1. Top 5 koffiespots in Bergen
In het prachtige Wallonië ligt het luisterrijke stadje Bergen, misschien wel beter bekend bij de
meesten onder de Franse naam ‘Mons’, de hoofdstad van deze provincie. Als je de mazzel
hebt om hier een paar dagen door te brengen, hoef je de koffie op het werk niet te missen.
We hebben de plaatsen met de beste koffieautomaat voor je op een rijtje gezet. Hieronder
lees je de vijf beste tips met de gezelligste plekjes met de lekkerste koffie van Bergen.
#1. Moma café
Centraal gelegen in het hart van de stad ligt het gemoedelijke café Moma. Je ruikt van verre
de sublieme geur van vers gezette koffie. Ze hebben de beste koffieautomaat die niet alleen
heerlijke koffie voor je maakt, maar ook de mooiste espresso’s, cappuccino’s en latte
macchiato’s. De koffiekaart is ongekend uitgebreid. Wat dacht je bijvoorbeeld van lekker
opwarmen met warme chocomel met karamel? De goed gemutste bediening heet je van
harte welkom in dit cafeetje met een fijne opgewekte sfeer. Vergeet niet om van de
verrukkelijke muffins te proeven!
#2. Texas coffee house
Ook niet te versmaden is het charmante etablissement Hier is de koffie net zo lekker als de
koffie op het werk. Een ‘coffee’ tent van Amerikaanse afkomst dus de versnaperingen bij de
koffie zijn absolutely fabulous. Zoals de zalige carrot cake (worteltjestaart met chocola en
nootjes) of het overheerlijke kaneelbroodje: de cinnamon roll. Probeer vooral ook de
bijzondere koffie met de ludieke naam John Wayne. Of wat dacht je van een echte chai
latte?
#3. Le Pain Quotidien
Bij Le Pain Quotidien kun je niet
alleen heerlijke koffie krijgen maar
ook geweldig ontbijten. Ze bakken
elke ochtend alles vers van
biologische ingrediënten van lokale
ondernemers uit de buurt. Heerlijke
gebakjes, taartjes en cakes in alle
soorten en maten, maar ook
croissants met allerhande beleg zoals
zelfgemaakte jam, biologische kaas
en ambachtelijke vleeswaren en
natuurlijk een vers geperste jus
d’orange. Aan de fantastische lange
tafel is het goed toeven, gezellig om
zo aan de dag beginnen met z’n
allen!
#4. Le Saint Germain
Aan het grootste plein van de stad la Grand Place vind je het traditionele café Le Saint
Germain. De vriendelijk bediening staat al vanaf ’s morgens vroeg voor je klaar met de
lekkerste koffie vergezeld van de kostelijkste patisserie (denk aan een vers gebakken
chocolade eclair). Soms moet je wel even wachten want het café is ongekend populair bij de
bezoekers van de stad. Te midden van het klassieke decor kun je hier op elk moment van de
dag ook genieten van smakelijke broodjes en snacks. De kinderen halen hun hart op met
vers gebakken pannenkoeken of een echte Belgische wafel!
2. #5. Boule de Bleu
Hier kun je niet alleen terecht voor goede koffie, maar ook de zelfgemaakte limonades zijn
het proeven meer dan waard. Blijf je nog wat langer hangen neem dan een van de
magnifieke salades, met allerhande verse lokale ingrediënten zoals de buitengewone
creaties met vis of bijvoorbeeld kip-curry . Hier kun je ook prima terecht als je veganistisch
eet of glutenvrij. De geweldige entourage helpt ook mee! Mooi houten tafels en oude balken
aan het plafond. In de zomer hebben ze ook tafeltjes buiten. Nergens zo’n gezellige en
ongedwongen sfeer als bij Boule de Bleu!