Kahi tuna. ricardo yasna. 27april final con detalles...

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Kahi tuna. ricardo yasna. 27april final con detalles...

  1. 1. Fondo y Forma.<br />Ricardo Espinoza<br />Yasna Céspedes<br />
  2. 2. Empresa: Kahi Tuna<br />Área de Desarrollo: <br />Alimenticio / Gourmet.<br />Descripción:<br />Kahi Tuna desea convertirse en la primera empresa en desarrollar la venta del atún de Isla de Pascua, capaz de crear una marca potente que envuelva la tradición e historia de la isla. <br />
  3. 3.
  4. 4. Estrategia/ Misión:<br />.- Negocio Inclusivo.<br />.- Comercio justo a lo largo de la línea de producción.<br />.- Posicionamiento en Hoteles, tiendas gourmet y supermercados nacionales. (segmento: ABC1)<br />.- Segunda etapa, posicionamiento y exportación.<br />Fuente: Red de inversionistas / SouthernAngels.<br />
  5. 5. Formatos de venta:<br />Se desarrollarán tres líneas de productos utilizando la tecnología de ultra freezing: <br />.- Loins (filetes). <br />.- Steaks (porciones). <br />.- Despuntes (en trozos cuadrados).<br />Fuente: Red de inversionistas / SouthernAngels.<br />
  6. 6. Aspiraciones:<br />Durante el primer año el objetivo principal es consolidarse en el mercado chileno, y en una segunda etapa ingresar a supermercados que cumplan con el perfil del consumidor final. <br />A partir del segundo año, tienen planificado buscar un socio estratégico para comenzar la exportación.<br />Con respecto a la exportación un país potencialmente fuerte es Japón.<br />Fuente: Red de inversionistas / SouthernAngels.<br />
  7. 7. Tratados <br />(exportación):<br />Estadísticas de www.chilepotenciaalimentaria.cl, hablan de un crecimiento en las posibilidades de éxito en empresas gourmet de un 80% mayores que las que había hace 5 años atrás.<br />Eso se explica por los tratados de libre comercio con países principalmente europeos y asiáticos.<br />Fuente: chile potencia alimentaria.<br />
  8. 8. Estadísticas.<br />
  9. 9. Estadísticas.<br />
  10. 10. Competencias directas.<br />Actualmente el Atún como producto con denominación de origen, es importado desde Ecuador, Costa Rica y Tailandia.<br />Estos productores abarcan una parte considerable del mercado especifico al que postula Kahi Tuna. <br />Fuente: chile potencia alimentaria.<br />
  11. 11. Webs/ Competencia<br />
  12. 12. Webs/ Competencia<br />
  13. 13. ContrasteProductos Nacionales:<br />El producto Atún a un nivel gourmet, no es un producto o un mercado que en Chile sea muy explotado.<br />Por ende toda comparación o contraste o crecimiento, esta ligado a otros productos de la categoría Gourmet y de cómo estos crean nuevos mercados, en una sociedad como la nuestra.<br />.- Productos Norte de Chile.<br />.- Productos Sur de Chile.<br />
  14. 14. ContrasteProductos Masivos:<br />El producto Atún a un nivel masivo, es un producto muy común y de alto consumo en el mercado nacional.<br />Este contraste esta pensado en entender como necesidad básica el producto atún, sin tener un concepto gourmet.<br />
  15. 15. Problemas<br />/ Conclusiones:<br />.- Es un proyecto que en su base se ve muy potente.<br />.- Falta de implementación.<br />.- Proyecto en curso, falta de inversionistas.<br />.- Falta de estudios de rentabilidad del proyecto.<br />.-Determinar planes de negocios.<br />.- Creación de una fuerte<br />IDENTIDAD corporativa. <br />
  16. 16. Estrategias:<br />.- Grafica enfocada en la Tradición y en un ámbito global.<br />.- Creación de lazos .<br />.- Usar como recurso a la misma isla de pascua.<br />.- Identidad de la empresa y procesos, ligada a la conservación.<br />.- El origen de isla de pascua es relevante, pero sin llevarlo a la base conceptual del proyecto. <br />
  17. 17. Plan <br />de acción.<br />
  18. 18. Graficas<br />Packaging<br />Expositores<br />Web<br />Difusión<br />
  19. 19. Conceptos :OrigenTradiciónConservación<br />
  20. 20. Tradiciónaborigenpescaislachilenidad<br />
  21. 21. Mostrar al cliente en una situación real/retail.<br />Funciona?<br />
  22. 22. Contar la historia de la isla.<br />
  23. 23. Competencia:<br />Mostrar las realidades de los otros paises, comparacion con historia o venta de los atunes.<br />
  24. 24. Competencia:<br />Mostrar las realidades de los otros paises, comparacioncon historia o venta de los atunes.<br />
  25. 25. Competencia:<br />Mostrar las realidades de los otros paises, comparacioncon historia o venta de los atunes.<br />
  26. 26. Competencia:<br />Mostrar las realidades de los otros paises, comparacioncon historia o venta de los atunes.<br />
  27. 27. Lenguaje, iconos referentes de la isla.Errores de la imagen isla de pascua?<br />
  28. 28. Lenguaje, iconos referentes de la isla.Errores de la imagen isla de pascua?<br />
  29. 29. Lenguaje, iconos referentes de la isla.Errores de la imagen isla de pascua?<br />
  30. 30. Lenguaje, iconos referentes de la isla.Errores de la imagen isla de pascua?<br />
  31. 31. Gráficas/ Gourmet.<br />
  32. 32. Gráficas/ Gourmet.<br />
  33. 33. Gráficas/ Gourmet.<br />
  34. 34. Packaging Lata<br />
  35. 35. Estadísticas.<br />Packaging Vidrio<br />
  36. 36. Supermercados /Merchandising<br />
  37. 37. Hoteles /Merchandising<br />
  38. 38. Web Ideal<br />
  39. 39. Difusión<br />
  40. 40. Difusión<br />
  41. 41. Galería<br />Galería<br />
  42. 42. Galería<br />
  43. 43. Galería<br />Galería<br />
  44. 44. Galería<br />Galería<br />
  45. 45. Galería<br />Galería<br />
  46. 46. Kahi Tuna<br />Ricardo Espinoza <br />Diseño y empresa 2010<br />USS<br />Santiago – CHILE <br />02.2223632 / 9.8475009<br />ricardo@passiontour.cl<br />

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