CORETARA - Ayacucho
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III Foro Nacional de la Tara / Taya

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CORETARA - Ayacucho CORETARA - Ayacucho Presentation Transcript

  • C O R E T A R A Edwin Almeyda Ochoa IDESI AYACUCHO Secretaría Técnica del CORETARA
  • AGENDA
    • Situación de la cadena
    • Grupo Impulsor de la Tara en Ayacucho - GITARA
    • Consejo Regional de la Tara en Ayacucho - CORETARA
  • SITUACIÓN DE LA CADENA
    • Actividades productivas de recolección
    • Falta técnicas de manejo agronómico
    • Producción dispersa
    • Intervención de actores desarticulada
    • Informalidad de mercado
    • Normas establecidas no adecuadas
  • G I T A R A
    • 2004, constitución del GITARA, iniciativas del IDESI y SNV . Se plantea realizar el Estudio y Análisis de la Cadena Tara (plan de acciòn).
    • 2006, se formaliza el GITARA (actores directos e indirectos).
    • Objetivo: fortalecer la competitividad de la cadena, de manera participativa y concertada entre actores.
    Intervención unificada entre actores 3 Ampliar la oferta productiva 2 Fortalecer las organizaciones y asociatividad 1 Actividades
  • L O G R O S - GITARA
    • Análisis de la cadena productiva.
    • Encuentros regionales.
    • Encuentros (foros) nacionales.
    • Incidencia (Chachapoyas, Apurímac, Huánuco).
    • Formación del Comité Técnico de Normalización.
    • Creación del CITA : UNSCH, IDESI, SENASA.
    • Proyectos de investigación CONCYTEC / IDESI.
    • Flexibilización de normas.
    • Constitución del CORETARA
    • Gestiones para la constitución del CONATARA
    • Espacio de concertación con capacidad de orientar, ordenar y armonizar las intervenciones de las instituciones públicas, privadas y de las organizaciones de la sociedad civil, comprometidas con la promoción y desarrollo de la cadena productiva de la tara.
    • Objetivo: promover la competitividad de los actores de la cadena productiva de la tara en el ámbito regional.
    • Creado con ORDENANZA REGIONAL Nº 11-2008-GRA/CR
    ¿ Que es el CORETARA ?
    • Presidencia del GRA.
    • Un representante de las Asociaciones de Productores formalizados de cada provincia.
    • Un representante de DIRCETUR.
    • Un representante de la DRA.
    • Un representante de la UNSCH.
    • Un representante de las entidades financieras de Ayacucho.
    • Un representante de empresas transformadores y exportadores de tara.
    • Tres representantes de las ONGs.
    • Un representante de GRDE.
    • CERX.
    • INRENA, SENASA, FINCA, CEDESUR, FONCODES, Cámara de Comercio
    M I E M B R O S
  • ¿Qué se espera con el CORETARA?
    • Constituir un espacio mayor de concertación productiva.
    • Hacer parte de una red nacional de desarrollo de la cadena (CONATARA).
    • Ejercer funciones de rectoría en el desarrollo de la cadena.
    • Resolver de manera concertada los problemas inherentes a la cadena (adulteración, insipiente valor agregado).
  • Estructura Organizativa Sub. Sec. ENTORNO FAVORABLE Sub. Sec. Producción, transformación y comercialización Sub. Sec. Investigación Secretaría Técnica Asamblea General Órgano Supremo, conformado por los actores públicos y privados acreditados Órgano Ejecutivo, conformado por: Presidente, Secretario, Técnico y 04 miembros representativos especializados Espacios Técnicos de trabajo, integrado por actores públicos o privados según su experiencia.
  • ¿Cuál es la razón de ser del CORETARA?
    • Contribuir a lograr la INCLUSIÓN ECONÓMICA de familias campesinas en situación de pobreza:
    • Participación organizada y sostenida de productores de tara en el mercado.
    • Relaciones comerciales justas y equitativas entre productores y empresarios
    • Acceso equitativo a oportunidades de mercado
    • Derecho al mejoramiento de los ingresos económicos de las familias.
  • El Cambio para Inclusión Económica
    • Al 2013 se involucran 5, 000 nuevas familias a la cadena, a las 15,000 familias actuales.
    • Al 2013 se incrementa los ingresos económicos en 50% de las 20,000 familias
    • ENTONCES, EN EL 2013, 20,000 FAMILIAS CAMPESINAS SALEN DE LA POBREZA
    18,000 1,050 N° de productores -empresarios 2000 13,950 N° de productores - Recolector Nuevas plantaciones, agroforestales y cercos vivos Cercos vivos, agroforestales Y bosquetes Sistema de producción > 3,000 < 1,200 Ingreso Promedio de Tara (S/./año) 0.30 – 0.35 0.38 – 0.42 Costo Unitario Producción (S/./Kg) 1,200 – 5,000 10 - 150 Inversión (S/.) 20 – 45 < 15 Rendimiento (Kg/arbol) > 1 < 0.50 Extensión de Tierras (ha) > 150 < 50 Nº de Plantas 2013 Productor empresario 2007 predominancia productor recolector Denominación
  • ¿Cómo lo lograremos? Implementaremos concertadamente el Plan Operativo del CORETARA
    • 1. EJE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN
    • Lograr la valoración de la tara en la economía familiar y el cuidado del medio ambiente.
    • Promover concertadamente la ampliación de la frontera agrícola (Actualmente de 800 a 5,000 HA en el 2013 con manejo tecnificado).
    • Facilitar la asociatividad de los productores (organizaciones con capacidad de negociación).
    • Garantizar procesos de articulación comercial justa y equitativa entre productores y empresarios.
    • 2. EJE DE ENTORNO FAVORABLE
    • Institucionalidad
    • Garantizar el fortalecimiento, funcionamiento y sostenibilidad del CORETARA.
    • Garantizar la intervención concertada de los actores públicos y privados a través del CORETARA.
    • Normatividad
    • Promover la flexibilización y adecuación del marco normativo
    • Promover el diseño y gestión de normas técnicas en:
    • Manejo Agronómico.
    • Cosecha y poscosecha.
    • Transformación (harina y goma).
    • Tara requisitos.
    • Políticas Públicas Regionales
    • Declaratoria de la tara como producto bandera de la región; para cuya promoción y desarrollo el Gobierno Regional destinará el 3% de su presupuesto de inversión.
    ¿Cómo lo lograremos?
  • INVESTIGACIÓN
    • 3. INVESTIGACIÓN
    • Promover investigación y desarrollo de tecnologías para la producción, comercialización y transformación de la tara.
  • Edwin Almeya Ochoa ejalmeyda@hotmail.com / idesi.ayacucho@gmail.com G R A C I A S