Los vinos de gomariz
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Los vinos de gomariz Presentation Transcript

  • 1.
  • 2. NUESTROS VINOS
  • 3. LOS SUELOS DE GOMARIZ
  • 4. NOSOTROS
  • 5. NUESTRAS FINCAS
  • 6. NUESTRAS VARIEDADES
  • 7. LA HISTORIA DE GOMARIZ
    Desde el siglo octavo, todavía se sigue elaborando en la bodega románica de su abadía. Gomariz además, es el coto vitícola mas antiguo de la península.
    .
  • 8. NUESTRAS FORMA DE SER:
    SIEMPRE DISTINTOS,AUTENTICOS,ORIGINALES,RESPETUOSOS CON LA HISTORIA,EL MEDIO DONDE TRABAJAMOS Y PASIÓN EN LO QUE HACEMOS..
  • 9. LOS SUELOS DE GOMARIZ
    Sustrato geológico gran antigüedad: tectogénesis (Devónico)
    Norte y occidente: esquistos de elevado contenido en cuarzo
    Centro – norte: arcillas, a veces, sobre depósitos aluviales
    Oriental – sur: graníticos, arenas y limos
  • 10. LOS VINOS DE MEZCLA DE SUELOS
    COTO DE GOMARIZ
  • 11. Granítico-arenoso
    arenoso
    arcilloso
    esquistos
  • 12. Las variedades
    godello
    Treixadura
    Loureira
  • 13. Los pagos
  • 14. La elaboración
  • 15. ABADIA DE GOMARIZ
  • 16. Granítico-arenoso
    arcilloso
    arenoso
  • 17. Las variedades
    Sousón
    Brancellao
    Caiño longo
    Mencia
    Ferrol
  • 18. La elaboración
  • 19. LOS VINOS DE UN SOLO VIÑEDO
    COTO DE GOMARIZ COLLEITA SELECCIONADA
  • 20. arcilla
  • 21. Las variedades
    Godello
    Treixadura
    godello
    Loureira
    Lado
  • 22. El pago
  • 23. La elaboración
  • 24. GOMARIZ X
    VIÑO DE ENCOSTAS DE XISTOS
  • 25. LAS ENCOSTAS DE XISTOS
  • 26. El pago
  • 27.
  • 28. V X
    CUVEÉ CACO
  • 29. XISTOS CON ARCILLA
  • 30. Las variedades
    Sousón
    Carabuñeira
    Caiño longo
    Caiño longo
    Caiño da terra
  • 31. El pago
  • 32. La elaboración
  • 33.
  • 34.
  • 35.
  • 36.
  • 37. V X
    CUVEÉ PRIMO
  • 38. Las variedades
    Sousón
    Mencia
    Caiño longo
    Caiño longo
    Caiño da terra
  • 39.
  • 40. La elaboración La selección de las mejores barricas,sometiendolas a mayores tiempos de crianza para conseguir mas finura y elegancia.