Πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος για δημιουργία ανοιχτού μητρώου εκπαιδευτών
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Like this? Share it with your network

Share

Πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος για δημιουργία ανοιχτού μητρώου εκπαιδευτών

  • 1,963 views
Uploaded on

 

  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Be the first to comment
    Be the first to like this
No Downloads

Views

Total Views
1,963
On Slideshare
583
From Embeds
1,380
Number of Embeds
11

Actions

Shares
Downloads
4
Comments
0
Likes
0

Embeds 1,380

http://edu4adults.blogspot.gr 1,345
http://edu4adults.blogspot.com 15
http://edu4adults.blogspot.de 4
http://edu4adults.blogspot.nl 4
http://www.edu4adults.blogspot.ru 3
http://www.edu4adults.blogspot.gr 3
http://www.edu4adults.blogspot.nl 2
http://edu4adults.blogspot.pt 1
http://edu4adults.blogspot.com.br 1
http://edu4adults.blogspot.it 1
http://edu4adults.blogspot.ru 1

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
    No notes for slide

Transcript

  • 1. ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΜΙΚΡΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΩΝ ΒΙΟΤΕΧΝΩΝ ΕΜΠΟΡΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ Ταχ. Δν/ση : Αριστοτέλους 46, 10433, Αθήνα Τηλέφωνο : 210 8846852 Fax : 210 8846853 Ιστοσελίδα: imegsevee.gr E-mail: info@imegsevee.gr Αθήνα, 26/03/2014 Αρ. Πρωτ. 6074 ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ ΓΙΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΑΝΟΙΧΤΟΥ ΜΗΤΡΩΟΥ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΩΝ/ΤΡΙΩΝ Το Ινστιτούτο Μικρών Επιχειρήσεων της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων (ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ) στο πλαίσιο της πράξης «Δράσεις προσαρμογής επαγγελμάτων που εκπροσωπούνται από τη ΓΣΕΒΕΕ στα δεδομένα της οικονομικής κρίσης διαμέσου πιλοτικών σχεδίων τεχνικής κατάρτισης και συμβουλευτικής – υποστήριξης της πιστοποίησης επαγγελματικών προσόντων» του ΕΠ «Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού», πρόκειται να υλοποιήσει πιλοτικά προγράμματα τεχνικής επαγγελματικής κατάρτισης σε εργοδότες και αυτοαπασχολούμενους τεχνικών επαγγελμάτων. Στη βάση αυτή και ειδικότερα στο πλαίσιο υλοποίησης του υποέργου 3 «Υλοποίηση πιλοτικών προγραμμάτων τεχνικής κατάρτισης σε αυτοαπασχολούμενους & εργοδότες μέλη της ΓΣΕΒΕΕ, σε θεματικά αντικείμενα που προκύπτουν από τα πιστοποιημένα επαγγελματικά περιγράμματα, σε συνεργασία με τους συνδικαλιστικούς φορείς (Σωματεία – Ομοσπονδίες) της ΓΣΕΒΕΕ» θα απασχοληθούν εκπαιδευτές και εκπαιδεύτριες ενηλίκων, το διάστημα 2014 – 2015. Το ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ σύμφωνα με την από 22/01/2014 απόφαση του Διοικητικού του Συμβουλίου, προσκαλεί τους ενδιαφερόμενους να εκδηλώσουν το ενδιαφέρον τους για εκπαιδευτές/τριες στα ακόλουθα αντικείμενα κατάρτισης: Α/Α ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ ΩΡΕΣ 1 Φωτοβολταϊκά Συστήματα & Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας 40 2 Έξυπνες ηλεκτρολογικές εγκαταστάσεις και απομακρυσμένη διαχείριση 50 3 Γεωθερμία - Ηλιοθερμία - Τεχνικές εξοικονόμησης ενέργειας 50 4 Τεχνική κατάρτιση βάσει Ν. 3982/2011 για αναβάθμιση αδειών Υδραυλικών 50 5 Υβριδική τεχνολογία αυτοκινήτων 50 6 Συστήματα Πετρελαιοκίνησης αυτοκινήτων 30 7 Αντικατάσταση ψυκτικών υγρών για AC αυτοκινήτου (Κανονισμός 2037/2000 ΕΚ) 30 8 Τεχνική κατάρτιση επαγγελματιών κλειθροποιών 100 9 Κατάρτιση υπευθύνων σχολικών κυλικείων 120 10 Διαχείριση ψυκτικών ουσιών θερμοκηπίου (Κανονισμός 842/2006 ΕΚ) 50
  • 2. 11 Τεχνική κατάρτιση βάσει Ν. 3982/2011 για αναβάθμιση αδειών Ψυκτικών 40 12 Τεχνική κατάρτιση Τεχνιτών Υαλοπινάκων 60 13 Τεχνική κατάρτιση εκπαιδευτών υποψηφίων οδηγών 80 14 Νέα διατροφικά πρότυπα 50 15 Σύγχρονες Τεχνικές Καθαρισμού & Ειδικές Επεξεργασίες Βιολογικός καθαρισμός 80 16 Νέες Τεχνικές Δομικών Έργων Αλουμινίου - Σιδήρου 50 17 Τεχνική Κατάρτιση Μονωτών - Στεγανοποιητών 50 18 Εκτιμήσεις Ακινήτων και νέα νομοθεσία για τους μεσίτες ακινήτων (ν.4072/2012) 50 19 Σύγχρονες Τεχνικές Καθαρισμού 50 20 Κατάρτιση συντηρητών & εγκαταστατών καυστήρων υγρών & αερίων καυσίμων 50 21 Εξειδικευμένες Εφαρμογές Αισθητικής: Μακιγιάζ διαρκείας με δερματοστιξία 50 22 Κατάρτιση τεχνικών ανελκυστήρων στα νέα πρότυπα εγκατάστασης και συντήρησης 50 23 Υγιεινή και ασφάλεια σύμφωνα με τον Οδηγό ΕΦΕΤ για τα Κρεοπωλεία 50 Τα προγράμματα κατάρτισης θα υλοποιηθούν πανελλαδικά ανάλογα με τη ζήτηση και τις ανάγκες που θα προκύψουν ανά αντικείμενο κατάρτισης. Οι υποψήφιοι/ες εκπαιδευτές/τριες πρέπει να διαθέτουν: Την ιδιότητα του μέλους του Μητρώου Πιστοποιημένων Εκπαιδευτών του ΕΟΠΠΕΠ. Συναφές με το κάθε αντικείμενο κατάρτισης πτυχίο τριτοβάθμιας εκπαίδευσης (ή δίπλωμα μεταδευτεροβάθμιας εκπαίδευσης/επαγγελματικής κατάρτισης για την περίπτωση εκπαιδευτών πρακτικής άσκησης). Συναφή διδακτική εμπειρία στην εκπαίδευση ενηλίκων, σε αντίστοιχες επαγγελματικές ομάδες. Θα συνεκτιμηθούν: Μεταπτυχιακός ή διδακτορικός τίτλος σπουδών. Συναφή επαγγελματική εμπειρία σχετική με το επιθυμητό αντικείμενο κατάρτισης. Αποδεδειγμένη γνώση και εμπειρία στη χρήση ενεργητικών μεθόδων και τεχνικών εκπαίδευσης ενηλίκων. Η γνώση μίας τουλάχιστον ξένης γλώσσας. Η γνώση χειρισμού η/υ και εποπτικών μέσων διδασκαλίας. Οι υποψήφιοι/ες εκπαιδευτές/τριες κατατάσσονται σύμφωνα με την πόλη διαμονής, τις περιφέρειες στις οποίες επιθυμούν να απασχοληθούν και τα αντικείμενα κατάρτισης που έχουν δηλώσει στην αίτηση τους. Το ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ θα αξιοποιήσει τους/τις υποψήφιους/ες αναλόγως με τις ανάγκες των προγραμμάτων. Με δεδομένο ότι το μητρώο θα είναι ανοιχτό δε θα υπάρξει πίνακας κατάταξης υποψηφίων. Η αίτηση υποψηφιότητας υποβάλλεται σε ηλεκτρονική μορφή και επέχει θέση υπεύθυνης δήλωσης. Στην ηλεκτρονική αίτηση οι υποψήφιοι/ες δηλώνουν τα προσωπικά, εκπαιδευτικά και ασφαλιστικά τους στοιχεία. Επιπλέον, δηλώνουν τη συναφή διδακτική και επαγγελματική τους εμπειρία, επιλέγουν έως 2 περιφέρειες στις οποίες μπορούν να απασχοληθούν και έως 3 αντικείμενα κατάρτισης στα οποία μπορούν να είναι εκπαιδευτές/τριες. Παρακαλούμε πριν τη
  • 3. συμπλήρωση της ενότητας «εμπειρία» της ηλεκτρονικής αίτησης και την επιλογή των αντικειμένων κατάρτισης συμβουλευτείτε το παράρτημα όπου αναφέρονται οι τίτλοι των κεφαλαίων ανά αντικείμενο κατάρτισης. Η αίτηση διατίθεται από την ιστοσελίδα του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ (www.imegsevee.gr) και θα υποβάλλεται στην ηλεκτρονική διεύθυνση: https://adobeformscentral.com/?f=ABQUlAIOQezvK4fsH6zLbw Κάθε υποψήφιος/α εκπαιδευτής/τρια μπορεί να υποβάλει μία και μοναδική αίτηση εκδήλωσης ενδιαφέροντος. Σε περίπτωση αδυναμίας υποβολής της αίτησης ηλεκτρονικά παρακαλούμε κάντε λήψη της αίτησης εδώ ή επικοινωνήστε με το ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ προκειμένου να σας αποσταλεί το έντυπο της αίτησης και στη συνέχεια αποστείλετέ τη συμπληρωμένη σε κλειστό φάκελο στη διεύθυνση ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, Αριστοτέλους 46, 10433 Αθήνα, με αναφορά στον τίτλο της πράξης «Δράσεις προσαρμογής επαγγελμάτων που εκπροσωπούνται από τη ΓΣΕΒΕΕ στα δεδομένα της οικονομικής κρίσης διαμέσου πιλοτικών σχεδίων τεχνικής κατάρτισης και συμβουλευτικής – υποστήριξης της πιστοποίησης επαγγελματικών προσόντων». Παράλληλη υποβολή αιτήσεων ηλεκτρονικά και ταχυδρομικά δε θα γίνεται αποδεκτή και οι αιτήσεις θα απορρίπτονται. Η πρόσκληση είναι ανοιχτή για τους ενδιαφερόμενους εκπαιδευτές/τριες έως και τις 31 Ιουλίου 2015, δηλαδή μέχρι και 2 μήνες πριν την ολοκλήρωση των προγραμμάτων κατάρτισης. Τα προγράμματα εκτιμώνται ότι θα ολοκληρωθούν στις 30 Σεπτεμβρίου 2015. Σε περίπτωση συνεργασίας οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να καταθέσουν, στο ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ φάκελο με τα δικαιολογητικά, προκειμένου να ακολουθήσει αντιπαραβολή των στοιχείων της αίτησης με το περιεχόμενο των φακέλων των δικαιολογητικών. Προσόντα που αναφέρονται στην αίτηση αλλά δεν τεκμηριώνονται με την υποβολή των αντίστοιχων πιστοποιητικών δε θα ληφθούν υπόψη και η αίτηση θα απορρίπτεται. Σημειώνεται ότι η ένταξη στο μητρώο εκπαιδευτών δεν συνεπάγεται αυτομάτως και συνεργασία με το ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ. Πληροφορίες, σχετικά με την παρούσα πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος στο τηλέφωνο: 2108846852 (εσωτερικό 305, 315). Η Πράξη «Δράσεις προσαρμογής επαγγελμάτων που εκπροσωπούνται από τη ΓΣΕΒΕΕ στα δεδομένα της οικονομικής κρίσης διαμέσου πιλοτικών σχεδίων τεχνικής κατάρτισης και συμβουλευτικής – υποστήριξης της πιστοποίησης επαγγελματικών προσόντων» υλοποιείται μέσω του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού» και συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο – Ε.Κ.Τ.) και από εθνικούς πόρους. Ο Πρόεδρος του Δ.Σ. του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ Γιώργος Καββαθάς
  • 4. ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΤΙΤΛΟΙ ΚΕΦΑΛΑΙΩΝ ΑΝΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ 1. ΦΩΤΟΒΟΛΤΑΪΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ & ΑΝΑΝΕΩΣΙΜΕΣ ΠΗΓΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΗΛΙΑΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΦΩΤΟΒΟΛΤΑΪΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΦΩΤΟΒΟΛΤΑΪΚΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ, ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΑΙ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΑΓΟΡΑ. ΚΟΣΤΟΣ ΦΩΤΟΒΟΛΤΑΪΚΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΜΕΤΕΩΡΟΛΟΓΙΑ - ΗΛΙΑΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΔΙΑΧΩΡΙΣΜΟΣ ΣΕ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΦΩΤΟΒΟΛΤΑΪΚΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ. ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΦΩΤΟΒΟΛΤΑΪΚΩΝ ΠΛΑΙΣΙΩΝ. ΒΑΣΕΙΣ ΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΜΠΑΤΑΡΙΕΣ ΦΩΤΟΒΟΛΤΑΪΚΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ, ΕΛΕΓΚΤΕΣ - ΡΥΘΜΙΣΤΕΣ ΦΟΡΤΙΣΗΣ ΕΚΦΟΡΤΙΣΗΣ ΜΠΑΤΑΡΙΩΝ. ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΙΣ ΑΠΟ DC-AC DC-DC. ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΜΕΛΕΤΗ ΦΩΤΟΒΟΛΤΑΪΚΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ. ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΦΩΤΟΒΟΛΤΑΪΚΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ. ΜΕΛΕΤΗ Φ/Β ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΑΙΟΛΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΑΙΟΛΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ - ΑΝΕΜΟΓΕΝΝΗΤΡΙΕΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΟΝΟΜΑΣΤΙΚΗ ΙΣΧΥΣ ΑΝΕΜΟΓΕΝΝΗΤΡΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΑΝΕΜΟΓΕΝΝΗΤΡΙΕΣ ΜΙΚΡΗΣ ΚΛΙΜΑΚΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΑΥΤΟΝΟΜΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ - ΔΙΑΣΥΝΔΕΔΕΜΕΝΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ - ΥΒΡΙΔΙΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΑΝΕΜΟΓΕΝΝΗΤΡΙΕΣ ΜΕΣΗΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΗΣ ΙΣΧΥΟΣ ΥΔΡΟΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΜΙΚΡΑ ΥΔΡΟΗΛΕΚΤΡΙΚΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΤΩΝ ΥΔΡΟΗΛΕΚΤΡΙΚΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ 2. ΕΞΥΠΝΕΣ ΗΛΕΚΤΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΟΜΑΚΡΥΣΜΕΝΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ ΕΞΥΠΝΕΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΤΟΠΟΛΟΓΙΑ ΣΤΗΝ ΤΕΧΝΙΚΗ ΚΝΧ ΤΡ1 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΚΝΧ ΤΡ1 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΕΞΥΠΝΕΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΔΟΜΗ ΚΑΙ ΤΥΠΟΙ ΤΩΝ BUS - ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΜΕ ΤΟ ETS4 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕ ΤΟ ETS 4 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΖΟΝΤΑΣ ΕΞΥΠΝΕΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΚΝΧ ΤΡ1 3. ΓΕΩΘΕΡΜΙΑ - ΗΛΙΟΘΕΡΜΙΑ - ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΓΕΩΘΕΡΜΙΑ - ΓΕΩΘΕΡΜΙΚΕΣ ΑΝΤΛΙΕΣ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ (ΓΑΘ) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΗΛΙΟΘΕΡΜΙΑ - ΘΕΡΜΙΚΑ ΗΛΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ (ΘΗΣ) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ 4. ΤΕΧΝΙΚΗ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΒΑΣΕΙ Ν. 3982/2011 ΓΙΑ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΔΕΙΩΝ ΥΔΡΑΥΛΙΚΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΓΕΝΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ ΦΥΣΙΚΗΣ, ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗΣ, ΜΟΝΑΔΩΝ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΑΠΟΧΕΤΕΥΣΕΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΚΑΙ ΔΙΑΝΟΜΗ ΖΕΣΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΕΣΩΤΕΡΙΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΑΕΡΙΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΠΥΡΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΜΕΣΑ ΑΤΟΜΙΚΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ (Μ.Α.Π.)
  • 5. 5. ΥΒΡΙΔΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΓΕΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΥΒΡΙΔΙΚΩΝ ΟΧΗΜΑΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΥΒΡΙΔΙΚΩΝ ΟΧΗΜΑΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΩΝ ΚΙΝΗΤΗΡΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΜΕΤΑΔΟΣΗΣ ΚΙΝΗΣΗΣ ΥΒΡΙΔΙΚΩΝ ΟΧΗΜΑΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΣΥΣΣΩΡΕΥΤΕΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΥΒΡΙΔΙΚΩΝ ΟΧΗΜΑΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΥΒΡΙΔΙΚΩΝ ΟΧΗΜΑΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΥΒΡΙΔΙΚΩΝ ΟΧΗΜΑΤΩΝ HONDA ΤΟΥΟΤΑ LEXUS ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: ΜΕΤΡΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9: ΈΛΕΓΧΟΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΑΙ ΕΠΙΣΚΕΥΗ ΥΒΡΙΔΙΚΩΝ ΟΧΗΜΑΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10: ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΕΛΕΓΧΟΥ, ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ, ΕΠΙΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΓΝΩΣΗΣ ΒΛΑΒΩΝ ΥΒΡΙΔΙΚΩΝ ΟΧΗΜΑΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 11: ΤΕΧΝΙΚΗ ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΥΒΡΙΔΙΚΩΝ ΟΧΗΜΑΤΩΝ 6. ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΚΙΝΗΣΗΣ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΚΙΝΗΤΗΡΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΣΥΣΤΗΜΑ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ - ΕΓΧΥΣΗΣ ΚΑΥΣΙΜΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΣΥΣΤΗΜΑ ΨΕΚΑΣΜΟΥ ΚΟΙΝΟΥ ΣΥΛΛΕΚΤΗ «COMMON-RAIL» ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΣΥΣΤΗΜΑ ΨΕΚΑΣΜΟΥ ΑΝΤΛΙΑΣ - ΜΠΕΚ «UIS» ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΨΥΧΡΗΣ ΕΚΚΙΝΗΣΗΣ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΚΙΝΗΤΗΡΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΕΚΠΟΜΠΩΝ ΚΑΥΣΑΕΡΙΩΝ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΚΙΝΗΤΗΡΩΝ 7. ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΨΥΚΤΙΚΩΝ ΥΓΡΩΝ ΓΙΑ AC ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ (ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ 2037/2000 ΕΚ) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟΥ ΚΑΙ ΣΚΟΠΟΣ ΤΗΣ ΑΝΑΚΤΗΣΗΣ ΤΩΝ ΨΥΚΤΙΚΩΝ ΥΓΡΩΝ ΣΕ ΜΗΧΑΝΟΚΙΝΗΤΑ ΟΧΗΜΑΤΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΨΥΚΤΙΚΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΚΑΙ ΚΥΡΙΑ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΑ ΜΕΓΕΘΗ ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΥ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ (A/C) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΥ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΨΥΚΤΙΚΑ ΥΓΡΑ ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΥ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ (A/C) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΦΑΙΝΟΜΕΝΟ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΟΥ ΚΑΙ ΤΡΥΠΑ ΟΖΟΝΤΟΣ / ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ - ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ ΓΙΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΥ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ (A/C) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ - ΕΛΕΓΧΟΙ - ΒΛΑΒΕΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΥ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΟΡΓΑΝΑ / ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΚΑΙ ΔΙΑΓΝΩΣΗΣ ΒΛΑΒΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΥ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: ΜΕΘΟΔΟΙ - ΤΡΟΠΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΣΥΣΚΕΥΩΝ ΕΛΕΓΧΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΥ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ (A/C) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ / ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ / ΕΠΙΣΚΕΥΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΥ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ (A/C) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10: ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΑΝΑΚΤΗΣΗΣ ΑΕΡΙΩΝ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗΣ ΟΖΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΑΕΡΙΩΝ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΟΥ ΣΕ ΜΗΧΑΝΟΚΙΝΗΤΑ ΟΧΗΜΑΤΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 11: ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ ΟΡΓΑΝΩΝ / ΣΥΣΚΕΥΩΝ ΑΝΑΚΤΗΣΗΣ ΑΕΡΙΩΝ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΟΥ ΑΕΡΙΩΝ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗΣ ΟΖΟΝΤΟΣ ΣΕ ΜΗΧΑΝΟΚΙΝΗΤΑ ΟΧΗΜΑΤΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 12: ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΑΣΦΑΛΟΥΣ ΑΝΑΚΤΗΣΗΣ / ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΑΕΡΙΩΝ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΟΥ ΚΑΙ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗΣ ΟΖΟΝΤΟΣ ΣΕ ΜΗΧΑΝΟΚΙΝΗΤΑ ΟΧΗΜΑΤΑ 8. ΤΕΧΝΙΚΗ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΩΝ ΚΛΕΙΘΡΟΠΟΙΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΗΛΕΚΤΡΟΤΕΧΝΙΑΣ ΚΑΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΥΛΙΚΩΝ ΚΑΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΕΙΔΗ ΚΛΕΙΔΑΡΙΩΝ & Η ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥΣ - ΣΥΜΒΑΤΟΤΗΤΑ ΣΕ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΜΕΘΟΔΟΙ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΔΙΑΡΡΗΞΕΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΔΙΚΑΣΤΙΚΗ ΚΛΕΙΘΡΟΠΟΙΪΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΠΑΓΚΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΚΑΤΑΛΟΓΟΙ ΚΛΕΙΘΡΟΠΟΙΪΑΣ, ΣΕ ΕΝΤΥΠΗ ΚΑΙ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΜΟΡΦΗ (ΜΕ ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Η/Υ) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΜΗΧΑΝΟΥΡΓΙΚΟΥ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9: ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΩΛΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΧΡΟΝΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10: ΕΠΙΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΩΝ ΕΡΓΑΛΕΙΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 11: ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ ΠΕΛΑΤΗ ΚΑΙ ΒΙΒΛΙΟ ΣΥΜΒΑΝΤΩΝ
  • 6. 9. ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΥΠΕΥΘΥΝΩΝ ΣΧΟΛΙΚΩΝ ΚΥΛΙΚΕΙΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΤΟΥ ΣΧΟΛΙΚΟΥ ΚΥΛΙΚΕΙΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΟΥ ΣΧΟΛΙΚΟΥ ΚΥΛΙΚΕΙΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΩΝ ΠΩΛΟΥΜΕΝΩΝ ΕΙΔΩΝ ΤΟΥ ΣΧΟΛΙΚΟΥ ΚΥΛΙΚΕΙΟΥ - ΚΑΝΟΝΕΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ, ΠΑΡΑΛΑΒΗ, ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ, ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ, ΕΚΘΕΣΗ ΚΑΙ ΠΩΛΗΣΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΑΤΟΜΙΚΗ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΩΝ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ ΤΟΥ ΚΥΛΙΚΕΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΤΩΝ ΠΡΟΣ ΔΙΑΘΕΣΗ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΤΟΥ ΣΧΟΛΙΚΟΥ ΚΥΛΙΚΕΙΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΤΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΕΠΙΣΚΕΠΤΩΝ ΤΟΥ ΣΧΟΛΙΚΟΥ ΚΥΛΙΚΕΙΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΠΩΛΗΣΕΩΝ ΤΟΥ ΣΧΟΛΙΚΟΥ ΚΥΛΙΚΕΙΟΥ 10. ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΨΥΚΤΙΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΟΥ (ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ 842/2006 ΕΚ) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΨΥΚΤΙΚΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΣΥΜΠΙΕΣΗΣ ΑΤΜΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΨΥΚΤΙΚΑ ΡΕΥΣΤΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΈΛΕΓΧΟΙ ΣΤΕΓΑΝΟΤΗΤΑΣ - ΔΙΑΡΡΟΩΝ ΚΑΙ ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΨΥΚΤΙΚΟΥ ΜΕΣΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΒΑΣΙΚΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ, ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΨΥΞΗΣ - ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΣΩΛΗΝΩΣΕΙΣ ΨΥΚΤΙΚΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ 11. ΤΕΧΝΙΚΗ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΒΑΣΕΙ Ν. 3982/2011 ΓΙΑ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΔΕΙΩΝ ΨΥΚΤΙΚΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΔΙΑΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ ΚΥΚΛΟΥ ΨΥΞΗΣ ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΣΥΜΠΙΕΣΗΣ ΑΤΜΩΝ (P-H, T-S) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΕΣ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΚΥΚΛΟΥ ΨΥΞΗΣ ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΣΥΜΠΙΕΣΗΣ ΑΤΜΩΝ ΣΕ ΔΙΑΓΡΑΜΜΑΤΑ ΠΙΕΣΗΣ - ΕΝΘΑΛΠΙΑΣ, ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΕΝΤΡΟΠΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΧΑΡΑΞΗ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΩΝ ΜΕΤΑΒΟΛΩΝ ΚΥΚΛΟΥ ΨΥΞΗΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΣΥΜΠΙΕΣΗΣ ΑΤΜΩΝ ΣΕ ΔΙΑΓΡΑΜΜΑ ΠΙΕΣΗΣ - ΕΝΘΑΛΠΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗΣ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΚΥΚΛΟΥ ΨΥΞΗΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΣΥΜΠΙΕΣΗΣ ΑΤΜΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΨΥΧΡΟΜΕΤΡΙΚΟΣ ΧΑΡΤΗΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΨΥΧΡΟΜΕΤΡΙΚΕΣ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΧΑΡΑΞΗ ΨΥΧΡΟΜΕΤΡΙΚΩΝ ΜΕΤΑΒΟΛΩΝ ΣΤΟΝ ΨΥΧΡΟΜΕΤΡΙΚΟ ΧΑΡΤΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗΣ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΚΛΙΜΑΤΙΣΤΙΚΗΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΣΤΟΝ ΨΥΧΡΟΜΕΤΡΙΚΟ ΧΑΡΤΗ 12. ΤΕΧΝΙΚΗ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΤΕΧΝΙΤΩΝ ΥΑΛΟΠΙΝΑΚΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΤΕΧΝΙΤΗ ΥΑΛΟΠΙΝΑΚΩΝ - ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ ΚΑΡΙΕΡΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: Ο ΤΕΧΝΙΤΗΣ ΥΑΛΟΠΙΝΑΚΩΝ ΩΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ - ΔΙΑΠΡΑΓΜΑΤΕΥΣΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΡΓΩΝ - ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΤΕΧΝΙΚΟ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΌΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΜΕΤΡΗΣΕΩΝ (ΘΕΩΡΙΑ-ΠΡΑΚΤΙΚΗ) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΤΟ ΓΥΑΛΙ ΚΑΙ ΟΙ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ - ΕΙΔΗ ΥΑΛΟΠΙΝΑΚΩΝ ΔΟΜΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟΥ - ΔΟΜΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ ΣΙΔΗΡΟΥ ΥΛΙΚΑ ΣΤΕΓΑΝΟΠΟΙΗΣΗΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΚΟΠΗΣ ΚΑΙ ΜΟΡΦΟΠΟΙΗΣΗΣ ΥΑΛΟΠΙΝΑΚΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: ΚΟΠΗ ΚΑΙ ΜΟΡΦΟΠΟΙΗΣΗ ΥΑΛΟΠΙΝΑΚΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9: ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ - ΕΦΑΡΜΟΓΗ - ΣΤΕΓΑΝΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΩΝ ΥΑΛΟΠΙΝΑΚΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10: ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ - ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΚΑΙ ΈΛΕΓΧΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 11: ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΗ - ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ - ΦΟΡΤΩΣΗ ΥΑΛΟΠΙΝΑΚΩΝ ΟΔΙΚΗ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΥΑΛΟΠΙΝΑΚΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 12: ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ - ΕΘΝΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ 3 ΔΙΕΘΝΗ ΠΡΟΤΥΠΑ 13. ΤΕΧΝΙΚΗ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΩΝ ΥΠΟΨΗΦΙΩΝ ΟΔΗΓΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΕΝΗΛΙΚΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΔΙΔΑΚΤΙΚΩΝ ΕΝΟΤΗΤΩΝ: ΣΤΟΧΟΙ, ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΚΑΙ ΜΕΣΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΑΤΟΜΩΝ ΕΙΔΙΚΩΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΒΑΣΙΚΕΣ ΓΝΩΣΤΙΚΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΗΣ ΟΔΗΓΗΣΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΟΔΙΚΗ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΗΣ ΟΔΗΓΗΣΗΣ
  • 7. 14. ΝΕΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΠΡΟΤΥΠΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΣΤΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΙΔΡΥΣΗΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΥΓΙΕΙΝΗ - ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΠΡΟΤΥΠΑ - ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΑΝΑΛΥΣΗ - ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΩΝ ΣΕ ΜΟΝΑΔΕΣ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΣΗ ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΚΑΙ ΒΑΣΙΚΕΣ ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ 15. ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ & ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΕΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΚΛΩΣΤΟΫΦΑΝΤΟΥΡΓΙΚΕΣ ΙΝΕΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΥΦΑΣΜΑΤΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΤΑΠΗΤΕΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΤΑΠΕΤΣΑΡΙΕΣ ΕΠΙΠΛΩΝ ΚΑΙ ΣΤΡΩΜΑΤΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΡΥΠΟΙ ΚΑΙ Ο ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΤΟΥΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΤΑΠΗΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΕΠΙΠΛΩΝ ΚΑΙ ΣΤΡΩΜΑΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9: ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10: ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ 16. ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΔΟΜΙΚΩΝ ΈΡΓΩΝ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟΥ - ΣΙΔΗΡΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ ΚΟΥΦΩΜΑΤΩΝ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΤΕΧΝΙΚΟΙ ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΙ - ΛΗΨΗ ΜΕΤΡΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΝΟΜΙΚΕΣ ΚΑΙ ΚΑΝΟΝΙΣΤΙΚΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΥΛΙΚΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9: ΚΑΤΕΡΓΑΣΙΕΣ ΥΛΙΚΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10: ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΩΝ 17. ΤΕΧΝΙΚΗ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΜΟΝΩΤΩΝ - ΣΤΕΓΑΝΟΠΟΙΗΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΚΑΙ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΤΩΝ ΣΣΕΘ (ΣΥΝΘΕΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΞΩΤΕΡΙΚΗΣ ΘΕΡΜΟΜΟΝΩΣΗΣ) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΣΣΕΘ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΚΑΙ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΤΗ ΘΕΡΜΟΜΟΝΩΣΗ ΕΞΩΤΕΡΙΚΩΝ ΤΟΙΧΩΝ ΜΕ ΑΛΛΕΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΘΕΡΜΟΜΟΝΩΣΗ ΕΞΩΤΕΡΙΚΩΝ ΤΟΙΧΩΝ ΜΕ ΑΛΛΕΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΚΑΙ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΤΗ ΘΕΡΜΟΜΟΝΩΣΗ ΔΩΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΣΤΕΓΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΘΕΡΜΟΜΟΝΩΣΗ ΔΩΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΣΤΕΓΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΚΑΙ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΤΕΓΑΝΟΠΟΙΗΣΗ ΔΩΜΑΤΩΝ ΜΕ ΑΣΦΑΛΤΙΚΕΣ ΜΕΜΒΡΑΝΕΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: ΣΤΕΓΑΝΟΠΟΙΗΣΗ ΔΩΜΑΤΩΝ ΜΕ ΑΣΦΑΛΤΙΚΕΣ ΜΕΜΒΡΑΝΕΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9: ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΚΑΙ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΤΕΓΑΝΟΠΟΙΗΣΗ ΔΩΜΑΤΩΝ ΜΕ ΣΥΝΘΕΤΙΚΕΣ ΘΕΡΜΟΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΜΕΜΒΡΑΝΕΣ (PVC, TPO, ΚΤΛ.) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10: ΣΤΕΓΑΝΟΠΟΙΗΣΗ ΔΩΜΑΤΩΝ ΜΕ ΣΥΝΘΕΤΙΚΕΣ ΘΕΡΜΟΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΜΕΜΒΡΑΝΕΣ (PVC, TPO, ΚΤΛ.) 18. ΕΚΤΙΜΗΣΕΙΣ ΑΚΙΝΗΤΩΝ ΚΑΙ ΝΕΑ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΜΕΣΙΤΕΣ ΑΚΙΝΗΤΩΝ (Ν.4072/2012) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: Η ΑΓΟΡΑ ΤΩΝ ΑΚΙΝΗΤΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ Ο Ν. 4072/2012 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΕΚΤΙΜΗΣΕΙΣ ΑΚΙΝΗΤΩΝ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΙ ΕΚΤΙΜΗΣΗΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: Ο ΡΟΛΟΣ ΤΟΥ ΜΕΣΙΤΗ ΣΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΤΗΣ ΕΚΤΙΜΗΣΗΣ
  • 8. 19. ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΚΛΩΣΤΟΫΦΑΝΤΟΥΡΓΙΚΕΣ ΙΝΕΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΥΦΑΣΜΑΤΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΡΥΠΟΙ ΚΑΙ Ο ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΤΟΥΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΜΕΘΟΛΟΓΙΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ 20. ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΣΥΝΤΗΡΗΤΩΝ & ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΤΩΝ ΚΑΥΣΤΗΡΩΝ ΥΓΡΩΝ & ΑΕΡΙΩΝ ΚΑΥΣΙΜΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΥ ΚΑΙ ΑΕΡΙΩΝ ΚΑΥΣΙΜΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΒΑΣΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: Ο ΡΟΛΟΣ ΤΟΥ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΤΗ - ΣΥΝΤΗΡΗΤΗ ΚΑΥΣΤΗΡΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΚΑΥΣΤΗΡΕΣ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΥ, ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ - ΡΥΘΜΙΣΗ - ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΒΛΑΒΩΝ ΚΑΥΣΤΗΡΑ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΚΑΥΣΤΗΡΕΣ ΑΕΡΙΟΥ, ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ - ΡΥΘΜΙΣΗ - ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΒΛΑΒΩΝ ΚΑΥΣΤΗΡΑ ΑΕΡΙΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: ΑΤΟΜΙΚΟΙ ΕΠΙΤΟΙΧΟΙ ΛΕΒΗΤΕΣ ΑΕΡΙΟΥ 21. ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ: ΜΑΚΙΓΙΑΖ ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ ΜΕ ΔΕΡΜΑΤΟΣΤΙΞΙΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΧΡΩΜΑΤΟΛΟΓΙΑ & ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ & ΤΟ ΤΡΙΧΩΤΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΠΑΡΑΪΑΤΡΙΚΗ ΔΙΟΡΘΩΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΦΑΙΡΕΣΗΣ 22. ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΑΝΕΛΚΥΣΤΗΡΩΝ ΣΤΑ ΝΕΑ ΠΡΟΤΥΠΑ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ, ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ, ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ, ΠΡΟΤΥΠΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΑΝΕΛΚΥΣΤΗΡΕΣ - Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΑΝΕΛΚΥΣΤΗΡΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΩΝ ΒΑΣΙΚΩΝ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΓΝΩΣΕΩΝ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΟΥΣ ΤΕΧΝΙΚΟΥΣ ΑΝΕΛΚΥΣΤΗΡΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΗΛΕΚΤΡΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΙΝΑΚΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΩΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΤΩΝ ΑΝΕΛΚΥΣΤΗΡΩΝ (ΒΑΣΗ ΤΗΣ ΟΔΗΓΙΑΣ 95/16/ΕΚ ΚΑΙ ΤΩΝ ΠΡΟΤΥΠΩΝ 81.1 & 2 ) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΒΑΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΣΑΡΤΗΜΑΤΟΣ +Α3:2010 ΤΩΝ ΠΡΟΤΥΠΩΝ 81.1& 2/1999 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΤΩΝ ΑΝΕΛΚΥΣΤΗΡΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΒΑΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΣΑΡΤΗΜΑΤΟΣ +Α3:2010 ΤΩΝ ΠΡΟΤΥΠΩΝ 81.1& 2/1999 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΟΡΙΣΜΟΙ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9: ΤΥΠΟΙ ΑΝΕΛΚΥΣΤΗΡΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10: ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΑΠΑΙΤΗΣΕΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΤΥΠΟΥ ΕΛΟΤ EN 81.02+A3:2010 ΩΣ ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 11: ΠΡΟΤΥΠΑ CEN/CENELEC ΚΕΦΑΛΑΙΟ 12: ΈΓΓΡΑΦΑ ΕΝΑΡΜΟΝΙΣΗΣ CENELEC ΚΕΦΑΛΑΙΟ 13: ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΥΛΙΟΜΕΝΩΝ ΚΛΙΜΑΚΩΝ ΚΑΙ ΚΥΛΙΟΜΕΝΩΝ ΠΕΖΟΔΡΟΜΩΝ 23. ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΟΔΗΓΟ ΕΦΕΤ ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΤΡΟΦΟΓΕΝΕΙΣ ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΥΓΙΕΙΝΗ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΟΡΘΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: ΣΧΕΤΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ