxiliado pela saliva, que umedece a comida e pela língua, que ajuda a misturá-la, formando o bolo alimentar. As substâncias químicas que realizam a digestão são conhecidas como enzimas e elas precisam entrar em contato com os grupamentos atômicos que formam os alimentos para poder desmontá-los. Assim, quanto menor for o pedaço de comida, maior será o contato da enzima com ele. O Sistema Digestório nos seres humanos é constituído de, boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, ânus. Anexos ao sistema existem os órgãos: glândulas salivares, pâncreas, fígado, vesícula biliar, dentes e língua.
    • OBJETIVO O objetivo desse relatório é mostrar as partes constituintes de um sistema digestório, representado por partes de um bovino. Experiência realizada em laboratório. MATERIAIS  Formol  Água  Luva  Um intestino delgado bovino  Um estômago bovino  Uma língua bovina MÉTODOS No dia dezessete de maio, foi realizada a experiência em laboratório sobre o sistema digestório. Durante o procedimento todos os alunos estavam devidamente uniformizados para essa experiência. No laboratório tinha três bancadas, cada uma com três cubas. Dentro das cubas estavam órgãos bovinos, cujo os alunos puderam tocar e analisa – los. Podendo assim verificar na prática como é e como funciona um sistema digestório. RESULTADOS Puderam ser observados, a língua bovina, o intestino delgado e o estômago.  Língua:
    • A língua movimenta o alimento empurrando-o em direção a garganta, para que seja engolido. A presença de alimento na boca, assim como sua visão e cheiro, estimulam as glândulas salivares que secretam a saliva, que contém a enzima amilase salivar ou ptialina. A amilase salivar digere o amido e outros polissacarídeos (como o glicogênio), reduzindo-os em moléculas de maltose.  Intestino Delgado: O intestino delgado é um tubo. Sua porção superior ou duodeno tem a forma de ferradura e compreende o piloro, esfíncter muscular da parte inferior do estômago pela qual este esvazia seu conteúdo no intestino. A digestão do quimo ocorre predominantemente no duodeno e nas primeiras porções do jejuno. No duodeno atua também o suco pancreático, produzido pelo pâncreas, que contêm diversas enzimas digestivas. Outra secreção que atua no duodeno é a bile, produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar. O intestino delgado digere lipídios (gorduras). Os nutrientes absorvidos pelos vasos sanguíneos do intestino passam ao fígado para serem distribuídos pelo resto do organismo. Os produtos da digestão de gorduras chegam ao sangue sem passar pelo fígado, como ocorre com outros nutrientes.  Estômago: O estômago é uma bolsa de parede musculosa, localizada no lado esquerdo abaixo do abdômen. É um órgão muscular que liga o esôfago ao intestino delgado. Sua função principal é a digestão de alimentos proteicos. Um músculo circular, que existe na parte inferior, permite ao estômago guardar quase um litro e meio de comida, possibilitando que não se tenha que ingerir alimento de pouco em pouco tempo. A pepsina, enzima mais potente do suco gástrico ela é a enzima que catalisa a digestão de proteínas. A mucosa gástrica é recoberta por uma camada de
    • muco, que a protege da agressão do suco gástrico, bastante corrosivo. Apesar de estarem protegidas por essa densa camada de muco, as células da mucosa estomacal são continuamente lesadas e mortas pela ação do suco gástrico. Por isso, a mucosa está sempre sendo regenerada. O bolo alimentar pode permanecer no estômago por até quatro horas ou mais e, ao se misturar ao suco gástrico, auxiliado pelas contrações da musculatura estomacal, transforma-se em uma massa cremosa acidificada e semilíquida, o quimo.
    • ANEXOS OBS.: Não foi passada nenhuma imagem realizada no dia da experiência.
    • CONCLUSÃO O Sistema Digestivo é formado pelo tubo digestivo e suas glândulas anexas e tem como função retirar dos alimentos ingeridos os nutriente necessários para o desenvolvimento e a manutenção do organismo , isto é , o tubo digestivo tem a função de transformar alimento em nutrientes e absorvê-lo ,mantendo , ao mesmo tempo, uma barreira entre o meio interno e o meio externo do organismo . O primeiro passo deste complexo ocorre na boca ,onde o alimento é triturado pelos dentes na mastigação e umedecido pela saliva . Nesta região se inicia a digestão, do alimento, processo que se continua no estômago e termina no intestino delgado, onde o alimento é transformado em seus componentes básicas, que são assim absorvidos, no intestino grosso há absolvição de água ,e consequentemente as fezes tornam-se semissólidas . A digestão é o conjunto de reações químicas por meio das substancias complexas macro moleculares são transformadas em outras mais simples ,de moléculas menores .
    • BIBLIOGRAFIA  http://educacao.uol.com.br  http://www.infoescola.com  http://www.afh.bio.br/digest/digest1.asp