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La cellula eucariote
Tutte le cellule sono dotate di
MEMBRANA

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CORPO
CELLULARE

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ISTRUZIONI GENETICHE

CITOPLASMA

PROCARIOT...
Procarioti ed eucarioti, le differenze
La membrana plasmatica

1972: Modello del mosaico fluido (Singer e Nicholson)
http://www.youtube.com/watch?v=y59P4P5d9VA
La membrana plasmatica
ELEMENTI STRUTTURALI:
-FOSFOLIPIDI disposti in doppio strato con le teste idrofiliche
rivolte all’e...
Dentro la cellula eucariote
• NUCLEO
• CITOPLASMA:
 Citosol
 Organelli:
oCon 1 membrana: reticolo endoplasmatico (liscio...
IL NUCLEO : protegge e propaga le

informazioni genetiche di cellula in cellula
CROMATINA: DNA e proteine (istoni)
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I pori nucleari sono costituiti da molte subunità proteiche,
consentono il passaggio di piccole sostanze e
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Gli organuli delimitati da membrana semplice:
IL RETICOLO ENDOPLASMATICO

E’ un sistema di cisterne, tubuli e membrane int...
Gli organuli delimitati da membrana semplice:
Apparato del Golgi, lisosomi e perossisomi
Cisterne e vescicole in cui
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Le strutture sovramolecolari: i RIBOSOMI
Strutture complesse costituite da due
subunità, ciascuna di esse consiste di
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Le strutture sovramolecolari: il CITOSCHLETRO

FILAMENTI INTERMEDI: sostegno statico
MICROFILAMENTI: actina: movimenti int...
MICROFILAMENTI
hanno diametro di 7nm circa, sono costituiti da monomeri di
actina che si associano a formare filamenti. Qu...
Filamenti INTERMEDI:
diametro di circa 10nm
molecole molto eterogenee tra loro (cheratine, neurofilamenti,
lamine, desmine...
MICROTUBULI: CENTRIOLI E FLAGELLI
I microtubuli hanno diametro di 25nm circa, molti dimeri
proteici (alfa+beta tubulina) f...
I CENTRIOLI: sono presenti solo nelle
cellule animali e non nelle vegetali.
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tra loro e...
IL FLAGELLO: è presente solo nelle cellule animali e non nelle
vegetali.
Il corpo basale è la porzione basale del flagello...
LE CIGLIA: sono presenti solo nelle
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Sono appendici molto più piccole dei
flagelli ma...
MOVIMENTI INTERNI:
• Vescicole
•Cloroplasti
•Contrazione muscolare

Microfilamenti
actinici

•Cromosomi - divisione cellul...
Gli organuli delimitati da doppia membrana:
MITOCONDRI. Sono presenti nelle cellule animali e vegetali

DNA CIRCOLARE

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Gli organuli delimitati da doppia membrana:
CLOROPLASTI, sono presenti solo nelle cellule vegetali
DNA CIRCOLARE

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Dentro la cellula vegetale: il vacuolo centrale

Il vacuolo centrale (detto anche tonoplasto) racchiude una
soluzione acqu...
Dentro la cellula vegetale: la parete cellulare

Parete cellulare garantisce forma, protezione e sostegno, fatta di
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Teorie relative all’origine della vita
ABIOGENESI- A partire dai tempi di Aristotele (400 a.C.) e fino al
1600 circa; si c...
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  1. 1. La cellula eucariote
  2. 2. Tutte le cellule sono dotate di MEMBRANA MEMBRANA CORPO CELLULARE MEMBRANA ISTRUZIONI GENETICHE CITOPLASMA PROCARIOTE: materiale genetico NON CIRCONDATO da membrana. COMPARTIMENTO UNICO ISTRUZIONI GENETICHE EUCARIOTE: materiale genetico CIRCONDATO da membrana. PIU’ COMPARTIMENTI
  3. 3. Procarioti ed eucarioti, le differenze
  4. 4. La membrana plasmatica 1972: Modello del mosaico fluido (Singer e Nicholson) http://www.youtube.com/watch?v=y59P4P5d9VA
  5. 5. La membrana plasmatica ELEMENTI STRUTTURALI: -FOSFOLIPIDI disposti in doppio strato con le teste idrofiliche rivolte all’esterno della cellula ed all’interno. -COLESTEROLO: limita la mobilità laterale dei fosfolipidi -PROTEINE: PERIFERICHE se ancorate ad un lato della membrana; INTEGRALI o TRANSMEMBRANA se attraversano completamente il doppio strato lipidico
  6. 6. Dentro la cellula eucariote • NUCLEO • CITOPLASMA:  Citosol  Organelli: oCon 1 membrana: reticolo endoplasmatico (liscio e rugoso), apparato del Golgi; lisosomi, perossisomi oCon 2 membrane: mitocondri, cloroplasti, (nucleo) oStrutture sovramolecolari: ribosomi, citoscheletro microtubuli, microfilamenti, filamenti intermedi, centrioli, ciglia e flagelli)
  7. 7. IL NUCLEO : protegge e propaga le informazioni genetiche di cellula in cellula CROMATINA: DNA e proteine (istoni) DUE MEMBRANE: la membrana esterna è in continuità con il reticolo endoplasmatico PORI NUCLEARI: complessi proteici che consentono il passaggio di sostanze, tra cui RNA LAMINA NUCLEARE: proteine filamentose che danno sostegno e struttura NUCLEOLO: regione in cui il materiale genetico è estremamente compatto e vi si producono i RIBOSOMI
  8. 8. I pori nucleari sono costituiti da molte subunità proteiche, consentono il passaggio di piccole sostanze e regolano il passaggio del materiale genetico (RNA)
  9. 9. Gli organuli delimitati da membrana semplice: IL RETICOLO ENDOPLASMATICO E’ un sistema di cisterne, tubuli e membrane interconnessi RUGOSO: superficie esterna costellata di RIBOSOMI, vi si producono e accumulano proteine. In continuità con la membrana nucleare esterna LISCIO: privo di ribosomi, vi si producono e accumulano lipidi
  10. 10. Gli organuli delimitati da membrana semplice: Apparato del Golgi, lisosomi e perossisomi Cisterne e vescicole in cui le proteine prodotte dal RER vengono concentrate, modificate (maturazione, glicosilazione, etc) e destinate al loro sito definitivo. Gli enzimi digestivi formeranno i LISOSOMI. Gli enzimi ossidativi in grado di neutralizzare i radicali liberi formeranno i PEROSSISOMI
  11. 11. Le strutture sovramolecolari: i RIBOSOMI Strutture complesse costituite da due subunità, ciascuna di esse consiste di molte proteine e diverse molecole di RNA Le molecole di RNA ribosomale vengono prodotte nel NUCLEOLO. I ribosomi sono responsabili della produzione di tutte le proteine della cellula
  12. 12. Le strutture sovramolecolari: il CITOSCHLETRO FILAMENTI INTERMEDI: sostegno statico MICROFILAMENTI: actina: movimenti interni, contrazione, moto ameboide MICROTUBULI: CENTRIOLI: movimento cromosomi e divisione cellulare FLAGELLI: movimento attivo CIGLIA: movimento attivo, spostamento del mezzo acquoso
  13. 13. MICROFILAMENTI hanno diametro di 7nm circa, sono costituiti da monomeri di actina che si associano a formare filamenti. Questi si avvolgono tra loro a formare fasci e reti complesse. La continua associazione e dissociazione dell’actina determina movimenti interni degli apparati cellulari Sono abbondanti nelle cellule muscolari in cui operano la contrazione
  14. 14. Filamenti INTERMEDI: diametro di circa 10nm molecole molto eterogenee tra loro (cheratine, neurofilamenti, lamine, desmine) ma che hanno in comune una struttura allungata, costituite dall’associazione di molte subunità proteiche con struttura alfa-elica Danno struttura e forma alla cellula assicurando un sostegno statico
  15. 15. MICROTUBULI: CENTRIOLI E FLAGELLI I microtubuli hanno diametro di 25nm circa, molti dimeri proteici (alfa+beta tubulina) formano dei filamenti che si associano in lunghi cilindri cavi, ovvero i MICROTUBULI. I microtubuli si associano per formare i centrioli, le ciglia e i flagelli
  16. 16. I CENTRIOLI: sono presenti solo nelle cellule animali e non nelle vegetali. Sono due cilindretti perpendicolari tra loro e posizionati vicino al nucleo. Ciascun cilindretto è fatto da 9 triplette di microtubuli. Organizzano il movimento e la separazione dei cromosomi durante la divisione cellulare
  17. 17. IL FLAGELLO: è presente solo nelle cellule animali e non nelle vegetali. Il corpo basale è la porzione basale del flagello ed è fatto da 9 triplette di microtubuli, come il centriolo, ed una coppia centrale Il flagello vero e proprio è fatto da 9 coppie di microtubuli oltre alla coppia centrale (ASSONEMA 9+2), i microtubuli scorrono tra loro generando l’oscillazione della struttura http://www.youtube.com/watch?v=g5vVNxM-aT8 Scorrimento reciproco delle coppie di microtubuli
  18. 18. LE CIGLIA: sono presenti solo nelle cellule animali e non nelle vegetali. Sono appendici molto più piccole dei flagelli ma molto numerose. Possono favorire il movimento propulsivo degli organismi unicellulari; nei tessuti degli organismi pluricellulari producono lo spostamento del materiale acquoso all’esterno
  19. 19. MOVIMENTI INTERNI: • Vescicole •Cloroplasti •Contrazione muscolare Microfilamenti actinici •Cromosomi - divisione cellulare Microubuli centrioli MOVIMENTI ESTERNI: •Pseudopodi-ameboide •Ciglia •Flagelli Microubuli Corpo basale Microfilamenti + citosol: GEL/SOL actinici
  20. 20. Gli organuli delimitati da doppia membrana: MITOCONDRI. Sono presenti nelle cellule animali e vegetali DNA CIRCOLARE I mitocondri sono responsabili della produzione di energia attraverso la RESPIRAZIONE CELLULARE; cioè la demolizione dl glucosio in presenza di ossigeno
  21. 21. Gli organuli delimitati da doppia membrana: CLOROPLASTI, sono presenti solo nelle cellule vegetali DNA CIRCOLARE TILACOIDI sovrapposti (GRANA) I cloroplasti sono responsabili della fotosintesi clorofilliana attraverso cui si produce glucosio da CO2 e H2O. Possono contenere amido (amiloplasti) o sostanze colorate (cromoplasti)
  22. 22. Dentro la cellula vegetale: il vacuolo centrale Il vacuolo centrale (detto anche tonoplasto) racchiude una soluzione acquosa ricca di metaboliti, sali minerali, pigmenti, prodotti di rifiuto. Oltre che un sito di stoccaggio di sostanze rappresenta la riserva idrica della cellula.
  23. 23. Dentro la cellula vegetale: la parete cellulare Parete cellulare garantisce forma, protezione e sostegno, fatta di polisaccaridi (pectina, lignina, cellulosa). LAMELLA MEDIANA: prodotta per prima, comune a due cellule PARETE PRIMARIA: sottile PARETE SECONDARIA: prodotta per ultima, pluristratificata. Spessa e rigida, non sempre presente (sughero)
  24. 24. Teorie relative all’origine della vita ABIOGENESI- A partire dai tempi di Aristotele (400 a.C.) e fino al 1600 circa; si credeva nella generazione spontanea degli esseri viventi; uno «spirito vitale» pervade la materia inanimata Jean Baptiste Van Helmont: ricetta per creare topi BIOGENESI- 1668 Francesco Redi: la vita deriva solo da vita preesistente
  25. 25. MICROSCOPIO: Le indagini microscopiche hanno dato nuovo impulso alla teoria della generazione spontanea. Microrganismi considerati «INFUSORI» J. Needham: infusori si sviluppano in bottiglie chiuse ermeticamente L. Spallanzani: infusori non presenti in botti glie chiuse e bollite. PASTEUR 1862: usando bottiglie dal «collo di cigno» dimostrò che i microrganismi non si sviluppano spontaneamente dalla materia inanimata, ma sono già presenti nell'aria e possono contaminare le sostanze organiche. L'elevata temperatura "distrugge" i microrganismi e l'isolamento dall'aria "preserva" le sostanze dalla contaminazione (PASTORIZZAZIONE)
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