Cerrando la brecha tecnológica
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         implicaciones


             Por : Edward Pulver
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Producción y área mundial de arroz
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Cerrando la brecha tecnológica
Cerrando la brecha de rendimiento en
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De Productor a Productor
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Resumen de resultados en Parcelas
                 Demostrativas en Costa Rica
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Resumen de resultados en Parcelas
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Fracasos, y por qué?

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Políticas

Altos precios a productores
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La ineficienci...
Precio Paddy
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Dr. Zeigler mencionó
   la voluntad de cambio

•CAFTA-DR: Plan de largo plazo para la
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Y LOS DEMÁS?
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•Nicaragua:
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Arroz de secano
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La brecha de rendimientos es
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001 cerrando la brecha tecnologica en cultivos alimenticios y sus implicaciones, ed pulver y peter jennings

  1. 1. Cerrando la brecha tecnológica en cultivos alimenticios y su implicaciones Por : Edward Pulver Peter Jennings XI Conferencia Internacional de Arroz para América Latina y el Caribe Septiembre 2010
  2. 2. Producción y área mundial de arroz Producción y área mundial de arroz millon MT millon Ha 680 160 660 158 156 640 154 620 152 600 150 580 148 146 560 144 540 142 520 140 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 millons TM millons Ha
  3. 3. Cerrando la brecha tecnológica
  4. 4. Cerrando la brecha de rendimiento en arroz de riego CFC FLAR CIAT CFC-FLAR-CIAT Enfoque- Brasil y Venezuela Indirectos–Templado: Argentina, Indirectos Templado: Argentina Uruguay Tropical: Costa Rica, Nicaragua Colombia – Molineros y GobCol
  5. 5. Grandes diferencias en l G d dif i la extensión SEMILLAS VS CONOCIMIENTO BASADO EN LAS TECNOLOGÍA
  6. 6. De Productor a Productor Los productores son elementos para el cambio FLAR/CFC/IRGA Programa de extensión RS, Brasil Año No. Prod. Area, Demo. No. Días de Prod. Invol. líederes campo campo 2003/04 17 220 43 825 2004/05 53 8,467 8 467 153 1,500 1 500 2005/06 62 24,000 250 5,025
  7. 7. Producción, Área y Rendimientos Cono Sur C S Million TM / TM/Ha Million Ha 12000 7.5 10000 7.0 6.5 65 8000 6.0 6000 5.5 4000 5.0 2000 4.5 0 4.0 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Total Area Total Produc. Total Yld
  8. 8. Es factible par IRGA 10 Tn/Ha?
  9. 9. Venezuela
  10. 10. Mejoramiento en rendimientos 40,000 40 000 ha Tm/Ha
  11. 11. Radiación solar en Costa Rica 510 440 370 300 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Month
  12. 12. Resumen de resultados en Parcelas Demostrativas en Costa Rica 9 8 7.6 Yield, t/ha 7 6.5 6 5 4.2 4 Average National Yield Semi – improved Best management practices
  13. 13. Resumen de resultados en Parcelas Demostrativas en Nicaragua 11 9.9 99 10 9 Yield t/ha 8 7 7 Y 6 5.5 5 4.4 4 Average Traditional Semi – improved Best management management management practices National Yield
  14. 14. Resultados en Colombia ANDI, SENA ANDI SENA, BASF Factor Sistema de manejo % Cambio Tradicional Mejorado Costos de 1,512 1,192 -25 producción, USD/ha / Rendimiento, 5.9 7.8 +32 t/ha Utilidad, Utilidad 796 1,994 1 994 +150 USD/ha
  15. 15. Fracasos, y por qué? Políticas – C P líti Con b base en protección de t ió d mercados Dirección errada, enfocada solo en errada variedades Intereses – Venta de semillas Falta de esfuerzos sostenidos – 3% del p presupuesto de FLAR p
  16. 16. Políticas Altos precios a productores Comodidad entre los productores No hay incentivo para competitividad La ineficiencia es pagada por los consumidores
  17. 17. Precio Paddy USD/Tn Colombia VS CBOT C l bi VS CBOT 600.0      550.0      516.4    500.0      450.0      400.0      400 0 350.0      300.0      250.0      288.4    200.0      150.0      150 0 100.0      1995199619971998199920002001200220032004200520062007200820092010 Colombia CBOT
  18. 18. Precio Arroz Blanco USD/Tn Colombia VS 1,000.0      896.1  896.1 900.0      800.0      700.0      600.0      500.0      500 0 515.5    400.0      300.0      200.0      1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Colombia C l bi CBOT
  19. 19. Precios de arroz al minorista 2010, USD/Kg USD/K FAO 1.6 1.4 1.2 1 0.8 0.6 06 0.4 0.2 02 USA Nicaragua Colombia Costa Rica Capital transferido en Costa Rica = 1.2 USD/Kg Consumo 75Kg/Capita = USD 90/Capita USD 90 * 4 mil lones = 360 millones
  20. 20. Convierten a los gremios en cabilderos g (lobbyist) La solución siempre es el i l precio
  21. 21. Dr. Zeigler mencionó la voluntad de cambio •CAFTA-DR: Plan de largo plazo para la p producción competitiva p •El arma secreta para reducir los precios a los consumidores
  22. 22. Y LOS DEMÁS?
  23. 23. Importancia del secano •Nicaragua: •90% de productores, 70% en arroz, 50% d l 90% d d t de la producción. •Costa Rica •65% del área, 50% de producción 65% área •Panamá •90% de producción •Mexico •85% de producción nacional •Colombia •30% del área Ecuador •Ecuador •80% de área y producción •Bolivia •90% de productores, 90% de área 60% de 90% productores área, producción
  24. 24. Disponibilidad de agua renovable Agua renovable Total Renovable: Renovables Per P capitait País (actual) internos 3 (m /capita/ano) (km3/ano) (km3/ano) 2000 Central y Sur América Costa Rica 112 75 27 932 Honduras 95 86 14 949 Nicaragua 196 185 38 787 Panamá 148 144 51 814 Colombia 2 132 2 112 50 635 Ecuador 432 432 34 161 Principales productores de arroz en Asia China 2 829 2 711 2 258 India I di 1 896 1 222 1 880 Indonesia 2 838 2 793 13 381 Bangladesh 1 210 83 8 809 Filipinas 479 444 6 332
  25. 25. Arroz de secano Cuando hay agua no hay luz, Cuando no hay luz, hay C d h l h agua g
  26. 26. Factores climáticos Llanos O i Ll Orientales, C l l Colombia bi 500 440 420 /mes 400 Ca Ra Solar 400 al/cm2/dia ad. Prep. mm/ 300 380 200 360 340 a P 100 320 0 300 Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ag. Sept. Oct. Nov. Dic. Precipitación total ( ) p (mm) Evaporación ( ) p (mm) Radiación Solar (Cal/m²/día) ( )
  27. 27. Transformación de la agricultura a riego utilizando cosecha de agua Nicaragua, Mexico y Costa Rica
  28. 28. La brecha de rendimientos en otros alimentos t li t
  29. 29. Brechas en arroz en LAC 17 15 5 13 Residual yield gap 7 t/Ha 11 9 Brecha agronómica 2.41 t/Ha 7 AVG LAC top yields py 5 AVG LAC top producers = 8.1 t/Ha 3 Genetic USA Uruguay Peru Argentina Brazil RS Colombia Dom. Rep. Ecuador Venezuela Potencial
  30. 30. Rice i Production kg per capita 50 45 4 40 35 30 25 20 Production, kg/capita
  31. 31. t/Ha Brechas en frijoles LAC j 3.5 3 2.5 Residual yield gap 1.1 t/Ha 2 1.5 Brecha agronómica 1 t/Ha 1 0.5 AVG LAC top yields AVG LAC top producers = 1.94 t/Ha = 0.95 t/ha 0
  32. 32. Beans B Production kg per capita 14 13 12 11 10 9 8 Production, kg/capita Production kg/capita
  33. 33. t/Ha Brecha en maiz LAC 30 25 20 15 Residual yield gap 15.2 t/Ha 15 2 AVG LAC top producers 10 =3.3 t/ha 5 AVG LAC top yields Brecha agronómica 2.4 t/Ha = 9.80 t/Ha 0
  34. 34. 100 120 140 160 180 200 220 240 260 1980 0 1981 1 1982 2 1983 3 1984 4 1985 5 1986 6 1987 7 1988 8 1989 9 1990 0 1991 1 1992 2 C.A. Production, kg/capita 1993 3 M i 1994 4 Maize 1995 5 1996 6 1997 7 1998 8 Production kg per capita 1999 9 2000 0 Central America VS South America 2001 1 2002 2 2003 3 S.A. Production, kg/capita 2004 4 2005 5 2006 6 2007 7 2008 8
  35. 35. t/Ha Brecha en Yuca LAC 45 40 35 30 Residual Yield Gap 19 t/Ha 25 20 Agronomic gap 10 t/Ha 15 10 AVG LAC top yields AVG LAC top producers 5 = 21 t/Ha = 11 t/ha 0 Genetic Suriname Panama Jamaica Paraguay Brazil Peru Colombia Haiti Potencial CIAT
  36. 36. 30.00 40.00 50.00 60.00 70.00 80.00 90.00 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 Produccion k 1993 LAC Yuca 1994 1995 1996 Production, kg/capita 1997 i d i kg per capita 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
  37. 37. La brecha de rendimientos es importante en todos los cultivos, algo esta mal? ESTAMOS ENFOCADOS EN EL PROBLEMA CORRECTO? COMO NOS DESCUIDAMOS DEL PROBLEMA?
  38. 38. No estamos diciendo q e la razón por la c al que ra ón cual CIAT, IRRI y etc. no están teniendo impacto y perdiendo apoyos es por: Gerencia institucional falta de enfoque q poca visión Lo que estamos diciendo es: Cerrar la brecha de rendimiento ofrece la única oportunidad de obtener impactos inmediatos
  39. 39. Alternativas: 1 Reenfocar los recursos existentes de: < Biotecnología < Investigación básico Problema: Los científicos protegen sus intereses Investigación para el desarrollo “Únicamente”? Por qué tanto interés en Biotecnología?
  40. 40. No t N estamos contra i t investigación ti ió en biotecnología …….. g LO QUE ESTAMOS DICIENDO ES: PUEDE SER HECHA POR OTROS SECTORES UNIVERSIDADES SECTOR PRIVADO (EMPRESAS DE SEMILLAS)
  41. 41. Alternativa 2 Crear una entidad separada dentro de la organización Ventaja: Reducción entre conocimiento y aplicación Problema: Se requieren fondos desde dentro y fuera de la organización.
  42. 42. Dr Zeigler Manejo del cultivo Rendimiento Mejoramiento Tiempo Tie o
  43. 43. Oportunidades perdidas Enfoque en material genético unicamente Colaboración con entidades nacionales Visitas infrecuentes Charlas de salones de clases Profesiones especializadas Entomólogo, patólogo, científico del suelo, etc. No hay agrónomos
  44. 44. Alternativa 3 No hacer nada … Es problema de otros otros, Somos una institución de investigación para el desarrollo únicamente. ú i
  45. 45. Change, Change will g g do you good… El cambio, el cambio te hará bien… Sheryl Crow

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