- France
- Work Dr en Anthropologie - Diététicien / Nutritionniste at UMR 7268 CNRS - DROIT- ETHIQUE et SANTE
- Industry Medical / Health Care / Pharmaceuticals
- Website <span></span>
- Phone 06 09 25 13 62
- About Mes thématiques de recherche concernent les situations alimentaires multiples et extrêmes en relation avec les pathologies nutritionnelles contemporaines (dénutrition et malnutrition). Ces recherches s’effectuent dans le cadre de collaborations interdisciplinaires (diététiciens, cuisiniers, gériatres, psychiatres, philosophes, psychosociologues et industriels agroalimentaires) et avec de nombreux partenaires français et étrangers.
