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EVOLUCIÓN DEL
TEQUILA MEXICANO,
VENTAS NACIONALES
Y EXTRANJERAS EN
LOS ÚLTIMOS 10
AÑOS.
Verónica M. Vázquez Rivera
Tequila
 El tequila es la bebida nacional
  representativa de México y la más
  conocida en los mercados mundiales.
 Este ha tenido una gran evolución en sus

  ventas durante los últimos 10 años debido
  a su sabor inigualable. Exportando
  principalmente a EUA, Canadá, Alemania,
  Francia y España.


                           Obtenido de: http://www.todahistoria.com/efecto-tequila/
El Tequila a la conquista del
mundo
-   Rasgos culturales
-   Fertilidad de suelo
-   Producción
-   Características
    principales




                          Obtenido de http://tubartender.blogspot.mx/2009/05/historia-del-tequila.html
Rasgos Culturales
   El tequila se encuentra en la conquista del
    mundo dado a sus rasgos culturales. En
    donde se dice que un día se encontraban
    unos indígenas en el campo, cuando un rayo
    cayo y quemo la planta. Esta causo que se
    fermentara. Cuando ellos lo probaron dieron
    cuenta que era algo único y pensaron que era
    un regalo de los dioses.
   Desde este día el tequila ha sido considerado
    algo especial y único.
Fertilidad de suelo
                  Toda esta historia se da gracias a que México
                   cuenta con unos suelos muy fértiles que dejan
                   que se de el cultivo de la planta de agave
                   azul.
                  Gracias a estos suelos es que México cuenta
                   con una grandes ventas al extranjero.




Obtenida en: http://desdejalisco.blogspot.mx/2009/11/la-ruta-del-tequila-una-experiencia.html   Obtenida en:
Producción

          Producción

   Teniendo estas suelos
    fértiles nos lleva a tener
    una gran producción en
    México para así poder
    exportar a grandes países
    y a grandes cantidades.
   Son millones de barriles y
    millones de litros que se
    producen año con año
    para el consumo nacional
    como también para las
    ventas extranjeras.


                                 Obtenido en: http://es.123rf.com/photo_332896_produccion-de-tequila-en-
                                 tequila-jalisco-mexico.html
Características Principales

                Añejo                                                                                           100% Agave

                      Es el tequila                                                                               El tequila 100%
                       añejado en barriles                                                                          Agave contiene solo
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                       un año. Tiene un                                                                             debe ser destilado y
                       color ámbar y sabor                                                                          envasado en
                       a madrera.                                                                                   México.



Obtenido en: http://mexico.cnn.com/nacional/2010/05/31/calderon-se-reune-este-lunes-con-tequileros-en-jalisco             http://www.gq.com.mx/articulos/jose-cuervo-tradicional-
Principales países
       consumidores del tequila




               Obtenido de http://www.cnnexpansion.com/negocios/2012/05/23/diageo-quiere-tomar-jose-cuervo
Jesus Ugarte
Consumidores Principales
 Los principales países con los que se exporto
  el tequila mexicano en el 2011fueron:
 En primer lugar con 124.8 millones de litros

  Estados Unidos
 Segundo lugar Alemania con 6.4 millones de
  litros
 Tercero España con 4.3 millones de litros

Y así siguiendo Francia y terminando con
  Canadá.
350

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                                                Exportaciones
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                                                Produccion total
100
                                                Datos en
 50                                             millones de
                                                litros
  0
      2006   2007   2008   2009   2010   2011




      Ventas del tequila del 2006-2011
                                                    Fuente: Elaboración propia
Ventas en los últimos años
Como podemos ver en la tabla México a
tenido    grandes      aumentos    en    sus
exportaciones, como en su consumo
nacional. Al tener estos aumentos hace que la
producción por igual aumente. Pero no año
con año todo a sido incrementos sino que
como durante el 2008-2009 su consumo y
producción bajo bastante.
Ventas en los últimos años
Pero como podemos ver en la tabla al menos las
exportaciones se han podido mantener en un
nivel estable.
En este año 2012 las ventas hasta ahorita solo
han tenido un incremento del 0.4% dado a que
en Europa se encuentran en recesión. Pero se
espera que en Navidad suban las cifras tanto en
el consumo nacional como en las exportaciones.
El Tequila


 El tequila ha abierto puertas en
  diversos países consolidándose
  como una de las bebidas
  preferidas.                        Obtenido de http://analee.galeon.com/ttequilas.htm



 Es así como el tequila debido a
  su gran variedad de
  características inigualables ha
  ido rompiendo fronteras y
  posicionándose en el mercado       Obtenido de http://www.conalcohol.com/tequila-marcas
Representación Mexicana
 El tequila ha ido
  aumentando así cada año
  las cifras tanto en
  producción como en
  exportación, al igual que en
  su consumo nacional.
 El tequila sin duda es una
  representación cultural
  mexicana que lo hace único
  desde su fabricación hasta
  su venta.
                                 Obtenido en: http://exportaciondetequilaafrancia.blogspot.mx/
Referencias
   Bernardo, O.-C. (2012). El Tequila de su origen a su desnaturalización. Revista
    CENIC Ciencias Químicas, 1-13, 14.
   Economía, S. d. (2011). Consejo Regulador del Tequila. Retrieved from
    http://www.crt.org.mx/
   Luna, R. Z. (1999). La historia del tequila, de sus regiones y sus hombres.
    México, D.F.
   Macri, G. (2011, Septiembre). The Tequila from Tequila. National Liquor News , pp.
    51-58, 7.
   Passmore, N. (20098). Tequila Grows Up, and Gets More Expensive. Business
    Week Online, 10-10, 1.
   Sectorial, D. G. (2009). Financiera Rural. Retrieved from
    http://www.financierarural.gob.mx/informacionsectorrural/documents/monografia_tequla.pd
    f
   Strandness, K. (2012). Tequila's New Revolution. Beverage Dynamics, 35-39, 5.
   TequilA-Z.com. (2009). Retrieved from http://www.tequila-z.com/historia.html
   Ugarte, J. (2012, Agosto 23). CNN Expansión . Retrieved from
    http://www.cnnexpansion.com/negocios/2012/05/23/diageo-quiere-tomar-jose-cuervo
   Venezuela, A. G. (2003). El agave tequilero. México: Mandí-Prensa.
   Villalobos, J. (2005). Mitos, leyendas e historia del tequila. Xipe Totek, 158-175.

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Evolución del tequila, sus ventas nacionales y extranjeras

  • 1. EVOLUCIÓN DEL TEQUILA MEXICANO, VENTAS NACIONALES Y EXTRANJERAS EN LOS ÚLTIMOS 10 AÑOS. Verónica M. Vázquez Rivera
  • 2. Tequila  El tequila es la bebida nacional representativa de México y la más conocida en los mercados mundiales.  Este ha tenido una gran evolución en sus ventas durante los últimos 10 años debido a su sabor inigualable. Exportando principalmente a EUA, Canadá, Alemania, Francia y España. Obtenido de: http://www.todahistoria.com/efecto-tequila/
  • 3. El Tequila a la conquista del mundo - Rasgos culturales - Fertilidad de suelo - Producción - Características principales Obtenido de http://tubartender.blogspot.mx/2009/05/historia-del-tequila.html
  • 4. Rasgos Culturales  El tequila se encuentra en la conquista del mundo dado a sus rasgos culturales. En donde se dice que un día se encontraban unos indígenas en el campo, cuando un rayo cayo y quemo la planta. Esta causo que se fermentara. Cuando ellos lo probaron dieron cuenta que era algo único y pensaron que era un regalo de los dioses.  Desde este día el tequila ha sido considerado algo especial y único.
  • 5. Fertilidad de suelo  Toda esta historia se da gracias a que México cuenta con unos suelos muy fértiles que dejan que se de el cultivo de la planta de agave azul.  Gracias a estos suelos es que México cuenta con una grandes ventas al extranjero. Obtenida en: http://desdejalisco.blogspot.mx/2009/11/la-ruta-del-tequila-una-experiencia.html Obtenida en:
  • 6. Producción Producción  Teniendo estas suelos fértiles nos lleva a tener una gran producción en México para así poder exportar a grandes países y a grandes cantidades.  Son millones de barriles y millones de litros que se producen año con año para el consumo nacional como también para las ventas extranjeras. Obtenido en: http://es.123rf.com/photo_332896_produccion-de-tequila-en- tequila-jalisco-mexico.html
  • 7. Características Principales Añejo 100% Agave  Es el tequila  El tequila 100% añejado en barriles Agave contiene solo de roble por más de jugo de agave azul y un año. Tiene un debe ser destilado y color ámbar y sabor envasado en a madrera. México. Obtenido en: http://mexico.cnn.com/nacional/2010/05/31/calderon-se-reune-este-lunes-con-tequileros-en-jalisco http://www.gq.com.mx/articulos/jose-cuervo-tradicional-
  • 8. Principales países consumidores del tequila Obtenido de http://www.cnnexpansion.com/negocios/2012/05/23/diageo-quiere-tomar-jose-cuervo Jesus Ugarte
  • 9. Consumidores Principales  Los principales países con los que se exporto el tequila mexicano en el 2011fueron:  En primer lugar con 124.8 millones de litros Estados Unidos  Segundo lugar Alemania con 6.4 millones de litros  Tercero España con 4.3 millones de litros Y así siguiendo Francia y terminando con Canadá.
  • 10. 350 300 250 200 Exportaciones 150 Consumo nacional Produccion total 100 Datos en 50 millones de litros 0 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Ventas del tequila del 2006-2011 Fuente: Elaboración propia
  • 11. Ventas en los últimos años Como podemos ver en la tabla México a tenido grandes aumentos en sus exportaciones, como en su consumo nacional. Al tener estos aumentos hace que la producción por igual aumente. Pero no año con año todo a sido incrementos sino que como durante el 2008-2009 su consumo y producción bajo bastante.
  • 12. Ventas en los últimos años Pero como podemos ver en la tabla al menos las exportaciones se han podido mantener en un nivel estable. En este año 2012 las ventas hasta ahorita solo han tenido un incremento del 0.4% dado a que en Europa se encuentran en recesión. Pero se espera que en Navidad suban las cifras tanto en el consumo nacional como en las exportaciones.
  • 13. El Tequila  El tequila ha abierto puertas en diversos países consolidándose como una de las bebidas preferidas. Obtenido de http://analee.galeon.com/ttequilas.htm  Es así como el tequila debido a su gran variedad de características inigualables ha ido rompiendo fronteras y posicionándose en el mercado Obtenido de http://www.conalcohol.com/tequila-marcas
  • 14. Representación Mexicana  El tequila ha ido aumentando así cada año las cifras tanto en producción como en exportación, al igual que en su consumo nacional.  El tequila sin duda es una representación cultural mexicana que lo hace único desde su fabricación hasta su venta. Obtenido en: http://exportaciondetequilaafrancia.blogspot.mx/
  • 15. Referencias  Bernardo, O.-C. (2012). El Tequila de su origen a su desnaturalización. Revista CENIC Ciencias Químicas, 1-13, 14.  Economía, S. d. (2011). Consejo Regulador del Tequila. Retrieved from http://www.crt.org.mx/  Luna, R. Z. (1999). La historia del tequila, de sus regiones y sus hombres. México, D.F.  Macri, G. (2011, Septiembre). The Tequila from Tequila. National Liquor News , pp. 51-58, 7.  Passmore, N. (20098). Tequila Grows Up, and Gets More Expensive. Business Week Online, 10-10, 1.  Sectorial, D. G. (2009). Financiera Rural. Retrieved from http://www.financierarural.gob.mx/informacionsectorrural/documents/monografia_tequla.pd f  Strandness, K. (2012). Tequila's New Revolution. Beverage Dynamics, 35-39, 5.  TequilA-Z.com. (2009). Retrieved from http://www.tequila-z.com/historia.html  Ugarte, J. (2012, Agosto 23). CNN Expansión . Retrieved from http://www.cnnexpansion.com/negocios/2012/05/23/diageo-quiere-tomar-jose-cuervo  Venezuela, A. G. (2003). El agave tequilero. México: Mandí-Prensa.  Villalobos, J. (2005). Mitos, leyendas e historia del tequila. Xipe Totek, 158-175.