1. Waarom zijn goede koffieautomaten zo kostbaar?
Waarom goede koffiemachines zo duur zijn
We willen steeds vaker een heerlijke kop koffie, een verse latte macchiato of een goede
cappuccino. Tegenwoordig kunt u die ook thuis zetten met behulp van uw eigen
koffiemachine. Voor u het weet ben u een echte barista, maar waarom zijn goede
koffiemachines zo duur? U moet namelijk een behoorlijk bedrag investeren, voordat u een
lekkere espresso of iets dergelijks zelf kunt bereiden. Hiervoor zijn verschillende redenen en
in dit artikel gaan we deze vraag voor u beantwoorden.
De onderdelen van een koffiemachine
Er zijn drie soorten koffiemachines: handmatige, semi- automatische en volautomatische. De
meeste koffiemachines zijn volautomaten en deze zijn ook het duurst in aanschaf. Een
volautomatische machine is een geavanceerd apparaat met heel veel mogelijkheden. Dit
zorgt ervoor dat de machine eveneens uit heel veel onderdelen bestaat. U zet met een druk
op de knop bijvoorbeeld heerlijke cappuccino, maar hiervoor moeten wel heel wat
onderdelen geactiveerd worden. Dat ziet u dus terug in de prijs: hoe geavanceerder het
apparaat, hoe hoger de aanschafkosten.
Onderzoek en ontwikkeling
Er komt nogal wat techniek kijken bij een goede
koffiemachine. Dit zal allemaal ontwikkeld
moeten worden. Koffiemachines worden wel
steeds geavanceerder en gebruiksvriendelijker
door onderzoek en ontwikkeling, maar dit komt
onherroepelijk terug in de aanschafprijs. Hoe
beter de kwaliteit van de koffiemachines, hoe
meer onderzoek er is gedaan en hoe hoger de
prijs uit zal vallen.
De tussenhandel moet er ook aan verdienen
De meeste fabrikanten van koffiemachines
werken met distributeurs. Deze mensen
verkopen de machines weer aan de winkels.
Distributeurs werken uiteraard ook niet voor
niets, dus ze moeten iets verdienen aan de
koffiemachines die ze van de fabrieken kopen
en aan de winkels leveren. Deze kosten worden
doorberekend in de prijs. Daarnaast betaalt u
ook vaak voor de naam van het merk. Jura was
een van de eerste bedrijven die met
koffiemachines begon en heeft een hele goede
naam opgebouwd. Dit komt terug in de
aanschafkosten.
Wat is de beste koffiemachine?
De duurste machine hoeft niet altijd de beste koffiemachine te zijn. Er zijn zelfs modellen van
meer dan vierduizend euro, maar of dit in verhouding staat tot de kwaliteit blijft de vraag. Er
is een punt waar de prijs van de automaat nog wel toeneemt, maar de kwaliteit nauwelijks.
Dat is het punt waarop u een goede koffieautomaat kunt kopen. Een betere machine krijgt u
toch niet (alleen maar een duurdere). Wat de beste koffieautomaat voor u is, ligt helemaal
aan uw persoonlijke eisen, wensen en budget.
2. Waarom een (iets) duurdere koffieautomaat kopen?
Als u van plan bent om een koffieautomaat te kopen, is het de vraag of u het de investering
waard vindt. Bent u liefhebber van een lekkere kop echte verse koffie? Bent u uitgekeken op
de aloude koffiezetter en de Senseo? Wilt u een machine die echt jarenlang meegaat? Wilt u
uw investering op den duur terugverdienen (hoe langer het apparaat meegaat, hoe
goedkoper het kopje koffie wordt)? Overweeg dan zeker om een goede iets duurdere
koffiemachine aan te schaffen. Zo niet, houd het dan bij het aloude ‘drip brew’
koffiezetapparaat.