catalogo prodotti 2011edizione inverno - primavera
Chi siamo+Watt nasce nel 1997, prima come progetto scientifico e poi commerciale per mano delDott. Marco Favaron e del Dot...
Chi siamoÈ così che in oltre dieci anni di attività abbiamo costruito un “portafoglio/patrimonio”di prodotti che copre le ...
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barrette                                                                                        11Barrett’oneBarretta tecn...
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16                             carboidrati liquidiLiquid Carbo +Carboidrati semplici e complessi a rapida assimilazione.Li...
carboidrati liquidi                                                                                         17StarGel +   ...
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20                                                    carboidratiPure Vitargo ®Amidi a rapido assorbimento e lento rilasci...
carboidrati                                                                                  21Pure maltodextrin D.E. 19Ca...
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Catalogo 2011 di tutti i prodotti della +watt.

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Watt Catalogo 2011

  1. 1. catalogo prodotti 2011edizione inverno - primavera
  2. 2. Chi siamo+Watt nasce nel 1997, prima come progetto scientifico e poi commerciale per mano delDott. Marco Favaron e del Dott. Guido Vantini che fino a quel momento avevano operatonel settore della ricerca farmaceutica.Le conoscenze maturate sia in Italia che all’estero, in prestigiosi contesti pubblici eprivati, hanno permesso all’azienda di presentare, già in partenza, un profilo di elevatocontenuto tecnico/scientifico.In quest’ambito sono nati e nascono i prodotti +WATT, frutto di una costante attenzioneper tutto ciò che di nuovo deriva dalla ricerca scientifica più accreditata.Oltre all’originalità ed all’innovazione, +Watt garantisce l’utilizzo del meglio delle mate-rie prime oggi reperibili sul mercato. Tra i nostri fornitori, ad esempio, ci sono Kyowaper gli aminoacidi, Degussa per la creatina, Armor, New Zealand Fonterra e Volactiveper le proteine del latte, Belovo per le proteine dell’uovo e Supro per le proteine dellasoia. Il risultato finale di questa attenzione è la maggiore efficacia e qualità dei prodotti.L’elevato standard qualitativo della produzione +Watt deriva anche da un attento mo-nitoraggio dei vari stadi del processo produttivo. +Watt produce all’interno del suo la-boratorio di Ponte San Nicolò (Padova) gran parte dei propri prodotti, solo in questomodo può garantire uno standard qualitativo costante e di alto livello. Questa sceltacostituisce oggi uno dei nostri punti di forza rispetto ai concorrenti: solo producendodirettamente possiamo parlare consapevolmente del contenuto dei nostri prodotti emostrare, a chi fosse interessato, come vengono preparati.Se innovazione, originalità, qualità e controllo di prodotto consentono di raggiungerebuoni livelli produttivi, +Watt ha anche saputo ascoltare negli anni critiche, consigli,suggerimenti e soprattutto le esigenze di chi lo sport lo pratica sul campo.Ed è solo l’insieme di questi fattori che permette la possibilità di conquistare la stimae la fedeltà dei clienti.
  3. 3. Chi siamoÈ così che in oltre dieci anni di attività abbiamo costruito un “portafoglio/patrimonio”di prodotti che copre le numerose esigenze (generali e specifiche) di chi, per il raggiun-gimento della miglior performance fisica, crede che una giusta alimentazione e unacorretta integrazione siano aspetti importanti della stessa medaglia.Abbiamo capito che essere un’azienda “seria” significa sapere ascoltare, non fare pro-messe impossibili da mantenere o da sostenere scientificamente; non urlare slogan,ma spiegare come agiscono i nostri prodotti al meglio delle attuali conoscenze.Abbiamo scelto di concentrarci maggiormente su una comunicazione diretta con i nostriclienti ed interlocutori, cerchiamo di raggiungerli, individuando i mezzi che prediligonoe cogliere, così, le loro esigenze ed aspettative e proporre loro i prodotti di cui hannorealmente bisogno.Ai nostri clienti offriamo un’accurata assistenza commerciale e consulenza tecnica.L’assistenza commerciale è il risultato del lavoro dei nostri agenti.Abbiamo puntato, sin dall’inizio, su una forza vendita qualificata costruendo, col tempo,una rete di agenti che opera in modo capillare su gran parte del territorio nazionale eche ci permette di offrire un servizio di eccellenza. Ad esempio, evadiamo gli ordini in24h su tutto il territorio nazionale e visitiamo il cliente con la giusta frequenza.In ufficio (dal lunedì al venerdì, dalle 8.45 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 18.45), siamoa vostra disposizione per qualunque tipo di consiglio o indicazione sui prodotti di cuipossiate aver bisogno.La consulenza tecnica è in mano ai nostri ricercatori che sono a vostra disposizione perindicarvi quali sono gli integratori più indicati per le vostre esigenze.Ci trovate al:tel: 049 8962238 / fax: 049 717835www.watt.it - www.pluswatt.come-mail: info@watt.itFacebook: la pagina +Watt Community e il profilo PiùWatt Srl.
  4. 4. L’etichetta 2 nome informazioni ingredienti del prodotto nutrizionali dosaggio modalità peso contenutoscadenza di conservazione
  5. 5. L’integrazione 3 Acidi grassi Crampi Aminoacidi Gainers Proteine Minerali Post workout Vitamine Carboidrati Intra Aggiustatori workout metabolici Ergogenici Post workout Definizione Sovra articolazioni Dimagrimento allenamentoGli elementi che compongono l’integrazione alimentare e, quindi, l’alimentazione stes-sa sono tutti concatenati tra loro. E’ importante, pertanto, accertarsi che ogni ingranag-gio funzioni alla perfezione affinché la macchina organismo funzioni bene.
  6. 6. indice 4Barrette ProteineBarrette di carboidrati Caseinati, proteine totali del latte08 Carbo+ 33 Milk Protein 9008 Carbo+ fruit energy Proteine Isolate della soia09 NewEnergy+ 35 Soy Proteins 21909 MarzaEnergy Proteine misteBarrette proteiche 36 Professional Blend10 The Big Bar NEW! 37 Olympia professional protein 9011 Barrett’one12 Protein+ Gainers12 Protein+ white 38 Nutri+13 EggBar 39 Mass FormulaCarboidrati Acidi grassi essenzialiCarboidrati liquidi 41 Omega316 LiquidCarbo+ 42 Omega3/Omega617 StarGel 43 C.L.A+Carboidrati in polvere19 D-glucosio Vitamine e Minerali20 Pure Vitargo 45 Vitamins & Minerals21 Pure Maltodextrin 46 Vitamina C strong formula NEW! 47 Antiradical Mix+Sali 48 Mineral+23 Sali+ 49 Ferro+24 Sali+ Pocket Minerals 50 Magnesio+25 Sali+ Performance 51 FluidmagProteine Amino acidiProteine del siero del latte 53 Ramificati+28 Whey Protein 90 (polvere, capsule, compresse)29 Sport Proteins 54 Aminoacidi+30 Top 100% proteins 55 Tonomix31 HMB Top Whey Protein 90 NEW!
  7. 7. indice 5 Ergogenici Per i crampi 56 D-Ribosio 74 Glycerol 57 Creatina+ Capsule 57 Creatina+ Polvere Per le articolazioni 58 Glucocreatina 77 Joint Formula Pre-workout Fat burners 59 HMB+ 78 Lipoic Acid 60 Beta-alanine+ 79 Stackfire 11 61 Nitrowatt 80 Thermostart 81 Drenante+ Intra-workout 82 Acetil-L-Carnitina+ 63 XXX Amino Pool NEW! Drinks Post workout - recupero 84 Megawatt 65 R.M.1 Skin Line Aggiustatori metabolici 85 67 Arginina Complex+ 68 Tribulus terrestris & Zinc Accessori 69 OKG 86 Tonici / Stimolanti Tabelle di utilizzo 70 Energy Stack 87 71 Caffeina+ Schemi di utilizzo (fitness) Sovrallenamento 90 73 GlutamminaLe informazioni nutrizionali riportate in questo depliant sono state uniformate alDM 18/03/2009 per l’attuazione della direttiva 2008/100/CE.
  8. 8. 6 barrettele barretteIl legame tra alimentazione e sport, nel corso degli anni, si è sempre più cementato.Sempre maggiore è la consapevolezza degli atleti che, per migliorare la loro performance,devono affiancare all’allenamento una corretta ed equilibrata dieta.Un’alimentazione corretta ed equilibrata è difficilmente conciliabile con i ritmi freneticiche, per molti di noi, scandiscono le giornate.Le barrette sono un utile sostegno all’alimentazione per chi fa sport nei ritagli di tempoe deve accertarsi di assumere i giusti nutrienti necessari per le proprie esigenze.La loro praticità fa si che siano un prodotto indicato per chi deve tener sotto controllole calorie assunte e per chi fa sport di resistenza e deve nutrirsi anche durante laperformance.
  9. 9. barrette 7 barrette di carboidratiQueste barrette sono concepite per essere assunte prima e soprattutto durante losforzo (per questo motivo nessuna di esse è ricoperta) con lo scopo di nutrire l’atletae ricostituire le riserve di glicogeno muscolare in modo da sostenere la prestazione.L’alto contenuto di carboidrati (principalmente maltodestrine e fruttosio) è alla basedell’apporto energetico a breve e a medio termine che queste garantiscono.La loro digeribilità le rende adatte ad essere assunte a ridosso o durante lo sforzo.
  10. 10. 8 barrettecarbo +Barretta energetica a base di carboidrati (maltodestrine e fruttosio)INGREDIENTI: Sciroppo di glucosio, rice crispies (riso, zucchero, malto, sale), polvere di frutta,maltodestrina, fruttosio, grassi vegetali (lecitina di soia), albumina d’uovo, aromi, addensante:farina di semi di guar, acidificante: acido citrico. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media 100 g 40 g (1 barretta) Valore Energetico 396 kcal (1683 kJ) 158 kcal (673 kJ) Proteine 2g 0,8 g Carboidrati 87 g 34,8 g Grassi 4,5 g 1,8 gQUANDO: Prima e durante gli sforzi prolungati.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO:Assumere 1 barretta per ora di attività quando questasupera i 90 minutiCONFEZIONE: Barretta da 40g, scatola da 20 barrette.GUSTO: Agrumi, frutti di bosco, mela verde, albicocca e melonecarbo + fruit energyBarretta energetica a base di frutta essiccata(uvetta, albicocche, fichi, prugne, granella di nocciola)INGREDIENTI: Uvetta, albicocche, fichi, rice crispies (riso, zucchero, malto, sale), farina di cereali(segale, soia, mais, orzo, avena), prugne, maltodestrina, granella di nocciola, ostie (da fecola dipatata), sorbato di potassio (E 202). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 40 g (1 barretta) Valore Energetico 295 kcal (1254 kJ) 118 kcal (501 kJ) Proteine 5,5 g 2,2 g Carboidrati 61 g 24,4 g Grassi 3g 1,2 gQUANDO: Prima e durante gli sforzi prolungati.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere 1 barretta per ora di attività quando questasupera i 90 minutiCONFEZIONE: Barretta da 40 g, scatole da 24 barrette.GUSTO: Unica variante
  11. 11. barrette 9new energy +Barretta energetica a base di frutta fresca disidratata e riso soffiatoINGREDIENTI (gusto fragola): Pasta di frutta 43% (fragola, albicocca, mela, succo di ciliegia,zucchero, sciroppo di fruttosio), sciroppo di glucosio, rice crispies (riso, zucchero, malto, sale),fruttosio, fibra vegetale, ostie (da fecola di patata). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 35 g (1 barretta) Valore Energetico 379 kcal (1610 kJ) 133 kcal (563 kJ) Proteine 1g 0,35 g Carboidrati 78 g 27,3 g Grassi 7g 2,45 gQUANDO: Prima e durante gli sforzi prolungati.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere 1 barretta per ora di attività quando questasupera i 90 minutiCONFEZIONE: Barretta da 35g, scatole da 24 barrette.GUSTO: Ananas, banana, fragola, albicocca/ciliegia e pera.marza energy + Barretta energetica alle mandorleMARZAenergy+ è una barretta a base di mandorle dal buon sapore e dall’impasto morbido.INGREDIENTI (gusto mandorla): Saccarosio, mandorle di albicocca, inulina, farina di leguminosa,proteine isolate di soia, mandorle, maltodestrine, acqua, amido di mais, grassi vegetali non idroge-nati, conservante: acido sorbico, aromi. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 40 g (1 barretta) Valore Energetico 342 kcal (1433 kJ) 137 kcal (573 kJ) Carboidrati 53,9 g 21,5 g Proteine 9,9 g 3,9 g Grassi 9,7 g 3,8 g Fibre 13,0 g 5,2 gQUANDO: Prima e durante gli sforzi prolungati.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere 1 barretta per ora di attività quando questasupera i 90 minuti.CONFEZIONE: Barretta da 40 g, scatole da 24 barrette.GUSTO: Mandorla, mandorla/caffè
  12. 12. 10 barrettebarrette proteicheQueste barrette hanno un elevato contenuto di proteine (del latte e/o della soia) e unlivello di carboidrati relativamente basso. La loro composizione le rende adatte ad es-sere assunte prima di uno sforzo fisico intenso oppure, dopo lo stesso, per ristabilire leriserve energetiche e plastiche dei muscoli. Le barrette proteiche sono anche indicateper integrare diete povere di proteine e, per via del basso contenuto di carboidrati, dieteipocaloriche, dimagranti, ad introito calorico controllato.The Big BarMaxi barretta energetica da 80 g con 24 g di proteine.Alimento energetico per sportivi a base di proteine e carboidrati. Profilo nutrizionale compati-bile con la dieta a zona.The Big Bar è una barretta energetica ricca di proteine ad alto valore biologico e di carboidrati.Utile nel ristabilire le riserve energetiche dopo lo sforzo la barretta si presta anche ad essere unvalido sostituto di pasto, in virtù del suo contenuto bilanciato di carboidrati e proteine.Inoltre il rapporto tra carboidrati e proteine rende The Big Bar un prodotto compatibile con la dietaa zona o altre diete ipocaloriche.INGREDIENTI (gusto cocco): proteine del latte, sciroppo di glucosio, galattoligosaccaridi, grassivegetali, cocco disidratato 3%, fruttosio, sorbitolo, conservante: sorbato di potassio, aromi.Copertura: cioccolato al latte 20% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao,emulsionante: lecitina di soia, vanillina). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 80 g (1 barretta) ile da disponib 011 Valore Energetico 416 kcal (1768 kJ) 333 kcal (1414 kJ) 2 gennaio Proteine 30 g 24 g Carboidrati 38 g 30,4 g Grassi 16 g 12,8 gQUANDO: Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse muscolari.Negli sport di potenza durante l’arco della giornata. Nella vita quotidiana come sostitutivo di pasto.CONFEZIONE: Barretta da 80 g, scatola da 20 barrette.GUSTO: Cookie-nocciola, cocco.
  13. 13. barrette 11Barrett’oneBarretta tecnica ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di carboidrati.Il Barrett’one è una barretta tecnica che risponde all’esigenza, tipica del mondo del Body Buil-ding, di ridurre al minimo l’ìntroito di grassi e carboidrati senza tuttavia compromettere la consi-stenza e il sapore del prodotto.La formula del Barrett’one prevede un abbassamento al minimo dei grassi e una sostituzionedello sciroppo di glucosio con uno sciroppo di fibra alimentare dolce, non digeribile, quindi nonassimilabile (GOS).Il Barrett’one rappresenta un valido sostituto del pasto soprattutto per chi voglia aumentarel’assunzione di proteine o si sta sottoponendo a una dieta ipocalorica spinta e ha l’esigenza diridurre i carboidrati e soprattutto i grassi.INGREDIENTI (gusto vaniglia)Proteine del latte (43%), fibra (GOS, galacto-oligosaccaridi), grassi vegetali, sciroppo di glucosio,maltodestrina, destrosio, aromi naturali, conservante: sorbato di potassio. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 70 g (1 barretta) Valore Energetico 353 kcal (1500 kJ) 246 kcal (1046 kJ) Proteine 43 g 30 g Carboidrati 16 g 11 g Grassi 7g 4,9 g Fibra alimentare 27 g 19 gQUANDO: In ambito sportivo il Barrett’one è indicato ogni qual volta si debbano assumere pro-teine per aumentare la massa magra a scapito della grassa. Assunto dopo lo sforzo facilita ilrecupero muscolare. Nella vita quotidiana è un utile integratore delle diete con scarso apporto diproteine o, come sostituto del pasto, in quelle dimagranti.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO:Per coloro che praticano sport di potenza si può consigliare fino a 1,6 -1,7 g di proteine per kgdi peso corporeo.Negli sport di resistenza 1 - 2 barrett’one (1 Barrett’one contiene circa 30 g di proteine) dopol’esercizio sono sufficienti per il recupero.Nella vita quotidiana la dose raccomandata è di 0,8 g per kg di peso corporeo.2 barrette forniscono una dose adeguata di proteine per un soggetto di peso medio.CONFEZIONE: Barretta da 70 g, scatole da 20 barrette.GUSTO: Cacao, cocco/cacao, crema/vaniglia, frutti di bosco, toffee.
  14. 14. 12 barretteprotein +Barretta energetica ricca di proteine (25%) ricoperta con cioccolato fondente.INGREDIENTI: (gusto yogurt/fragola) Parte interna: sciroppo di glucosio, proteine del latte (25%),grassi vegetali, maltodestrina, destrosio, fruttosio, aromi. Parte esterna: cioccolato di copertura(pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 40 g (1 barretta) Valore Energetico 382 kcal (1607 kJ) 153 kcal (643 kJ) Proteine 25 g 10 g Carboidrati 44,5 g 17,8 g Grassi 11,5 g 4,6 gQUANDO: Prima (almeno 40 – 60 minuti) o dopo sforzi intensi.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere 1 barretta prima e 1 dopo l’attività fisica.CONFEZIONE: Barretta da 40 g, scatole da 24 barrette.GUSTO: Cacao, yogurt fragola, cocco, bananaprotein + whiteBarretta energetica ad alto contenuto proteico (min. 31%) ricoperta con cioccolato biancoINGREDIENTI: (gusto crema limone); Sciroppo di glucosio, proteina del siero del latte concentra-ta, proteine isolate della soia, grassi vegetali, umettante: glicerina alimentare, emulsionante: le-citina di soia, aromi, corservante: acido sorbico (E200), antiossidanti: calcio lattato (E270), acidoasorbico (E300). Copertura: saccarosio, grassi vegetali, latte scremato in polvere, emulsionante:lecitina di soia, aromi. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 40 g (1 barretta) Valore Energetico 414 kcal (1707 kJ) 165 kcal (682 kJ) Proteine 31,7 g 12,7 g Carboidrati 45,3 g 18,1 g Grassi 11,8 g 4,7 gQUANDO: Prima (almeno 40 – 60 minuti) o dopo sforzi intensi.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere 1 barretta prima e una dopo l’attività fisicaCONFEZIONE: Barretta da 40 g, scatole da 24 barrette.GUSTO: Crema vaniglia, cappuccino, tiramisù, crema limone.
  15. 15. barrette 13Egg Bar – Lactose freeBarretta energetica ricca di proteine dell’uovo e della soia (25%)ricoperta con cioccolato fondente. l re a a b a rc at t pr otei lattosio senzaEgg Bar è una barretta energetica ricca di proteine dell’uovo, della soia e di carboidrati.Non contenendo latte o suoi derivati è priva di lattosio.Ideale per coloro che presentano allergie o intolleranze a lattosio o altri derivati del latte.INGREDIENTI: (gusto Cacao): Sciroppo di glucosio, proteine dell’uovo (16%), estrusi di soia (pro-teine di soia, farina di riso, malto, sale), grassi vegetali, sorbitolo, destrosio, pasta cioccolato(cacao in polvere, olio di girasole, olio di cocco raffinato, aromi, emulsionante: lecitina di soia.Può contenere tracce di arachidi e frutta a guscio), aroma, conservante: sorbato di potassio.Copertura: cioccolato fondente (pasta di cacao, saccarosio, burro di cacao, emulsionante: leciti-na di soia, aromi. Può contenere tracce di latte). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g 40 g (1 barretta) Valore Energetico 428 Kcal (1799 kJ) 171 kcal (720 kJ) Proteine 25 g 10 g Carboidrati 46 g 18 g Grassi 16 g 6gQUANDO: Prima (almeno 40 – 60 minuti) o dopo sforzi intensiMODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Assumere una barretta prima e una dopo l’attività fisica.CONFEZIONE: Barretta da 40 g, scatole da 24 barrette.GUSTO: Caramel, Cacao.
  16. 16. 14 carboidratiZuccheri semplicie complessiI carboidrati sono la principale fonte d’energia utilizzata dal nostro corpo.In base alla struttura chimica i carboidrati si dividono in semplici e complessi, la diffe-renza sta nel numero di molecole (monosaccaridi) che compone la catena e quindi, dalpunto di vista nutrizionale, dal tempo che l’organismo impiega per assimilarli e trasfor-marli in energia spendibile.I carboidrati semplici (glucosio, fruttosio tra i monosaccaridi e saccarosio e lattosio tragli disaccaridi) vengono assorbiti facilmente e velocemente dall’organismo. Possonoessere utilizzati dagli sportivi durante le gare o gli allenamenti per contrastare in brevetempo improvvisi cali di rendimento fisico.I carboidrati complessi, invece, hanno dei tempi di assorbimento più lunghi e fornisco-no, quindi, energia più a lento rilascio. Sono indicati come pasto pre-gara o pre-allena-mento per gli sportivi che sostengono sforzi di lunga durata. D-glucosio Liquid Carbo+ tempo tempoD-Glucosio LiquidCarbo+energia pura carboidrati liquidi semplici e complessie immediatamente disponibile a rapida assimilazione
  17. 17. carboidrati 15 Stargel+ Sali+glicemia glicemia tempo tempoStarGel+ Sali+zuccheri semplici e complessi miscela equilibrata di carboidratia rilascio continuato (maltodestrine e fruttosio) e minerali a lento rilascio per l’esercizio Pure Maltodextrin Pure Vitargoglicemia glicemia tempo tempoPure Maltodextrin D.E.19 Pure Vitargocarboidrati complessi amidi a rapido assorbimento e lento rilascioper energia prolungata per sforzi prolungati e per il recupero
  18. 18. 16 carboidrati liquidiLiquid Carbo +Carboidrati semplici e complessi a rapida assimilazione.Liquid Carbo+ è una soluzione equilibrata di carboidrati, semplici e complessi, capaci di fornireall’organismo energia immediatamente e a medio termine.La particolare miscela di destrosio (28%), fruttosio (32%) e maltodestrine (40%) permette disvolgere un’azione pro-energetica sia nel brevissimo termine (grazie al destrosio) che nel brevee medio termine.Negli sforzi prolungati contrasta le situazioni di ipoglicemia e le conseguenze ad essa collegate.Il prodotto, inoltre, risulta particolarmente indicato per affrontare gli ultimi 30-40 minuti di sforzo.INGREDIENTI: Acqua, maltodestrine, fruttosio, destrosio, acidificante: acido citrico (E 330), aro-mi, caffeina (0,032%), antimicrobico: acido sorbico (E 200). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g Valore Energetico 216 kcal (918 kJ) Proteine 0g Carboidrati 54 g Maltodestrine 21,5 g Fruttosio 17,5 g Destrosio 15,0 g Grassi 0g Caffeina (ove presente) 32 mgQUANDO: 1) nel finale di sforzi fisici intensi e prolungati per mantenere e sostenere un equilibratoapporto energetico; 2) durante le gare e gli allenamenti, per prevenire o contrastare stati di caren-za energetica; 3) dopo le gare e gli allenamenti, per ricostruire le riserve di glicogeno muscolare.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: L’assunzione dovrà essere proporzionata al numero dicalorie spese dall’atleta. Il prodotto deve essere disponibile ed utilizzato quando l’atleta ha deicali improvvisi associati ad ipoglicemia. Nelle gare lunghe è consigliabile un flacone da 80 cc nelfinale gara e uno subito dopo o, in alternativa, un flacone per ogni ora di attività.CONFEZIONE: Flacone da 500 cc / Flacone da 80 cc / Bustine brovit da 30 ccGUSTO: 500 cc: arancia rossa, kiwi/limone, menta, agrumi - 80 cc: arancia rossa, kiwi/limone,agrumi.* - 30 cc: arancia rossa, agrumi.* Non contiene caffeina.
  19. 19. carboidrati liquidi 17StarGel + approfondisci su: www.watt.it/ar ticoli /star-gelGel di carboidrati a rilascio continuato.Prodotto dietetico per sportivi a base di carboidrati con caffeina, HMB e beta-alanina.STARGEL+ è un’importante innovazione nell’ambito degli integratori energetici.STARGEL+ è una soluzione equilibrata di carboidrati semplici e complessi (destrosio, fruttosio,maltodestrine, Vitargo®) per fornire all’atleta energia, nell’intervallo che va da alcuni minuti adun paio d’ore dopo l’assunzione. La quantità relativa dei singoli carboidrati è tale da non alterarela glicemia anche dopo assunzioni multiple (2-3 bustine da 40cc alla volta) e da non indurreipoglicemia reattiva durante la performance. STARGEL+, inoltre, contiene caffeina alla quale sideve un’azione tonico/stimolante fondamentale nel tenere alta l’attenzione e nel ridurre la per-cezione della fatica e del dolore. La beta-alanina, contribuendo alla produzione di carnosina, haun’importante funzione di inibizione degli effetti dell’acido lattico contribuendo al miglioramentodella performance. L’HMB, infine, è in grado di prevenire o ridurre i danni muscolari associati auno sforzo intenso e prolungato e, inevitabilmente, incidendo positivamente sia sulla performan-ce aerobica che su quella anaerobica (muscolare), permette un più veloce recupero. STARGEL+rappresenta un’importante innovazione oltre che per il suo ruolo energetico anche perché ideatoper agire sulla “macchina” muscolare sotto sforzo.INGREDIENTI: Acqua, maltodestrine, fruttosio, destrosio, Vitargo® (carboidrati complessi, poli-meri di glucosio ad alto peso molecolare), addensante: carbossimetilcellulosa (E466), antiossi-dante: acido citrico (E330), caffeina, beta-idrossi-beta-metilbutirrato di calcio (HMB), beta-alani-na, aromi, conservante: acido sorbico (E 200). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI usto nuovo g Analisi media Per 100 g (2 confezioni) ola lemon-c Valore Energetico 210 kcal (890 kJ) Proteine 0g Carboidrati 52,3 g Vitargo® 3,4 g Maltodestrine 16,3 g QUANDO: 1) per affrontare i 30 - 60 mi- Fruttosio 16,3 g nuti che seguono alla sua somministra- Destrosio 16,3 g zione; 2) durante le gare e gli allenamenti Grassi 0g per prevenire stati di carenza energetica soprattutto quando inaspettati e improv- Caffeina 120 mg visi; 3) dopo le gare e gli allenamenti per HMB 120 mg ricostituire le riserve di glicogeno, so- Beta-Alanina 120 mg prattutto a livello muscolare.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: L’assunzione dovrà essere proporzionata al numero di calorieassunte dall’atleta, almeno 1 bustina per ogni ora di attività e 1 o 2 bustine per affrontare gli stati di crisi.CONFEZIONE: Bustine monodose DUO™ da 40cc (50 g) GUSTO: arancia rossa, lemon-cola
  20. 20. 18 carboidraticarboidrati in polvereCarboidrati in polvere granulare da sciogliere in acqua nelle quantità definite dal tipo diutilizzo.
  21. 21. carboidrati 19D - GlucosioEnergia pura immediatamente disponibile.Il D-glucosio è lo zucchero più importante in natura. Il glucosio è la fonte primaria per la produzio-ne di energia che avviene attraverso i processi di glicolisi aerobica (con l’utilizzo di ossigeno) eanaerobica (senza ossigeno).Dopo l’assunzione il glucosio entra nel sangue in pochi minuti e quindi nei muscoli.L’assunzione di glucosio durante lo sforzo consente di rifornire il fisico di nuova energia. Neglisforzi prolungati però, se l’assunzione di glucosio eccede la richiesta energetica dell’organismosi possono instaurare ipoglicemie reattive che riducono la performance dell’atleta se questo èancora sotto sforzo.INGREDIENTI: D-glucosio monoidrato. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g Per 1 misurino (10 g) Valore Energetico 364 kcal (1547 kJ) 36 kcal (154 kJ) Proteine 0g 0g Carboidrati 100 g 10 g Grassi 0g 0gQUANDO: Durante lo sforzo prolungato o dopo l’allenamento dopo gli sforzi di potenza.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: 10 - 20 g ogni 20 - 30 minuti durante uno sforzo prolungatodi natura aerobica.60 g ed oltre, dopo l’allenamento, nello sforzo di potenza.CONFEZIONE: Barattolo da 1200 g con misurino dosatore da 10 g circa.
  22. 22. 20 carboidratiPure Vitargo ®Amidi a rapido assorbimento e lento rilascio per sforzi prolungati e per il recupero.Il VITARGO® è un carboidrato complesso (un amido) brevettato dal Karolinska Institute di Stoccol-ma e pensato per essere assorbito dall’organismo in modo da fornire un innalzamento equilibratoe duraturo della glicemia.Il VITARGO permette di compensare la perdita di glicogeno muscolare durante gli sforzi intensi eprolungati. Il suo utilizzo, quindi, diventa particolarmente importante per gli sforzi prolungati incui si rende necessario un rapido recupero dell’atleta per il giorno successivo, come ad esempionelle corse a tappe.INGREDIENTI: Vitargo(Carboidrati complessi, polimeri di glucosio, ad alto peso molecolare/amido). INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g Valore Energetico 400 kcal (1700 KJ) Proteine 0g Carboidrati 100 g Grassi 0gQUANDO: Prima, durante e dopo lo sforzo.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Le dosi dipendono dal fabbisogno energetico e dal gradodi deplezione muscolare di glicogeno.Tre misurini di prodotto (corrispondenti a 25 g) possono essere sciolti in uno shaker con l’aggiun-ta di 100 ml di acqua o latte magro, agitati per alcuni secondi formano una miscela gelatinosadolciastra aromatizzabile a piacere.Per quanto riguarda il recupero muscolare, di solito 75-100 g di prodotto, dopo lo sforzo, possonoprodurre l’effetto voluto. Pure VITARGO® può essere miscelato con altri nutrienti per la prepara-zione di bevande energetiche.CONFEZIONE: Barattolo da 750 g con misurino dosatore da 8,5 g circa.
  23. 23. carboidrati 21Pure maltodextrin D.E. 19Carboidrati complessi per energia prolungata.Le maltodestrine sono una miscela di carboidrati di natura complessa derivati dall’amido di mais(polimero del glucosio). Pure Maltodextrin D.E. 19* è composto per il 91% da carboidrati com-plessi e a lunga catena, per il 7% da disaccaridi e per il 2% da monosaccaridi: questa miscelagarantisce un assorbimento lento e costante di energia nel tempo. L’atleta non incorre, in questomodo, in dannosi sbalzi di glicemia, che può essere indotta dall’assunzione di dosi elevate diglucosio. Pure Maltodextrin riduce, dopo lo sforzo, i tempi di recupero. La sua assunzione diventaimportante nelle corse a tappe.*(D.E. sta per “destrosio equivalenza” e indica il grado di idrolisi dell’amido.D.E. 100 è l’idrolisi totale, ossia il destrosio puro).INGREDIENTI: Maltodestrine. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media per 100 g Valore Energetico 384 kcal (1605 KJ) Proteine 0,15 g Carboidrati 96,0 g Grassi 0gQUANDO: Prima, durante e dopo lo sforzo.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Quattro misurini di prodotto (corrispondenti a 50 g) pos-sono essere sciolti in una borraccia con l’aggiunta di 500 ml di acqua preferibilmente tiepida(per sciogliere meglio il prodotto). Dopo aver agitato per alcuni secondi si ottiene una soluzionedolciastra. Per quanto riguarda il recupero muscolare, le dosi, dipendono dal fabbisogno energe-tico e dal grado di deplezione muscolare di glicogeno. Di solito, 100 g di prodotto dopo lo sforzopossono produrre l’effetto voluto. Pure Maltodextrin può essere miscelato con altri nutrienti perla preparazione di bevande energetiche a basso indice glicemico.Non assumere mai, in tempi brevi, alti quantitativi di maltodestrine concentrate (>200g/litro).Ciò potrebbe creare effetti indesiderati nel tratto gastrointestinale.CONFEZIONE: Barattoli da 1kg e da 3 kg con misurino dosatore da 12 g circa.
  24. 24. 22 saliSali da borraccia:mix di carboidrati,vitamine e mineraliLa definizione di “Sali” è legata più ad una tradizione sportiva che ad un effettiva for-mulazione chimica. Nell’accezione comune del termine per “Sali” si intendono prodottiche contengono carboidrati, sali minerali e vitamine.Si presentano solitamente in forma di polvere granulare ad alta solubilità da sciogliersiin acqua. Devono assolvere all’importante compito di prevenire o contrastare perdite diacqua, energetiche e saline durante lo sforzo.I “Sali” sono la famiglia di integratori più diffusa e utilizzata.
  25. 25. sali 23Sali +Maltodestrine, fruttosio, vitamine e minerali da assumere sotto sforzo.SALI+ è una miscela, sotto forma di polvere granulare, di carboidrati, vitamine e sali che per-mette, mescolata ad acqua, di ottenere una bevanda energetica idonea ad un rapido reintegroidrosalino. Nella miscela è presente la vitamina B6 che facilita l’assorbimento degli zuccheri alivello muscolare e la vitamina C che svolge un ruolo antiossidante. Maltodestrine e fruttosio for-niscono energia in modo costante senza alterare di molto la glicemia. Magnesio (fondamentalenella produzione di energia) e potassio (controlla l’equilibrio acido-base) sono fondamentali peruna prestazione fisica ottimale.INGREDIENTI: Maltodestrine, fruttosio, acidificante: acido citrico, sodio citrato tribasico biidrato,magnesio cloruro esaidrato, potassio cloruro, aromi, agglomerante: tricalcio fosfato, vitamina C,edulcorante: aspartame, vitamina B6. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g Per 80 g (per 1 litro) Valore Energetico 383 kcal (1627 kJ) 306 kcal (1302 kJ) Proteine 0g 0g Carboidrati 91,7 g 73,3 g di cui Maltodestrine 81,7 g 65,3 g Fruttosio 10 g 8g Grassi 0g 0g Vitamina B6 2,5 mg 2 mg (143% RDA) Vitamina C 150 mg 120 mg (150% RDA) Magnesio 125 mg 100 mg (27% RDA) Sodio 500 mg 400 mg Potassio 250 mg 200 mg (10% RDA) Cloruri 591 mg 473 mg (59% RDA)QUANDO: 1) durante gli esercizi intensi e prolungati per mantenere e sostenere un equilibratoapporto energetico-salino; 2) prima, durante e dopo gli allenamenti e le competizioni per ripri-stinare le riserve di glicogeno muscolare; 3) prima, durante e e dopo le gare e gli allenamenti,per prevenire stati di carenza energetico-salini dovuti a profusa sudorazione; 4) costantementeper prevenire astenia, debolezza, dolori e crampi muscolari che possono insorgere, per squilibriidrico-salini, durante l’esercizio fisico.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 8 misurini di prodotto (80 g di polvere) in un litrodi acqua oligominerale. La soluzione va mantenuta refrigerata e consumata entro 24 ore.CONFEZIONE: Barattoli da 500 g e da 2 kg con misurino dosatore da 10 gGUSTO: Arancia, limone, pesca/albicocca, frutti tropicali.
  26. 26. 24 salisali + pocket mineralsMaltodestrine, fruttosio, vitamine e minerali in buste monodose da assumere sotto sforzo.Sali+ Pocket Minerals è una miscela equilibrata di carboidrati e sali di potassio e magnesio che,mescolati con acqua, permettono di ottenere una bevanda energetica capace di reintegrare l’or-ganismo anche di importanti elementi salini. Le maltodestrine e il fruttosio forniscono energiaprontamente e senza alterare sensibilmente il livello glicemico mentre l’apporto salino è datodal magnesio (fondamentale in numerose funzioni tra cui la produzione di energia) e dal potassio(che agisce sul controllo del bilancio idrico e dell’equilibrio osmotico cellulare). La carenza di que-sti due elementi può derivare da una profusa sudorazione durante gli sforzi prolungati e la lorointegrazione è fondamentale perché sono alla base di una prestazione fisica ottimale.INGREDIENTI: Fruttosio, Maltodestrine, Sodio cloruro, Acidificante: Acido citrico, Aromi, Magnesioglicerofosfato, Potassio cloruro, Edulcorante: Acesulfame K, Antiagglomerante: Biossido di silicio. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 20 g (una bustina) Valore Energetico 70,3 kcal (298,8 kJ) Proteine 0g Carboidrati 17,6 g di cui : maltodestrine 8,8 g fruttosio 8,8 g Grassi 0g Sodio 328 mg Magnesio 25 mg Potassio 117 mg Cloruri 612 mg (76,5% RDA)QUANDO: 1) durante gli esercizi intensi e prolungati per mantenere e sostenere un equilibrato ap-porto energetico-salino; 2) prima, durante e dopo gli allenamenti e le competizioni per ripristinarele riserve di glicogeno muscolare; 3) prima, durante e dopo le gare e gli allenamenti, per prevenirestati di carenza energetico-salini dovuti a profusa sudorazione; 4) costantemente per prevenireastenia, debolezza, dolori e crampi muscolari che possono insorgere, per squilibri idrico-salini,durante l’esercizio fisico.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere una bustina (20 g) in ½ litro d’acqua oligomine-rale. La soluzione va consumata entro poche ore (24 al massimo se viene mantenuta refrigerata).CONFEZIONE: Bustina da 20 g di polvere granulareGUSTO: Arancia, limone.
  27. 27. sali 25Sali + PerformanceMaltodestrine, fruttosio, vitamine, minerali, aminoacidi e caffeina da assumere sotto sforzo.Sali+ Performance è un prodotto con caratteristiche simili a Sali+; contiene in aggiunta sostanzecapaci di sostenere il metabolismo energetico e migliorare le performance di resistenza. In parti-colare, contiene la L-glicina e la L-tirosina che contrubuiscono al miglioramento del metabolismodei grassi e dei carboidrati aiutando l’atleta a sostenere sforzi prolungati; la colina e la L-carnitinache sono indispensabili per l’utilizzo degli acidi grassi a fini energetici; la caffeina e il coenzimaQ10 che incidono, anch’essi, sulla formazione di energia, la prima potenziando lo stato di vegliae mitigando la percezione della fatica, il secondo con un’azione specifica nella formazione dienergia.INGREDIENTI: Maltodestrine, fruttosio, acidificante: acido citrico, sodio citrato tribasico biidra-to, magnesio cloruro esaidrato, colina tartrato, L-tirosina, L-glicina, carnitina tartrato, caffeina,potassio cloruro, aromi, agglomerante: tricalcio fosfato, vitamina C, edulcorante: aspartame,coenzima Q10, vitamina B6. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g 40 g (per 1/2 litro) Valore Energetico 349 kcal (1485 KJ) 140 kcal (594 kJ) Proteine 0g 0g Carboidrati 87,4 g 34,9 g di cui Maltodestrine 77,4 g 30,9 g Fruttosio 10 g 4,0 g Grassi 0g 0g Sodio 500 mg 200 mg Vitamina B6 2,5 mg 1 mg (71% RDA) Vitamina C 150 mg 60 mg (75% RDA) Magnesio 125 mg 50 mg (13% RDA) Potassio 250 mg 100 mg Cloruri 591 mg 236 mg (29,5% RDA) L-tirosina 1g 0,4 g L-glicina 1g 0,4 g Carnitina 500 mg 200 mg Colina 617 mg 247 mg Coenzima Q10 25 mg 10 mg Caffeina 300 mg 120 mgQUANDO: 1) costantemente per migliorare la prestazione fisica di resistenza; 2) durante gli eser-cizi intensi e prolungati per mantenere e sostenere un equilibrato apporto energetico-salino; 3)prima, durante e dopo gli allenamenti e le competizioni per ripristinare le riserve di glicogeno mu-scolare; 4) costantemente, prima, durante e dopo le gare e gli allenamenti, per prevenire stati dicarenza energetico-salini dovuti a profusa sudorazione; 5) costantemente per prevenire astenia,debolezza, dolori e crampi muscolari che possono insorgere, per squilibri idrico-salini, durantel’esercizio fisico.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 4 misurini di prodotto (equivalenti a 40 g dipolvere) in mezzo litro di acqua oligominerale. La soluzione va consumata entro le 4-6 ore suc-cessive.CONFEZIONE: Barattolo da 500 g con dosatore da 10 g. GUSTO: Arancia, limone.
  28. 28. 26 proteineProteineLe proteine hanno una funzione prevalentemente plastica/strutturale. Forniscono i“mattoni” con cui sono fatti i tessuti muscolari. L’assorbimento degli amino acidi checompongono le proteine è legato al tipo di proteina da cui derivano. L’integrazioneproteica è importante, in ambito sportivo, quando si vuole mantenere o aumentare lamassa magra (massa muscolare) a scapito di quella grassa.Nella vita quotidiana l’assunzione di un integratore di proteine può essere utile nellediete povere di carni, nelle diete ipocaloriche e nelle diete orientate alla riduzione delcolesterolo (presente nelle carni). Le proteine si distinguono a seconda della loro prove-nienza e, in base a questa, cambia il loro valore biologico (il valore biologico della protei-na è tanto più elevato quanto più risponde alla domanda di amino acidi dell’organismo).La differenza sostanziale tra le due proteine provenienti dal latte (quelle del siero dellatte e i caseinati di calcio) riguarda l’assimilazione delle stesse.Il grafico che segue mostra la concentrazione plasmatica della Leucina (uno degli ami-noacidi essenziali) nelle sette ore successive all’ingerimento di proteine del siero dellatte e della caseina. Dangin et al., 2001Il grafico evidenza come il rilascio delle proteine del siero del latte sia concentratonell’ora successiva all’assunzione mentre i caseinati di calcio hanno un rilascio lento egraduale che si protrae anche in diverse ore dopo l’assunzione.Questo rende un’integrazione di proteine del siero del latte più adatta alla crescitamuscolare (viene consigliato, quindi, di assumerle subito dopo l’esercizio) mentre icaseinati di calcio (da assumere, preferibilmente, prima di andare a letto), sono idealiper contrastare il catabolismo muscolare delle ore notturne.
  29. 29. proteine 27Proteine del siero del latteLe proteine del siero del latte presentano un ottimo livellodi assorbimento e digeribilità.La loro assunzione determina un considerevole aumentodi amino acidi liberi nel sangue in meno di un’ora.L’aumento a livello ematico degli amino acidi, con le pro-teine del siero, è fisiologicamente importante se avvie-ne durante l’intervallo ditempo che va da 1 a 2ore dopo l’allenamento.Periodo dove è massi-male la sintesi protei-ca muscolare negli at-leti, anche per effettodel rilascio fisiologicodi ormoni anabolizzan-ti.La preparazione e l’isolamento del-le proteine del siero avviene tramitedue tecnologie industrialiprincipali:scambio ionicoe ultrafiltrazione.
  30. 30. 28 proteineWhey Protein 90Integratore alimentare a base di proteine del siero del latte al 90% ottenute per scambio ioni-co con aggiunta di vitamina C, E, B1, B2, B6, B12.INGREDIENTI:Proteine del latte (sieroproteine ottenute per scambio ionico, delattosate), aromi, edulcorante:acesulfame K; vitamina C, vitamina E, vitamina B6, vitamina B2, Vitamina B1, Vitamina B12.Il prodotto potrebbe contenere tracce di uovo e soia. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto crema - vaniglia) Analisi media per 100 g per dose (30 g - 3 misurini) Valore Energetico 375 kcal (1592 kJ) 113 kcal / 477 kJ Proteine (Nx6.25) 92,0 g 27,6 g Carboidrati 1,5 g 0,5 g Grassi 1,5 g 0,5 g Vitamina C 60 mg 18 mg (22,5% RDA) Vitamina E 10 mg 3 mg (25% RDA) Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg (38% RDA) Vitamina B2 1.6 mg 0,48 mg (34% RDA) Vitamina B6 2 mg 0,6 mg (42% RDA) Vitamina B12 1 mcg 0,3 mcg (12% RDA)QUANDO:1) Dopo lo sforzo negli sport di resistenza, per il mantenimento delle masse muscolari.2) Negli sport di potenza, durante l’arco della giornata.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO:Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto) in 80 – 100 ml di acqua o latte magro.Da 0,3 – 0,8 g per kg di peso corporeo (sport di resistenza) a 1,7 g per kg di peso corporeo(sport di potenza).CONFEZIONE:Barattolo da 750 g e secchiello da 3,75 kg con misurino dosatore da 10 g.GUSTO:Cacao, crema/vaniglia, banana, fragola, fior di latte, natural** senza aromi o dolcificanti, disponibile solo nel barattolo da 750 g.
  31. 31. proteine 29Sport ProteinsIntegratore alimentare a base di proteine del siero del latte all’80% ottenute per ultramicrofil-trazione con aggiunta di vitamina C, E, B1, B6, B12.Le SPORT PROTEINS sono proteine di facile digeribilità, estremamente solubili e di buon sapore.Il buon tenore proteico, accompagnato ad una grande facilità di utilizzo (alta idrodispersibilità), fasi che il prodotto sia utile in tutti gli sport che richiedano una integrazione proteica. Per quantoriguarda il Body Building, queste proteine possono essere utilizzate nella prima parte della pre-parazione, mentre nella fase finale pre-gara dovranno essere sostituite da proteine a più elevatotenore proteico (es.: Top Whey 90, Top 100%).INGREDIENTI (gusto nocciola): Proteine del latte (sieroproteine ottenute per ultrafiltrazione),aromi, edulcoranti: sucralosio, acesulfame K; vitamina C, vitamina E, vitamina B6, vitamina B2,vitamina B1, vitamina B12. Il prodotto potrebbe contenere tracce di uovo e soia. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto nocciola) Analisi media per 100 g per dose (30 g - 3 misurini) Valore Energetico 394 kcal (1676 kJ) 118 kcal (503 kJ) Proteine (Nx6.25) 80 g 24 g Carboidrati 6,2 g 1,8 g Grassi 5,5 g 1,6 g Vitamina C 60 mg 18 mg (22,5% RDA) Vitamina E 10 mg 3 mg (25% RDA) Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg (38% RDA) Vitamina B2 1.6 mg 0,48 mg (34% RDA) Vitamina B6 2 mg 0,6 mg (42% RDA) Vitamina B12 1 mcg 0,3 mcg (12% RDA)QUANDO: Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse muscolari.Negli sport di potenza, durante l’arco della giornata.CONFEZIONE: Barattoli da 250 g e 750 g e secchiello da 3,75 kg con misurino dosatore da 10 g.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto)in almeno 80 -100 ml di acqua o latte magro. Da 0,3 - 0,8 g per kg di peso corporeo (sport diresistenza) a 1,7 g per kg di peso corporeo (sport di potenza).GUSTO: Banana, cacao, cappuccino, cocco, crema/vaniglia, fragola, nocciola, natural**senza aromi o dolcificanti, disponibile solo nel barattolo da 750 g.
  32. 32. 30 proteineTOP 100% proteinsIntegratore alimentare a base di proteine del siero del latte al 90% ottenute per scambio ionico,delattosalatte e prive di grassi con aggiunta di vitamina C, E, B1, B2, B6, B12.Le TOP 100% PROTEINS sono prodotte con le migliori proteine presenti sul mercato. Il prodotto,sostanzialmente privo di grassi e carboidrati, una volta completamente dissolto è liquido, limpidoe chiaro (dipendentemente dalle aromatizzazioni).Ultra Soluble TOP 100% PROTEIN è la proteina ideale per la fase finale di preparazione pre garanel Body Building.INGREDIENTI (gusto cacao): Proteine del latte (sieroproteine ottenute per scambio ionico, sgras-sate, delattosate), cacao magro in polvere, aromi, edulcorante: acesulfame K; vitamina C, vitami-na E, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina B12. Il prodotto potrebbe contenere traccedi uovo e soia. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto cacao) Analisi media per 100 g per dose (30 g - 3 misurini) Valore Energetico 375 kcal (1594 kJ) 112 kcal (478 kJ) Proteine 90,1 g 27,0 g Carboidrati 1,2 g 0,4 g Grassi 1,1 g 0,3 g Vitamina C 60 mg 18 mg (22,5% RDA) Vitamina E 10 mg 3 mg (25% RDA) Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg (38% RDA) Vitamina B2 1.6 mg 0,48 mg (34% RDA) Vitamina B6 2 mg 0,6 mg (42% RDA) Vitamina B12 1 mcg 0,3 mcg (12% RDA)QUANDO: 1) Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse muscola-ri. 2) Negli sport di potenza, durante l’arco della giornata.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto) in80 - 100 ml di acqua o latte magro. Da 0,3 - 0,8 g per kg di peso corporeo (sport di resistenza)a 1,7 g per kg di peso corporeo (sport di potenza).CONFEZIONE: Barattolo da 250 g, da 750 g con misurino dosatore da 10 g e secchiello da 3,75Kg con misurino dosatore da 10 g.GUSTO: Cacao, crema/vaniglia.
  33. 33. proteine 31HMB Top Whey Protein 90Proteine del siero del latte al 90% ottenute per doppia ultrafiltrazione (80% delle proteine delprodotto) con aggiunta di idrolizzato di sieroproteine al 90% (20% delle proteine del prodotto),HMB (1 g per ogni 30 g di prodotto) e Vitamine.Le HMB Top Whey Protein 90 vengono ottenute da una procedura di filtrazione a tre stadi(una microfiltrazione e una doppia ultrafiltrazione) attraverso la quale si riesce a eliminare inmodo pressoché totale grassi e lattosio. I processi di microfiltrazione e ultrafiltrazione conessiccamento a freddo lasciano inalterate le proprietà tipiche delle proteine del siero: azioneanabolica e riduzione della proteolisi muscolare. La velocità di assorbimento del prodotto è legataanche all’utilizzo di sieroproteine idrolizzate che rappresentano il 20% della miscela favorendocosì l’aumento degli amino acidi nel sangue già mezz’ora dopo l’assunzione. Al prodotto è stataaggiunta una dose di HMB che svolge un ruolo importante nella prevenzione/riduzione dellaperdita di massa muscolare.Ingredienti: Proteine del latte (sieroproteine ottenute per doppia ultra-filtrazione, delattosatee sgrassate). Proteine del latte idrolizzate (da siero), β-idrossi-β-metilbrutirrato di calcio (HMB),Aromi, Edulcoranti, Sucralosio, Acesulfame K, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina B6, Vitamina B2,Vitamina B1, Vitamina B12. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g 30 g (dose) Valore Energetico 378 kcal (1607 KJ) 113 kcal (482 kJ) Proteine (Nx6.25) 89,3 g 26,8 g Carboidrati 0,5 g 0,15 g Grassi 1,0 g 0,3 g Vitamina C 60 mg 18 mg Vitamina E 10 mg 3,0 mg Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg Vitamina B2 1,6 mg 0,48 mg Vitamina B6 2,0 mg 0,6 mg Vitamina B12 1,0 mcg 0,3 mcg HMB 3,3 g 1,0 gQUANDO: Negli sport di resistenza dopo lo sforzo, negli sport di potenza durante tutto l’arcodella giornata.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Negli sport di potenza 1,6 - 1,7 g/ kg di peso corporeo.GUSTI: Cioccolato e Crema/Vaniglia.
  34. 34. 32 proteineCaseinati,proteine totali del latteCaseinati e proteine totali del latte hanno un livello di assorbimento e una digeribilitàpiù lenti di quelle del siero del latte risultando però più adatte a svolgere funzioni strut-turali e anticataboliche. I caseinati forniscono di-tri-peptidi differenti e complementaria quelli delle proteine del siero.La tabella fornisce il confronto tra le proteine totali dellatte e quelle del siero del latte: Proteine del siero Caseinato Proprietà (Whey Protein 90) (Milk Protein 90) Tempo di assorbimento nel tratto 1-2h 2-3h intestinale Digeribilità +++ ++ Valore biologico +++ +++ (qualità della proteina) Valore energetico +++ + (capacità di produrre energia) Valore strutturale (capacità di utilizzo per fini plastici/strut- ++ +++ turali) Proprietà anaboliche +++ ++ (capacità di sostenere la sintesi proteica) Proprietà anticataboliche - +++ (capacità di impedire la proteolisi muscolare) Solubilità +++ +++* *caseinati istantanei
  35. 35. proteine 33Milk Protein 90Caseinati di calcio a lento rilascio contro il catabolismo muscolare.integratore alimentare a base di proteine del latte (caseinato di calcio) al 90% con aggiuntadi vitamina C, E, B1, B2, B6, B12.INGREDIENTI (gusto banana):Proteine del latte (caseinato di calcio solubile, proteine totali del latte), aromi, edulcorante:acesulfame K; vitamina C, vitamina E, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina B12. Ilprodotto potrebbe contenere tracce di soia e uovo. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto banana) Analisi media per 100 g per dose (30 g - 3 misurini) Valore Energetico 380 kcal (1616 kJ) 114 kcal (485 kJ)Proteine (Nx6.25) 90,0 g 27,0 g Carboidrati 1,4 g 0,4 g Grassi 1,2 g 0,4 g Vitamina C 60 mg 18 mg (22,5% RDA) Vitamina E 10 mg 3 mg (25% RDA) Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg (38% RDA) Vitamina B2 1,6 mg 0,48 mg (34% RDA) Vitamina B6 2 mg 0,6 mg (42% RDA) Vitamina B12 1 mcg 0,3 mcg (12% RDA)QUANDO:Negli sport di resistenza e potenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse muscola-ri.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO:Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto) in 250 - 300 ml di acqua o latte magro.La dose raccomandata media giornaliera è di 0,8 g per kg di peso corporeo.CONFEZIONE:Barattolo da 750 g e secchiello da 3,75 kg con misurino dosatore da 10 g.GUSTO:Banana, cacao, crema/vaniglia e fragola.
  36. 36. 34 proteineProteine isolate della soiaLe proteine della soia sono proteine di origine vegetale con un valore biologico moltoalto. Dal punto di vista nutrizionale possono sostituire le proteine di origine animalesenza che l’organismo ne risenta. Le proteine della soia sostengono, probabilmente pervia del loro alto contenuto di arginina, l’azione dell’insulina e degli ormoni anabolizzanti(che contribuiscono alla formazione della crescita muscolare) e di quelli tiroidei (checontrollano la massa grassa).L’assunzione di proteine della soia, dimostrano alcuni studi, può produrre significativimiglioramenti delle prestazioni di forza e di resistenza. Il prodotto è utile nelle dietepovere di proteine, in quelle ipocaloriche in cui deve essere ridotta l’assunzione di car-boidrati e grassi e in quelle orientate all’abbassamento del colesterolo.
  37. 37. proteine 35Soy Proteins 219Integratore alimentare a base di proteine isolate di soia* all’ 83 - 87% con aggiunta divitamina C, E, B1, B2, B6, B12. *(da semi selezionati e totalmente sgrassati derivanti dapiante geneticamente selezionate ma non geneticamente modificate).INGREDIENTI (gusto cacao): Proteine isolate di soia (da semi selezionati e sgrassati), Aromi,Cacao magro in polvere, Edulcorante: Acesulfame K, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina B6, Vi-tamina B2, Vitamina B1, Vitamina B12. Il prodotto potrebbe contenere tracce di latte e uovo. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto cacao) Analisi media per 100 g per dose (30 g - 3 misurini) Valore Energetico 366 kcal (1555 kJ) 109,8 kcal (466,6 kJ) Proteine 83,7 g 25,1 g Carboidrati 5,1 g 1,5 g Grassi 1,2 g 0,4 g Vitamina C 60 mg 18 mg (22,5% RDA) Vitamina E 10 mg 3 mg (25% RDA) Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg (38% RDA) Vitamina B2 1,6 mg 0,48 mg (34% RDA) Vitamina B6 2 mg 0,6 mg (42% RDA) Vitamina B12 1 mcg 0,3 mcg (12% RDA)QUANDO: 1) Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse musco-lari. 2) Negli sport di potenza durante l’arco della giornata.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto)in 200 ml di acqua o latte magro. Dose consigliata media giornaliera: è di 0,8 g per kg di pesocorporeo.CONFEZIONE: Barattolo da 250 g e da 750 g con misurino dosatore da 10 g.GUSTO: Cacao, nocciola, natural**senza aromi o dolcificanti, disponibile solo nel barattolo da 750 g
  38. 38. 36 proteineProteine misteQuesti prodotti associano proteine di diversa origine e rappresentano una valida alter-nativa alle proteine derivate da un unico substrato. Il maggiore vantaggio delle proteinemiste è quello di riequilibrare i livelli dei vari amino acidi che, a volte, derivando daun’unica fonte sono, relativamente agli altri, troppo scarsi o abbondanti (es.: alta argi-nina e scarsa metionina nelle proteine isolate della soia). usto nuovo gProfessional Blend fragolaIntegratore alimentare a base di proteine del siero del latte 50% (ottenute per ultrafiltrazione), caseinatidel latte 30% (caseinato di calcio ad alta solubilità) e proteine dell’uovo 20% (instant, da albume) conaggiunta di vitamina C, E, B1, B2, B6, B12.PROFESSIONAL BLEND è una miscela equilibrata di tre tipi di proteine ad altissimo valore biologico. La mi-scela (blend) ha le caratteristiche di un rapido assorbimento delle proteine del siero e poi, gradualmente, unassorbimento più lento di quelle dell’uovo e poi di quelle del caseinato. Questo fa in modo che l’organismomantenga un alto e costante valore ematico di amino acidi dalla mezz’ora alle tre ore successive all’assunzio-ne del prodotto. L’assorbimento differenziale delle tre fonti proteiche fa di PROFESSIONAL BLEND un prodottoideale per incrementare la massa muscolare e per contrastare efficacemente il catabolismo proteico..INGREDIENTI (gusto cacao): Proteine del latte (sieroproteine ottenute per ultrafiltrazione e caseinato solubiledi calcio), proteine dell’uovo (albume d’uovo in polvere), cacao magro in polvere, aromi, edulcorante: acesul-fame K, vitamina C, vitamina E, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina B12. Il prodotto potrebbecontenere tracce di soia.QUANDO: Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse muscolari. Negli sport di potenza, durante l’arco della INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto cacao) giornata. Analisi media per 100 g per dose (30 g - 3 misurini) MODO DI ASSUNZIONE E DO- Valore Energetico 377 kcal (1602 kJ) 113 kcal (480 kJ) SAGGIO: Sciogliere 3 misurini Proteine 80,7 g 24,2 g (corrispondenti a 30 g di pro- Carboidrati 4,6 g 1,4 g dotto) in 80 -100 ml di acqua o latte magro. Grassi 4,0 g 1,2 g CONFEZIONE: Barattolo da Vitamina C 60 mg 18 mg (22,5% RDA) 750 g e secchiello da 3,75 kg Vitamina E 10 mg 3 mg (25% RDA) con misurino dosatore di 10 Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg (38% RDA) g. La dose media giornaliera consigliata è di 0,8 g per kg di Vitamina B2 1,6 mg 0,48 mg (34% RDA) peso corporeo Vitamina B6 2 mg 0,6 mg (42% RDA) GUSTO: Cacao, crema/vani- Vitamina B12 1 mcg 0,3 mcg (12% RDA) glia, fragola.
  39. 39. proteine 37Olympia ProfessionalProtein 90Integratore alimentare a base di proteine del siero del latte (33%, delattosate e ottenute perscambio ionico), caseinato di calcio (33% ad alta solubilità) e proteine isolare di soia SU-PRO™* (33%) con l’aggiunta di vitamina C, E, B1, B2, B6, B12.*Supro™ da semi selezionati e totalmente sgrassati derivanti da piante geneticamente selezionate, ma nongeneticamente modificate, con tecnologie DNA ricombinanti.La principale caratteristica delle OLYMPIA PROFESSIONAL PROTEIN 90 è offrire una miscela ditre differenti proteine con differenti tempi di assorbimento (breve quello del siero del latte, inter-medio per le proteine isolate di soia e più lungo per quelle del caseinato). Questo fa in modo chel’organismo mantenga un alto e costante valore ematico di amino acidi dalla mezz’ora alle treore successive all’assunzione del prodotto. Questo ne fa un prodotto ideale sia per incrementarela massa muscolare che per contrastarne fenomeni di catabolismo proteico.INGREDIENTI (gusto crema vaniglia): Proteine del latte (sieroproteine ottenute per scambioionico e caseinato solubile di calcio), proteine isolate di soia (SUPRO™, da semi selezionati esgrassati), aromi, edulcorante: Acesulfame K, vitamina C, vitamina E, vitamina B1, vitamina B2,vitamina B6, vitamina B12.QUANDO: 1) Negli sport di resistenza, dopo lo sforzo, per il mantenimento delle masse musco-lari. 2) Negli sport di potenza, durante l’arco della giornata.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sciogliere 3 misurini (corrispondenti a 30 g di prodotto)in 200 ml di acqua o latte magro. La dose media giornaliera consigliata è di 0,8 g per kg peso corporeo. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto crema vaniglia) CONFEZIONE: Barattolo da Analisi media per 100 g per dose (30 g - 3 misurini) 750 g con misurino dosato- Valore Energetico 373 kcal (1585 kJ) 112 kcal (476 kJ) re da 10 g. Proteine 82,7 g 24,8 g GUSTO: Cacao. Carboidrati 3,8 g 1,1 g Grassi 3,0 g 0,9 g Vitamina C 60 mg 18 mg (22,5% RDA) Vitamina E 10 mg 3 mg (25% RDA) Vitamina B1 1,4 mg 0,42 mg (38% RDA) Vitamina B2 1,6 mg 0,48 mg (34% RDA) Vitamina B6 2 mg 0,6 mg (42% RDA) Vitamina B12 1 mcg 0,3 mcg (12% RDA)
  40. 40. 38 gainersGainersI gainers +Watt sono miscele equilibrate a base di carboidrati e proteine ideate peressere facilmente digeribili e quindi per poter essere assunte anche qualche ora primadelle gare.La loro composizione, in termini di nutrienti, li rende idonei ad essere utilizzati comesostituti di uno dei pasti principali.Indicati per le diete con un controllato introito di calorie e per quelle a basso contenutodi grassi e/o di carne.I gainers +Watt si sono mostrati utili e graditi nei soggetti anziani (terza età avanzata)con problemi di inappetenza e masticazione.nutri +Preparato alimentare, sostitutivo di un pasto, a base di carboidrati e proteine ad alto valorebiologico.Alimento a base di carboidrati (60%), soprattutto maltodestrine, e proteine del siero del latte(35%). Il prodotto è stato pensato per coloro che affrontano gare o allenamenti di resistenza epuò essere visto come una valida alternativa alla pasta o al riso pre-gara. Le caratteristiche orga-nolettiche del prodotto vengono protette da una busta ermetica.INGREDIENTI: Proteine del latte, maltodestrine, fruttosio, destrosio, aromi. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto crema/vaniglia) Analisi media Per 100 g Per 80 g (busta) Valore Energetico 369,7 kcal (1571,4 kJ) 295,7 kcal (1257,1 kJ) Proteine 35 g 28 g Carboidrati 56,5 g 45,32 g Grassi 0,35 g 0,28 gQUANDO: Assumere il prodotto 1 o 2 ore prima di gare o allenamenti lunghi e/o faticosi.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Il contenuto di una busta (80 g) può essere disciolto in250 ml di acqua o latte scremato e lasciato riposare per qualche minuto. L’assunzione del pro-dotto dovrà essere adeguata all’attività svolta. Una busta risponde al fabbisogno di un soggettodi peso medio (65-70 kg).CONFEZIONE: Busta monodose da 80 g. Scatole da 12 buste.GUSTO: Cacao, crema/vaniglia.
  41. 41. gainers 39Mass FormulaIntegratore alimentare a base di carboidrati (65%), proteine del latte (20%), vitamine, minera-li, acido lipoico, creatina, carnitina, glutamina e taurina.Integratore alimentare formato da una miscela di macronutrienti (65% carboidrati e 20% protei-ne) bilanciata e di facile digestione, pensata per coloro che affrontano gare o allenamenti intensie che devono alimentarsi con frequenza. Le quantità elevate di importanti nutrienti lo rendono,inoltre, un ottimo prodotto per il recupero muscolare.Della miscela fanno parte, inoltre, la carnitina (ha un’azione bruciagrassi), la glutamina (sostienel’anabolismo muscolare) l’acido lipoico (accelera il metabolismo glucidico), e la taurina (azionetonica sulla membrana muscolare).INGREDIENTI (gusto cacao): Maltodestrine, proteine del latte, fruttosio, cacao magro in polvere,creatina monoidrato, L-glutamina, aromi, taurina, L-carnitina tartrato, vitamina C, acido lipoico,vitamina PP, vitamina E, calcio pantotenato, vitamina B2, vitamina B1, acido folico, vitaminaB12. Il prodotto potrebbe contenere tracce di soia e uovo.QUANDO: Assumere il prodotto 1 o 2 ore prima di gare o allenamenti faticosi.Come post-workout assumere il prodotto 30-60 minuti dopo l’allenamento.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: 100 g di prodotto vanno disciolti in almeno 300 ml diacqua o latte scremato. CONFEZIONE: Secchiello da 3 libbre (1,361 kg) INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (gusto cacao) e da 6 libbre (2,721 kg) con misurino dosatore Analisi media 100 g (1 dose - 10 misurini rasi) da 10 g. Valore Energetico 366,2 kcal (1556,4 kJ) Proteine 20,1 g GUSTO: Cacao, crema/vaniglia. Carboidrati 65,5 g Grassi 2,2 g Vitamina C 60 mg (75% RDA) Vitamina PP 18 mg (112,5% RDA) Vitamina E 10 mg (83% RDA) Vitamina B1 1,4 mg (127% RDA) Vitamina B2 1,6 mg (114% RDA) Vitamina B12 1 mcg (40% RDA) Calcio pantotenato 6 mg (100% RDA) Acido folico 200 mcg (100% RDA) Acido Lipoico 50 mg Creatina monoidrato 3g L-carnitina tartrato 200 mg L-glutammina 1g Taurina 500 mg
  42. 42. 40 acidi grassi essenzialiAcidi grassi essenzialiGli acidi grassi essenziali non possono essere sintetizzati dall’organismo partendo daaltre sostanze lipidiche e, da qui, la loro definizione di “essenziali”. Gli acidi grassiessenziali, in senso stretto, sono due: l’acido linoleico (della famiglia degli omega-6)e acido β-linolenico (della famiglia degli omega-3). Il loro essere “essenziali” fa sì chedebbano essere assunti con la dieta o attraverso un’adeguata integrazione.Gli acidi grassi essenziali hanno un ruolo fondamentale in diversi tessuti ed entranonella costituzione di tutte le membrane cellulari.Gli acidi grassi essenziali provenienti da entrambe le famiglie contribuiscono al control-lo della concentrazione del colesterolo e dei trigliceridi nel sangue. Gli omega 3, inoltre,hanno un’importante azione sulla fluidità ematica.
  43. 43. acidi grassi essenziali 41Omega 3Integratore a base di acidi grassi essenziali della serie omega-3 (EPA, DHA) e vitamina E.OMEGA 3 contiene un derivato dell’olio di pesce particolarmente ricco di acidi grassi essenzialidella serie omega-3.L’integrazione di omega-3 diventa indispensabile nella “dieta a zona” la quale prevede una seriedi alimenti che contengono gli omega-6 ma non gli omega-3.Numerosi studi hanno dimostrato che gli omega-3 riducono il rischio di insorgenza di malattiecardiovascolari, diabete, ipertensione e artriti.INGREDIENTI: Olio di pesce (27% EPA + DHA), gelatina (involucro), glicerolo (involucro), vitamina E. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g Dose (4 capsule) Valore Energetico 730,43 kcal 42,19 kcal (3104,33 kJ) (179,31 kJ) Proteine 20,98 g 1,21 g Carboidrati 9,69 g 0,56 g Grassi 69,25 g 4,00 g di cui : acidi grassi saturi 16,62 g 960 mg acidi grassi monoinsaturi 15,93 g 920 mg acidi grassi poliinsaturi 26,11 g 1508 mg di cui : acido eicosapentenoico 11,22 g 648 mg acido docosaexenoico 7,48 g 432 mg Vitamina E 46,4 mg 2,7 mg (22,5% RDA)QUANDO: Prima dei pasti principali.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Nell’attività sportiva 2 o 3 capsule al giorno prima deipasti principali. Nella vita quotidiana 2 capsule prima dei pasti principali.CONFEZIONE: Flacone da 90 capsule molli (1,44 g/capsula)Contenuto di olii: 1000 g/capsula
  44. 44. 42 acidi grassi essenzialiOmega 3 / Omega 6Integratore a base di acidi grassi essenziali della serie omega-3 (EPA, DHA) e omega-6 (GLA,acido linoleico) e vitamina E.Gli acidi grassi essenziali sono sostanze indispensabili all’organismo che non è in grado di pro-durre. È solo attraverso la dieta, quindi, che si può rispondere al fabbisogno di tali sostanze.Gli acidi grassi essenziali appartengono a due serie: omega-3 e omega-6. Nel corpo umano gliacidi grassi hanno una funzione plastica (fanno parte di tutte le membrane cellulari) e sono par-ticolarmente abbondanti nel sistema nervoso dove tendono a diminuire con l’invecchiamento.Una carenza di acidi grassi è di solito legata a diete ipolipidiche o ipocaloriche dove si tende aridurre l’introito di grassi e, in questo caso, un’integrazione di acidi grassi è fondamentale permantenere la piena funzionalità organica e, nello sport, evitare cali di performance.L’integrazione di acidi grassi essenziali diventa fondamentale nel BodyBuilding dove la riduzionedi grassi diventa estrema.INGREDIENTI: Olio di pesce (31% EPA + DHA), olio di borraggine (Borago officinalis; 22% GLA),gelatina (involucro), glicerolo (involucro), vitamina E. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g Dose (4 capsule) Valore Energetico 730,43 kcal 42,19 kcal (3104,33 kJ) (179,31 kJ) Proteine 20,98 g 1,21 g Carboidrati 9,69 g 0,56 g Grassi 69,25 g 4,00 g di cui : acidi grassi saturi 15,65 g 904 mg acidi grassi monoinsaturi 17,17 g 992 mg acidi grassi poliinsaturi 36,42 g 2104 mg di cui : acido eicosapentenoico 6,54 g 378 mg acido docosaexenoico 4,61 g 266 mg acido linoleico 8,31 g 480 mg acido gamma linolenico 4,99 g 288 mg Vitamina E 72,71 mg 4,2 mg (35% RDA)QUANDO: Prima dei pasti principali.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Nell’attività sportiva 2 o 3 capsule al giorno prima deipasti principali. Nella vita quotidiana 2 capsule prima dei pasti principali.CONFEZIONE: Flacone da 90 capsule molli (1,44 g/capsula)Contenuto di olii: 1000 g/capsula.
  45. 45. acidi grassi essenziali 43C.L.A. +Integratore alimentare a base di acido linoleico coniugato (CLA: miscela di acidi grassi essen-ziali polinsaturi della serie v-6)Il C.L.A.+ è un integratore di acidi grassi essenziali molto particolari che il nostro organismo nonè in grado di produrre.L’utilizzo del CLA in ambito sportivo è soprattutto legato alle proprietà dei suoi componenti di“indirizzare” o “ripartire” i macronutrienti assunti in modo da favorire l’aumento di massa magraa scapito di quella grassa.INGREDIENTI: Olio di semi di cartamo (Carthamus tinctorius, 80% CLA), gelatina (involucro),glicerolo (involucro), antiossidante: E 306. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g Dose (3 capsule) Valore Energetico 728 kcal 30 kcal (3001 kJ) (126 kJ) Proteine 16 g 0,6 g Carboidrati 9g 0,3 g Grassi 71 g 3,00 g di cui : acidi grassi saturi 5g 0,21 g acidi grassi monoinsaturi 8,5 g 0,36 g acidi grassi poliinsaturi 57,6 g 2,43 g di cui : acido linoleico coniugato 56,8 g 2,4 g (CLA)QUANDO: Nello sport è consigliato quando si vuole aumentare la massa magra a discapito diquella grassa.Nella vita quotidiana è consigliato a tutti coloro che sostengono diete ipocaloriche e ipolipidicheprotratte nel tempo.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Sia nello sport che nella vita quotidiana 2 capsule primadei pasti principali.CONFEZIONE: Flacone da 40 capsule.
  46. 46. 44 vitamine e mineraliVitamine e mineraliLe vitamine e i minerali sono stanze indispensabili e insostituibili per la vita. Nel corpoumano agiscono a diversi livelli e con funzioni differenti. Non esiste reazione biochi-mica che possa svolgersi senza l’azione catalizzatrice di almeno una vitamina e/o unminerale.L’organismo umano non è in grado di produrre né le vitamine né tanto meno i minerali,da qui la definizione, per queste sostanze, di nutrienti “essenziali”.Vitamine e minerali devono essere assunti con la dieta o, quando questa risulta in-sufficiente, tramite un’opportuna integrazione alimentare. Il fabbisogno di vitamine eminerali aumenta in situazioni di stress sia fisico che mentale.Un’attività fisica costante e protratta nel tempo o un periodo di particolare carico dilavoro, ad esempio, possono essere causa di un aumentato fabbisogno.
  47. 47. vitamine e minerali 45Vitamins & MineralsIntegratore alimentare di vitamine e minerali. Ogni compressa contiene il 150% della dosegiornaliera raccomandata di tutte le vitamine (300% per le vitamine C ed E) e 11 minerali.Vitamines & Minerals è un multivitaminico, multiminerale completo. Si tratta di un prodotto utilenelle diete dimagranti per integrarle del fabbisogno non appagato di vitamine e minerali o a sup-porto di un aumentato fabbisogno dovuto a un’attività fisica costante e prolungata.INGREDIENTI: Calcio fosfato bibasico, vitamina C, magnesio ossido, ferro gluconato, antiagglo-meranti: cellulosa microcristallina, zinco gluconato, vitamina E acetato, antiagglomeranti: silice,aromi, niacina, antiagglomeranti: magnesio stearato, calcio pantotenato, Edulcorante: sucralo-sio, Rame gluconato, manganese solfato, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina A acetato, lievito arricchito in selenio, acido folico, cromo picolinato, biotina, Ioduro di potassio, molibdato di sodio, vitami- na K1, vitamina D3, vitamina B12. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Per compressa % RDA (10 g) QUANDO: Durante l’arco della giornata, lonta- VITAMINE no dai pasti. Vitamina A 1,2 mg 150 Vitamina D 7,5 mcg 150 MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: 1 - 2 Vitamina E 300 mg 250 compresse nel corso della giornata, da deglu- Vitamina K 105 mcg 140 tire con acqua o da masticare, preferibilmente Vitamina C 180 mg 225 a stomaco vuoto. Vitamina B1 2,1 mg 191 CONFEZIONE: Flacone da 120 compresse. Vitamina B2 2,4 mg 171 Vitamina B6 3 mg 214 Vitamina B12 1,5 mcg 60 Niacina 27 mg 169 Acido Folico 0,3 mg 150 Biotina 225 mcg 450 Acido Pantotenico 9,0 mg 150 MINERALI Calcio 150 mg 18 Fosforo 116 mg 17 Magnesio 100 mg 27 Zinco 15 mg 150 Ferro 14 mg 100 Rame 1 mg 100 Iodio 150 mcg 100 Manganese 2 mg 100 Molibdeno 50 mcg 100 Selenio 30 mcg 55 Cromo 50 mcg 125
  48. 48. 46 vitamine e mineraliVitamina C strong formulaIntegratore alimentare di vitamina C (acido ascorbico)Il ruolo della vitamina C, per i suoi effetti sulla salute, è comprovato.Gli effetti positivi della sua assunzione riguardano, innanzitutto, il suo effetto “cementante” deltessuto connettivo, cartilagineo articolare e osseo. I vantaggi dell’assunzione di vitamina C inol-tre si ripercuotono anche sul mantenimento di bassi livelli di colesterolo ematico e sul favorirel’assorbimento del ferro nel tratto intestinale.L’azione della vitamina C, inoltre, si estende al prevenire/combattere malattie stagionali e car-diocircolatorie.Nello sport l’azione della Vitamina C è legata alla sua azione antiossidante, di prevenire/contra-stare stati patologici o fisiologici legati alla formazione incontrollata di radicali liberi i quali, senon neutralizzati per tempo, possono indurre danni muscolari, allungare i tempi di recupero eprovocare una caduta della performance.INGREDIENTI: Vitamina C (acido L-ascorbico), stabilizzante: Cellulosa microcristallina (E460),antiagglomeranti: Biossido di silicio, Magnesio stearato, Aromi. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g Dose (1/2 cps) Valore Energetico 144 kcal 1,44 kcal (624 kJ) (6,24 kJ) Proteine 0g 0 mg Carboidrati 0g 0 mg Grassi 0g 0 mg Vitamina C 48 g 240 mg (300% RDA)QUANDO: Nello sport l’utilizzo di Vitamina C è consigliato per tutto il periodo gare/allenamenti.Assunzioni croniche non hanno fatto riscontrare nessun effetto collaterale.Nella vita quotidiana (mezza compressa al giorno) combatte efficacemente i radicali liberi.MODO DI ASSUNZIONE EDOSAGGIO: mezza compressa al giorno.CONFEZIONE: Flacone da 100 compresse (240 mg di Vitamina C/ mezza compressa).GUSTO: Limone.
  49. 49. vitamine e minerali 47antiradical mix +Integratore alimentare a base di nutrienti anti-ossidanti/anti-radicali liberi (vitamina C, E, beta-carotene, bioflavonoidi di vitis vinifera, selenio, zinco).ANTIRADICAL MIX+ è una miscela di nutrienti che sostiene un’azione anti-ossidante/anti-radicaliliberi. I radicali liberi si formano oltre che in conseguenza dell’esercizio fisico, anche per ragionigenetiche, ambientali o patologiche. Le vitamine e i bioflavonoidi contrastano l’effetto dannosodei radicali liberi sulle membrane muscolari. Selenio e zinco sostengono l’azione degli enzimi ingrado di distruggere i radicali. Oltre a vitamine, zinco e selenio, l’Antiradical Mix+ contiene beta-carotene (che attiva la vitamina A) ed estratti di Vitis Vinifera (uva nera) che ne fanno una dellemiscele anti-ossidanti più efficaci, originali e innovative presenti sul mercato.INGREDIENTI: Amido di mais, estratto di Vitis Vinifera (5% in polifenoli/bioflavonoidi), gelatina(involucro), vitamina C, zinco gluconato, lievito arricchito in selenio, vitamina E, b-carotene, ma-gnesio stearato, antiagglomerante: silice colloidale. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Analisi media Per 100 g Dose (2 capsule) Valore Energetico 191,44 kcal 1,88 kcal (813,62 kJ) (7,99 kJ) Proteine 19,35 g 0,19 g Carboidrati 28,51 g 0,28 g Grassi 0g 0g Vitamina C 18,33 g 180,0 mg (225% RDA) Vitamina E 2,04 g 20,0 mg (166% RDA) b-carotene 0,49 g 4,8 mg (96% RDA) Selenio 5600 mcg 55 mcg (100% RDA) Zinco 1,02 g 10,0 mg (100% RDA)QUANDO: Nell’attività sportiva è consigliabile un’integrazione a base di antiossidanti ad iniziostagione e nelle fasi di superallenamento.Nella vita quotidiana è indicato per la prevenzione di malattie cardiovascolari e nei casi di esposi-zione prolungata ai raggi solari, a radiazioni ultraviolette e a materiali inquinanti o metalli pesanti.Consigliabile per chi fuma.MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Nell’attività sportiva 2 o 3 capsule al giorno nei giorni diallenamento o gara.Nella vita quotidiana 1 o 2 capsule nei periodi di esposizione.CONFEZIONE: Flacone da 40 capsule.
  50. 50. 48 vitamine e mineralimineral +Integratore alimentare a base di magnesio, potassio, vitamina C e con aggiunta di zinco emanganese. MINERAL+ è un prodotto pensato per sopperire alla carenza di minerali a cui van-no incontro gli sportivi in seguito a sforzi prolungati e in condizioni climatiche avverse (caldoe umidità elevata). Magnesio e potassio sono un pre-requisito fondamentale per ottenere unaprestazione fisica ottimale. Il magnesio agisce sul controllo dell’attività nervosa, muscolare,cardiaca, vascolare e metabolica. Il potassio ha un ruolo importante nel controllo dell’equilibrioacido-base, del bilancio idrico e dell’equilibrio osmotico cellulare. Zinco e manganese contrasta-no i radicali liberi che si liberano con l’attività aerobica. La vitamina C, infine, svolge numerosefunzioni antiossidanti e antiradicali e coadiuva l’azione di protezione di zinco e manganese du-rante le performance di resistenza. MINERAL+ sostiene la prestazione di resistenza attraversola funzione di reintegro salino e di protezione delle strutture muscolari.INGREDIENTI: Acidificante: acido citrico, Arancio granulare (composto da : saccarosio, succod’arancia disidratato, aromi), Sodio bicarbonato, Potassio bicarbonato, Magnesio idrossicar- bonato, Vitamina C, Aromi, L-Leucina, Sac- carosio, Edulcorante: Aspartame, Antiagglo- merante: Grasso vegetale idrogenato, Zinco carbonato, Simeticone, Manganese solfato. Con zucchero ed edulcorante. QUANDO: Prima, durante e dopo la prestazione fi- sica. MODO DI ASSUNZIONE E DOSAGGIO: Nell’attività sportiva una o due compresse al gior- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI no (una compressa va Analisi media Per 100 g Per 1 cpr da 6 g sciolta in 500 cc di ac- Valore Energetico 236,24 kcal (1011,73 kJ) 14,175 kcal (60,70 kJ) qua) reintegra le perdite durante gli sforzi. Proteine (Nx6,25) 1,8 g 0,108 g Nella vita quotidiana, Carboidrati 30 g 1,8 g una compressa al gior- Grassi 0,7 g 0,042 g no (mezza compressa disciolta in un bicchiere Sodio 3333,33 mg 200 mg d’acqua), può essere Vitamina C 3000,00 mg 180 mg (225% RDA) assunta in caso di diete sbilanciate, abuso di far- Magnesio 1666,67 mg 100 mg (27% RDA) maci lassativi. Manganese 4,17 mg 0,25 mg (12,5% RDA) Potassio 3333,33 mg 200 mg (10% RDA) CONFEZIONE: Astuccio da 16 compresse effer- Zinco 83,33 mg 5 mg (33% RDA) vescenti.

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