Tema 7

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Tema 7

  1. 1. GEOGRAFÍA E HISTORIA 3º ESO PROFESOR: Fco Javier Fernández Robles TEMA 7: EL SECTOR PRIMARIO
  2. 2. Definición: Sector Primario  Actividades que obtienen recursos directamente de la naturaleza: Agricultura, ganadería, pesca y recursos forestales  Términos a tener en cuenta:  Agrícola: relativo agricultura  Agrario: Campo (agricultura, ganadería)  Rural( distinto urbano)
  3. 3. El sector primario en la actualidad  Sólo el 39 % población mundial se dedica al sector primario.  Sólo el 4% PIB mundial  Producción aumenta por nuevas técnicas  Países desarrollados: 1-6% PIB y 4-5% Población  Países subdesarrollados: 10% PIB y el 50% población
  4. 4. La agricultura: Factores Físicos  Clima: Cada planta necesita una temperatura y humedad (secano y regadío) Climax: 40 y 10ºC  El Relieve: Las temperaturas descienden con altura. No se puede cultivar con más de un 10% desnivel Terrazas: para paliarlo. El suelo: cada planta necesita un tipo de suelo. Dehesa sólo en zonas silíceas
  5. 5. Factores humanos  Volumen de población:  Técnicas agrícolas:  Destino final de la producción:  Globalización:  Políticas agrarias:  Políticas Medioambientales:
  6. 6. Agricultura de mercado: países desarrollados  ¿Cómo es la agricultura de mercado?  Objetivo: Obtener máximo beneficio  Especialización de la producción (monocultivo) Mecanización labores del campo Modernas técnicas de cultivo
  7. 7. Técnicas de cultivo agricultura mercado:  Invernaderos: cubiertos plásticos. Frutas y verduras fuera de temporada  Enarenados: Cultivos en suelos artificiales  Hidropónicos: Suelos artificiales: serrín, grava  Riego por goteo: cada planta recibe el agua que necesita  A veces todos ellos se combinan en una sola explotación
  8. 8. Efectos agricultura de Mercado  Precios competitivos: debido a nuevas técnicas  Comercialización muy Desarrollada: España vende productos huerta aAlemania  Transportes especializados: Congelación, conservas  Subvencionada: Deja a países pobres en desventaja  Contaminación: agua y suelos
  9. 9. Agricultura Países Subdesarrollados: Agricultura tradicional y Plantaciones  Coexisten:Tradicional y la agricultura de mercado  Plantaciones: dependen de grandes compañías y son monocultivos de tipo industrial (caucho, café, té)  Tradicional:  Subsistencia: productividad baja  Pequeña explotación  Sin mecanizar  Policultivo  Fuerte dependencia factores físicos Cultivos en India:Arroz y cúrcuma
  10. 10. Agricultura Países Subdesarrollados: Plantaciones Características  Explotación situada, normalmente, países subdesarrollados.  (América central, India, Sureste asiático)  Origen antiguo: siglo XVI-XVII.  La globalización ha multiplicado las plantaciones (Europeas y EE.UU)  Destinada a Exportación y productos industriales  Gran Inversión de capitales  Monocultivo  Productividad Alta (mano de obra barata)  Ejemplos: Café en Brasil, caucho Indonesia…
  11. 11. Agricultura Países Subdesarrollados: Plantaciones  Aspectos positivos: Costes bajos Genera empleo países subdesarrollados Mejora infraestructuras Se han creado algunas empresas locales que compiten multinacionales  Aspectos Negativos: Riqueza va a países desarrollados Campesinos han dejado tierras para trabajar plantación Algún país tiene que importar alimentos Gran impacto ambiental Explotación campesinado
  12. 12. La Ganadería o Cría de animales:  Bovino: vacas  Caprino: Cabra  Porcino: Cerdos  Apicultura: abejas Ganadería Extensiva: -Animales están sueltos: pastos -Poca productividad -Países desarrollados y subdesarrollados -Pampa (Argentina) EE.UU (Oeste) Ganadería Intensiva: -Típica de países desarrollados -Tecnificada:Alta productividad -Estabulada: Semiestabulada -Problemática: -Contaminación -Forrajes
  13. 13. Recursos Forestales  Madera, resinas, caucho….  Silvicultura:Trabajar los recursos forestales como si fuese agricultura  Problemas:  Deforestación de Amazonía y Malasia (Bosques climas cálidos)  Actualmente hay reforestaciones: intentar recuperar bosques perdidos
  14. 14. Los paisajes agrarios  Elementos agrícolas que definen los paisajes.  Las parcelas: Porciones mínimas de terreno.  Puede ser:  Openfield: Campo abierto  Bocage: Campo cerrando
  15. 15. Sistemas de cultivo  Pueden ser:  Agricultura Intensiva: Aprovechar al máximo el terreno la tierra no descansa Típica de países desarrollados  Agricultura extensiva: Se deja una parte en barbecho Barbecho: tierra se deja descansar durante un tiempo.
  16. 16. Sistemas de cultivo  Agricultura de secano- regadío  Variedad de cultivos: Policultivos (varios cultivos) Monocultivo (un sólo cultivo) Extensión de cultivos: Latifundios + 100 hectáreas Minifundios(pequeñas parcelas)
  17. 17. Hábitat Rural  Definición: El modo de asentamiento humano en el campo.  Puede ser:  Concentrado: agrupado en torno a un pueblo Lineal, nuclear, radial  Disperso: diseminado por el campo
  18. 18. Hábitat concentrado  Lineal (a)  Nuclear(b)  Radial
  19. 19. La Pesca  Captura en ríos mares y lagos de animales acuáticos.  Nos ceñiremos a la pesca marítima.  Tipos: Pesca litoral: en la costa Pesca de bajura: menos de un día Pesca de altura: buques factoría
  20. 20. Los caladeros-Acuicultura  Definición: Zonas apropiadas para la pesca  Acuicultura: pesca en cautividad (piscifactorías)
  21. 21. El sector primario en Castilla y León  Emplea: 7% población  Genera: 5% PIB  Provincias como León 12% PIB otras 4% PIB (Valladolid)
  22. 22. La agricultura en Castilla y León  Predomina el secano (85%)  Cultivos importantes de secano. -Cereales(Cebada) -Leguminosas -Viñedo Cultivos de Regadío: -Hortalizas -Remolacha
  23. 23. La ganadería en Castilla y León  Primer lugar de España en Bovino (Carne) y ovino  Porcino 3er lugar (Guijuelo Salamanca)  Importancia caprino en Montañas y aves (Valladolid, León)
  24. 24. Recursos forestales de Castilla y León  Destaca la provincia de Soria 20% de la actividad comunitaria  El 20% de la industria soriana se dedica a transformar los recursos forestales  Pino el árbol típico
  25. 25. El Sector Primario en España  Durante siglos ha sido muy importante  Hoy 4% población activa  2,5 PIB  Características: -11% de la UE -gran materia prima para industria -15% exportación española
  26. 26. La agricultura en España  60 del sector primario  España después de Francia es el País más agrícola de laU.E  80% secano Trilogía mediterránea (Olivo, vid y cereal)  20% regadío Regadío (hortalizas) Compradores: UE
  27. 27. La Ganadería en España  35% sector primario  Predominio intensiva y estabulada  Porcino es el más numeroso
  28. 28. Paisajes agrarios en España  España Húmeda: Galicia hasta P .Vasco Hábitat disperso Bocage Minifundio  Mediterráneo fresco: Castilla y León,Aragón Openfield y latifundio Penillanura oeste: Dehesa
  29. 29. Paisajes agrarios en España  Mediterráneo Cálido: Andalucía, sur Extremadura y litoral mediterráneo Hábitat concentrado Trilogía mediterránea Zonas ríos Regadíos.  Canario: Cultivo de Plantación: Plátano, aguacate
  30. 30. Pesca en España  Es uno de los principales países pesqueros del mundo  1º UE  2º en Consumo pescado  ConvivenArtesanal y la industrial (Altura)
  31. 31. Los problemas del sector primario Español  Altamente subvencionado  Población envejecida  Gran nº de pequeñas explotaciones  Poca productividad del secano  Poca productividad ganadería extensiva
  32. 32. Las nuevas iniciativas en Áreas Rurales españolas  Aumento ganadería y agricultura ecológica  Importante desarrollo acuicultura  Desarrollo industria agroalimentaria  Desarrollo turismo rural  Producción segundas residencias
  33. 33. Sector primario en U. E  90% territorio de U.E es rural  Sólo 4,7%  PIB: 2%  Mayor importador de alimentos  Política araría común: PAC:  Objetivos: -Mejorar competitividad -Precios asequibles -Condiciones sanitarias -respeto al medioambiente -Bienestar social rural -economía sostenible rural
  34. 34. Política Pesquera Europea  PPC (Política Pesquera común)  Objetivos: -Competitividad de productos -supervivencia especies -evitar deterioro de ecosistemas marinos -desarrollo acuicultura -Establecer acuerdos pesqueros

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