Enoturismo experiencial

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Un acercamiento al mundo del enoturismo desde las emociones y las experiencias memorables

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Enoturismo experiencial

  1. 1. ¿Por qué le llamamos enoturismo cuando queremos decir emociones? Alicia Estrada. VINOTURISMO Falset, Hotel Hostal Sport, 2 de marzo, 2013
  2. 2. Un día me encargaron escribir un libro de vinos porque me gustaba el enoturismo diferente…. Alicia Estrada. Vinoturismo
  3. 3. Lo imporante es lo que les interesa a ellos y no lo que es importante para mi Alicia Estrada. Vinoturismo
  4. 4. ¿Qué esperan? Las expectativas Alicia Estrada. Vinoturismo
  5. 5. LAS EXPECTATIVAS TURISTA CULTURAL Experiencia de la situación TURISTA TÉCNICO, PROFESIONAL Experiencia del vino, conocimiento Entretenimiento Sorpresa Impresiones visuales y auditivas, olfativas Curiosidades Degustación Informaciones de interés Formación Información técnica Información histórica (viñedo, variedades…) Información local Cata Intercambio recíproco de conocimientos TURISTA DE MICE Experiencia única, exclusiva Alicia Estrada. Vinoturismo
  6. 6. Turista cultural, aficionado Con tu historia busca una conexión emocional Alicia Estrada. Vinoturismo
  7. 7. Cuéntales historias auténticas de ti, del territorio, de tu familia, de tus sueños… Alicia Estrada. Vinoturismo
  8. 8. No es lo que cuentas, es cómo lo cuentas y lo compartes Alicia Estrada. Vinoturismo
  9. 9. El Libro = acercamiento emocional al vino Alicia Estrada. Vinoturismo
  10. 10. La visita = acercamiento emocional a la bodega Alicia Estrada. Vinoturismo
  11. 11. ¿Qué es eso del turismo experiencial? Alicia Estrada. Vinoturismo
  12. 12. Wowwwww!!!!! Alicia Estrada. Vinoturismo
  13. 13. • • • El turismo experiencial invita a los visitantes a participar en una serie de actividades turísticas memorables y esencialmente personales. Forja lazos a nivel físico, emocional, espiritual, social o intelectual. Suscita interacciones entre los visitantes y los locales, favorece las conversaciones poniendo en valor el carácter único del territorio, de su gente, de su cultura etc. Alicia Estrada. Vinoturismo
  14. 14. Diferenciación Alta Experiencias Combinamos productos base, bienes y servicios con emociones de los viajeros (pasión, fascinación, descubrimientos…) X Servicios Catas, visita… Bienes Vinos, botellas… Diferenciación Baja Productos base Uva - Precio + Precio Alicia Estrada. Vinoturismo
  15. 15. • • Los paquetes turísticos se compran. Las experiencias turísticas se recuerdan… y se comparten. Alicia Estrada. Vinoturismo
  16. 16. Es tan emocionante que lo compartirán en medios sociales… Hablarán de ti… Alicia Estrada. Vinoturismo
  17. 17. Todo esto no será una…. Alicia Estrada. Vinoturismo
  18. 18. El signo enológico Winerie de Phillippe Raoux Alicia Estrada. Vinoturismo
  19. 19. Clon de la Familia Bodega Emilio Moro Vinos solidarios. “El vino ayuda al agua” Alicia Estrada. Vinoturismo
  20. 20. El picnic más grande del mundo Vignerons independents Alicia Estrada. Vinoturismo
  21. 21. Un día de ayudante con el Maestro Asador en el Molino de Palacios en Peñafiel Alicia Estrada. Vinoturismo
  22. 22. Una variedad y cuatro historias. Bodegas de Alejandro Fernández Alicia Estrada. Vinoturismo
  23. 23. vinoturismo@gmail.com I vinoturismo.blogspot.com I @vinoturismo
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