1. CONOCIENDO ESPAÑA
Avanzar con el mouselunes, 27 de mayo de 2013lunes, 27 de mayo de 2013
Fascículo Nº 48
Marzo de 2011
MITOS-LEYENDAS-CREENCIAS-RECETAS DE COMIDAS-CANCIONES-PERSONAJES DE LA PROVINCIA DE MISIONES
“Los pueblos tienen derecho a conocer su historia. Ella afirma sus raíces y orienta su proyección hacia el futuro”.
Yvy porá-Misiones-Tierra sin mal” -.
Aparece mensualmente en forma de fascículos coleccionables. Nace para atender reflexiones sobre todo lo referente a la “tierra colorada”, como se lo conoce a la
provincia de Misiones-Argentina que puede ser: historias, anécdotas, leyendas, recetas de comidas, etc. Es simplemente compartir y disfrutar de este medio que nos
da el ciberespacio. La idea es proponer diversos matices del entorno donde vivimos. Invitamos a participar a todos los amigos. Si quiere recibir estos FASCICULOS,
envíe su mail a ramondel@gmail.com. Es gratis
Yvy porá-Misiones-Tierra sin mal” -.
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Se celebra todos los 13 de Abril el
Día del Cantautor Misionero.
Al cumplirse un aniversario más de la desaparición física de Fermín Fierro. El 16
de abril también es el aniversario del fallecimiento de Alcibíades Alarcón, poeta
y cancionero misionero de profundas creaciones.
Fermín Fierro
Músico y compositor Fermín Fierro falleció de un paro cardíaco a los 58 años.
(13 de abril de 1998)
Fermín Fierro era el seudónimo artístico que fue elegido por su primer
productor y manager Dino Ramos; su verdadero nombre era Raúl Posse Benítez.
Su primer tema se convirtió en el primer gran éxito como autor y brillo en la voz
de María Elena: Mi Serenata. A esta primera grabación se sumaron 21 versiones
distintas del ritmo original de rasguito doble. Así se lo escuchó con ritmo de
tango, disco e inclusive Ray Conniff le dio carácter internacional.
A partir de ese momento su producción fue prolífica: más de 300 canciones
registradas y 35 discos de larga duración constituyen su gran herencia.
Entre la cantidad de temas del compositor se encuentran canciones dedicadas a
su madre y a su padre.
En 1966 recibió el galardón de revelación cosquín e inició sus giras como solista
por el interior del país.
Recorrió los escenarios de tres continentes hasta que en 1982 volvió a su
ciudad natal.
En 1987 grabó su penúltimo trabajo al que llamó Serenateando. Este disco lo
decepcionó un poco porque tuvo mayor trascendencia en el exterior que en su
poropia tierra colorada.
Finalmente en 1997 grabó su último disco los misioneraos somos asílink:
http://www.youtube.com/watch?v=5VuX4uHUkzA
Mi serenata
Letra y música de Fermín Fierro
A la hora que la luna va muriendo,
justo cuando comenzabas a soñar,
arranqué de mi guitarra unos arpegios;
para que tengas un lindo despertar.
Se entreabrió la ventanita de tu rancho,
y a la sombra de un lapacho me escondí,
galopaba el corazón ya desbocado;
y empecé mi serenata para ti.
Escucha mi serenata que sólo es para ti; yo
no sé decir nada, sólo te quiero "cuñataí";
sólo te quiero, te quiero "cuñataí".

2. Leyenda del Biguá
Tino Cáceres.
Entre los guaraníes se cuenta que Biguá era un indio
fornido y esbelto que vivía feliz con su esposa
llamada Yerutí, en una choza a orillas del río
Miriñay.
Pero la belleza de la joven había despertado la
codicia de Capiberá, quien aprovechando un día de
ausencia del esposo, la raptó llevándosela atada en
una piragua.
Perseguido por Biguá, fue alcanzado y muerto.
Su desesperación no tuvo límites cuando vio que su
compañera había desaparecido.
La buscó por todas partes en el río, en la selva, pero
sólo el eco devolvía el angustioso llamado.
Vencido al fin se arrojó a las aguas del Miriñay
porque sospechó que allí habría perecido la hermosa
Yerutí.
Al poco tiempo vieron sus hermanos de la tribu que
un ave de plumas negras volaba insistentemente
sobre la choza en la que habían morado los
desdichados amantes, se internaba en la selva y se
arrojaba en el inquieto Miriñay.
Consultado el hechicero, dijo que era Mbiguá
transformado en ave que seguía buscado a su dulce
compañera.
EL nombre de la ciudad de POSADAS.
El diputado por los departamentos de Santo Tomé y Candelaria, Carlos
Abalos presentó a la Cámara Legislativa correntina un proyecto
cambiando el nombre del pueblo de Trinchera de San José por el de
Belgrano, proyecto que fue debatido por el mayor interés y al final fue
sancionado dando el nombre de Posadas, promulgado el 17 de septiembre
de 1.879.
Origen del nombre: El departamento figura con el nombre de Capital a
partir de la división administrativa de 1.895. Posadas fue Capital desde
su incorporación a Misiones, (cedida el área por la provincia de
Corrientes) el 30 de julio de 1.884, denominándose entonces con el
mismo nombre, Posadas.
Se llamó así desde el 22 de Septiembre de 1.884, cuando la legislatura
de Corrientes dispuso llamar Posadas al pueblo Trincheras de San José.
Antiguamente fue capital de la antigua provincia Jesuítica de Misiones el
pueblo de Candelaria, y en 1.882 fue también capital el pueblo de Corpus,
con el nombre de Ciudad de San Martín.
Año 1879 – Trinchera de San José cambia su nombre por el de
Posadas
Como se recordará, fue Gervasio Antonio de Posadas, el Director de la
Provincias Unidas del Río de la Plata, quien dispuso crear la provincia de
Corrientes y anexar a la misma, la de Misiones. En su homenaje, con
fecha 22 de septiembre de 1979 el ejecutivo correntino remite a la
legislatura un proyecto de ley por la cual se cambia el nombre del pueblo
de Trinchera de San José, por el de Posadas. El debate duró tres días,
pues se presentaron otros nombres como el de "General Manuel
Belgrano", pero finalmente se aprobó la iniciativa del Poder Ejecutivo y
desde entonces pasó a llamarse "POSADAS", lo que primero fuera
"Nuestra Señora de la Encarnación de Itapúa" (1615); luego "Rinconada
de San José", "Garganta de San José" o "Tranquera de San José"; mas
tarde "Trinchera de los Paraguayos" (1840); y por último "Trinchera de
San José (1869).
Soyo es una palabra guaraní que hace referencia a un caldo o sopa de carne majada
en un mortero y se ha aliñado con especias, pertenece a la gastronomía tradicional
paraguaya y de la región.
Ingredientes para Soyo:
150 gramos de carne molida
100 gramos de cebolla
50 gramos de zanahoria
100 gramos de tomate
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Orégano fresco - sala gusto
PREPARACIÓN:
Picar las verduras en cubitos con el diente de ajo.
Dejar la carne molida en remojo.
Freírcon un poco de aceite las verduras y el ajo
con la hoja de laurel.
Agregar la carne remojada con la misma agua y
revolver hasta que se cocine.
Salar y por último agregar orégano fresco.

3. Una Descripción actual de la provincia de la Compañía de Jesús en el Paraguay con áreas vecinas- 1732
LOS PRIMEROS NAVEGANTES DEL RIO PARANÁ
Gaboto y el capitán Miguel de Rifos entraron al Paraná
el 8 de mayo de 1527 por la boca del Paraná de las
Palmas conduciendo la carabela “San Gabriel” y la
galeota “Santa Catalina”.
El 23 de diciembre de 1527, vísperas de Navidad,
partieron en la galeota “Santa Catalina” al mando de
Gaboto y Juan Alvarez como piloto, y en el bergantín “San
Telmo” al mando de Miguel de Rifos y piloteado por
Antonio Montoya, para explorar el río Paraná. Como
expedicionarios se eligió a lo más granado del fuerte, a
saber, gentilhombres, veedores y armadores. En total
fueron convocados 130 hombres.
A mediados de enero de 1528 se detuvieron en la isla de
las garzas y luego pasaron en cercanías de una tribus de
indios mepenes (aproximadamente entre el río Santa Lucía
y Corrientes).
Llegaron hasta la desembocadura del río Paraguay en el
que no se internaron sino que siguieron el curso del Paraná
hasta llegar a un lugar que llamaron “Santa Ana” (26 de
febrero de 1528), ahora Itatí, provincia de Corrientes.
Allí permanecieron 30 días y recibieron noticias que para
llegar a la Sierra de la Plata debían remontar el río
barriento (Bermejo). Algunas versiones indican que
durante ese tiempo de realizaron algunas travesías
pasando Itá Ibaté y los saltos de Apipé impidieron la
navegación (actual Yaciretá). Desanduvieron el Paraná y
mientras Gaboto se quedó en la desembocadura del
Paraguay (31 de marzo de 1528) Miguel de Rifos ingresó
en este río. Al llegar a la entrada del Bermejo los indios
agaces les tendieron una emboscada y mataron a 18
tripulantes inclusive al capitán Rifos y al tesorero Gonzalo
Núñez de Balboa, hermano del descubridor del istmo de
Panamá y a su hermano Juan. El hecho habría ocurrido por
una traición del lenguaraz Francisco del Puerto, del cual a
partir del hecho nunca más se supo nada.
Descripción
Entre 1609 y 1780, la Sociedad católica romana de Jesús (los jesuitas) establecieron un estado indio cristiano
autónomo en el territorio de los actuales Paraguay, Uruguay y partes de Argentina y Brasil. Tras intentos
fallidos de cristianizar a los indios bélicos guaycurú del noreste de Paraguay, los jesuitas se concentraron en
organizar a los indios guaraníes en una serie de reducciones (o municipios), en los que se practicaba un estilo
de vida comunitario. El sistema de las reducciones fue un intento para corregir abusos anteriores, en los que
los indios paraguayos habían sido transformados virtualmente en esclavos obligados a trabajar para los colonos
españoles. Este mapa de 1732, en latín, con algunos topónimos en español, muestra la provincia jesuita de
Paraguay, con las principales misiones y viajes de misioneros. El mapa fue elaborado en Roma por Giovanni
Petroschi (1715-66), y está dedicado a Francisco Retz (1673-1750), General Superior de la Sociedad de Jesús.
En 1993, las ruinas de las misiones jesuitas de La Santísima Trinidad de Paraná y Jesús de Tavarangue en
Paraguay, fueron nombradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
CartógrafoRetz, Francisco
Fecha de creación 1732
El Paraná es un río de América del Sur que atraviesa la mitad
sur del subcontinente y forma parte de la extensa cuenca
combinada del Plata.
Esta cuenca recoge las aguas de la mayoría de los ríos del sur
del subcontinente, como el Paraná, el Paraguay, el Uruguay,
sus afluentes y diversos humedales, como el Pantanal, los
Esteros del Ibera y el Bañado la Estrella . Es la segunda
cuenca más extensa de Sudamérica, sólo superada por la del
río Amazonas
La unión de los ríos Paraná y Uruguay forman el estuario
denominado Río de la Plata, donde el Paraná desemboca en un
delta en constante crecimiento, producto de los sedimentos
que aportan, principalmente, los ríos Paraguay y Bermejo.
Paraná es el apócope de la expresión "para rehe onáva" que en
idioma guaraní significa "pariente del mar" o "agua que se
mezcla con el mar“.
Cuenca del río Paraná

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